Tamaño del mercado de sal de Rochelle, participación, crecimiento y crecimiento de la industria global, por tipo (grado alimentario y grado industrial), por aplicación (industria de alimentos y bebidas, galvanoplastia y productos farmacéuticos), información regional y pronóstico de 2026 a 2035

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DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DE LA SAL DE ROCHELLE

El tamaño del mercado mundial de sal de Rochelle se estima en 320 millones de dólares en 2026 y se espera que alcance los 510 millones de dólares en 2035 con una tasa compuesta anual del 5,3% durante el pronóstico de 2026 a 2035.

La sal de Rochelle también se conoce como tartrato de sodio y potasio. Es la sal sódica de potasio del ácido tartárico y se encuentra en forma de polvo cristalino blanco. La sal de Rochelle es soluble en agua y ligeramente soluble en alcohol. Esta sal exhibe un efecto piezoeléctrico y encuentra su aplicación en varios dispositivos. Otras aplicaciones e industrias de uso final incluyen productos farmacéuticos, tratamiento y galvanoplastia de metales, espejos, alimentos y bebidas, papel para cigarrillos y su uso como reactivo de laboratorio. Proporciona una lista de aditivos alimentarios, como conservantes o aditivos alimentarios. Se utiliza en forma de polvo de Seidlitz como purgante suave. Esta sal también es un ingrediente importante de un cristal ferroeléctrico y de la solución de Fehling y generalmente se utiliza como componente reactivo de Fenton.     

El tartrato de sodio-potasio y el fosfato monopotásico fueron los primeros materiales que exhibieron piezoelectricidad. Las propiedades del material conducen a su uso en micrófonos, auriculares y pastillas de gramófono de cristal, lo que probablemente contribuirá al crecimiento del mercado. También se utiliza en tratamientos acuosos para romper emulsiones en síntesis orgánica. Se utiliza con fines medicinales como purgante que estimula las deposiciones. Además, se utiliza en el proceso de plateado de espejos, lo que se prevé que ayude al crecimiento del mercado de Rochelle. 

Impacto de la COVID-19

Interrupción de la cadena de suministro y disponibilidad de productos alternativos para impedir el crecimiento del mercado

La pandemia mundial de COVID-19 no tiene precedentes y es asombrosa: la sal de Rochelle ha experimentado una demanda mayor a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado de la sal Rochelle y al regreso de la demanda a los niveles prepandémicos una vez que la pandemia termina.

El brote de COVID-19 afectó a todas las industrias, y la industria química y de materiales avanzados no fue una excepción. La fabricación y el suministro del material se vieron afectados debido al confinamiento prolongado. Muchas industrias adoptaron una cultura de trabajo remoto, pero las industrias manufactureras no podían trabajar de forma remota; por lo tanto, el mercado fue testigo de una caída en el crecimiento del mercado. La demanda del producto no pudo satisfacerse debido a la falta de disponibilidad del producto y a interrupciones en el transporte. La pandemia creó incertidumbre en el mercado, lo que provocó una desaceleración de la cadena de suministro y una creciente preocupación entre la población en general.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

Varias aplicaciones de la sal para impulsar el crecimiento del mercado

Se espera que el uso de tartrato de sodio y potasio en la industria de alimentos y bebidas impulse el crecimiento del mercado. Se utiliza para producir pectina, una fibra de fruta que se utiliza como conservante en jaleas y mermeladas. Este material se utiliza ampliamente en la industria de alimentos y bebidas y es probable que crezca exponencialmente debido a la creciente demanda de alimentos. Se prevé que la creciente demanda de productos de panadería y confitería impulse el crecimiento en el mercado mundial. Además, se prevé que el aumento de la conciencia sobre la salud entre los Millennials impulse el crecimiento del mercado de la sal de Rochelle. Además, se espera que la capacidad de la sal de Rochelle para demostrar un efecto piezoeléctrico impulse el crecimiento del mercado.

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SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DE LA SAL DE ROCHELLE

• By Type Analysis

Por tipo, el mercado se segmenta en grado alimentario y grado industrial.

• Por análisis de aplicaciones

Según la aplicación, el mercado se clasifica en alimentos y bebidas, galvanoplastia y productos farmacéuticos. 

FACTORES IMPULSORES

Incremento de la inversión en alimentos y bebidas para impulsar el crecimiento

Se espera que las crecientes inversiones en alimentos y bebidas impulsen el crecimiento del mercado. Además, se prevé que las cerámicas piezoeléctricas ganen terreno en el mercado global debido a sus diversas formas y tamaños, incluidas barras, placas, cilindros y láminas de varios tamaños, lo que se prevé que impulse la demanda de cerámicas piezoeléctricas. Se prevé que el uso de esta sal en el proceso de galvanoplastia, la fabricación de papel para cigarrillos y otros impulsará el crecimiento del mercado. Se prevé que las amplias aplicaciones de la sal de Rochelle en la industria de alimentos y bebidas contribuyan al crecimiento del mercado.

Aumento de la demanda de materiales piezoeléctricos para impulsar el crecimiento del mercado

Se espera que la demanda en constante aumento de material piezoeléctrico, que pueda producir energía eléctrica mediante aplicaciones de tensión mecánica, impulse el crecimiento del mercado. También se estima que el uso de esta sal como precipitante en la cristalografía de proteínas e ingredientes del reactivo de biuret es un factor adicional que se prevé impulsará el crecimiento de la industria. Además, es probable que factores como la creciente demanda de dispositivos piezoeléctricos en los sectores aeroespacial y de defensa y el mayor uso de estos dispositivos en las industrias automotriz y de la construcción impulsen el crecimiento del mercado.

FACTORES RESTRICTIVOS

Baja rentabilidad debido a que varios actores no organizados impiden el crecimiento

Varias regiones cuentan con importantes actores no organizados que suministran sal de Rochelle a las demás zonas. Se prevé que las empresas no organizadas de la región crearán un desafío en el crecimiento del mercado de la sal de Rochelle. También se prevé que las nuevas leyes y regulaciones relacionadas con las actividades mineras restrinjan el crecimiento en el mercado global. Es probable que estos factores obstaculicen el crecimiento del mercado. Se prevé que la utilización de tartrato de sodio y potasio en diversas industrias limitará el crecimiento del medio ambiente.  

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PERSPECTIVAS REGIONALES DEL MERCADO DE LA SAL DE ROCHELLE

Europa dominará gracias a la adopción de materiales en diversas aplicaciones

Se prevé que Europa ostente una parte importante de la cuota de mercado de la sal de Rochelle debido a las amplias aplicaciones de la sal en diversas industrias, como la de tratamiento de metales, la electrónica, el procesamiento de alimentos y la farmacéutica. La sal de Rochelle se utiliza en la industria farmacéutica para producir solución salina. Además, también se utiliza en la industria alimentaria para conservar la carne.

Se prevé que Asia Pacífico muestre un crecimiento significativo en el mercado debido a la evolución constante en países emergentes como India, China y Japón. Esta región tiene un clima específico para la producción de sal solar. Además, también respalda un aumento en el rendimiento que se estima impulsará el crecimiento regional. 

América del Norte muestra un crecimiento considerable debido al aumento significativo de la demanda de materiales avanzados en el mercado. También se prevé que la mejora de la producción de bienes sostenibles impulse el crecimiento en la región. 

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Los competidores adoptarán estrategias a largo plazo para obtener una ventaja competitiva

El mercado está fragmentado en varias empresas, incluidas pequeñas, medianas y grandes empresas. Actores destacados están adoptando estrategias orgánicas e inorgánicas para crecer consistentemente en el mercado global. Los competidores clave se centran en conseguir colaboraciones y adquisiciones para crecer en el mercado global. Además, los competidores se esfuerzan por conseguir clientes locales para ganar más clientes en el mercado global. Las empresas se centran en entregar el producto en menos tiempo para obtener una ventaja competitiva. Además, las empresas se están centrando en lanzar productos avanzados para obtener una ventaja competitiva. 

Lista de las principales empresas de sal de Rochelle

• BEANTOWN CHEMICAL (U.S.)
• Hach (U.S.)
• Merck (U.S.)
• Novarina (France)
• Pahí (Spain)
• Tártaros Gonzalo Castelló (Spain)

COBERTURA DEL INFORME

El informe hace hincapié en estudiar y analizar el mercado global en función de su segmento, regiones y competidores clave. La información constituye factores importantes responsables del desarrollo del mercado y de los aumentos repentinos del crecimiento del mercado de la sal de Rochelle. El informe se centra en los actores clave y sus sedes. El análisis regional también se presenta en el informe para explicar la contribución de varias regiones al crecimiento del mercado. Constituye tendencias y restricciones del mercado para comprender el mercado adecuadamente. Este informe es una visión completa del mercado.