Sistemas de cocina al aire libre Tamaño del mercado, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (caja de barbacoa, horno simple y otros) por aplicación (minorista minorista en línea y fuera de línea), información regional y pronóstico de 2025 a 2033

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Descripción general del mercado de sistemas de cocina al aire libre

El mercado global de sistemas de cocina al aire libre se valoró en USD 6 mil millones en 2024 y se espera que crezca a USD 6.43 mil millones en 2025, llegando a USD 11.21 mil millones para 2033, con una tasa compuesta anual de 7.2% de 2025 a 2033.

La cocina al aire libre es muy diversa al cocinar en una cocina, la diferencia más obvia es la ausencia de un espacio de cocina notablemente definido. Las empresas han generado sistemas de preparación de alimentos enfocados para su uso en lugares al aire libre. El sistema de cocción al aire libre se fabrica principalmente para cocinar alimentos afuera. Se anticipa que el mercado de los sistemas de cocina al aire libre observará un aumento en la demanda en los próximos años.

Las empresas se están concentrando progresivamente en proponer a los consumidores un sistema de cocina al aire libre modificado. Además, se anticipa la creciente accesibilidad de las cocinas modulares al aire libre que son más baratas que los tipos personalizados para motivar el progreso del mercado de sistemas de cocina al aire libre durante el período de pronóstico, lo que brinda a los productores la oportunidad de proporcionar a los nuevos consumidores y expandir los salarios.

Hallazgos clave del mercado de sistemas de cocina al aire libre

• Tamaño y crecimiento del mercado:Se usaron 100 millones de parrillas en hogares de EE. UU. En 2020, propiedad del 60% de los 128.5 millones de hogares.

• Driver del mercado clave:Los propietarios de viviendas estadounidenses promedian 72 eventos de parrilla total por año (27 carbón de carbón + 45 gas/electricidad).

• Mayor restricción del mercado:El promedio anual de los incendios domésticos relacionados con la parrilla 11421 (2017–2021) subraya los pasivos significativos de seguridad y seguros.

• Tendencias emergentes:El 80% de la tasa de propiedad de la parrilla del propietario en 2023 marca el nivel más alto registrado, más de 16 porcentaje desde 2019.

• Liderazgo regional:Los estados costeros con las frecuencias de eventos de parrilla más altas informan el 85% de la propiedad del hogar, impulsando las innovaciones de equipos regionales.

• Panorama competitivo:Campchef posee 12 patentes estadounidenses para Pellet Grill Tech, mientras que Bayou Classic posee 5 para sistemas de propano y de hierro fundido, lo que refleja un mercado impulsado por IP.

• Segmentación de mercado:Parrillas de carbón (41% de las unidades) promedio 27 usos/año; Gas y parrillas eléctricas (59%) promedio 45 usos/año.

Impacto Covid-19

Restricciones de bloqueo para el crecimiento del mercado de crianza

Durante Covid-19, las ideas de las personas sobre bienestar y el conjunto de cocina se han movido intensamente. Trabajar desde casa, compras en línea y energía de gasto debido a no requerir gastar dinero en vacaciones y viajes al aire libre se ha visto como problemas importantes que manipulan el gasto de los usuarios en utensilios de cocina. La creciente admiración por las cocinas modulares y el aumento de los niveles de vida están impulsando la demanda de utensilios de cocina durante el período de pronóstico. Se anticipa que el crecimiento del mercado de sistemas de cocina al aire libre se verá absolutamente afectado por nuevas conexiones que se detienen de la sólida preocupación del cliente en la vida al aire libre. También se proyecta que el contorno continuo de los productos del mercado masivo, que contiene islas modulares con accesorios de cocina incorporados, que pueden ampliar la base de clientes de la cocina al aire libre para donar al progreso en el sector del mercado. 

Últimas tendencias

Aumento de la adopción de cocinas modulares para apoyar el desarrollo del mercado

La creciente popularidad de los sistemas de cocina al aire libre para progresar la estética y mejorar un toque en la gracia para los hogares modernos ha causado en una demanda sustancial del sistema de cocción al aire libre simplificado. Además, se anticipa que el mejor nivel de vida de los consumidores, junto con un aumento de los ingresos disponibles, mejorarán la implementación del sistema de cocina al aire libre.

• Según The Hearth, Patio & Barbecue Association (HPBA), el 80% de los propietarios de viviendas estadounidenses poseían una parrilla o fumador en 2023, hasta el 64% en 2019, reflejando una participación de los consumidores en rápido crecimiento en la cocina al aire libre.

• Según el análisis de Traeger de los datos de la Oficina del Censo de EE. UU., Hubo aproximadamente 128.5 millones de hogares estadounidenses en 2020, de los cuales el 60% (≈77 millones) poseía al menos una parrilla, por un total de aproximadamente 100 millones de parrillas en uso.

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Segmentación del mercado de sistemas de cocina al aire libre

Por tipo

Basado en la pureza; El mercado está dividido en barbacoa, horno simple y otros.  

Por aplicación

Basado en la aplicación; El mercado se divide en el comercio minorista en línea y el comercio minorista fuera de línea.

Factores de conducción

Actividades recreativas al aire libre para impulsar el desarrollo del mercado

La creciente demanda del sistema de cocina al aire libre ha aumentado a medida que la valiente población mundial cultiva y las salidas familiares se vuelven más comunes. La tendencia de los clientes hacia el campo a recuperar su bienestar físico y emocional se ha amplificado como resultado del aumento de los niveles de ansiedad de los eventos monótonos, que promueve actividades al aire libre y, a su vez, es probable para respaldar el desarrollo del mercado de sistemas de cocina al aire libre en los próximos años.

Aumento de la demanda de hornos y parrillas para inflar el crecimiento del mercado

Los hornos y parrillas al aire libre de cocina inteligente tienen una gran demanda; Algunas compañías proponen sistemas de cocina al aire libre modificados que permiten los requisitos de los usuarios. Como tales, las ventas de parrillas y hornos al aire libre han aumentado. Esto se debe a la circunstancia de que las personas aprecian ir a los campamentos, viajes emocionantes y escalar en pequeñas ciudades donde este equipo se usa como un medio fácil y móvil de cocina. Por lo tanto, las ventas de sistemas de cocina al aire libre representan la mayor participación de mercado.

• Según el Inventario Nacional de Emisiones de la EPA, las parrillas de carbón se usan 27 veces por hogar por año y parrillas de gas/electricidad 45 veces, lo que indica una cocción al aire libre de alta frecuencia y alta frecuencia.

• Según los datos de actividades de la EPA, los hogares de EE. UU. Promeden 3.28 eventos de parrilla por año utilizando líquido más ligero, lo que subraya la demanda sustancial de conveniencia y innovaciones de eficiencia de combustible.

Factores de restricción

Alto costo de instalación para obstaculizar el crecimiento del mercado

El costo de instalación de un sistema incluye el costo de la chimenea. En el caso de un hogar de gas, una conexión de línea de gas es obligatoria. En el caso de una chimenea eléctrica, la instalación de cableado es esencial, junto con los precios constantes de la electricidad. Una chimenea de leña necesita una limpieza frecuente debido a la acumulación de humo.

• Según la Asociación Nacional de Protección contra Incendios, los departamentos de bomberos de EE. UU. Respondieron a un promedio anual de 11421 incendios en el hogar con parrillas, hibachis o barbacoas de 2017-2021, destacando las preocupaciones de seguridad.

• Según los datos del Departamento de Bomberos del Puerto de Seattle, las parrillas de gas estuvieron involucradas en un promedio de 9079 incendios en el hogar por año (2017-2021), mientras que las parrillas de carbón representaban 1440 incendios en el hogar por año, lo que refleja los riesgos específicos del equipo.

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Sistemas de cocina al aire libre Mercado de información regional

América del Norte para liderar la participación de mercado debido a las actividades al aire libre en crecimiento

América del Norte posee la mayor parte de la cuota de mercado mundial de sistemas de cocina al aire libre. Las nuevas conexiones en los porches se deben a la creciente popularidad de la vida natural al aire libre. Además, el aumento de los ingresos y la preocupación disponibles entre las personas en actividades al aire libre, como senderismo, aventuras y dormir al aire libre, han causado una creciente demanda de los equipos, que se espera que soporten en el futuro cercano.

Se anticipa que Asia Pacific tiene una participación de mercado considerable. La creciente implementación de las estufas de gas y las redes de GLP en naciones en desarrollo como India y China impulsó el desarrollo del mercado. Se proyecta que la región verá el mayor aumento exponencial durante el período de pronóstico, ya que numerosos consumidores favorecen las estufas de gas clásicas sobre las estufas de inducción.

Actores clave de la industria

Los actores del mercado para impulsar el crecimiento del mercado

El informe ofrece información sobre la lista de actores del mercado de sistemas de cocina al aire libre y sus operaciones en la industria. La información se recopila e informa con una investigación adecuada, desarrollos tecnológicos, adquisiciones, fusiones, expansión de líneas de producción y asociaciones.

• CAMPCHEF (EE. UU.): Según la oficina de patentes y marcas de EE. UU., Campchef posee 12 patentes activas de los EE. UU. Para tecnologías de cocina y grilla de pellets al aire libre a partir de mayo de 2025.

• Bayou Classic (EE. UU.): Según la Oficina de Patentes y Marcas de EE. UU., Bayou Classic posee 5 patentes activas de EE. UU. Cubriendo sistemas de cocción al aire libre de hierro fundido y propano a partir de mayo de 2025.

Otros aspectos examinados para este mercado incluyen empresas que producen e introducen nuevos productos, regiones en las que realizan sus operaciones, automatización, adopción de tecnología, generan la mayor cantidad de ingresos y marcan la diferencia con sus productos.

Lista de las principales compañías de sistemas de cocina al aire libre

• CampChef (U.S.)
• Bayou Classic (U.S.)
• Jetboil (U.S.)
• Steininger
• Kalamazoo (U.S.)
• Boffi Piero Lissoni (U.S.)
• Luka Jelusic Luka Jelusic
• IKamper (U.S.)
• MSR (U.S.)
• Primus (U.S.)
• Optimus (India)
• SRO (U.S.)
• Aquaforno (U.K.)
• DCS (U.S.)

Cobertura de informes

Esta investigación perfila un informe con extensos estudios que toman la descripción de las empresas que existen en el mercado que afectan el período de pronóstico. Con estudios detallados realizados, también ofrece un análisis exhaustivo al inspeccionar los factores como la segmentación, las oportunidades, los desarrollos industriales, las tendencias, el crecimiento, el tamaño, la participación, las restricciones, etc. Este análisis está sujeto a la alteración si los actores clave y el análisis probable de la dinámica del mercado cambian.