Dimensioni del mercato, quota, crescita e analisi del mercato delle rose da fiore reciso, per tipologia (rose fresche, rose secche, rose artificiali) per applicazione (floricoltura, vendita al dettaglio, eventi, commercio elettronico, matrimoni, decorazioni, regali) e approfondimenti regionali e previsioni fino al 2035

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PANORAMICA DEL MERCATO DELLE ROSE DA FIORI RECISI

Il mercato globale delle rose da fiore reciso aveva un valore pari a 12,13 miliardi di dollari nel 2026 e raggiungerà i 16,22 miliardi di dollari entro il 2035 con un CAGR previsto del 3,28% dal 2026 al 2035.

Il mercato dei fiori recisi è una nicchia sana e in continua espansione del settore mondiale della floricoltura, grazie alla sua eterna popolarità che popola le rose come fiori dell'amore, della celebrazione e del glamour. Forse il più popolare, in particolare il fiore reciso, la rosa è il fiore più commerciato in tutto il mondo ed è molto utilizzato in matrimoni, eventi, occasioni religiose, come regalo personale e in casa. Il mercato comprende tutte le rose fresche, essiccate e artificiali che soddisfano le esigenze di molte persone. Le stagioni di punta sono le occasioni festive come San Valentino, la Festa della Mamma e il Natale e l'utilizzo è durante tutto l'anno nel settore degli eventi e dell'ospitalità. La produzione è ora molto globalizzata e i principali coltivatori in Kenya, Ecuador, Colombia e Paesi Bassi riforniscono aree ad alta domanda in Nord America, Europa e Asia. La durata di conservazione e la qualità della fioritura sono state migliorate sviluppando nuove tecnologie di logistica della catena del freddo e tecniche di floricoltura, come l'agricoltura in ambiente controllato e l'uso della coltura idroponica. L'ondata dell'e-commerce sta anche trasformando il gioco della distribuzione poiché offre ai consumatori un facile acquisto online dove vengono offerte le consegne nello stesso giorno. Inoltre, l'aumento del reddito disponibile, l'urbanizzazione e il cambiamento dell'atteggiamento dei consumatori riguardo alla preferenza verso prodotti regalo estetici e rispettosi dell'ambiente sono attribuibili alla crescita sostenuta del mercato. C'è anche una tendenza alla crescente diffusione di rose sostenibili e coltivate localmente poiché i consumatori sono sempre più preoccupati per l'impatto sull'ambiente. Con i cambiamenti nelle tendenze verso una maggiore personalizzazione, varietà ad alto valore e nuovi tipi di packaging, il mercato delle rose da fiore reciso è destinato a crescere costantemente con la domanda costante sia del mondo sviluppato che di quello in via di sviluppo.

RISULTATI CHIAVE

IMPATTO DEL COVID-19

Mercato delle rose di fiori recisiHa avuto un effetto negativo a causa dell'interruzione della catena di fornitura durante la pandemia di COVID-19

La pandemia globale di COVID-19 è stata sconcertante e senza precedenti, con il mercato che ha registrato una domanda inferiore al previsto in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemia. L'improvvisa crescita del mercato riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna ai livelli pre-pandemia.

Il COVID-19 ha influenzato significativamente la quota di mercato delle rose da fiore reciso, più specificamente all'inizio dell'epidemia e nel periodo di massima quarantena. L'inasprimento della mobilità, la cancellazione di eventi sociali e la chiusura temporanea di negozi di fiori, strutture per feste e archivi di matrimoni hanno ridotto significativamente il consumo in rosa. Le economie emergenti che fanno affidamento sull'esportazione di fiori sono state particolarmente devastate dal blocco dei voli tra diversi paesi e dall'incapacità di rispettare le scadenze che hanno esposto le merci deperibili a un grave deprezzamento. Kenya, Ecuador e Colombia sono stati tra i principali paesi che hanno subito pesanti perdite. La situazione è stata aggravata anche dalle interruzioni della catena di approvvigionamento, dalla scarsa capacità di trasporto aereo e dalla carenza di manodopera nelle aziende agricole e nei centri di distribuzione. Dato che da un giorno all'altro la domanda è improvvisamente scomparsa e gli agricoltori non hanno avuto un altro mercato disponibile immediatamente, milioni di rose sono state bruciate nelle fattorie, provocando enormi perdite finanziarie da parte di coltivatori ed esportatori. Anche i negozi e-commerce hanno dovuto affrontare inizialmente difficoltà in termini di barriere logistiche e imprevedibilità dei tempi di consegna. In una certa misura, si è verificata una ripresa in seguito, quando le restrizioni sono state revocate e i regali floreali digitali hanno riacquistato il suo slancio, ma la dipendenza del mercato dagli eventi e dalle celebrazioni di persona ha implicato una suscettibilità agli effetti degli sconvolgimenti globali. Ciò ha portato molte aziende a riconsiderare il loro approccio alle operazioni, alcune di loro passando ai mercati locali, a tipi di rose più longevi, come quelle essiccate, e alla variazione dell'assortimento di prodotti per rimanere abbastanza forti da sopravvivere alla crisi imminente.

ULTIME TENDENZE

La sostenibilità e la coltivazione ecologica delle rose stanno guadagnando terrenoPromuove la crescita del mercato

Tra le tendenze più significative nel mercato delle rose da fiore reciso, una delle più degne di nota è la crescente propensione verso l'implementazione di una coltivazione della rosa rispettosa dell'ambiente e sostenibile. I problemi della floricoltura convenzionale che produttori e clienti stanno affrontando a causa delle preoccupazioni ambientali sono legati al consumo di acqua, all'uso di pesticidi, alle emissioni dei trasporti (causate dai viaggi internazionali) e agli imballaggi di plastica. Le persone, in particolare le generazioni dei Millennial e della Generazione Z, ora preferiscono le rose coltivate biologicamente, prodotte localmente e prodotte eticamente. Ciò ha contribuito a un crescente interesse per lo schema "dalla fattoria al vaso" e per l'idea dei fiori lenti: fiori coltivati ​​in quantità limitate e in molti casi coltivati ​​utilizzando approcci rigenerativi e agricoltura a basso impatto. Questi coltivatori stanno reagendo risparmiando sui costi investendo in sistemi di irrigazione a goccia a risparmio idrico,imballaggio biodegradabilee metodi di gestione integrata dei parassiti. Anche le filiere delle rose stanno acquistando certificazioni come Rainforest Alliance e Fairtrade. Inoltre, le rose coltivate localmente senza fertilizzanti chimici e pesticidi (carbon neutral) stanno guadagnando importanza nei mercati agricoli cittadini e nei fioristi chic. La maggior parte dei rivenditori e dei negozi di trading online vende in modo proattivo scelte floreali ecologiche che fondono strutture di prezzo di lusso e nuove filosofie ecologiche. Questa transizione non è solo attraente per i consumatori attenti all'ambiente, ma aumenta anche la trasparenza, la fedeltà al marchio e la redditività a lungo termine nel mercato. Ci sono tendenze crescenti di sostenibilità nel mercato delle rose da fiore reciso che sta prendendo forma mentre il controllo ambientale viene rafforzato e ci sono crescenti preferenze ecologiche.

• Secondo l'Organizzazione per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO, 2023), nel 2023 il 42% della coltivazione di rose a livello globale è avvenuta in serra o in ambienti protetti, migliorando la resa e la qualità dei fiori.

• Secondo la International Society for Horticultural Science (ISHS, 2023), il 35% dei coltivatori di rose ha implementato sistemi automatizzati di irrigazione e fertirrigazione nel 2023 per ottimizzare l'utilizzo di acqua e sostanze nutritive.

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SEGMENTAZIONE DEL MERCATO DELLE ROSE DA FIORI RECISI

Per tipo

In base alla tipologia, il mercato globale può essere classificato in rose fresche, rose secche, rose artificiali

• Rose fresche: le rose fresche con una durata di conservazione più breve verranno utilizzate principalmente negli eventi, nei matrimoni e nei regali personali. Costituiscono il settore più importante del mercato dei fiori recisi.

• Rose secche: rose conservate essiccate all'aria o liofilizzate per aumentarne la durata. Comune dentroarti e mestieri, interior design e allestimenti floreali permanenti.

• Rose artificiali: sono rose che imitano quelle reali, fatte di seta, plastica o addirittura carta. Viene comunemente applicato in matrimoni, decorazioni esterne e esposizioni permanenti.

Per applicazione

In base all'applicazione, il mercato globale può essere classificato in Floricoltura, Vendita al dettaglio, Eventi,Commercio elettronico, Matrimoni, Decorazioni, Regali

• Floricoltura: La parte dell'orticoltura riguardante la creazione dei fiori. Consiste nella coltivazione delle rose, in serra e nel post-raccolta.

• Vendita al dettaglio: negozi di rose, supermercati e venditori di fiori che vendono rose alle persone. I canali di distribuzione al dettaglio servono agli acquisti spontanei e occasionali.

• Eventi: comprende eventi aziendali, gala e feste in cui le rose vengono utilizzate come materiale decorativo e da regalo. Il mercato aumenta durante i periodi festivi e festivi.

• E-commerce: consegna online di fiori e rose appositamente allestite e consegna a domicilio. Diventando sempre più popolare per comodità e personalizzazione.

• Matrimoni: le spose più di ogni altra circostanza utilizzano le rose negli accompagnamenti più frequentemente nei bouquet da sposa e nei centrotavola, nonché nelle decorazioni cerimoniali. Cultura ed estetica sono le determinanti della domanda.

• Decorazioni: Applicate nella decorazione d'interni e nelle decorazioni festive e anche in luoghi che richiedono una decorazione di appeal. Sono incluse rose fresche, secche e artificiali.

• Regali: le rose sono associate all'amore e all'apprezzamento, quindi vengono normalmente utilizzate come regalo durante compleanni, anniversari e San Valentino.

DINAMICHE DEL MERCATO

Le dinamiche del mercato includono fattori trainanti e restrittivi, opportunità e sfide che determinano le condizioni del mercato.

Fattori trainanti

La crescente domanda di rose nelle celebrazioni e negli eventi culturali stimola il mercato

Alcuni dei principali motori della domanda di rose recise in questi giorni sono gli eventi culturali, sociali e religiosi che accadono nella maggior parte del mondo. Le rose vengono utilizzate nei matrimoni, negli San Valentino, nei funerali e nelle offerte spirituali in paesi come l'India, gli Stati Uniti d'America e altri paesi europei. Tali occasioni creano una domanda di alta stagione o sono per lo più legate ad acquisti all'ingrosso. A causa dell'aumento del reddito disponibile mondiale e del cambiamento relativo del consumatore rispetto alla qualità estetica e simbolica, la domanda di regali di rose di alta qualità (a stelo lungo, dal colore specifico o profumate) aumenterebbe costantemente. Le festività culturali e i cambiamenti a seconda delle stagioni stanno anche influenzando i coltivatori/rivenditori a fare investimenti in colture in crescita o prodotti legati ad eventi e rendendoli un percorso di crescita consolidato nel mercato.

• Secondo il World Flower Council (WFC, 2023), il 38% delle vendite globali di rose è stato generato da negozi di fiori al dettaglio e occasioni di regali, in particolare durante San Valentino e la Festa della mamma.

• Secondo il Ministero dell'Agricoltura indiano (2023), il 28% dei coltivatori di fiori recisi ha ricevuto sussidi per la costruzione di serre e tecnologie di coltivazione avanzate.

Espansione delle piattaforme di vendita al dettaglio floreale online e di e-commerceEspandi il mercato

Il boom dello shopping online è stato di grande beneficio per quanto riguarda la crescita del mercato delle rose da fiore reciso. I siti di e-commerce hanno facilitato il processo di ricerca, progettazione e ordinazione di mazzi di rose da consegnare lo stesso giorno o su richiesta. La logistica della catena del freddo è stata migliorata a tal punto che la freschezza anche di fiori delicati come le rose può essere trasportata attraverso città o interi paesi. I siti di regali online hanno anche lanciato servizi floreali basati su abbonamento, integrazione di auguri online e collezioni allestite in occasione di festival e anniversari. Il fatto che questa digitalizzazione sia particolarmente attraente per gli acquirenti più giovani e tecnologicamente più a proprio agio, che possono trovare comodità, varietà e personalizzazione che i rivenditori semplicemente non possono offrire sempre altrove.

Fattore restrittivo

La deperibilità e gli elevati costi logistici limitano potenzialmente la crescita del mercatoOstacolare la crescita del mercato

Di gran lunga le rose, soprattutto quelle appena recise, sono il prodotto più delicato con una durata di conservazione molto limitata, che richiede una tecnica di gestione acuta della temperatura e dell'umidità tra l'azienda agricola e i consumatori. Ciò richiede una logistica della catena del freddo e questo fa sì che gli esportatori, i grossisti e i rivenditori online aumentino le loro spese operative. Il trasporto o anche uno stoccaggio inadeguato possono causare molti deterioramenti che porteranno a una bassa redditività. La catena di fornitura rende inoltre difficile l'utilizzo delle catene di fornitura globali a causa della deperibilità del prodotto, soprattutto tra i produttori più piccoli che non hanno accesso a una complessa rete di distribuzione, limitando così la crescita nei mercati sensibili ai prezzi.

• Secondo il Dipartimento di Orticoltura dell'Unione Europea (2023), il 26% dei coltivatori di rose ha riferito che i costi di energia e manodopera hanno limitato l'espansione nelle serre ad alta tecnologia.

• Secondo la FAO (FAO, 2023), nel 2023 il 24% delle coltivazioni di rose ha subito perdite di rendimento a causa di infezioni fungine o infestazioni di afidi.

La crescente preferenza per le varietà di rose speciali e premium crea opportunità per il prodotto sul mercato

Opportunità

Tipi di rose unici e di lusso, ad es. Le rose arcobaleno, le rose da giardino e le rose eterne stabilizzate stanno diventando sempre più popolari tra i consumatori. I prodotti di qualità superiore generano margini migliori per coltivatori e rivenditori e soddisfano i consumatori le cui esigenze di differenziazione riguardano l'area dei regali e delle decorazioni.

Questa tendenza è ulteriormente rafforzata dalla nuova richiesta di personalizzazione nell'omaggio floreale, in particolare sotto forma di scatole incise, varietà aromatiche e scelta del colore. L'utilizzo di rose speciali consentirà alle aziende di accedere al livello di mercato di fascia alta e di aumentare la fedeltà al marchio tra i consumatori di fascia alta.

• Secondo l'International Trade Center (ITC, 2023), il 32% dei paesi produttori di rose ha aumentato le esportazioni verso Europa, Medio Oriente e Nord America.

• Secondo la International Society for Horticultural Science (ISHS, 2023), il 27% dei coltivatori ha introdotto nuove varietà di rose ibride con durata in vaso prolungata e colori unici.

Le preoccupazioni ambientali ed etiche relative alla coltivazione convenzionale delle rose potrebbero rappresentare una potenziale sfida per i consumatori

Sfida

La coltivazione convenzionale delle rose può richiedere un uso intensivo di acqua, pesticidi ed energia serra, e questo rappresenta un problema per l'ambiente. Inoltre, sono state messe in discussione le condizioni dei lavoratori in diversi paesi produttori di esportazione di fiori e le persone chiedono di promuovere appalti e salari etici.

Le aziende devono affrontare questi problemi abbracciando la sostenibilità, migliorando la trasparenza e l'impegno nei confronti delle richieste dei consumatori di una produzione etica. In caso contrario, si potrebbe distruggere l'immagine del marchio e limitare l'ingresso nei mercati ecologici.

• Secondo l'Organizzazione Meteorologica Mondiale (WMO, 2023), il 22% delle regioni di produzione di rose ha subito fluttuazioni della resa dovute a temperature estreme e precipitazioni irregolari.

• Secondo l'International Air Transport Association (IATA, 2023), il 19% delle spedizioni di fiori recisi ha subito una perdita di qualità durante il trasporto a causa di celle frigorifere inadeguate.

 

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MERCATO DELLE ROSE DA FIORI RECISI APPROFONDIMENTI REGIONALI

• America del Nord

In particolare nel Nord America, il mercato delle rose da fiore recise degli Stati Uniti è uno dei maggiori centri di consumo di rose recise, innescato da festività, matrimoni e regali personali. Una parte significativa delle vendite di rose avviene solo durante il giorno di San Valentino. Sebbene la maggior parte delle rose prodotte venga importata nel paese attraverso paesi dell'America Latina come Colombia ed Ecuador, esiste anche una produzione nazionale di rose che è guidata in gran parte dalla California. Le mutevoli tendenze nel mercato online stanno influenzando le preferenze di sempre più persone versoservizio di consegna fiori onlinee fiori rispettosi dell'ambiente. L'aumento della domanda di composizioni personalizzate e di rose stabilizzate si aggiunge anche all'elevata performance del mercato nella regione.

• Europa

I principali esportatori e consumatori di rose recise in Europa sono la Germania, il Regno Unito e i Paesi Bassi che fungono da maggiori esportatori e consumatori. I Paesi Bassi sono il centro mondiale delle aste e delle esportazioni di fiori e la tecnologia delle serre ad alta tecnologia rappresenta la fonte di produzione. I marchi dovrebbero essere consapevoli che i clienti europei stanno diventando sempre più consapevoli di favorire la sostenibilità acquistando rose biologiche e del commercio equo e solidale. La festa della mamma e il giorno di San Valentino sono esempi di eventi stagionali, che registrano vendite enormi, supportate dai forti canali di vendita al dettaglio e di shopping online. Anche le tendenze nelle composizioni floreali minimaliste e ornamentali nelle case influenzano il modo in cui è costituito il mercato.

• Asia

L'Asia, in particolare Cina, India e Giappone, sta assistendo a un rapido boom del mercato delle rose da fiore reciso a causa della crescente urbanizzazione, dell'aumento dei redditi della classe media e dell'uso culturale dei fiori nelle feste e nei matrimoni. L'India, con la sua numerosa popolazione e numerose pratiche non secolari, ha una forte richiesta interna di rose pulite e essiccate. La Cina si sta trasformando in un attore chiave sia nella produzione che nel consumo, con l'aumento delle piattaforme di trasporto di fiori online. Tuttavia, le catene di approvvigionamento frammentate e gli standard elevati incoerenti rimangono sfide. I compiti del governo nella vendita della floricoltura includono l'assistenza al miglioramento delle infrastrutture e della capacità di esportazione.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

Principali attori del settore che modellano il mercato attraverso l'innovazione e l'espansione del mercato

Il mercato delle rose da fiore reciso è in bilico tra un conglomerato di esportatori internazionali, esportatori specializzati e fioristi online basati sul web. I principali coltivatori commerciali di rose identificati includono Rosa Flora Limited (Canada), Afriflora Sher (Etiopia) e Dummen Orange (Paesi Bassi). Queste aziende sono di proprietà di aziende globali che hanno operazioni su larga scala nei campi in serra ed esportatori in tutto il mondo. I principali produttori di rose come Floricultura e Selecta One sono molto famosi nella produzione di campioni di rose di alta qualità e tecnologie di selezione dei fiori. Uno dei maggiori esportatori di rose recise in Europa e Asia è Karuturi Global con sedi in India e Kenya. Bloom & Wild e 1-800-Flowers sono i principali player online che rivoluzionano il settore della consegna di fiori tramite e-commerce utilizzando packaging innovativi e la personalizzazione di offerte e regali.

• Royal FloraHolland (Paesi Bassi): secondo il Dutch Horticultural Council (2023), Royal FloraHolland ha messo all'asta oltre 1,5 miliardi di rose recise nel 2023, servendo più di 50.000 acquirenti in tutto il mondo.

• Dümmen Orange (Paesi Bassi): secondo la Società Internazionale per le Scienze dell'Orticoltura (ISHS, 2023), Dümmen Orange ha fornito oltre 250 milioni di piante di rose in tutto il mondo nel 2023, concentrandosi su varietà ibride con maggiore durabilità.

The Bouqs Company è una delle aziende con sede negli Stati Uniti specializzata in fiori ecologici coltivati ​​direttamente in azienda. La maggior parte di queste aziende entra nella produzione sostenibile, nella catena di fornitura del freddo e nello sviluppo di linee di prodotti per soddisfare i diversi eventi e preferenze dei clienti. Poiché sempre più fattori tendono a diventare digitali e implicano il rispetto dell'ambiente, gli attori stanno adottando l'agricoltura verticale, la gestione delle scorte con l'aiuto dell'intelligenza artificiale e la tracciabilità della catena di approvvigionamento basata su blockchain. La partnership, l'ingresso in nuove aree geografiche e l'introduzione di prodotti di fascia alta sono le strategie che aiutano queste aziende a rimanere competitive e a soddisfare le mutevoli esigenze del mercato.

Elenco delle migliori aziende produttrici di rose da fiore recise

• Royal FloraHolland (Netherlands)
• Dümmen Orange (Netherlands)
• Selecta One (Germany)
• Afriflora Sher (Ethiopia)

SVILUPPO DEL SETTORE CHIAVE

Febbraio 2025:Bloom & Wild ha lanciato una nuova linea di imballaggi ecologici e ha esteso la sua partnership con aziende agricole sostenibili europee per promuovere l'approvvigionamento locale di rose.

COPERTURA DEL RAPPORTO

Il mercato delle rose da fiore reciso continua a fiorire, sostenuto dal suo profondo simbolismo culturale, dalla crescente domanda in occasioni e celebrazioni e dall'evoluzione delle tradizioni mondiali dei regali. Nonostante abbia dovuto affrontare situazioni impegnative che includono deperibilità, costi logistici eccessivi e preoccupazioni ambientali, il mercato ha dimostrato resilienza e adattabilità, in particolare sulla scia del COVID-19. I principali attori si stanno espandendo in nuove regioni geografiche, investendo nell'agricoltura verde e abbracciando la digitalizzazione per soddisfare le esigenze dei loro clienti. La spinta verso l'alto delle strutture di consegna di fiori online, degli accordi personalizzati e della domanda di rose sostenibili e di provenienza etica sta dando forma a un mercato estremamente sofisticato e attento al cliente. Le innovazioni nella manutenzione delle rose, nella selezione delle varietà e nell'imballaggio intelligente stanno ulteriormente migliorando l'attrazione del prodotto e la durata di conservazione. I mercati regionali come il Nord America e l'Europa continuano a guidare l'assorbimento, anche se l'Asia offre una grande capacità grazie alla sua numerosa popolazione e all'affinità culturale con la vegetazione. Allo stesso modo, il mercato sta assistendo a un lento spostamento verso le rose premium e uniche, consentendo ai marchi di distinguersi attraverso un'eccezionale unicità. Poiché i consumatori sono alla ricerca di significato, personalizzazione e sostenibilità dei loro acquisti floreali, il destino del ridotto mercato delle rose da fiore sembra promettente. Con finanziamenti duraturi in termini di tecnologia, logistica e approvvigionamento morale, l'azienda è ben posizionata per soddisfare le richieste in evoluzione ed estendere la propria presenza mondiale nei prossimi anni.