Tamaño del mercado de ingredientes de nueces, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (mitades, piezas y gránulos y comidas), por aplicación (nuez de receta, comer directamente, confitería y panadería, y otras), ideas regionales y pronósticos de 2025 a 2033

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Descripción general del informe del mercado de ingredientes de nueces

El tamaño del mercado mundial de ingredientes de las nueces fue de USD 5.59 mil millones en 2024 y se proyecta que el mercado tocará USD 7.11 mil millones para 2033, exhibiendo una tasa compuesta anual de 2.7% durante el período de pronóstico de 2025 a 2033.

Una especie de árbol de nogal nativo del norte de México produce la nuez conocida como la nuez. Tiene tonos de vitaminas y minerales y es una potencia nutricional. Las nueces son nueces de prueba grasas debido a su alto contenido de aceite monoinsaturado, lo que les da un sabor y textura distintivos. Tanto las comidas saladas como las dulces, especialmente el pastel de nueces, combinan bien con él. Hasta el 80% de la nuez del mundo se exporta desde los Estados Unidos. Los ácidos grasos monoinsaturados, un tipo de grasa que puede ser bueno para la salud del corazón, son abundantes en ella. Pecan le da a mis recetas el mismo crujido y sabor que el jarabe de arce, el bourbon, el chocolate e incluso las batatas.

La demanda de alimentos que son ricos en nutrientes demuestran que la variedad de platos es la fuerza impulsora de las nueces. Las posibilidades de la industria de ingredientes de las nueces han sido impulsadas por la creciente tendencia mundial de una alimentación saludable. Nuevo México, Texas y Georgia en los Estados Unidos y México producen la mayoría de la cosecha de nueces del mundo. Las nueces contienen más antioxidantes que cualquier otro tipo de nuez de árbol, según un estudio publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry. Además de esto, el mercado de ingredientes de nueces para las nueces ha visto un aumento en el gasto de los consumidores debido a las numerosas recetas nutritivas que se pueden producir usando nueces, que incluyen una gran cantidad de vitaminas y minerales.

Impacto Covid-19

Cambio en el comportamiento de compra de los consumidores debido al cierre de crecimiento obstaculizado

Todos los sectores económicos han sufrido significativamente como resultado del brote global de Covid-19. Debido a la emergencia médica causada por el brote Covid-19, existe una creciente necesidad de alimentos, higiene y suministros médicos. Además, los alimentos tradicionales, saludables y de táctica han visto un aumento marcado en las ventas durante esta pandemia. La necesidad de frutas, verduras, huevos, legumbres, trigo y granos integrales también está aumentando. La comida congelada no vegetariana también tiene una gran demanda. Sin embargo, la venta de artículos no esenciales, como café, alimentos empaquetados, pasteles, dulces, queso, chocolates, batidos y otros productos de panadería, lo que redujo la necesidad de ingredientes de nueces en las industrias alimentarias procesadas y envasadas. La cadena de suministro y la producción de fabricantes de nueces también se vieron afectados por el bloqueo que se ha impuesto en numerosas naciones.

Últimas tendencias

Creciente preocupaciones de salud para satisfacer la demanda de productos

Los ingredientes de nueces todavía se están estableciendo como una fuente saludable para los consumidores, incluso con la disponibilidad de otras nueces beneficiosas. Como una de las nueces favoritas entre los clientes conscientes de la salud, las nueces son actualmente prominentes en las tendencias alimentarias. Por ejemplo, se espera que los artículos a base de nueces, como galletas de nueces, muffins de nueces y muchos otros productos de panadería a base de nueces se hagan famosos como parte de dietas saludables. Se anticipa el aumento del consumo de ingredientes de nueces para impulsar el mercado de ingredientes de las nueces en los próximos años, ya que se anticipa que el aspecto de salud y nutrición de las elecciones de alimentos al consumidor fomenta el crecimiento del mercado de los ingredientes de las nueces. Se espera que el crecimiento del mercado de ingredientes de las nueces sea impulsado por un creciente número de consumidores preocupados por su salud. Las ventas del mercado de nueces de receta global se ven afectadas por la mayor demanda de productos alimenticios basados ​​en plantas. Los productos hechos de nueces son populares porque tienen varias ventajas de salud, incluidas las cualidades antiinflamatorias que reducen el riesgo de enfermedad cardíaca. Se anticipa que estos factores ganarán tracción en el mercado de ingredientes de las nueces.

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Segmentación del mercado de ingredientes de nueces

Por tipo

Por tipo, el mercado está segmentado en mitades, piezas y gránulos y comidas.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado se clasifica en recetas de nuez, comida directa, confitería y panadería y otros.

Se estima que el segmento de confitería y panadería domina el mercado, ya que hace deliciosos ingredientes para varios postres. El alto contenido de aceite en las nueces proporciona un sabor delicioso y distinto, que se espera que gane tracción en el mercado.

Factores de conducción

Acelerar el número de fabricantes de alimentos para impulsar el crecimiento del mercado

La industria de alimentos y bebidas está aumentando constantemente debido a la creciente demanda de productos alimenticios. Para satisfacer la creciente demanda de los consumidores, las empresas de alimentos y bebidas están lanzando una nueva línea de bocadillos de nueces en el mercado. Por ejemplo, una empresa estadounidense llamada Mars, Incorporated, presentó una barra de nuez bajo el nombre de Snickers en septiembre de 2019. Además, las empresas se concentran en comercializar sus artículos de nuez para ampliar su clientela. Varias compañías organizan eventos promocionales y productos de nuez de mercado para aumentar las ventas. El negocio está interesado en comprender cómo se sienten sus clientes sobre sus gustos para satisfacer mejor sus necesidades.

Varios beneficios asociados con el consumo del producto para aumentar el crecimiento

Un número cada vez mayor de consumidores se centra en comer de manera saludable, y las nueces son una de las nueces nutricionales más populares. Debido a la creciente conciencia del consumidor sobre sus beneficios para la salud, las nueces de nueces han visto un aumento significativo en la demanda en la industria mundial de nueces. Una porción de nueces comprende 14 tipos diferentes de vitaminas y minerales, lo que contribuye significativamente al perfil nutricional de la nuez. Los suministros de proteínas y los potentes antioxidantes dietéticos naturales son otros factores importantes. Pecan todavía se está estableciendo como una fuente saludable para los consumidores, incluso con la disponibilidad de otras nueces beneficiosas. Los alimentos a base de nueces son populares en este momento porque los consumidores conscientes de la salud ahora los eligen sobre otras nueces.

Factores de restricción

Falta de conciencia sobre los beneficios del producto para retrasar el crecimiento en el mercado

Los ingredientes de las nueces tienen varios beneficios. Aún así, la falta de conciencia sobre los beneficios para la salud asociados con el producto es más probable que obstaculice el crecimiento del mercado. 

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Mercado de ingredientes de nueces ideas regionales

América del Norte para dominar el mercado debido a la creciente demanda de productos del sector F&B

Se pronostica que América del Norte mantiene aproximadamente el 53% de la cuota de mercado general de ingredientes de las nueces debido a la creciente demanda del producto debido a su creciente demanda en la región. La presencia de las principales compañías de alimentos y bebidas compran nueces en grandes cantidades, lo que se espera que sea un factor importante en el crecimiento del mercado.

Se espera que Asia Pacífico muestre un crecimiento significativo en el mercado global debido a la creciente creciente demanda del producto de países en desarrollo como India, China y Japón. Estos países son el principal consumidor de ingredientes de nueces debido al consumo en constante aumento. 

Actores clave de la industria

Jugadores clave que se esfuerzan por desarrollar ingredientes sabrosos para expandir su mercado

Las empresas están desarrollando la última tecnología para proporcionar formas más simples de ampliar sus ofertas de productos. Las empresas también utilizan métodos y procedimientos de vanguardia para desarrollar nuevas tecnologías. Los jugadores clave enfatizan constantemente en el desarrollo de productos avanzados para ganar tracción en el mercado. Las compañías clave están aumentando sus inversiones en el desarrollo de una medicina eficiente junto con políticas comerciales favorables para el transporte de productos. Las empresas están creando diversificación en las carteras de productos para demostrar su valía mejor que los otros jugadores que existen en el mercado global. Las compañías clave se están centrando en obtener colaboraciones y fusiones en el mercado global para ganar crecimiento en el mercado. 

Lista de compañías de ingredientes de las nuez de las principales

• John B. Sanfilippo & Son (U.S.)
• Navarro Pecan Company (U.S.)
• Green Valley (Netherlands)
• ADM (U.S.)
• San Saba (U.S.)
• Lamar Pecan Co. (U.S.)
• Hudson Pecan Co. (U.S.)
• National Pecan Co. (U.S.)
• Oliver Pecan Co. (U.S.)
• Whaley Pecan Company (U.S.)
• South Georgia Pecan Company (U.S.)
• La Nogalera Group (Mexico)
• Sun City Nut Company (Mexico)
• MACO (India)

Cobertura de informes

La gerencia de una organización depende en gran medida del informe comercial. Los informes comerciales se crean regularmente para ayudar al negocio a vigilar las operaciones de rutina y vigilar de cerca los objetivos de la compañía a corto y largo plazo. Son una herramienta esencial para evaluar el progreso de la organización y las áreas potenciales de mejora para fortalecer su marca. Estos informes necesitan mucha investigación y trabajo de los expertos en el campo, lo que se refleja en las observaciones y conclusiones precisas que proporcionan sobre el crecimiento de la organización.