Dimensione del mercato, quota, crescita e analisi del settore della frutta fresca per tipo (ananas, meloni, uva, albicocche, mirtilli, fragole, arancia, limone), per applicazione (commerciale, familiare), approfondimenti regionali e previsioni dal 2026 al 2035

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FRUTTA FRESCAPANORAMICA DEL MERCATO

Si prevede che il mercato globale della frutta fresca aumenterà fino a raggiungere i 717,76 miliardi di dollari nel 2026 e si prevede che raggiungerà quasi gli 899,54 miliardi di dollari entro il 2035, avanzando a un CAGR del 3,48% nel periodo 2026-2035.

Il mercato della frutta fresca è un mercato che vende frutta di stagione e altri prodotti a base di frutta provenienti dagli agricoltori locali. Il crescente sviluppo abitativo, unito alla crescente urbanizzazione in tutto il mondo, si aspetta la domanda del mercato complessivo. I consumatori, proprio la fascia d'età inesperta, stanno diventando sempre più attenti alla salute e puntano a migliorare la propria salute. Inoltre, l'aumento del tasso di grasso e di altre malattie interconnesse sta ispirando i consumatori a scegliere diete sane. Gli sviluppi nelle tecnologie di conservazione a freddo e di trasporto hanno reso semplice il trasporto di frutta fresca su lunghe distanze senza una sostanziale perdita di eccellenza, ampliando così la portata del mercato.

La crescente consapevolezza sui vantaggi dei prodotti freschi, insieme ai prezzi convenienti e alla disponibilità conveniente, ha ampiamente influenzato la crescita del mercato a livello globale. I partecipanti stanno concentrando i loro sforzi sull'incoraggiamento della ricerca e dello sviluppo. Lo sviluppo tecnologico sta supportando la crescita del mercato regionale. I produttori devono rimanere aggiornati sulle mutevoli tendenze del mercato e sviluppare prodotti che soddisfino le crescenti esigenze dei consumatori. Le aziende escogitano soluzioni tecnologiche progressive per rafforzare le loro posizioni.

IMPATTO DEL COVID-19

La pandemia ha ostacolato il mercato a causa di un'interruzione inaspettata nel settore

La pandemia globale di COVID-19 è stata sconcertante e senza precedenti, con il mercato che ha registrato una domanda inferiore al previsto in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemia. L'improvvisa crescita del mercato riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna ai livelli pre-pandemia.

La pandemia di COVID-19 ha colpito gravemente il mondo intero. Ha causato molte interruzioni impreviste e ha influenzato il settore. Il COVID-19 ha avuto un impatto negativo sul mercato a causa del rallentamento economico, dell'imprevedibilità nel settore finanziario e dell'elevata instabilità del mercato. La pandemia ha provocato una diminuzione della domanda a causa dell'interruzione della catena di fornitura, del calo delle vendite dei prodotti e dei programmi di consegna. I divieti di viaggio imposti hanno influenzato la collaborazione e la partnership commerciale. La domanda si è recentemente ridotta a causa dei divieti di viaggio e del blocco durante la pandemia di COVID-19. Si prevede che la continua perdita di attività dovuta alle misure di blocco influenzerà direttamente la crescita degli investimenti nel mercato.

ULTIME TENDENZE

Utilizzo di prodotti innovativi per stimolare la crescita del mercato

Il miglioramento e lo sviluppo tecnologico miglioreranno ulteriormente la presentazione del prodotto, permettendogli di ottenere una gamma variegata di richieste sul mercato. Il progresso tecnologico migliorerà le prestazioni e stimolerà la crescita del mercato. Il progresso tecnologico con una domanda elevata sta creando sempre più una forza per aumentare la produttività. Alcuni attori si concentrano sul miglioramento del prodotto per soddisfare le esigenze e i gusti dei consumatori. Si prevede che la costante innovazione nella produzione dei prodotti stimolerà la domanda dei prodotti.

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FRUTTA FRESCASEGMENTAZIONE DEL MERCATO

Per tipo

A seconda della tipologia, il mercato può essere segmentato in ananas e meloni,uva,albicocche,mirtilli, fragole,arancia,limone

Lemon catturerà la quota di mercato massima durante il periodo di previsione.  

• Ananas: gli ananas sono spesso utilizzati sia in cucina che in bevande.

• Meloni: varianti come il melone, la melata e l'anguria, i meloni sono apprezzati per le loro proprietà idratanti e il sapore dolce.

• Uva: Consumata sia fresca che essiccata, l'uva è vitale anche per l'industria vinicola.

• Albicocche: consumate frequentemente fresche o secche, le albicocche vengono utilizzate anche in marmellate, gelatine e numerosi prodotti da forno.

• Mirtilli: i mirtilli vengono consumati freschi, sotto forma di succhi o come parte di numerosi prodotti alimentari.

• Fragole: le fragole sono ampiamente utilizzate anche nei dessert, nelle marmellate e come aromi.

• Arancione: è la fonte primaria divitamina Cle arance vengono consumate fresche o tal qualisucco, e sono essenziali in molti usi culinari.

• Limone: i limoni sono essenziali per gli usi culinari in tutto il mondo, aggiungendo sapore a piatti e bevande.

Per applicazione

A seconda dell'applicazione, il mercato può essere segmentato in commerciale,domestico

Gli operatori del mercato Frutta fresca coprono il segmento poiché il commerciale dominerà la quota di mercato durante il periodo di previsione.

• Commerciale: il commerciale abbraccia l'uso di frutta fresca nei ristoranti, nei bar, nei succhi di frutta e da parte di trasformatori e produttori di alimenti.

• Famiglia: il consumo domestico si concentra sull'assunzione diretta di frutta fresca da parte dei clienti.

FATTORI DRIVER

Aumentare la consapevolezza sui benefici per la salute per stimolare la crescita del mercato

Con la crescente consapevolezza sui benefici per la salute della frutta fresca, i clienti la inseriscono sempre più nella loro dieta. La frutta fresca è un'ottima fonte di vitamine, risorse naturali, fibre e altri nutrienti ed è nota per ridurre il rischio di malattie croniche come tumori, diabete e malattie cardiache.

Progresso tecnologico e innovazione per rilanciare il mercato

I progressi tecnologici e l'innovazione attivano opportunità uniche di aumento delle entrate che aumenteranno la crescita del mercato della frutta fresca. Si prevede che i crescenti investimenti nelle attività di ricerca e sviluppo e la crescente consapevolezza dei vantaggi offriranno opportunità redditizie per il mercato. Lo sviluppo tecnologico e il miglioramento della catena di fornitura, dalla produzione al consumo, per aumentare l'eccellenza e la produttività, creeranno opportunità di guadagno per il mercato nel periodo di previsione.

FATTORE LIMITANTE

Fluttuazioni dei prezziPer ostacolare la crescita del mercato

La produzione di frutta fresca dipende estremamente dai cicli stagionali e dalle condizioni climatiche favorevoli, che possono portare a variazioni nell'accessibilità e nei prezzi. Le difficoltà tecniche ridurranno le entrate del settore.

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FRUTTA FRESCAMERCATOAPPROFONDIMENTI REGIONALI

L'Asia Pacifico dominerà la regione a causa di Aumento del reddito disponibile

Il mercato è principalmente suddiviso in Europa, America Latina, Asia Pacifico, Nord America, Medio Oriente e Africa. 

Si prevede inoltre che l'Asia Pacifico testimonierà una crescita della quota di mercato della frutta fresca. La regione domina il mercato a causa dell'aumento dei guadagni disponibili degli abitanti. Allo sviluppo del mercato contribuiscono anche l'aumento degli abitanti e l'aumento dei redditi. Si prevede che l'aumento degli investimenti da parte dei principali attori del mercato per le imprese di ricerca e sviluppo e l'ampliamento delle loro capacità produttive e dei portafogli di prodotti stimoleranno la crescita. L'espansione del mercato regionale è aiutata dagli sviluppi tecnologici.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

I principali attori si concentrano sulle partnership per ottenere un vantaggio competitivo

Gli attori chiave contribuiscono dinamicamente a eventi strategici che mirano a mantenere una forte posizione di mercato e ad aumentare la quota di mercato attraverso fusioni, partnership e altro. Gli attori chiave sono motivati ​​a introdurre nuovi prodotti innovativi. Stanno spendendo molto in ricerca e sviluppo per emergere con più nuove tecnologie in modo da poter mantenere e migliorare il mercato esistente. I cambiamenti del mercato sono dinamici come l'espansione del mercato, la partnership e la fusione. Gli sforzi collettivi di questi importanti attori hanno un impatto significativo sul panorama competitivo e sul percorso futuro del mercato.

Elenco delle migliori aziende di frutta fresca

• Total Produce Plc. (Ireland)
• Fresh Del Monte Produce Inc. (U.S.)
• Greenyard NV (Belgium)
• Calavo Growers Inc. (U.S.)

SVILUPPO INDUSTRIALE

Luglio 2022: Fresh Del Monte annuncia di aver stretto una partnership con OP Sermide Ortofruit. La partnership ha l'obiettivo principale di portare i meloni delle Valli del Salse ai consumatori italiani ed europei.

COPERTURA DEL RAPPORTO

Il rapporto fornisce controllo e informazioni in base ai settori di mercato. Panoramica aziendale, panoramica finanziaria, portafoglio prodotti, lancio di nuovi progetti, recente richiesta di sviluppo sono i fattori inclusi nel profilo. Il rapporto incorpora prove completamente esaminate e valutate degli attori più importanti e della loro posizione nel mercato mediante metodi per vari strumenti descrittivi. Il rapporto copre le dimensioni e le previsioni del mercato a livello nazionale e regionale. Il rapporto offre alle aziende la possibilità di ricercare nuove prospettive in molte aree. Il rapporto si rivela uno strumento operativo che gli artisti possono utilizzare per ottenere un vantaggio concreto sui propri concorrenti e garantire risultati duraturi nel mercato.