Oli da cucina e grassi Dimensioni del mercato, quota, crescita e analisi del settore, per tipo (olio di verdure e semi, oli e grassi spalmabili, burro, margarina, olio d'oliva, altri e oli da cucina e grassi), per applicazione (commerciale e familiare), previsioni regionali al 2033

Panoramica del rapporto sul mercato degli oli e grassi da cucina

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Il mercato globale degli oli da cucina e dei grassi era di 0,047 miliardi di dollari nel 2024 e dovrebbe salire a 0,05 miliardi di dollari nel 2025, mantenendo una forte traiettoria di crescita per raggiungere 0,0576737379240651 miliardi di USD entro il 2033, con un CAGR del 2,3% dal 2025 al 2033.

L'improvviso declino del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda di ritorno a livelli pre-pandemici una volta terminata la pandemia. 

Nei prossimi anni, si prevede che un aumento dell'importanza di oli da cucina e grassi diventerà un motore chiave dell'espansione del mercato. L'olio vegetale è emerso come uno dei componenti più apprezzati e cruciali che riducono il rischio di molti problemi cronici, inclusocancro, Malattie cardiovascolari e altri. Questo è vero per tutti gli oli commestibili attualmente disponibili. Negli anni a venire, si prevede che il mercato per oli da cucina e grassi si espanderà a causa delle caratteristiche vantaggiose del prodotto.

Gli acidi grassi omega-3, che sono usati come ingredienti nutrienti nelle industrie alimentari e bevande, hanno visto anche un aumento della popolarità. A causa delle sue proprietà antinfiammatorie, gli acidi grassi omega-3 dovrebbero fornire agli oli da cucina e ai grassi del mercato di crescita delle potenziali possibilità di crescita negli anni a venire. Inoltre, l'olio realizzato in semi di soia, canola e lino ha una serie di vantaggi, molti dei quali sono legati alla salute. Nel prossimo futuro, si prevede che lo sviluppo del mercato mondiale per oli da cucina e grassi sia significativamente influenzato da questi vantaggi.

Impatto covid-19

Limitazioni indotte dal governo a ostacolare la crescita del mercato

A causa di blocchi e altre restrizioni stabilite dai pertinenti organi di regolamentazione sulla scia del recente focolaio di Covid-19, le attività di diverse industrie hanno temporaneamente cessato o operano con una piccola forza lavoro. Il mercato degli oli da cucina e dei grassi non è diverso e si prevede che questo aspetto avrebbe un impatto molto negativo sulla crescita dei ricavi del settore. Nel corso del periodo di proiezione, la crescita dei ricavi del mercato può anche essere ostacolata dalle alte spese relative all'installazione e alla manutenzione di queste attrezzature.

Ultime tendenze

Presenza di nutrienti nel petrolio per spingere la crescita del mercato

Il fatto che oli da cucina e grassi contengano una varietà di nutrienti è ciò che dà loro il loro significato aumentato. Includi alcuni dei seguenti come fitosteroli, magnesio e selenio vitamina E L'abbondanza di nutrienti da parte del prodotto si prevede per guidare la crescente domanda negli anni a venire. A causa della notevole quantità di zinco presente, l'olio di girasole ha attirato l'attenzione dei clienti negli ultimi anni. Oltre a promuovere il sistema immunitario di una persona e accelerare la guarigione delle ferite, lo zinco aiuta anche a ridurre il rischio di malattie croniche legate all'età. La crescente popolarità dell'olio di girasole probabilmente stimolerà l'espansione del mercato mondiale per oli e grassi cucina nel prossimo futuro.

Segmentazione del mercato degli oli e grassi da cucina

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Per tipo di analisi

Secondo il tipo, il mercato può essere segmentato in olio vegetale e di semi, oli e grassi spalmabili, burro, margarina, olio d'oliva, altri e oli e grassi da cucina.

In termini di prodotto, l'olio di verdure e semi è il segmento più grande.

Mediante analisi dell'applicazione

Sulla base dell'applicazione, il mercato può essere diviso in commerciale e familiare.

In termini di applicazione, la famiglia è il segmento più grande.

Fattori di guida

Aumento dell'utilizzo dell'olio vegetale per alimentare la crescita del mercato

Il mercato globale per cucinare grassi e oli è diviso in cinque categorie di prodotti: burro, margarina, olio d'oliva, oli e grassi spalmabili e oli vegetali e di semi. In termini di valore e volume, la categoria oli vegetali ha detenuto la più grande quota di mercato nel settore dei grassi e degli oli. Alimenti e altri usi industriali fanno uso di oli vegetali da fonti di tali semi di girasole, soia, colza, palma, cocco e cotone. Durante il periodo previsto, si prevede che l'aumento delle preoccupazioni per la salute tra gli utenti finali e la disponibilità di una vasta gamma di merci con vari sapori e trame guidano la domanda di oli da cucina vegetali. Il mercato dei grassi e degli oli si sta espandendo a causa della disponibilità di oli vegetali che hanno attributi come contenuto a basso colesterolo, a basso contenuto di grassi e a basso contenuto calorico.

Benefici per la salute relativi agli oli da cucinaPer aumentare la crescita del mercato

Mentre i grassi si riferiscono in modo gen Per molti anni, oli da cucina e grassi sono stati una componente cruciale delle cucine in tutto il mondo e sono una componente essenziale di una dieta equilibrata. I grassi monoinsaturi e polinsaturi riducono significativamente i livelli di colesterolo nel sangue rispetto ai grassi saturi, che lo aumentano. Sebbene gli aiuti al grasso dietetico nella circolazione di alcune vitamine critiche ed siano necessarie per molte funzioni corporee, alcuni pasti e bevande includono più di un nutriente in eccesso, come cibi fritti e bevande analcoliche, che hanno una quantità sproporzionata di grassi e zuccheri.

Fattori restrittivi

Grasso cattivo presente negli oli per impedire l'espansione del mercato

Gli acidi grassi trovati negli oli da cucina derivati ​​da semi, noci e verdure sono cruciali per migliorare la funzione cerebrale e nervosa. La maggior parte degli oli vegetali sono raffinati e hanno aggiunti i conservanti, il che abbassa la qualità dell'olio e si traduce nella formazione di radicali liberi. Si prevede che i rischi per la salute relativi a questi oli per vincoli oli da cucina e crescita del mercato dei grassi.

Oli da cucina e grassi Market Regional Insights

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Nord America per dominare il mercato a causa della grande domanda nella regione

Il Nord America ha dominato il mercato e possiede la maggior parte di oli da cucina e quote di mercato dei grassi. La regione del Nord America ha fornito la massima domanda in termini di entrate a causa di ragioni, tra cui l'aumento del reddito disponibile e le abitudini dello stile di vita. Si prevede che il mercato per oli e grassi cucina crescerà a un ritmo elevato e dovrebbe essere più del doppio del mercato mondiale. A causa di fattori tra cui la sua enorme popolazione e la popolarità degli stili di vita occidentali, si prevede che il mercato dell'Asia del Pacifico supererà il Nord America come secondo mercato più grande nei prossimi anni.

Giocatori del settore chiave

I giocatori chiave si concentrano sulle partnership per ottenere un vantaggio competitivo

I principali attori del mercato stanno facendo sforzi collaborativi collaborando con altre aziende per stare al passo con la concorrenza. Molte aziende stanno inoltre investendo in nuovi lanci di prodotti per espandere il proprio portafoglio di prodotti. Le fusioni e le acquisizioni sono anche tra le strategie chiave utilizzate dai giocatori per espandere i loro portafogli di prodotti.

Elenco delle migliori compagnie di oli da cucina e grassi

• Unilever PLC (U.K.)
• Cargill (U.S.)
• International Foodstuff Company Limited (UAE)
• United Plantations Berhad (Malaysia)
• Wilmar International Limited (Singapore)
• Archer Daniels Midland Company (U.S.)
• Associated British Foods (U.K.)
• Bunge Limited (U.S.)

Copertura dei rapporti

Questa ricerca profila un rapporto sugli oli da cucina e sui grassi con ampi studi che prendono la descrizione delle imprese che esistono sul mercato che influenzano il periodo di previsione. Con studi dettagliati, offre anche un'analisi completa ispezionando i fattori come la segmentazione, le opportunità, gli sviluppi industriali, le tendenze, la crescita, le dimensioni, la quota, le restrizioni, ecc. Questa analisi è soggetta ad alterazione se i principali attori e le probabili analisi delle dinamiche di mercato cambiano.