Pruebas de alérgenos alimentarios Tamaño del mercado, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (reacción en cadena de la polimerasa (PCR) basada en el inmunoensayo/ELISA y otros), por aplicación (panadería y confitería, alimentos infantiles, alimentos procesados, productos lácteos, productos lácteos Y sus alternativas, mariscos y productos cárnicos y otros), pronóstico regional hasta 2032