Dimensione del mercato, quota, crescita e analisi del mercato Glicerolo monostearato (GMS) per tipo (emulsionante, addensante, antiagglomerante, stabilizzante e altri) per applicazione (alimenti e bevande, cosmetici, farmaceutici e altri), previsioni regionali fino al 2035

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PANORAMICA DEL MERCATO DEL GLICEROLO MONOSTEARATO (GMS).

Il mercato globale del glicerolo monostearato (GMS) è valutato a circa 1,1 miliardi di dollari nel 2026 e si prevede che raggiungerà 1,5 miliardi di dollari entro il 2035. Cresce a un tasso di crescita annuale composto (CAGR) di circa il 3,1% dal 2026 al 2035.

Il glicerolo monostearato (GMS) è un additivo alimentare ed emulsionante comunemente utilizzato nell'industria alimentare. È una polvere bianca, inodore e insapore derivata dal glicerolo e dall'acido stearico. Il GMS è versatile e ampiamente utilizzato per stabilizzare le emulsioni, controllare la cristallizzazione e migliorare la consistenza di vari prodotti alimentari come gelati, prodotti da forno e latticini.

La sua capacità di migliorare la durata di conservazione, l'aspetto e la sensazione in bocca rende il glicerolo monostearato un ingrediente popolare nelle formulazioni alimentari. Questi sono considerati i fattori che guidano la crescita del mercato Glicerolo monostearato (GMS).

IMPATTO DEL COVID-19

Chiusura di ristoranti e esercizi di ristorazione durante la pandemia Aumento della crescita del mercato

La pandemia di COVID-19 ha avuto effetti contrastanti sulla domanda di glicerolo monostearato (GMS). Inizialmente, si è verificata un'impennata della domanda di alimenti confezionati e trasformati, compresi i prodotti che utilizzano gli OGM come emulsionante e stabilizzante. Tuttavia, le interruzioni nella catena di approvvigionamento e le restrizioni sui trasporti hanno influito sulla disponibilità delle materie prime e hanno ostacolato la produzione.

Inoltre, la chiusura di ristoranti e esercizi di ristorazione ha comportato una riduzione della domanda di alcuni prodotti alimentari contenenti OGM. Tuttavia, man mano che l'industria alimentare si adattava al cambiamento dei comportamenti dei consumatori, la domanda di GMS si è gradualmente stabilizzata, con i produttori che hanno implementato misure di sicurezza per garantire la continuità della fornitura durante la pandemia.

ULTIME TENDENZE

Sviluppo di alternative vegetali con etichetta pulita per la crescita del mercato dei carburanti

Le tendenze innovative nel glicerolo monostearato (GMS) si concentrano sul miglioramento della sua funzionalità e applicazione in vari settori. Una tendenza prevede lo sviluppo di alternative GMS con etichetta pulita e di origine vegetale per soddisfare la crescente domanda di ingredienti naturali nei prodotti alimentari. Inoltre, i produttori stanno esplorando nuovi metodi per modificare il GMS per funzionalità specifiche, come il miglioramento della stabilità delle emulsioni o la creazione di texture specializzate. Un'altra tendenza è l'utilizzo del GMS in applicazioni non alimentari, come prodotti per la cura personale e prodotti farmaceutici, grazie alle sue proprietà emulsionanti e stabilizzanti. Queste tendenze mostrano gli sforzi continui per innovare ed espandere le applicazioni del glicerolo monostearato in diversi settori.

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SEGMENTAZIONE DEL MERCATO GLICEROLO MONOSTEARATO (GMS).

Per tipo

Il mercato può essere suddiviso in base alla tipologia nei seguenti segmenti:

Emulsionante, addensante, antiagglomerante, stabilizzante e altri. Si prevede che il segmento degli emulsionanti dominerà il mercato durante il periodo di previsione.

Per applicazione

Classificazione basata sull'applicazione nel seguente segmento:

Alimenti e bevande, cosmetici, prodotti farmaceutici e altri. Si prevede che il segmento alimentare e delle bevande dominerà il mercato durante il periodo di ricerca.

FATTORI DRIVER

Industria alimentare e delle bevande in rapida crescita per stimolare la crescita del mercato

Diversi fattori trainanti contribuiscono alla crescente domanda di glicerolo monostearato (GMS). In primo luogo, l'industria alimentare e delle bevande in espansione fa molto affidamento sul GMS come emulsionante e stabilizzante, migliorando la consistenza e la durata di conservazione di vari prodotti. In secondo luogo, la crescente preferenza dei consumatori per gli ingredienti naturali e con etichetta pulita spinge la domanda di alternative GMS a base vegetale.

Inoltre, la crescita dei settori farmaceutico e della cura personale spinge l'uso dei GMS nelle formulazioni di cosmetici e farmaci. Inoltre, la versatilità del GMS in varie applicazioni, tra cui plastica, tessile e processi industriali, ne alimenta ulteriormente l'importanza, rendendolo un ingrediente ricercato in molteplici settori. Questi fattori svolgono un ruolo importante nel promuovere lo sviluppo del mercato.

Crescente consapevolezza sulle opzioni alimentari a basso contenuto di grassi per accelerare la crescita del mercato

Oltre ai fattori trainanti menzionati, molti altri elementi chiave contribuiscono alla crescente domanda di glicerolo monostearato (GMS). La crescente tendenza dei cibi pronti e dei prodotti pronti nello stile di vita moderno aumenta l'utilizzo degli OGM come additivo alimentare versatile, garantendo stabilità e consistenza del prodotto.

 La crescente consapevolezza dei benefici per la salute associati alle opzioni alimentari a basso contenuto di grassi o a ridotto contenuto calorico spinge anche la domanda di GMS come sostituto di ingredienti ad alto contenuto di grassi. Inoltre, il GMS trova ampia applicazione nel settore degli alimenti per animali domestici per ragioni simili, poiché migliora l'appetibilità e la consistenza delle formulazioni di alimenti per animali domestici. Questi fattori supportano collettivamente la quota di mercato del glicerolo monostearato (GMS).

FATTORI LIMITANTI

Modifiche normative e standard di qualità rigorosi per ridurre la crescita del mercato

Diversi fattori restrittivi possono influenzare la crescita di (GMS) nel mercato. Un fattore significativo è la volatilità dei prezzi delle materie prime, in particolare quelli legati alla produzione di glicerolo e acido stearico, che può influenzare il costo di produzione complessivo del GMS. Inoltre, i cambiamenti normativi e i rigorosi standard di qualità nei settori alimentare e farmaceutico possono rappresentare sfide per i produttori.

Inoltre, la disponibilità di emulsionanti e stabilizzanti alternativi sul mercato può portare alla sostituzione, limitando la domanda di GMS. Inoltre, le fluttuazioni nelle preferenze dei consumatori e le potenziali percezioni negative sulla salute associate a determinati emulsionanti possono anche frenare la crescita del glicerolo monostearato. I fattori sopra menzionati possono far scendere il prezzo di mercato.

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APPROFONDIMENTI REGIONALI SUL MERCATO DEL GLICEROLO MONOSTEARATO (GMS).

L'Asia Pacifico dominerà la quota di mercato nei prossimi anni

L'Asia-Pacifico emerge come la regione leader nel mercato del glicerolo monostearato (GMS). Il dominio della regione può essere attribuito a diversi fattori. In primo luogo, la rapida crescita dell'industria alimentare e delle bevande in paesi come Cina, India e paesi del sud-est asiatico determina una domanda sostanziale di GMS come emulsionante e stabilizzante versatile.

In secondo luogo, il settore in forte espansione dei cosmetici e della cura personale nella regione contribuisce al crescente utilizzo dei GMS nei prodotti di bellezza e per la cura della pelle. Inoltre, la presenza di un'industria farmaceutica consolidata alimenta anche la domanda di GMS come eccipiente nelle formulazioni di farmaci. Questi fattori combinati rendono l'Asia-Pacifico un attore chiave nel mercato Glicerolo Monostearato.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

I principali attori adottano strategie di acquisizione per rimanere competitivi

Diversi attori del mercato stanno utilizzando strategie di acquisizione per costruire il proprio portafoglio di attività e rafforzare la propria posizione di mercato. Inoltre, le partnership e le collaborazioni rientrano tra le strategie comuni adottate dalle aziende. I principali attori del mercato stanno effettuando investimenti in ricerca e sviluppo per portare sul mercato tecnologie e soluzioni avanzate.

Elenco delle principali aziende di glicerolo monostearato (Gms).

• BASF SE (Germany)
• Nouryon (Netherlands)
• Volkem Chemical LLP (India)
• Croda International (U.K.)
• Estelle Chemicals Pvt. Ltd (India)
• Alpha Chemicals Pvt Ltd (India)
• Marathwada Chemicals (India)
• Gujarat Amines (India)
• Liberty Chemicals (India)
• R. M. CHEMICALS (India)
• Maher Chemical Industries (India)
• Acm Chemicals (India)
• Jeevika Yugchem Private Limited (India)
• Mohini Organics Pvt. Ltd (India)
• Corbion (Netherlands)
• Dupont (U.S.)
• Schulman (U.S.)
• Arkema (France)
• Evonik Industries (Germany)
• Solvay (Belgium)

COPERTURA DEL RAPPORTO

Il rapporto fornisce una panoramica del settore sia dal lato della domanda che da quello dell'offerta. Inoltre, fornisce anche informazioni sull'impatto di COVID-19 sul mercato, sui fattori trainanti e restrittivi insieme agli approfondimenti regionali. Sono state discusse anche le forze dinamiche del mercato durante il periodo di previsione per una migliore comprensione delle situazioni di mercato. I lettori hanno inoltre potuto conoscere i principali attori industriali insieme alla regione che domina il mercato.