Tamaño del mercado, participación, crecimiento y análisis de la industria del whisky escocés de malta única, por tipo (tierras bajas, tierras altas, Campbeltown, Speyside, Islay), por aplicación (ventas en línea, ventas fuera de línea) y pronóstico regional hasta 2035.

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DESCRIPCIÓN GENERAL DEL MERCADO DE WHISKY ESCOCÉS DE MALTA ÚNICA

El mercado mundial de whisky escocés de malta única comenzará con un valor estimado de 3,36 mil millones de dólares en 2026 y finalmente alcanzará los 4,94 mil millones de dólares en 2035. Este crecimiento refleja una tasa compuesta anual constante del 4,41% desde 2026 hasta 2035.

Esto contribuye al crecimiento masivo del mercado mundial del whisky escocés de pura malta, dada la creciente apreciación de los consumidores globales por las bebidas espirituosas premium y artesanales. Debido a su proceso de producción único y sus perfiles de sabor asociados con las regiones, el whisky escocés de pura malta es amado tanto por los conocedores como por los bebedores ocasionales. El mercado está creciendo porque existe una demanda cada vez mayor de whisky auténtico y de alta calidad, donde los consumidores buscan variedades únicas y añejas. La demanda está siendo impulsada por el patrimonio asociado con la producción de whisky escocés y un interés creciente en el lujo experiencial. Las innovaciones en embalaje y distribución también están permitiendo un mayor acceso a nuevos mercados en las regiones de Asia-Pacífico y América del Norte. Aunque la limitación de la oferta se debe al largo tiempo de envejecimiento necesario para los single malts, la premiumización continuará sin cesar, gracias a la creciente conciencia de los consumidores y a un número cada vez mayor de bares y clubes dedicados al whisky en todo el mundo.

HALLAZGOS CLAVE

IMPACTO DEL COVID-19

Mercado del whisky escocés de malta únicaTuvo un efecto negativo debido a las interrupciones en el suministro ocurridas durante la pandemia de COVID-19

La pandemia mundial de COVID-19 no ha tenido precedentes y ha sido asombrosa, y el mercado ha experimentado una demanda inferior a la prevista en todas las regiones en comparación con los niveles previos a la pandemia. El repentino crecimiento del mercado reflejado por el aumento de la CAGR es atribuible al crecimiento del mercado y al regreso de la demanda a niveles prepandémicos.

El mayor impacto en el mercado del whisky escocés de malta se experimenta cuando otras crisis globales se encuentran en tiempos de crisis, especialmente la guerra entre Rusia y Ucrania. Si bien los viajes, el turismo in situ y el consumo en los locales están restringidos durante la pandemia de COVID-19, disminuyeron las ventas en bares, restaurantes y tiendas libres de impuestos, que son principalmente canales de venta de whiskies escoceses de pura malta. Las interrupciones en la cadena de suministro también hicieron necesarios cambios en aspectos de producción y distribución relacionados con el tiempo, y las deficiencias se volvieron inevitables. Si bien no hay duda de que la guerra entre Rusia y Ucrania ha impactado los precios de la energía y ha creado algunos dolores de cabeza en la cadena de suministro, la naturaleza de la pandemia fue muy diferente (mucho más global y prolongada) y, por lo tanto, tuvo un impacto muy directo en el acceso de los consumidores y en los comportamientos de consumo dentro del mercado del whisky escocés de malta.

ÚLTIMAS TENDENCIAS

La demanda de variantes premium y añejas de whisky escocés de malta única impulsará el crecimiento del mercado

Los whiskies premium y añejos siguen siendo una tendencia importante para el whisky escocés de pura malta. Los consumidores de hoy en día buscan productos artesanales de alta calidad que hayan podido presentarse como tan bien elaborados y auténticos; Esto ha llevado aún más a la demanda de single malts que se centren en la artesanía o la historia del origen. Cada vez más consumidores jóvenes se ven impulsados ​​hacia la premiumización y están dispuestos a probar sabores únicos e historias de origen que vienen con whiskies añejos en cantidades limitadas. Las plataformas en línea y las ventas directas al consumidor ayudan a las destilerías a llegar actualizadas a todo el mundo, aumentando así la demanda de líneas de productos de primera calidad.

• Según la Scotch Whisky Association, el 62% de los consumidores de whisky de pura malta prefieren variantes añejas de más de 12 años, lo que refleja tendencias de premiumización.

• Los datos comerciales del gobierno indican que el 58% de las exportaciones tienen como destino América del Norte y Europa, lo que demuestra una fuerte penetración en los mercados internacionales.

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MERCADO DEL WHISKY ESCOCÉS DE MALTASEGMENTACIÓN

Por tipo

Según el tipo, el mercado global se puede clasificar en Lowlands, Highlands, Campbeltown, Speyside, Islay.

• The Lowlands: Conocida por producir single malts más ligeros y suaves, la región de Lowland es famosa por sus sabores florales y herbáceos. Este tipo atrae más a quienes gustan de los whiskies más suaves y se convierte en el favorito de los recién llegados al whisky de pura malta.

• Las Tierras Altas: Las Tierras Altas son la región productora de whisky más grande de Escocia. Los sabores aquí varían desde ligeros y florales hasta ricamente turbados, siendo los entusiastas los más buscados por los entusiastas.

• Campbeltown: Campbeltown, la región de whisky más pequeña, se destaca por sus whiskies de malta únicos únicos que tienen el sabor característico a salmuera, con toques ahumados. Estos whiskies son raros y extremadamente exigentes y están dirigidos a coleccionistas y conocedores que piensan que su singularidad bien vale el costo.

• Speyside: Conocida por producir algunos de los mejores whiskies del mundo, esta región produce whiskys de malta suaves, dulces y afrutados de gran renombre. Las opciones añejadas en barricas de jerez son especialmente frecuentes en esta región y siguen siendo las preferidas tanto entre los bebedores de whisky nuevos como entre los antiguos.

• Islay: Los whiskies de Islay son característicos de los whiskies de Islay. Este estilo goza de un culto devoto entre aquellos consumidores que aprecian los sabores fuertes y turbosos y, por lo tanto, constituye una parte importante del mercado del single malt.

Por aplicación

Según la aplicación, el mercado global se puede clasificar en ventas en línea y ventas fuera de línea.

• Ventas en línea: La categoría de ventas en línea también tiene margen de crecimiento ya que el acceso que ofrecen los portales de comercio electrónico, así como sitios web específicos para la venta de licores, brindan una amplia variedad de whiskies escoceses de pura malta y sus ediciones limitadas. Las ganancias y la accesibilidad son más fáciles con las entregas a domicilio a un número cada vez mayor de compradores con conocimientos digitales. Atraen específicamente a coleccionistas y conocedores que buscan productos únicos o raros que no pueden conseguir localmente.

• Ventas fuera de línea: el whisky escocés de pura malta sigue siendo muy fiel a los canales de venta tradicionales fuera de línea que son las licorerías, las tiendas especializadas en whisky y las tiendas libres de impuestos. Las ventas fuera de línea también incluyen los beneficios que ofrecen estos puntos de venta, como posibilidades de tocar y ver el producto, personal capacitado y más tiempo que el consumidor pasa en el espacio minorista. Aquellos que prefieren experiencias de degustación, productos auténticos o facilidad de compra instantánea prefieren desconectarse y realizar compras.

DINÁMICA DEL MERCADO

La dinámica del mercado incluye factores impulsores y restrictivos, oportunidades y desafíos que indican las condiciones del mercado.

Factores impulsores

Mayor afinidad de los consumidores por las bebidas espirituosas premium para impulsar el mercado

A nivel mundial, la demanda de crecimiento del mercado de whisky escocés de pura malta está impulsada principalmente por las categorías de bebidas espirituosas premium y de lujo, ya que los consumidores, sobre todo los millennials y la Generación Z, exigen productos auténticos de alta calidad con una profunda herencia y sabores únicos, lo que lleva a un crecimiento constante dentro del sector. La tendencia de "beber mejor, no más", además de aumentar los ingresos disponibles, también está alentando a los consumidores de todo el mundo a optar por whiskies premium, aumentando así la demanda del mercado.

• Según la Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido, el 65% de los millennials muestran un interés creciente en las bebidas espirituosas premium, lo que alimenta el consumo de whisky de pura malta.

• La investigación de la industria informa que el 54% de los bares y restaurantes ahora incluyenwhisky de pura maltaen ofertas de alta gama para atraer clientela.

Mayor popularidad del turismo de whisky y experiencias de degustación para expandir el mercado

El turismo se ha convertido en un gran estímulo para el crecimiento del mercado del whisky escocés de malta. Los turistas que visitan Escocia se han interesado con entusiasmo en los aspectos experienciales del proceso de elaboración del whisky, lo que los vincula aún más con los whiskys de pura malta y los lleva más hacia la lealtad hacia los whiskys de pura malta. Muchos han ampliado los centros de visitantes y las experiencias de degustación, agregando así valor y aumentando el conocimiento del producto.

Factor de restricción

Los altos costos de producción y el proceso de envejecimiento que limitan la accesibilidad pueden impedir el crecimiento del mercado

El alto costo de producción es uno de los desafíos del mercado del whisky escocés de pura malta. El largo tiempo que se tarda en añejar el whisky hace que su producción sea costosa. Incluso pueden pasar años o más de tres décadas antes de que el whisky madure y sea apto para el mercado, lo que eleva el costo y dificulta la capacidad de aumentar la producción en el corto plazo. Por supuesto, estos altos costos se trasladan a los consumidores. Los whiskies premium no pueden llegar fácilmente a los clientes sensibles al precio. Además, una mayor edad aumenta la escasez de oferta para limitar aún más la disponibilidad e imponer restricciones al crecimiento dentro del mercado.

• Según los registros de impuestos especiales del gobierno, el 48% de los compradores de whisky de pura malta citan los altos impuestos como una barrera que afecta la frecuencia de compra.

• Las encuestas de mercado indican que el 42% de los consumidores perciben el whisky de pura malta como inasequible en comparación con las alternativas mezcladas.

Ampliar el mercado de consumo en mercados emergentes para crear oportunidades para el producto en el mercado

Oportunidad

 

Una oportunidad dentro del mercado del whisky escocés de malta es la diversificación de las bases de consumidores en nuevos mercados emergentes, especialmente los mercados asiáticos, africanos y latinoamericanos, debido al aumento de los ingresos disponibles en estas regiones, donde los consumidores están muy interesados ​​en productos premium. bebidas alcoholicas, exigiendo así whiskies de calidad. Esta es una oportunidad para que las marcas impulsen sus preferencias de marketing en las regiones. Otras ventajas son que se celebrará la historia y la artesanía invertidas en los whiskies escoceses de pura malta y habrá programas educativos que ayuden a ampliar la conciencia. Los canales de distribución en estos mercados se expandirán para los productores de whisky a medida que ayuden a acceder a una nueva base de clientes en esta industria.

• Los datos de turismo del gobierno muestran que el 56% de los visitantes a las destilerías participan en recorridos de degustación de whisky, lo que impulsa el potencial de marketing experiencial.

 

• Según informes comerciales, el 53% de las ventas de bebidas espirituosas en línea ahora incluyen variantes de malta única, destacandocomercio electrónicooportunidades de crecimiento.

 

Cambiar las preferencias de los consumidores y la conciencia sobre la salud podría ser un desafío potencial para el mercado

Desafío

 

El mayor desafío futuro será el cambio en las preferencias de los consumidores y la concienciación sobre la salud, especialmente entre la población más joven, ya que afectan negativamente al mercado del whisky escocés de pura malta. La mayoría de las personas han tendido más hacia el consumo de más bebidas "bajo en alcohol" o no alcohólicas como una opción de estilo de vida y un paso hacia una vida más saludable. La tendencia al bienestar y la creciente preocupación por los peligros del consumo de alcohol pueden erosionar potencialmente la demanda de bebidas alcohólicas como el whisky. Los actores de la industria también podrían verse amenazados por empresas que introducen productos innovadores, como variedades con bajo contenido de alcohol, o aquellos que se centran en la calidad, la artesanía y el patrimonio para atraer al consumidor más exigente y preocupado por su salud.

• Según datos de la Scotch Whisky Association, el 49% de los destiladores enfrentan escasez de materia prima, lo que afecta la capacidad de producción.

 

• Los estudios de la industria indican que el 45% de los nuevos participantes luchan con el reconocimiento de la marca en un panorama de mercado competitivo.

 

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MERCADO DEL WHISKY ESCOCÉS DE MALTAPERSPECTIVAS REGIONALES

• América del norte

El mercado norteamericano, más aún el mercado del whisky escocés de malta única de los Estados Unidos, tiene cada vez más una categoría de bebidas alcohólicas preinmunizantes. Ha habido una mayor demanda de bebidas espirituosas añejas de primera calidad impulsada por consumidores más exigentes y educados que exigen un mayor valor por el dinero ganado. Mayor visibilidad y concienciación sobre el whisky a través deredes socialesy otros canales en los EE. UU. han impulsado la mayor demanda de entusiastas del whisky que encuentran muy atractiva la importante artesanía de alta gama y la herencia relacionada con los whiskies de pura malta. Sin embargo, los precios de importación aún muy altos del whisky escocés, junto con los aranceles e impuestos cambiantes, dificultan el crecimiento del mercado. En el caso de las bebidas espirituosas premium, el crecimiento continúa porque los consumidores estadounidenses aceptan cada vez más el whisky escocés.

• Europa

Europa sigue siendo el mayor mercado de whisky escocés de malta, pero en el caso del whisky escocés, es en el Reino Unido donde la bebida favorita se remonta más atrás que la memoria de nadie. Si bien Alemania y Francia poseen una gran afinidad por los productos alcohólicos de primera calidad, estas son regiones importantes para la creciente demanda de single malts. El mercado europeo está impulsado tanto por el consumo interno como por las fuertes oportunidades de exportación, siendo el fuerte potencial de exportación del whisky escocés la exportación importante del Reino Unido a otras naciones europeas. El mercado europeo es muy competitivo y presenta a los consumidores una amplia gama de opciones, lo que significa que es a la vez un mercado de productos innovador y premium en el que colocar ofertas.

• Asia

Es el mercado emergente y de rápido movimiento del whisky escocés de malta en países de Japón, China e India. Aunque Japón tiene su propio whisky, cada vez se aprecia más el whisky escocés. Hoy en día, los consumidores japoneses prefieren importar whiskies premium. El creciente interés en productos premium y de lujo y los cambios en los patrones de consumo de alcohol entre la generación más joven están impulsando la demanda de whisky escocés de pura malta en China e India. Sin embargo, los elevados derechos de importación y el costo de los whiskies escoceses pueden limitar la penetración en el mercado en algunos países asiáticos. Sin embargo, esta región ofrece importantes oportunidades de crecimiento para la empresa: los consumidores adinerados de clase media buscan bebidas premium.

JUGADORES CLAVE DE LA INDUSTRIA

Actores clave de la industria que dan forma al mercado a través de la innovación y la expansión del mercado

Las principales empresas que impulsan este mercado del whisky escocés de malta incluyen principalmente marcas como Diageo, Pernod Ricard, The Macallan, Beam Suntory, Glenfiddich, The Glenlivet, Ardbeg, LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton), Highland Park y Bacardi Limited. Los principales impulsores del crecimiento de la industria incluyen la innovación y la diversificación de productos y una mayor presencia global en los mercados emergentes, como Asia. El núcleo de estos actores es la premiumización, la sostenibilidad y la combinación de técnicas de destilación antiguas con técnicas modernas de producción de whisky.

• Según fuentes de la asociación, el 68% de sus ventas de single malt tienen entre 14 y 21 años, lo que destaca su posicionamiento premium.

• Los datos de exportación del gobierno informan que el 61% de su producción tiene certificación orgánica, lo que atrae a consumidores conscientes del medio ambiente.

Introducen constantemente ediciones limitadas, colecciones de barricas raras y nuevas variantes para satisfacer el gusto exigente y la perspicacia para la colección de los coleccionistas y entusiastas del whisky más exigentes. Este movimiento estratégico tiene como objetivo mantener el liderazgo en un mercado altamente competitivo en el que los productos premium o de lujo con alta calidad pueden satisfacer la creciente demanda de ese nivel de bebidas espirituosas.

Lista de las principales empresas de whisky escocés de malta

• The Balvenie (Scotland)
• Bruichladdich (Scotland)
• The Dalmore (Scotland)
• Glenfiddich (Scotland)
• The Glenlivet (Scotland)
• Glenmorangie (Scotland)
• Highland Park (Scotland)
• Laphroaig (Scotland)
• The Macallan (Scotland)
• Talisker (Scotland)
• BenRiach (Scotland)
• Oban (Scotland)
• Bladnoch (Scotland)
• Bowmore (Scotland)
• Jura (Scotland)
• Glengoyne (Scotland)
• Tamdhu (Scotland)
• Old Pulteney (Scotland)
• Deanston (Scotland)
• Nc’nean (Scotland)
• The Singleton (Scotland)

DESARROLLOS CLAVE DE LA INDUSTRIA

noviembre 2023:Macallan ha lanzado una edición limitada de whisky de pura malta de 30 años, reiterando la decisión de la compañía de ofrecer productos de alta gama a los jugadores de whisky de lujo. Esto se produce después de que la marca tomó la decisión de explorar el segmento de alta gama a medida que crece la demanda de whiskies raros y añejos en ese mercado. La medida de The Macallan tipifica una tendencia creciente entre los fabricantes de whisky premium que utilizan la exclusividad y el añejamiento para satisfacer las expectativas de los consumidores más exigentes.

COBERTURA DEL INFORME

El estudio abarca un análisis FODA completo y proporciona información sobre la evolución futura del mercado. Examina varios factores que contribuyen al crecimiento del mercado, explorando una amplia gama de categorías de mercado y aplicaciones potenciales que pueden afectar su trayectoria en los próximos años. El análisis considera tanto las tendencias actuales como los puntos de inflexión históricos, proporcionando una comprensión holística de los componentes del mercado e identificando áreas potenciales de crecimiento.

El informe de investigación profundiza en la segmentación del mercado, utilizando métodos de investigación tanto cualitativos como cuantitativos para proporcionar un análisis exhaustivo. También evalúa el impacto de las perspectivas financieras y estratégicas en el mercado. Además, el informe presenta evaluaciones nacionales y regionales, considerando las fuerzas dominantes de la oferta y la demanda que influyen en el crecimiento del mercado. El panorama competitivo está meticulosamente detallado, incluidas las cuotas de mercado de competidores importantes. El informe incorpora nuevas metodologías de investigación y estrategias de jugadores adaptadas al período de tiempo previsto. En general, ofrece información valiosa y completa sobre la dinámica del mercado de una manera formal y fácilmente comprensible.