Dimensioni del mercato, quota, crescita e analisi del mercato delle proteine ​​vegetali per mangimi, per tipo (soia, grano e piselli), per applicazione (animali domestici, suini, ruminanti, pollame e animali acquatici), approfondimenti regionali e previsioni fino al 2034

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PANORAMICA DEL MERCATO DELLE PROTEINE VEGETALI DEI MANGIMI

La dimensione globale del mercato delle proteine ​​vegetali per mangimi era di 4,10 miliardi di dollari nel 2025 e si prevede che toccherà i 7,08 miliardi di dollari entro il 2034, mostrando un CAGR di circa il 6,3% durante il periodo di previsione 2025-2034.

Anche il mercato delle proteine ​​vegetali per mangimi sta vivendo una crescita drammatica in quanto vi è un aumento della domanda di ingredienti per mangimi animali sostenibili e naturali in tutto il mondo. Le proteine ​​di origine vegetale sono il tipo di proteine ​​ottenute dalla lavorazione di verdure come soia, piselli e colza come fonte nutritiva primaria negli alimenti per il bestiame e l'acquafauna. Queste proteine ​​forniscono un sostituto più sano ed ecologico del mangime convenzionale per animali, che favorisce la crescita e la produttività degli animali. Anche la consapevolezza del benessere degli animali e l'adozione di mangimi biologici e non OGM stanno aumentando ulteriormente il mercato. Anche tutte le innovazioni nelle tecnologie di lavorazione per rendere le proteine ​​più digeribili e benefiche stanno plasmando il mercato.

IMPATTO DEL COVID-19

L'industria delle proteine ​​vegetali per mangimi ha avuto un effetto positivo a causa dell'interruzione delle catene di approvvigionamento delle proteine ​​animali durante la pandemia di COVID-19

La pandemia globale di COVID-19 è stata sconcertante e senza precedenti, con il mercato che ha registrato una domanda superiore al previsto in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemia. L'improvvisa crescita del mercato riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna ai livelli pre-pandemia.

L'effetto positivo che la pandemia di COVID-19 ha avuto sul mercato delle proteine ​​vegetali per mangimi è stato l'interruzione delle tradizionali catene di approvvigionamento proteico degli animali, con conseguente aumento dell'utilizzo di opzioni di origine vegetale. I crescenti problemi di sicurezza e protezione alimentare hanno portato i produttori di bestiame e acquacoltura a cercare fonti proteiche più sostenibili e comprovate. Anche le proteine ​​di soia, piselli e altre proteine ​​vegetali erano molto richieste perché i produttori volevano avere accesso a ingredienti per mangimi stabili e di buona qualità. Inoltre, il crescente interesse per l'immunità e la salute degli animali a seguito della pandemia ha anche aumentato l'accettazione delle proteine ​​di origine vegetale. Nel complesso, la pandemia ha stimolato lo sviluppo del mercato dimostrando la sostenibilità e la resilienza delle fonti proteiche per mangimi di origine vegetale.

ULTIME TENDENZE

La crescita del mercato è guidata dall'adozione sostenibile e innovativa delle proteine ​​vegetali

Le recenti tendenze del mercato delle proteine ​​vegetali per mangimi sono caratterizzate da un potente spostamento verso proteine ​​vegetali sostenibili e ad alta digeribilità e nuove opzioni, come il grano o i piselli, stanno diventando più popolari rispetto alla soia. Una di queste tendenze sono le proteine ​​a base di grano: il consumo di tali proteine ​​è in aumento e vengono prese in considerazione per usi di nicchia come alimenti per animali domestici e acquacoltura a causa della loro ridotta allergenicità. Inoltre, l'aumento dei prezzi della farina di pesce e requisiti ambientali più severi stanno spingendo i produttori di mangimi verso uno sviluppo più vigoroso di alternative basate sulle piante. Tutte queste dinamiche stanno aumentando il tasso di innovazione, gli investimenti nella capacità produttiva e la sua applicazione nelle diete del bestiame e dell'acquacoltura.

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SEGMENTAZIONE DEL MERCATO DELLE PROTEINE VEGETALI DEI MANGIMI

Per tipo

In base al tipo, il mercato globale può essere classificato in soia, grano e piselli

• Soia: le proteine ​​a base di soia sono presenti anche nel mercato delle proteine ​​vegetali per mangimi e sono i prodotti di punta perché contengono alti livelli proteici, aminoacidi bilanciati e vengono vendute in grandi quantità. Sono popolari negli alimenti di bestiame, pollame e acquacoltura per stimolare la crescita e il benessere generale. Per far fronte alle pressioni dei consumatori e delle normative, i produttori si stanno attivamente rivolgendo alla soia non OGM e prodotta in modo sostenibile. La continua ricerca sui nuovi progressi tecnologici nella digeribilità delle proteine ​​della soia sta migliorando la digeribilità oltre a diminuire gli aspetti antinutrizionali delle stesse.

• Grano: le proteine ​​derivate dal grano stanno diventando sempre più popolari nel mercato dei mangimi come alternativa alla soia grazie alla loro sostenibilità e al basso livello di allergenicità. Sono adeguatamente ricercati negli alimenti per animali domestici e nelle diete dell'acquacoltura poiché hanno un'elevata digeribilità e funzionalità. I recenti sviluppi nell'estrazione e nella lavorazione delle proteine ​​del grano migliorano l'efficienza nutrizionale e dei mangimi. La maggiore attenzione all'approvvigionamento locale del grano da utilizzare come mangime è vantaggiosa per l'efficienza in termini di costi e la sostenibilità ambientale.

• Piselli: un nuovo tipo di mangime per bestiame e acquacoltura, a base di piselli, è un ingrediente flessibile ed ecologico. Contengono un profilo aminoacidico equilibrato e sono intrinsecamente privi di allergeni significativi, rendendoli adatti alla dieta degli animali. Ciò è stato reso possibile dalle innovazioni nella lavorazione che migliorano la solubilità e la digeribilità delle proteine ​​del pisello. La crescente attenzione al concetto di opzioni alimentari di origine vegetale e sostenibili sta stimolando una maggiore domanda di proteine ​​di piselli nei mercati globali.

Per applicazione

In base all'applicazione, il mercato globale può essere classificato in animali domestici, suini, ruminanti, pollame e animali acquatici

• Animali: le proteine ​​vegetali vengono sempre più utilizzate come mangime per animali per fornire nutrimento di alta qualità, superare le allergie agli allergeni e migliorare la salute dell'apparato digerente. Anche le proteine ​​della soia, delle arachidi e del grano sono comunemente utilizzate per mantenere cani e gatti, in generale, in via di sviluppo e attivi. Sono richiesti proteine ​​naturali e sostenibili e i produttori di alimenti biologici stanno guardando verso formulazioni a base vegetale. Per rispondere alla crescente richiesta di alimenti per animali di alta qualità, i produttori stanno reagendo aumentando l'appetibilità e il contenuto di nutrienti arricchiti.

• Suini: le proteine ​​vegetali del mangime sono comunemente utilizzate nella dieta dei suini, poiché aiutano la crescita, la riproduzione e la salute. Il motivo per cui le proteine ​​della soia/pisello sono ampiamente utilizzate è che sono più digeribili e comparabili in termini di aminoacidi. L'uso di proteine ​​di origine vegetale contribuirà a diminuire la dipendenza dalle tradizionali proteine ​​animali e a migliorare la sostenibilità. Le diete dei suini stanno migliorando in termini di efficienza alimentare e assorbimento dei nutrienti attraverso innovazioni nei metodi di lavorazione.

• Ruminanti: l'alimentazione dei ruminanti dipende in gran parte dalle proteine ​​vegetali, che contengono i principali amminoacidi della crescita, del latte e della salute generale. Le proteine ​​della soia e del grano vengono scelte in base al loro alto valore nutrizionale e digestivo. L'uso di mangimi alternativi sostenibili è in crescita a causa delle questioni ambientali e della fattibilità finanziaria. La produttività di bovini, ovini e caprini viene aumentata grazie ai progressi nell'integrazione proteica e nella formulazione dei mangimi.

• Pollame: il nuovo ambiente è rappresentato dalle diete del pollame che si sono orientate verso l'uso di proteine ​​di origine vegetale come soluzione agli elevati fabbisogni proteici necessari per supportare la crescita e la produzione di uova. Le proteine ​​della soia e dei piselli sono ampiamente sfruttate per il loro buon contenuto in aminoacidi e per la loro digeribilità. I produttori di mangimi per pollame stanno lentamente passando alle proteine ​​sostenibili e non OGM, nonché alle proteine ​​vegetali. La disponibilità dei nutrienti e l'efficienza di conversione del mangime vengono migliorate dai progressi tecnologici nella lavorazione.

• Animali acquatici: le proteine ​​dei mangimi di origine vegetale stanno trovando un ruolo cruciale nell'acquacoltura per sostituire la tradizionale farina di pesce senza compromettere la crescita e la salute. Una maggiore digeribilità e nutrienti bilanciati sono offerti dalle proteine ​​di soia, piselli e grano che offrono una fonte proteica alternativa sostenibile. La tendenza verso l'utilizzo di mangimi a base vegetale è in aumento con l'aumento della pressione ambientale e dei costi. La ricerca in corso sta migliorando i livelli di qualità, solubilità e appetibilità delle proteine ​​vegetali nei mangimi per pesci e gamberetti.

DINAMICHE DEL MERCATO

Le dinamiche del mercato includono fattori trainanti e restrittivi, opportunità e sfide che determinano le condizioni del mercato.

Fattore trainante

La crescita del mercato è guidata dalla crescente attenzione alla sostenibilità ambientale

La crescente attenzione rivolta al tema della sostenibilità ambientale è uno dei principali fattori che hanno spinto il mercato delle proteine ​​di origine vegetale. Le proteine ​​vegetali ridurranno l'uso dei tradizionali mangimi di origine animale, diminuiranno l'impronta di carbonio e faranno risparmiare sulle risorse naturali. Gli agricoltori dei settori dell'allevamento e dell'acquacoltura si stanno orientando verso l'uso di queste proteine ​​per raggiungere la sostenibilità globale e le richieste dei consumatori. Il cambiamento è sostenuto anche dalla regolamentazione governativa e dai programmi che promuovono processi agricoli sostenibili.

La crescita del mercato è guidata dalla crescente domanda di proteine ​​nutritive per mangimi

La preoccupazione per un'alimentazione adeguata del bestiame, del pollame e degli animali acquatici sta incrementando l'utilizzo di proteine ​​di origine vegetale. Le proteine ​​della soia, dei piselli e del grano saranno altamente digeribili e conterranno gli amminoacidi essenziali necessari per crescere, avere difese immunitarie ed essere sani. Gli agricoltori e i produttori di mangimi stanno ora esaminando le proteine ​​naturali e non OGM per migliorare la produttività e il benessere degli animali. Sono questi gli aspetti legati alla salute e alla nutrizione che stanno promuovendo una crescita costante nel mercato di tutto il mondo.

Fattore restrittivo

La crescita del mercato è ostacolata dagli elevati costi di lavorazione e dalle difficoltà di approvvigionamento

La sistemazione e la raffinazione delle proteine ​​vegetali sono costose e ciò costituisce un importante inibitore della crescita del mercato delle proteine ​​vegetali per mangimi. I processi di estrazione e trattamento devono essere avanzati in modo da migliorare la digeribilità degli alimenti ed eliminare le sostanze antinutrizionali, il che aumenta i costi di produzione. Ciò potrebbe far sì che l'uso di mangimi a base vegetale comporti un aumento relativo dei costi dei mangimi convenzionali a base animale, il che potrebbe limitarne l'uso da parte degli agricoltori sensibili ai costi. Inoltre, i problemi relativi alla domanda nelle catene di approvvigionamento e alla disponibilità delle materie prime nelle stagioni possono anche limitare la produzione continua e l'espansione del mercato.

La crescita del mercato è guidata dalla crescente domanda di soluzioni di mangimi biologici

Opportunità

L'aumento del consumo di mangimi animali biologici e non OGM rappresenta un'eccellente opportunità di crescita per il mercato delle proteine ​​dei mangimi a base vegetale. La crescente domanda di mangimi a base vegetale è il risultato della crescente preferenza dei consumatori per carne, latticini e prodotti dell'acquacoltura prodotti in modo sostenibile.

È possibile fare di più con l'espansione nei mercati emergenti con l'aumento del bestiame e della piscicoltura. I miglioramenti eretici nel recupero e nella formulazione delle proteine ​​hanno il potenziale per aumentare il valore nutrizionale e l'adozione in varie diete animali.

Le variazioni nella qualità e nella digeribilità delle proteine ​​ostacolano la crescita complessiva del mercato

Sfida

Uno dei maggiori problemi con cui il mercato delle proteine ​​di origine vegetale dovrà confrontarsi è quello che fa sì che la qualità delle proteine ​​e la pronta digeribilità delle varie fonti vegetali varino. I composti antinutrizionali e il contenuto di aminoacidi non uniforme sono alcuni dei fattori che possono influenzare la crescita degli animali e l'efficienza alimentare.

I produttori devono investire in sofisticati metodi di lavorazione per avere una qualità uniforme, il che rende la produzione costosa. Inoltre, i piccoli agricoltori potrebbero non avere una conoscenza sufficiente dei vantaggi delle proteine ​​di origine vegetale; pertanto, potrebbero sorgere ostacoli nell'adozione di questa pratica.

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MERCATO DELLE PROTEINE VEGETALI DEI MANGIMI APPROFONDIMENTI REGIONALI

• America del Nord

La crescita del mercato è guidata dalla domanda sostenibile di mangimi e dall'innovazione

Il mercato delle proteine ​​vegetali per mangimi è controllato dal Nord America, poiché vanta settori consolidati di allevamento e acquacoltura e pone grande enfasi sull'alimentazione animale sana e sostenibile. L'ulteriore vantaggio della leadership di mercato nella regione è supportato dalle strutture avanzate di ricerca e sviluppo e dalle rigide norme sulla sicurezza dei mangimi. Il consumo di proteine ​​vegetali si sta diffondendo in tutto il continente a causa della crescente domanda da parte dei consumatori di prodotti animali biologici e non OGM. Uno dei maggiori contributori a questo risultato sono gli Stati Uniti, dove sono state sviluppate formulazioni di proteine ​​di soia, piselli e grano per aumentare l'efficienza dei mangimi e il valore nutrizionale. Il mercato delle proteine ​​vegetali negli Stati Uniti è ancora in crescita, con i produttori che investono in nuove tecnologie di lavorazione e metodi di produzione sostenibili.

• Europa

La crescita del mercato è alimentata dall'attenzione alla sostenibilità e dalla ricerca avanzata

L'Europa offre un contributo promettente al mercato delle proteine ​​di origine vegetale grazie alla sua alta immagine di agricoltura sostenibile e benessere degli animali. L'adozione di proteine ​​vegetali non OGM e biologiche come mangime per bestiame, pollame e acquacoltura sta diventando sempre più popolare nei paesi della regione. Leggi severe sulla qualità dei mangimi e sulle preoccupazioni ambientali promuovono l'uso di proteine ​​vegetali di alta qualità. Inoltre, la ricerca e il progresso continuo per quanto riguarda la lavorazione delle proteine ​​rendono il prodotto più digeribile e nutrizionale, il che facilita la crescita del mercato in Europa.

• Asia

La crescita del mercato è guidata dalla crescente domanda di bestiame e dall'innovazione

L'Asia detiene una quota significativa del mercato delle proteine ​​vegetali per mangimi attraverso i settori dell'allevamento, del pollame e dell'acquacoltura che continuano a svilupparsi a un ritmo elevato. Il basso costo delle proteine ​​di soia, piselli e grano e il loro costo relativamente basso, insieme all'elevata domanda, incoraggiano la sostituzione dei mangimi animali con questi tipi di proteine. Paesi come Cina e India investono nelle più recenti tecnologie di lavorazione per migliorare la qualità e la digeribilità delle proteine. Inoltre, la sensibilizzazione sulla salute e l'alimentazione degli animali contribuisce alla crescita dell'uso di proteine ​​vegetali nella regione.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

La crescita del mercato è guidata dall'innovazione, dalle partnership e dall'espansione della capacità

I membri più influenti del settore sono disposti a influenzare il mercato delle proteine ​​vegetali per mangimi con innovazioni, alleanze strategiche e sviluppo della capacità produttiva. Le aziende sono impegnate nella ricerca e nello sviluppo di una maggiore digeribilità delle proteine, valore nutrizionale e sostenibilità delle proteine ​​di soia, piselli e grano. Anche lo sviluppo di nuovi prodotti e la produzione di mangimi arricchiti sono utili per sostenere la crescente domanda di mangimi animali di alta qualità, non OGM e biologici. Inoltre, fusioni, acquisizioni e collaborazioni hanno facilitato l'espansione della portata geografica da parte degli operatori del mercato, rafforzando la catena di approvvigionamento e catalizzando la crescita e la competitività complessiva del mercato.

Elenco delle principali aziende produttrici di proteine ​​vegetali per mangimi

• Kerry Group (Ireland)
• Ingredion (USA)
• Emsland Group (Germany)
• DuPont (USA)
• Batory Foods (USA)

SVILUPPO DEL SETTORE CHIAVE

Novembre 2025:Louis Dreyfus Company (LDC) ha inaugurato una nuova linea di produzione di proteine ​​per mangimi speciali a Tianjin, in Cina. L'impianto di 11.000 m² produrrà inizialmente 60.000 tonnellate di farina di soia fermentata all'anno, adatta per applicazioni nel settore del bestiame e del pollame. Questa espansione riflette la strategia di LDC di spostarsi a valle verso soluzioni di mangimi a valore aggiunto e soddisfare la crescente domanda di ingredienti per mangimi animali sostenibili ed efficienti in Cina. Lo sviluppo rafforza la posizione dell'azienda nel mercato delle proteine ​​vegetali per mangimi e sostiene la crescita nella regione Asia-Pacifico.

COPERTURA DEL RAPPORTO

Lo studio comprende un'analisi SWOT completa e fornisce approfondimenti sugli sviluppi futuri del mercato. Esamina vari fattori che contribuiscono alla crescita del mercato, esplorando un'ampia gamma di categorie di mercato e potenziali applicazioni che potrebbero influenzarne la traiettoria nei prossimi anni. L'analisi tiene conto sia delle tendenze attuali che dei punti di svolta storici, fornendo una comprensione olistica delle componenti del mercato e identificando potenziali aree di crescita.

Questo rapporto di ricerca esamina la segmentazione del mercato utilizzando metodi sia quantitativi che qualitativi per fornire un'analisi approfondita che valuti anche l'influenza delle prospettive strategiche e finanziarie sul mercato. Inoltre, le valutazioni regionali del rapporto considerano le forze dominanti della domanda e dell'offerta che influiscono sulla crescita del mercato. Il panorama competitivo è dettagliato meticolosamente, comprese le quote di importanti concorrenti di mercato. Il rapporto incorpora tecniche di ricerca non convenzionali, metodologie e strategie chiave adattate al periodo di tempo previsto. Nel complesso, offre informazioni preziose e complete sulle dinamiche del mercato in modo professionale e comprensibile.