Accorciare le dimensioni del mercato delle vendite, la quota, la crescita e l'analisi del settore, per tipo (accorciamento di tutti gli scopi, accorciamento emulsionato e accorciamento ad alta stabilità), per applicazione (cottura, frittura, pasticceria e pasticceria e altri), approfondimenti regionali e previsioni a 2032

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