Sistema de gestión de restaurantes POS Tamaño del mercado, participación, crecimiento y análisis de la industria, por tipo (terminal fijo de POS, terminal de POS móvil), por aplicación (gestión de inventario y acciones, gestión de entrega, gestión de pedidos, facturación, otros), información regional y pronóstico de 2025 a 2033

• 

  Solicitar una muestra gratuita para saber más sobre este informe

Descripción general del informe del mercado del sistema de gestión de restaurantes

El tamaño del mercado del Sistema Global de Gestión de Restaurantes de POS se proyectó en USD 15.47 mil millones en 2024 y se anticipa que alcanzará los USD 29.47 mil millones en 2033, registrando una tasa compuesta anual de 7.4% durante el período de pronóstico de 2025 a 2033.

Un sistema de gestión de restaurantes POS (punto de venta) es una solución de software diseñada para racionalizar y optimizar varios procesos dentro de un restaurante o establecimiento de alimentos. Combina componentes de hardware y software para facilitar el procesamiento de pedidos, el manejo de pagos, la gestión de inventario, los informes y otras tareas esenciales.

El mercado de sistemas de gestión de restaurantes POS había experimentado un crecimiento constante debido a la creciente adopción de la tecnología en la industria del servicio de alimentos. La demanda de operaciones eficientes, análisis de datos y mejores experiencias de clientes impulsó la adopción de estos sistemas.

Impacto Covid-19

La pandemia obstaculizó la demanda de mercado debido a las restricciones impuestas

La pandemia Global Covid-19 no ha sido sin precedentes y asombrosas, con el mercado de sistemas de gestión de restaurantes POS que experimenta una demanda más baja de lo que se anticipó en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El aumento repentino en la CAGR es atribuible al crecimiento y la demanda del mercado que regresa a los niveles pre-pandemias una vez que termina la pandemia. 

Con encierros, medidas de distanciamiento social y restricciones en la comida interior, muchos restaurantes experimentaron un tráfico peatonal reducido y cambiaron hacia los servicios de entrega y comida para llevar. Esto podría haber llevado a una disminución de la demanda de un sistema de gestión de restaurantes POS que atendió principalmente a las operaciones gastronómicas internas. Los restaurantes que aún no habían adoptado los sistemas de pedidos y entrega en línea se vieron obligados a hacerlo rápidamente. Los sistemas POS basados ​​en la nube que se integraron con las plataformas en línea ganaron importancia. Muchos proveedores de POS se adaptaron agregando características para facilitar los pedidos en línea, los pagos sin contacto e integración con servicios de entrega de terceros. La pandemia aceleró la adopción de métodos de pago sin contacto a medida que los clientes y las empresas buscaban minimizar el contacto físico. Los sistemas POS que admitían varias opciones de pago sin contacto, como billeteras móviles y pagos de código QR, se volvieron más atractivos. Los propietarios de restaurantes debían adherirse a nuevas pautas de salud y seguridad, que incluían minimizar el contacto físico y la gestión de los límites de ocupación. Los sistemas POS que podrían ayudar con la gestión de la tabla, los sistemas de reserva y el monitoreo de la ocupación en tiempo real se volvieron cruciales.

Últimas tendencias

Soluciones basadas en la nube para el crecimiento del mercado de combustibles

Los sistemas POS basados ​​en la nube estaban ganando popularidad debido a su flexibilidad, accesibilidad y rentabilidad. Es probable que esta tendencia continúe a medida que más restaurantes opten por soluciones en la nube que les permiten administrar sus operaciones desde cualquier ubicación y dispositivo. Las soluciones de POS móviles se volvieron más frecuentes, lo que permitió a los servidores tomar pedidos y procesar pagos directamente en la mesa usando tabletas o teléfonos inteligentes. Esta tendencia mejora la experiencia del cliente y optimiza el proceso de pedido. Los sistemas de gestión de restaurantes POS se integran cada vez más con otras herramientas de gestión de restaurantes, como gestión de inventario, gestión de relaciones con el cliente (CRM) y software de contabilidad. Esta integración ayuda a los restaurantes racionalizar sus operaciones y obtener información sobre el comportamiento y las preferencias del cliente. A medida que las transacciones digitales se volvieron más comunes, la necesidad de una sólida seguridad de datos y el cumplimiento de regulaciones como el Estándar de Seguridad de Datos de la Industria de Tarjetas de pago (PCI DSS) fue una preocupación creciente para los propietarios de restaurantes. Los restaurantes se centraron en integrar las plataformas de pedidos y entrega en línea con sus sistemas POS para manejar los pedidos de comidas internas y fuera de las instalaciones sin problemas.

Solicitar una muestra gratuita para saber más sobre este informe

Segmentación del mercado del sistema de gestión de restaurantes de POS

Por tipo

Según Tipo, el mercado se puede segmentar en terminal POS fijo, terminal POS móvil.

Por aplicación

Basado en la aplicación, el mercado se puede dividir en Inventario y gestión de acciones, gestión de entrega, gestión de pedidos, facturación, otros.

Factor impulsor

Eficiencia y operaciones simplificadas para impulsar el crecimiento del mercado

Los sistemas de gestión de restaurantes POS ofrecen herramientas para racionalizar varias operaciones de restaurantes, como tomar pedidos, facturación, gestión de inventario y programación del personal. Los restaurantes adoptan estos sistemas para mejorar su eficiencia general y reducir los errores manuales. Los sistemas POS permiten un procesamiento de pedidos más rápido, una facturación precisa y una mejor personalización de los pedidos. Esto contribuye a una mejor experiencia del cliente, lo que lleva a una mayor satisfacción del cliente y un mayor patrocinio. Los sistemas modernos de POS a menudo vienen con capacidades de análisis de datos que permiten a los propietarios de restaurantes reunir ideas sobre las preferencias de los clientes, los elementos del menú populares, las horas pico y más. Este enfoque basado en datos ayuda a tomar decisiones comerciales informadas para optimizar el menú y las estrategias de precios. La gestión de inventario integrado presenta a los propietarios de restaurantes a rastrear sus niveles de existencias en tiempo real. Esto evita la escasez o la exageración, reduciendo el desperdicio y mejora el control de costos. Muchos restaurantes han integrado sus sistemas POS con plataformas de pedidos en línea y servicios de entrega. Esta integración facilita el procesamiento de orden sin problemas, reduciendo las posibilidades de errores y garantizando la entrega oportuna. Los sistemas POS a menudo ofrecen características de gestión de mesa que ayudan a los restaurantes a optimizar los arreglos de asientos, administrar reservas y reducir los tiempos de espera durante las horas pico. Las funcionalidades integrales de informes en los sistemas POS ayudan a los propietarios de restaurantes a monitorear las tendencias de ventas, rastrear los gastos y administrar las finanzas de manera efectiva. Todos estos factores están contribuyendo al crecimiento del mercado del sistema de gestión de restaurantes POS.

Factores de restricción

Altas inversiones iniciales para restringir el crecimiento del mercado

Implementar un sistema integral de gestión de restaurantes POS puede implicar costos iniciales significativos, que incluyen hardware, licencias de software, capacitación y mantenimiento continuo. Los restaurantes pequeños y limitados con presupuesto pueden encontrar un desafío para pagar estos gastos. La introducción de un nuevo sistema POS requiere capacitación para que el personal del restaurante use efectivamente el software. Las interfaces complicadas y una curva de aprendizaje pronunciada pueden conducir a resistencia y posibles interrupciones operativas durante el período de transición

• Solicitar una muestra gratuita para saber más sobre este informe

•  

Sistema de gestión de restaurantes POS Market Insights regionales

América del norte Anticipado para impulsar la expansión del mercadoDebido a la presencia de la claveJugadores

North America ocupa una posición de liderazgo en la participación del mercado del sistema de gestión de restaurantes POS. Estados Unidos y Canadá fueron jugadores importantes en el mercado debido a la alta penetración de la tecnología en su industria de restaurantes. La demanda de sistemas POS avanzados fue impulsada por factores como el aumento de las expectativas del cliente, un mercado competitivo y la necesidad de una gestión eficiente.

Actores clave de la industria

Adopción de estrategias innovadoras de actores clave para influir en el crecimiento del mercado

Los actores destacados del mercado están haciendo esfuerzos de colaboración al asociarse con otras compañías para mantenerse a la vanguardia de la competencia. Muchas compañías también están invirtiendo en nuevos lanzamientos de productos para expandir su cartera de productos.

Los principales actores clave en el mercado son Verifone System, Ingenico Group, Ravel Systems POS, EPOS Now, Lavu, Accupos, Clover, Posist Technologies Pvt. Ltd., PAX Technology, TouchBistro. Las estrategias para desarrollar nuevas tecnologías, la inversión de capital en I + D, mejorar la calidad del producto, las adquisiciones, las fusiones y competir por la competencia del mercado les ayudan a perpetuar su posición y valor en el mercado. Además, la colaboración con otras compañías y una extensa posesión sobre las cuotas de mercado por parte de los actores clave estimula la demanda del mercado.

Lista de las principales empresas de sistemas de gestión de restaurantes POS

• Verifone System (U.S.)
• Ingenico Group (France)
• Ravel Systems POS (U.S.)
• EPOS now (U.K.)
• Lavu (U.S.)
• AccuPOS (U.S.)
• Clover (U.S.)
• POSist Technologies Pvt. Ltd. (India)
• PAX Technology (China)
• TouchBistro (Canada)

Cobertura de informes

Este informe examina una comprensión del tamaño del mercado del Sistema de Gestión de Restaurantes POS, la tasa de participación y la tasa de crecimiento, la segmentación por tipo, aplicación, actores clave y escenarios de mercado anteriores y actuales. El informe también recopila los datos y pronósticos precisos del mercado por parte de los expertos del mercado. Además, describe el estudio del desempeño financiero de esta industria, las inversiones, el crecimiento, las marcas de innovación y los nuevos lanzamientos de productos por las principales compañías y ofrece información profunda sobre la estructura actual del mercado, el análisis competitivo basado en jugadores clave, fuerzas impulsoras clave y restricciones que afectan la demanda de crecimiento, oportunidades y riesgos.

Además, los efectos de la pandemia posterior al covid-19 en las restricciones del mercado internacional y una comprensión profunda de cómo se recuperará la industria, y las estrategias también se establecen en el informe. El panorama competitivo también se ha examinado en detalle para proporcionar una aclaración del panorama competitivo.

Este informe también revela la investigación en función de las metodologías que definen el análisis de tendencias de precios de las empresas objetivo, la recopilación de datos, las estadísticas, los competidores objetivo, la importación-exportación, la información y los registros de años anteriores basados ​​en las ventas del mercado. Además, todos los factores significativos que influyen en el mercado, como la industria de las empresas pequeñas o medianas, los indicadores macroeconómicos, el análisis de la cadena de valor y la dinámica del lado de la demanda, con todos los principales actores comerciales se han explicado en detalle. Este análisis está sujeto a modificación si los jugadores clave y el análisis factible de la dinámica del mercado cambian.