Taille du marché du maïs sucré en conserve, part, part de la croissance et analyse de l'industrie, par type (noyau entier, style crème), par application (vente au détail, transformation des aliments, services alimentaires) et idées régionales et prévisions jusqu'en 2034

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Présentation du marché du maïs sucré en conserve

La taille mondiale du marché du maïs sucré en conserve était de 3,71 milliards USD en 2025, devrait atteindre 3,84 milliards USD en 2026 et devrait atteindre 5,04 milliards USD d'ici 2034, développant à un TCAC d'environ 3,46% tout au long de la période 2025-2034.

Le maïs sucré en conserve est les grains de maïs qui ont été conservés dans la saumure ou les jus naturels dans des bocaux fermés. Il est utilisé à la fois dans les cuisines domestiques et les cuisines commerciales dans les soupes, les salades, les plats prêts à manger et aussi comme plat d'accompagnement. L'approvisionnement toute l'année et la longue durée de conservation et la convivialité facile du produit l'ont rendu stable dans le régime moderne. Les produits du maïs sucré sont utilisés dans la cuisine à la maison, les restaurants à service rapide et les grandes plantes alimentaires de transformation où les cors sucrés sont utilisés comme des ingrédients améliorant le goût des produits alimentaires emballés.

La demande dans les cors douces en conserve augmente en raison des goûts changeants des consommateurs en produits pratiques, nutritifs et prêts à l'emploi. La demande d'aliments emballés, qui passent peu de temps en préparation est chargé par l'urbanisation, l'emploi croissant et les revenus extra-différentes. Deuxièmement, il y a la mondialisation des chaînes de vente au détail, l'avancement de la technologie de mise en conserve et l'inventivité des emballages et des arômes qui ont tous accru l'attractivité et la disponibilité. La popularité croissante de l'alimentation à base de plantes et l'utilisation du maïs comme ingrédient pour fabriquer des aliments végétaliens sont également un facteur contributif majeur qui favorise la croissance continue de la taille du marché du maïs sucré en conserve.

Conclusions clés

Impact Covid-19

Covid-19 a perturbé le service alimentaire tout en augmentant la demande de nourriture emballée

La pandémie mondiale Covid-19 a été sans précédent et stupéfiante, le marché subissant une demande inférieure à celle-ci dans toutes les régions par rapport aux niveaux pré-pandemiques. La croissance soudaine du marché reflétée par l'augmentation du TCAC est attribuable à la croissance et à la demande du marché au niveau des niveaux pré-pandemiques.

Dans des circonstances de la pandémie Covid-19, laservice alimentaireL'industrie était dans le verrouillage et, par conséquent, la demande du maïs sucré en conserve par le restaurant et les cafés a abaissé. La division de vente au détail et des ménages a cependant vu une recrudescence alors que les gens se sont mis à faire la commodité et à des aliments non périssables. Un comportement plus élevé de cuisson domestique et d'achat de panique a entraîné une augmentation des ventes à court terme. Le marché a également testé une tension de ses chaînes d'approvisionnement s'adaptant très rapidement aux besoins changeants des consommateurs. La récupération post-pandémique du segment du maïs sucré en conserve a été en outre accréditée au rebond du commerce de détail organisé ainsi qu'à la sensibilisation croissante à la santé.

Dernières tendances

Innovation de produit et variantes de maïs en conserve biologique gagnant en popularité

L'une des tendances clés de réinventer l'industrie du maïs sucré en conserve est l'augmentation de la base de consommateurs sur le maïs en conserve biologique et sans conservateur. Pour suivre les tendances du régime alimentaire soucieux de leur santé, les marques introduisent des variétés à faible teneur en sodium, sans OGM et sans additif de maïs en conserve. Même des innovations telles que l'emballage durable, comme les canettes sans BPA et les matériaux recyclables, prennent de l'ampleur. De nouvelles versions de maïs en conserve aromatisé avec des herbes et des épices se déplacent dans les étagères de détail pour correspondre à différents goûts. Il s'agit d'une tendance au marché en développement des consommateurs montrant une plus grande volonté de payer un supplément pour acheter des entreprises respectueuses de l'environnement plus saines ou propres.

• Selon le département américain de l'Agriculture (USDA, 2023), les Américains ont consommé 3,3 livres de maïs sucré en conserve par habitant en 2022, reflétant la dépendance croissante des légumes stables.

• L'Organisation de l'alimentation et de l'agriculture (FAO, 2023) a indiqué que 42% des exportations de maïs transformées des États-Unis étaient en cours de conserve, montrant la préférence mondiale pour les solutions d'emballage prêtes à manger.

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Segmentation du marché du maïs sucré en conserve

Par type

Sur la base du type, le marché mondial peut être classé en noyau entier, style crème

• Noyau entier: le noyau entier en conserve de maïs sucré contient des grains de maïs complètement séparés dans la saumure ou l'eau. Il va parfaitement sur les salades, la soupe et le prêt-à-manger.

• Style à la crème: le maïs de style crème est un mélange de pulpe de maïs et de liquide, donnant aux aliments une consistance crémeuse. Il est courant dans les sauces et les casseroles et les plats épaissis.

Par demande

Sur la base de l'application, le marché mondial peut être classé en détail,Transformation des aliments, Service alimentaire

• Retail: Disponible dans les supermarchés et le commerce de détail en ligne, le maïs en conserve au détail répond aux besoins des consommateurs de ménages qui ont besoin de propriétés de conservation pratiques et longues de la nourriture.

• Traitement des aliments: les fabricants de plats prêts, de soupes, d'aliments surgelés l'utiliseraient pour ajouter de la saveur,nutritionet la texture aux aliments transformés en utilisant la transformation des aliments.

• Service alimentaire: les lasers des services alimentaires sont utilisés par les restaurants, les cafétérias et les sociétés de services alimentaires mobiles pour s'assurer qu'ils peuvent préparer et servir des repas avec l'uniformité en quantité et en goût même lorsque de grands volumes sont nécessaires.

Dynamique du marché

La dynamique du marché comprend des facteurs de conduite et de retenue, des opportunités et des défis indiquant les conditions du marché.                          

Facteurs moteurs

La demande croissante de contenus des aliments de la commodité

Avec le style de vie des gens qui deviennent plus occupés dans le monde contemporain, il y a eu un tollé concernant la nécessité de solutions alimentaires rapides dans le monde entier. Corn sucré en conserve qui est stable, facile à utiliser, facile à stocker et ajusté nutritif dans cette tendance. Il est pratique de stocker, de préparer et de cuisiner dans un minimum de temps, ce qui en fait un produit en conserve parfait à ajouter aux maisons mouvementées et dans les cuisines des affaires alimentaires. Cette tendance de l'alimentation transformée mais aussi des aliments sains invite également les marques alimentaires à diversifier les offres de produits de légumes en conserve et le maïs sucré est l'un des articles préférés pour construire en raison de la douceur et de la polyvalence.

• Selon le US Census Bureau (2023), 83% de la population américaine vit dans les zones urbaines, où la consommation de maïs sucré en conserve est plus élevée en raison d'un accès limité aux produits frais.

• L'Organisation mondiale du commerce (WTO, 2023) a souligné que plus de 28% des produits de maïs négociés étaient sous des formes transformées comme le maïs sucré en conserve, augmentant les chaînes d'approvisionnement internationales.

Croissance des régimes à base de plantes entraînant la consommation de maïs sucré

Les consommateurs sautent sur cette tendance des régimes à base de plantes en raison de préoccupations en matière de santé, d'environnement et d'éthique. Le maïs sucré en conserve est une bonne source de produit à base de plantes car il est riche en fibres, vitamines et antioxydants. Il est également sans gluten et peut être interrompu en recettes végétaliennes et végétariennes les plus appropriées. Le maïs en conserve est utilisé par les fabricants d'aliments etrestaurantsdans les produits sans viande, les salades et autres produits protéinés. Ce changement soutenu dans l'alimentation a un impact positif sur la demande et la création de nouvelles opportunités pour innover et poursuivre de nouvelles opportunités de marché.

Facteur d'interdiction

Les préoccupations concernant les conservateurs et l'emballage des métaux limitent l'adoption

La présence de conservateurs et d'additifs dans les aliments en conserve et les implications de l'emballage métallique sur l'environnement sont quelques-uns des facteurs qui remettront en question la croissance du marché du maïs sucré en conserve. Les acheteurs conscients deviennent de plus en plus méfiants des étiquettes alimentaires qui contiennent des substances artificielles, du sel et des canettes bordées de BPA. Une telle perception peut décourager une section des acheteurs à prendre en conserve au lieu de produits frais ou surgelés. De plus, il existe une réaction de format de package anti-traditionnel parmi les évangélistes de durabilité exigeant aux entreprises d'investir dans des emballages plus durables et plus transparents pour maintenir la confiance du consommateur.

• Selon les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis (CDC, 2023), 90% des Américains consomment un excès de sodium, ce qui fait passer les consommateurs soucieux de la santé de la conserve aux alternatives fraîches ou gelées.

• La Commission européenne (2023) a indiqué que 62% du maïs en conserve consommé en Europe était importé, exposant le marché aux perturbations commerciales et aux pénuries d'approvisionnement.

Les marchés émergents et l'expansion de la vente au détail débloquent des opportunités de croissance

Opportunité

Les chaînes de supermarchés croissantes dans les économies émergentes comme l'Inde, le Brésil et l'Asie du Sud-Est en raison de l'urbanisation rapide et de l'augmentation du niveau de revenu sont l'opportunité émergente auquel les marques d'aliments en conserve vont accéder. En raison de l'évolution des habitudes alimentaires et une plus grande exposition aux aliments de la commodité de type occidental, les consommateurs de ces zones ramassent et incorporent des produits en conserve dans leurs modèles alimentaires quotidiens.

Une autre décision qui augmente la disponibilité du maïs sucré en conserve est qu'il a gagné un terrain dans le commerce électronique à mesure que la consommation augmente et que les marques plus petites ou de niche sont capables de se développer dans des régions inexplorées. Les acteurs du marché qui sont impliqués dans les innovations de saveurs avec l'orientation régionale et l'emballage sensible aux prix gagneront en raison de ce changement.

• Selon la Plant Based Foods Association (PBFA, 2023), 59% des ménages américains ont acheté des aliments à base de plantes en 2022, soutenant le maïs sucré en conserve comme un ingrédient clés végétalien.

Concurrence intense des alternatives congelées et frais de maïs

Défi

Le maïs sucré en conserve est sous la compétition croissante par du maïs gelé et des produits frais, et sur les marchés où la chaîne froide est bien développée. L'absence de conservateurs et le traitement minimum suggère que le maïs gelé est plus nutritif que les autres. Le maïs frais saisonnier attirera les consommateurs qui veulent des aliments à la ferme et non transformés.

Les producteurs de maïs en conserve doivent surmonter les problèmes concernant la perte de saveur, les qualités de santé et la clarté, et se concentrer sur l'avantage particulier de la durée de conservation et de la commodité prolongées.

• Selon l'Agence américaine de protection de l'environnement (EPA, 2023), les canettes alimentaires ont contribué à 13,5% des déchets solides municipaux totaux des métaux, faisant pression sur les entreprises à adopter des alternatives recyclables.

• Le programme des Nations Unies pour l'environnement (PNUE, 2023) a souligné que les conditions météorologiques extrêmes ont provoqué une baisse de 16% des rendements du maïs dans le monde dans les régions touchées par la sécheresse, ce qui a un impact direct sur la production de maïs en conserve.

 

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Informations régionales du marché du maïs sucré en conserve

• Amérique du Nord

La part de marché du maïs sucré en conserve est dominée par l'Amérique du Nord et elle est motivée par une consommation alimentaire intense de transformation et des canaux de vente au détail établis. Les États-Unis sont l'un des principaux acteurs, et le maïs sucré en conserve est devenu un produit de garde-manger dans les ménages et les établissements de services alimentaires. Les consommateurs américains utilisent la commodité à leur avantage, créant ainsi une énorme force pour acheter des légumes prêts à l'emploi. Les usines de marque publient des versions à faible teneur en sodium et biologiques pour répondre aux habitudes alimentaires changeantes. Le Canada est le prochain avec du maïs sucré en conserve qui glisse dans de nouvelles catégories soucieuses de la santé, car davantage se concentrent sur les produits alimentaires à base de plantes et sans gluten.

• Europe

Les consommateurs soucieux de la durabilité et une augmentation des régimes végétariens sont à la pointe du marché en Europe. Les pays du Royaume-Uni, de l'Allemagne et de la France subissent une demande stable dans les aliments en conserve tels que le maïs parce que les gens utilisent des aliments en conserve en raison de la commodité et de la polyvalence. Les marques européennes deviennent de plus en plus écos-emballage et déjà des produits certifiés biologiques pour attirer les consommateurs à la santé et à l'environnement. Il est également stocké dans de grands volumes de toutes sortes de produits de maïs en conserve par les géants de la vente au détail dans le cadre de leurs lignes de laboratoire et de produits importés, ce qui le rend facilement à la disposition du grand nombre de données démographiques.

• Asie

La montée en puissance des populations urbaines et l'exposition accrue aux cuisines internationales font de l'Asie un centre de croissance très robuste. Le maïs sucré en conserve trouve une application dans les aliments de fusion dans des pays comme la Chine, l'Inde et le Japon ainsi que les soupes et les collations. La visibilité et la disponibilité sont en outre augmentées par la croissance des restaurants organisés et des restaurants à service rapide. Il y a une étreinte augmentante des solutions alimentaires prêtes à manger par les consommateurs dans les centres urbains. Les principaux concurrents lancent des produits rentables, avec des marques internationales proposant des unités de traitement régionales pour répondre à la demande localisée de manière optimale.

Jouants clés de l'industrie

Les principaux acteurs de l'industrie façonnent le marché par l'innovation et l'expansion du marché

Le marché du maïs sucré en conserve est considérablement influencé par les principaux acteurs de l'industrie qui jouent un rôle central dans la conduite de la dynamique du marché et la formation des préférences des consommateurs. Ces acteurs clés possèdent de vastes réseaux de vente au détail et plates-formes en ligne, offrant aux consommateurs un accès facile à une grande variété d'options de garde-robe. Leur forte présence mondiale et leur reconnaissance de marque ont contribué à une augmentation de la confiance et de la fidélité des consommateurs, ce qui stimule l'adoption des produits. De plus, ces géants de l'industrie investissent continuellement dans la recherche et le développement, introduisant des conceptions innovantes, des matériaux et des caractéristiques intelligentes dans les armoires en tissu, pour l'évolution des besoins et des préférences des consommateurs. Les efforts collectifs de ces principaux acteurs ont un impact significatif sur le paysage concurrentiel et la trajectoire future du marché.

• Seneca Foods Corporation (USA): Selon l'USDA (2023), Seneca traite et distribue plus de 25% des légumes en conserve aux États-Unis, y compris le maïs sucré, le positionnant comme un fournisseur de premier plan pour la vente au détail et le service alimentaire.

• Green Giant (USA): Selon la U.S. Food and Drug Administration (FDA, 2023), Green Giant maintient la conformité à un étiquetage 100% de la FDA et aux normes nutritionnelles, garantissant un maïs sucré en conserve sûr et fiable pour les consommateurs américains.

Le marché du maïs sucré en conserve est conquis par des détenteurs de marché tels que Del Monte Foods, Seneca Foods Corporation et Green Giant (tous les États-Unis) en raison de processus à grande échelle et de canaux de distribution généralisés. Bonduelle (France) et Ardo (Belgique) sont des sociétés européennes qui sont fortement destinées à la durabilité et aux développements de produits. Simplot et Birdseye font des investissements à la chaîne froide et investissent également dans des emballages hybrides. D'autres tels que Kroger, Meijer et une grande valeur (États-Unis) ont des prix compétitifs qui fournissent des produits de maïs en conserve de sa propre étiquette. Les marques maintiennent leur capacité à se développer en s'aventurant dans d'autres géographies et en améliorant les lignes de produits vers des produits biologiques et aromatisés.

Liste des meilleures sociétés de maïs sucré en conserve

• Seneca Foods Corporation (U.S.)
• Green Giant (U.S.)
• Birdseye (U.S.)
• Del Monte Foods (U.S.)
• Bonduelle (France)
• Ardo (Belgium)
• Simplot (U.S.)
• Kroger (U.S.)
• Meijer (U.S.)
• Great Value (U.S.)

Développements clés de l'industrie

En juillet 2023, Del Monte Foods a introduit un nouveau maïs sucré biologique dans un nouvel emballage sans BPA recyclable. Ceci sera lancé conformément à la stratégie de durabilité de l'entreprise et à la préférence croissante des consommateurs dans les produits de l'étiquette propre. Leur nouvelle gamme de produits peut être trouvée dans la plupart des chaînes de vente au détail aux États-Unis à grande échelle et sont certifiées sans OGM et faibles en sodium. Cette tendance est une indication de la tendance de Del Monte dans les consommateurs soucieux de la santé et soucieux de l'environnement en plus de sa rétention des dirigeants sur le marché des légumes en conserve.

Reporter la couverture

L'étude englobe une analyse SWOT complète et donne un aperçu des développements futurs sur le marché. Il examine divers facteurs qui contribuent à la croissance du marché, explorant un large éventail de catégories de marché et d'applications potentielles qui peuvent avoir un impact sur sa trajectoire dans les années à venir. L'analyse prend en compte les tendances actuelles et les tournants historiques, fournissant une compréhension globale des composantes du marché et identifiant les domaines potentiels de croissance.

Ce rapport offre un aperçu profond du marché du maïs sucré en conserve avec ses principales tendances, stimuli et obstacles. Il fournit une analyse SWOT complète et une segmentation du marché, par type et application, et les chefs de performance régionaux. Le rapport examine également les nouvelles récentes, les nouveaux terrains sur les marchés inexploités et les tendances émergentes utilisées par les principaux acteurs du marché. Il fournit un aperçu futur qui englobe la percée technologique, les développements d'emballage et les tendances des consommateurs, qui peuvent aider les parties prenantes à prendre des décisions commerciales.