Tamaño del mercado de semillas de avena, participación, crecimiento y análisis de la industria global por tipo (semillas transgénicas, semillas no transgénicas), por aplicación (tierras agrícolas, invernaderos y otros), impacto de Covid-19, últimas tendencias, segmentación, factores impulsores, factores de restricción, actores clave de la industria, información regional y pronóstico de 2026 a 2035

Última actualización:28 January 2026
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DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DE SEMILLAS DE AVENA

El mercado mundial de semillas de avena está valorado en 130 millones de dólares en 2026 y se prevé que alcance los 190 millones de dólares en 2035. Crece a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) de alrededor del 5,3% de 2026 a 2035.

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El tamaño del mercado de semillas de avena de Estados Unidos se proyecta en 0,030 mil millones de dólares en 2025, el tamaño del mercado de semillas de avena de Europa se proyecta en 0,029 mil millones de dólares en 2025, y el tamaño del mercado de semillas de avena de China se proyecta en 0,021 mil millones de dólares en 2025.


Las semillas de avena son granos enteros de grano que han sido mínimamente procesados ​​para eliminar la cáscara exterior. También se les conoce como granos de avena descascarillados o grañones. Incluye germen de cereal, endospermo y salvado del grano. Los granos se muelen para quitar la cáscara y son la parte intacta del grano. Son extremadamente nutritivos y de fibra dietética. También contienen magnesio, potasio, calcio, varias vitaminas B, vitamina E y varios oligoelementos. La creciente demanda de avena en grano se debe al conocimiento de los beneficios del producto. Se prevé que los cambios en los hábitos alimentarios y las preferencias por comidas saludables aumenten la demanda del mercado. Se espera que la adopción de dietas basadas en plantas y diversas alternativas de productos alimenticios impulse la demanda del mercado. También se prevé que las crecientes tendencias de consumo de cereales aumenten la preferencia por el producto en el futuro.

HALLAZGOS CLAVE

  • Tamaño y crecimiento del mercado:Valorado en 130 millones de dólares en 2026, se espera que alcance los 190 millones de dólares en 2035, con un crecimiento CAGR del 5,3 %.
  • Impulsor clave del mercado:El creciente cambio hacia dietas basadas en plantas representa casi el 47% del aumento del consumo de semillas de avena en todo el mundo debido a sus propiedades libres de gluten y ricas en nutrientes.
  • Importante restricción del mercado:La disponibilidad de cereales sustitutos como la quinua y la cebada ha limitado la penetración del mercado de semillas de avena en aproximadamente un 26% en las economías emergentes.
  • Tendencias emergentes:Más del 34% de los consumidores urbanos eligen la avena por su contenido de antioxidantes y sus beneficios para la salud cardiovascular, particularmente en los mercados occidentales.
  • Liderazgo Regional:América del Norte tiene la participación líder del mercado con un 31,9%, impulsada por la creciente concienciación sobre la obesidad y la diabetes entre los consumidores estadounidenses.
  • Panorama competitivo:Advanta Seeds (India), KWS (Alemania) y Barenbrug (Países Bajos) representan colectivamente más del 36% de la cadena de suministro mundial activa de semillas de avena.
  • Segmentación del mercado:Las semillas no transgénicas dominan el mercado con una participación del 68% en comparación con el 32% de las variantes transgénicas debido a la preferencia de los consumidores por la agricultura natural y orgánica.
  • Desarrollo reciente:Más del 42% de las empresas en este espacio han ampliado sus líneas de productos para incluir variedades de semillas de avena orgánicas luego de los cambios en la demanda posteriores a la pandemia.

Impacto de la COVID-19

Ventas en línea para promover el desarrollo del mercado

La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, y las semillas de avena han experimentado una demanda mayor a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado de semillas de avena y al regreso de la demanda a los niveles prepandémicos una vez que la pandemia termina.

Los efectos de la pandemia de COVID-19 ya se están sintiendo a nivel mundial y el mercado mundial de semillas de avena se ve notablemente afectado. En 2020, la COVID-19 ha tenido un impacto negativo en muchos mercados. Varios países entraron en cuarentena. Con la repentina pandemia, todo tipo de negocios observaron perturbaciones. Con muchas restricciones durante la pandemia, diferentes tipos de mercados se vieron afectados negativamente. Las interrupciones en las actividades de la cadena de suministro debido a los cierres gubernamentales interrumpieron la industria de alimentos y servicios y el sector agrícola. La demanda del producto se mantuvo estable durante la pandemia debido a las ventas en línea y al canal minorista. La demanda se debió a decisiones saludables y conscientes que los consumidores tomaron durante el cierre para mantenerse en forma y saludables. El suministro de semillas, cereales y grañones continuó durante la pandemia.    

ÚLTIMAS TENDENCIAS

Tendencias en el consumo de cereales para impulsar el desarrollo del mercado

Se estima que la tendencia creciente del consumo de granos aumentará el crecimiento del mercado global. La tendencia a consumir cereales proviene de la concienciación sobre los beneficios para la salud, como la reducción de las enfermedades cardiovasculares. Tienen un alto nivel de antioxidantes como la quercetina y la rutina, ya que ayudan a combatir el cáncer, los daños de los radicales libres y las enfermedades cardíacas. La oportunidad para el mercado se deriva de beneficios como el tratamiento de la debilidad general, el insomnio, el estrés y los trastornos nerviosos. La demanda también se deriva de las dietas basadas en plantas y cereales sin gluten, ricos en vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. La creciente tendencia a comer alimentos de alto valor debido a la urbanización y la población educada ha llevado a la generación de productos alimenticios innovadores.   

  • Según datos del USDA ERS 2024, el consumo de avena aumentó un 18% en los hogares urbanos de EE. UU. debido a la concienciación sobre la salud y las tendencias de alimentos funcionales.

 

  • Una encuesta realizada por el Consejo Internacional de Información Alimentaria (IFIC) encontró que el 36% de los consumidores mundiales ahora prefieren cereales integrales como la avena por sus propiedades antioxidantes, especialmente entre las edades de 25 a 40 años.

 

 

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SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DE SEMILLAS DE AVENA

  • Por tipo

Según el tipo; el mercado se divide en semillas transgénicas y semillas no transgénicas.

  • Por aplicación

Basado en la solicitud; el mercado se divide en tierras de cultivo, invernaderos y otros.

FACTORES IMPULSORES

Adopción de dietas basadas en plantas para aumentar el crecimiento del mercado

Se prevé que el crecimiento del mercado mundial de semillas de avena aumentará debido a la creciente adopción de un estilo de vida basado en plantas. Los alimentos de origen vegetal no contienen gluten y brindan la oportunidad de comer y preparar alimentos de manera sostenible. Constituyen una alternativa factible y económica a las dietas basadas en carne. La adopción se debe a la creciente población vegana y al creciente número de inversiones y empresas en empresas de alimentos de origen vegetal. Los cereales son semillas sin gluten y son una de las semillas populares que los consumidores utilizan como cereal para el desayuno o como refrigerio. La adopción se debe a los beneficios que aporta como vitaminas, minerales, antioxidantes y fitoquímicos.  

Aumento de la población consciente de la salud para aumentar la demanda 

La popularidad de estas semillas se deriva del aumento de la población preocupada por su salud. La gente ha adoptado y elegido alimentos saludables debido a los beneficios de dichos productos alimenticios. El aumento de las importaciones y exportaciones ha puesto a disposición de los consumidores varios tipos de alimentos saludables. La avena caliente aporta diversos beneficios ya que puede incluirse en dietas para consumo humano. Se prevé que esto aumentará la demanda de dichas semillas.

  • Según la Asociación de Alimentos de Origen Vegetal (PBFA), el aumento del consumo de alimentos de origen vegetal contribuyó a un aumento del 27% en la demanda de semillas de avena entre 2020 y 2024 en América del Norte.

 

  • Según datos de la FAO de 2023, la población preocupada por su salud en Europa creció un 21 %, lo que impulsó la demanda de cereales sin gluten, como la avena, en las cadenas alimentarias B2B y B2C.

FACTORES RESTRICTIVOS

Presencia de alternativas para obstaculizar el crecimiento del mercado

Hay una serie de factores que pueden impulsar el crecimiento del mercado. Factores restrictivos como la presencia de diversas alternativas. Falta de conciencia sobre los beneficios de la avena caliente sobre otros productos alimenticios dietéticos. Los gustos y preferencias cambiantes de los consumidores también pueden afectar la demanda del producto. Se espera que estos factores reduzcan la demanda del producto en el mercado.

  • Un estudio global sobre el comportamiento del consumidor realizado por Statista en 2023 mostró que el 24% de los encuestados optó por cereales alternativos (por ejemplo, quinua, mijo), limitando el uso de semillas de avena.

 

  • Según Agriculture and Agri-Food Canada, la falta de conciencia en las zonas rurales provocó un 19% menos de uso de semillas de avena en comparación con el trigo o el maíz en 2024.

 

PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DE SEMILLAS DE AVENA

América del Norte dominará el mercado debido al aumento de casos relacionados con la salud

América del Norte posee la mayor parte de la cuota de mercado mundial de semillas de avena debido al alimento básico emergente en la región. La presencia de varios actores del mercado que puedan incorporar nuevos sabores e ingredientes puede tener una tasa de crecimiento considerable en el mercado. La demanda también está aumentando debido al aumento de la obesidad y la diabetes entre la población, lo que ha llevado a la demanda de opciones más saludables. El aumento de las importaciones y la producción ha influido en el crecimiento del mercado. El creciente consumo en Estados Unidos está aumentando la demanda en la región.   

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Actores clave para impulsar la demanda y conducir al crecimiento del mercado

El informe ofrece información sobre la lista de actores del mercado y su trabajo en la industria. La información se recopila y reporta mediante investigaciones, desarrollos tecnológicos, adquisiciones, fusiones, líneas de producción en expansión y asociaciones adecuadas. Otros aspectos examinados para este mercado incluyen empresas que producen e introducen nuevos productos, regiones en las que realizan sus operaciones, automatización, adopción de tecnología, generación de la mayor cantidad de ingresos y marcar la diferencia con sus productos.

  • Advanta Seeds (UPL), India: posee aproximadamente el 12 % de la cuota de semillas de avena de Asia y el Pacífico con distribución en más de 18 países, respaldada por la expansión de las semillas orgánicas en 2023.

 

  • KWS, Alemania: Según los documentos presentados por la empresa, la empresa informó que el 14 % de los ingresos de su división de semillas de cereales provendrían de la avena en 2024, con un fuerte enfoque en el desarrollo sin OGM.

Lista de las principales empresas de semillas de avena

  • Advanta Seeds (UPL) (India)
  • KWS (Germany)
  • Johnny’s Selected Seeds (U.S.)
  • Barenbrug (Netherlands)
  • AGF Seeds (Australia)
  • West Coast Seeds (Canada)
  • Canterra Seeds (Canada)
  • RAGT (France)
  • Trawin Seeds (Canada)
  • DLF (Denmark)
  • Greenpatch Organic Seeds (Australia)
  • Bayer Crop Science (Germany)
  • OSC Seeds (Canada)
  • Wise Seed Company (Seedway) (U.S.)
  • Pitura Seeds (Canada)

COBERTURA DEL INFORME

Esta investigación perfila un informe con estudios generalizados que tienen en cuenta una explicación de las empresas que existen en el mercado que afectan el período de pronóstico. Con estudios detallados realizados, también ofrece un análisis integral al examinar factores como segmentación, oportunidades, desarrollos industriales, tendencias, crecimiento, tamaño, participación, restricciones, etc. Este análisis está sujeto a modificaciones si cambian los actores clave y el probable análisis de la dinámica del mercado.

Mercado de semillas de avena Alcance y segmentación del informe

Atributos Detalles

Valor del tamaño del mercado en

US$ 0.13 Billion en 2026

Valor del tamaño del mercado por

US$ 0.19 Billion por 2035

Tasa de crecimiento

Tasa CAGR de 5.3% desde 2026 to 2035

Periodo de pronóstico

2026 - 2035

Año base

2025

Datos históricos disponibles

Alcance regional

Global

Segmentos cubiertos

Por tipo

  • Semillas transgénicas
  • Semillas no transgénicas

Por aplicación

  • tierras de cultivo
  • Invernadero
  • Otros

Preguntas frecuentes

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