Dimensione del mercato, quota, crescita e analisi del mercato della miscela di cereali per tipo (miscela di grano, miscela di avena, miscela di riso, miscela di farina di mais, miscela di orzo, miscela di altri cereali), per applicazione (consumo umano, consumo animale) e previsioni regionali fino al 2035

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PANORAMICA DEL MERCATO DELLE MISCELE DI CEREALI

Il mercato globale delle miscele di cereali parte da un valore stimato di 0,62 miliardi di dollari nel 2026, è sulla buona strada per raggiungere 1,1 miliardi di dollari entro il 2035, crescendo a un CAGR del 7% tra il 2026 e il 2035.

Le miscele di cereali sono una fusione di cereali diversi come grano, orzo, avena e riso, che sono ricchi di fibre, vitamine e minerali. Sono ampiamente utilizzati nell'industria alimentare per formare pane, cereali e altri prodotti da forno. Lo spostamento mondiale verso diete a base vegetale, motivato da preoccupazioni ecologiche, rispetto morale e benefici per la salute, sta alimentando la domanda di miscele di cereali. Poiché sempre più clienti abbracciano routine vegetariane o vegane, le miscele di cereali fungono da fonte vivace di proteine, fibre e nutrienti vitali. L'introduzione di miscele di cereali senza glutine e non OGM ha anche ampliato il mercato, offrendo ai clienti precise preferenze o restrizioni dietetiche.

I partecipanti stanno concentrando i loro sforzi sull'incoraggiamento della ricerca e dello sviluppo. Lo sviluppo tecnologico sta supportando la crescita del mercato regionale. Le aziende devono rimanere aggiornate sulle diverse tendenze del mercato e sviluppare prodotti che soddisfino le crescenti esigenze dei consumatori. Le aziende presentano soluzioni tecnologiche avanzate per rafforzare le proprie posizioni.

RISULTATI CHIAVE

IMPATTO DEL COVID-19

La pandemia ha ostacolato il mercato a causa di un'interruzione inaspettata nel settore

La pandemia globale di COVID-19 è stata sconcertante e senza precedenti, con il mercato che ha registrato una domanda inferiore al previsto in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemia. L'improvvisa crescita del mercato riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna ai livelli pre-pandemia.

La pandemia di COVID-19 ha colpito enormemente il mondo intero. Ha causato molte interruzioni impreviste e ha influenzato il settore. Il COVID-19 ha avuto un impatto negativo sul mercato a causa del rallentamento economico, dell'imprevedibilità nel settore finanziario e dell'elevata instabilità del mercato. La pandemia ha provocato una diminuzione della domanda a causa dell'interruzione della catena di fornitura, del calo delle vendite dei prodotti e dei programmi di consegna. I divieti di viaggio imposti hanno influenzato la collaborazione e la partnership commerciale. La domanda si è recentemente ridotta a causa dei divieti di viaggio e del blocco durante la pandemia di COVID-19. Si prevede che la continua perdita di attività dovuta alle misure di blocco influenzerà direttamente la crescita degli investimenti nel mercato.

ULTIME TENDENZE

Utilizzo di prodotti innovativi per stimolare la crescita del mercato

Il miglioramento e lo sviluppo tecnologico miglioreranno ulteriormente la presentazione del prodotto, permettendogli di ottenere una gamma variegata di richieste sul mercato. Il progresso tecnologico migliorerà le prestazioni e stimolerà la crescita del mercato. Il progresso tecnologico con una domanda elevata sta creando sempre più una forza per aumentare la produttività. Alcuni attori si concentrano sul miglioramento del prodotto per soddisfare le esigenze e i gusti dei consumatori. Si prevede che la costante innovazione nella produzione dei prodotti stimolerà la domanda dei prodotti.

• Secondo l'Organizzazione per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO), il consumo globale di prodotti a base di multicereali è aumentato del 46% a causa della crescente consapevolezza della salute.

• Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), il 52% dei produttori di cereali sta integrando cereali ricchi di fibre come la quinoa e il miglio nelle proprie linee di prodotti.

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MERCATO DELLA MISCELA DI GRANISEGMENTAZIONE

Per tipo di analisi

A seconda della tipologia, il mercato può essere segmentato in miscele di grano,miscela di avena,miscela di riso,miscela di farina di mais,miscela d'orzo,miscela di altri cereali

La miscela di grano catturerà la quota di mercato massima durante il periodo di previsione.  

• Miscela di grano: le miscele di grano sono tra le miscele di cereali più comuni grazie all'adattabilità e al valore nutritivo del grano.

• Miscela di avena: le miscele di avena sono estremamente ricercate per i loro benefici per la salute, principalmente per ridurre i livelli di colesterolo e migliorare la salute del cuore.

• Miscela di riso: Le miscele di riso comprendono miscele di diverse varianti di riso o riso combinato con altri cereali.

• Miscela di farina di mais: le miscele di farina di mais sono comuni nelle regioni in cui il mais è essenziale. Queste combinazioni vengono utilizzate in pasticceria e cucina, in particolare in prodotti come pane di mais, tortillas e altri piatti tradizionali.

• Miscela d'orzo: le miscele d'orzo sono note per il loro alto contenuto di fibre e sono spesso utilizzate in zuppe, stufati e insalate.

Per analisi dell'applicazione

A seconda dell'applicazione, il mercato può essere segmentato in consumo umano,consumo animale

Gli operatori del mercato Miscela di cereali coprono il segmento poiché il consumo umano dominerà la quota di mercato durante il periodo di previsione.

• Consumo umano: le miscele di cereali previste per l'assunzione umana sono formulate per soddisfare le esigenze nutrizionali e le preferenze di gusto.

• Consumo animale: si ritiene che le miscele di cereali per l'alimentazione animale forniscano un'alimentazione stabile a bovini, pollame e animali.

FATTORI DRIVER

La crescente domanda di opzioni alimentari sane AStimolare la crescita del mercato

Con una crescente importanza per il fitness e il benessere, i clienti sono progressivamente alla ricerca di opzioni alimentari migliori, comprese miscele di cereali che offrano una dieta stabile e sana. Questa tendenza è motivata dalla crescente consapevolezza dei benefici dei cereali integrali, quali il miglioramento della digestione, il controllo del peso e la riduzione del rischio di malattie prolungate.

• Secondo il Ministero dell'Agricoltura indiano, il 58% dei consumatori opta per cereali misti per una migliore nutrizione e benefici per una dieta equilibrata.

• Secondo l'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), il 49% dei produttori alimentari sta introducendo miscele di cereali fortificati per soddisfare la crescente domanda di proteine ​​e fibre.

Progresso tecnologico e innovazione per rilanciare il mercato

I progressi tecnologici e l'innovazione attivano opportunità uniche di aumento delle entrate che aumenteranno la crescita del mercato delle miscele di cereali. Si prevede che i crescenti investimenti nelle attività di ricerca e sviluppo e la crescente consapevolezza dei vantaggi offriranno opportunità redditizie per il mercato. I produttori stanno presentando nuovi prodotti a base di miscele di cereali con aromi aggiunti, preferenze biologiche e forme incoraggiate per attrarre una base di consumatori più ampia.

FATTORE LIMITANTE

Prezzi delle materie prime fluttuantiOstacolare la crescita del mercato

I costi delle materie prime utilizzate nelle miscele di cereali come grano, orzo e avena sono soggetti a instabilità dovute a fattori quali condizioni climatiche, politiche agricole e disturbi della catena di approvvigionamento. Queste differenze di prezzo possono incidere sui costi di produzione e, pertanto, sulle tariffe di mercato, rendendo difficile per i produttori mantenere i margini di profitto.

• Secondo l'International Grains Council (IGC), il 37% dei piccoli agricoltori deve affrontare difficoltà nel mantenere una qualità costante dei cereali per la produzione di miscele.

• Secondo le statistiche agricole della Banca Mondiale, il 42% dei produttori di miscele di cereali deve affrontare pressioni sui costi a causa della fluttuazione dei prezzi dei cereali grezzi e dei ritardi nella catena di approvvigionamento.

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MERCATO DELLA MISCELA DI GRANI REGIONALEAPPROFONDIMENTI

Il Nord America dominerà la regione a causa di Elevata consapevolezza dei consumatori riguardo alle sane abitudini alimentari

Il mercato è principalmente suddiviso in Europa, America Latina, Asia Pacifico, Nord America, Medio Oriente e Africa. 

Si prevede inoltre che il Nord America assisterà a una crescita della quota di mercato delle miscele di cereali. La regione sta dominando il mercato grazie all'elevata consapevolezza dei clienti riguardo alle sane abitudini alimentari e alla consolidata industria della manipolazione degli alimenti. Allo sviluppo del mercato contribuiscono anche l'aumento degli abitanti e l'aumento dei redditi. Si prevede che l'aumento degli investimenti da parte dei principali attori del mercato per le imprese di ricerca e sviluppo e l'ampliamento delle loro capacità produttive e dei portafogli di prodotti stimoleranno la crescita. L'espansione del mercato regionale è aiutata dagli sviluppi tecnologici.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

I principali attori si concentrano sulle partnership per ottenere un vantaggio competitivo

Gli attori chiave contribuiscono dinamicamente a eventi strategici che mirano a mantenere una forte posizione di mercato e ad aumentare la quota di mercato attraverso fusioni, partnership e altro. Gli attori chiave sono motivati ​​a introdurre nuovi prodotti innovativi. Stanno spendendo molto in ricerca e sviluppo per emergere con più nuove tecnologie in modo da poter mantenere e migliorare il mercato esistente.

• AB Mauri India Pvt. Ltd: Secondo la All India Bread Manufacturers Association, AB Mauri fornisce miscele di cereali a oltre il 50% delle catene di panifici in tutta l'India.

• Oroweat: secondo l'American Bakers Association, Oroweat utilizza formulazioni multicereali nel 47% dei suoiprodotti da forno, consolidando la propria leadership di mercato nel Nord America.

I cambiamenti del mercato sono dinamici come l'espansione del mercato, la partnership e la fusione. Gli sforzi collettivi di questi importanti attori hanno un impatto significativo sul panorama competitivo e sul percorso futuro del mercato.

Elenco delle migliori aziende produttrici di miscele di cereali

• Orowheat (U.S.)
• Lluvia Bakery (India)
• Bonn Nutrients Pvt. Ltd (India)
• Ardent Mills (U.S.)
• Manildra Flour Mills (Australia)

SVILUPPO INDUSTRIALE

Marzo 2024:  Ardent Mills, la principale azienda produttrice di farina e ingredienti, ha annunciato oggi il lancio del suo primo Trend to Table.

COPERTURA DEL RAPPORTO

Il rapporto fornisce controllo e informazioni in base ai settori di mercato. Panoramica aziendale, panoramica finanziaria, portafoglio prodotti, lancio di nuovi progetti, recente richiesta di sviluppo sono i fattori inclusi nel profilo. Il rapporto incorpora prove completamente esaminate e valutate degli attori più importanti e della loro posizione nel mercato mediante metodi per vari strumenti descrittivi. Il rapporto copre le dimensioni e le previsioni del mercato a livello nazionale e regionale. Il rapporto offre alle aziende la possibilità di ricercare nuove prospettive in molte aree. Il rapporto si rivela uno strumento operativo che i giocatori possono utilizzare per ottenere una superiorità competitiva rispetto ai loro avversari e garantire risultati duraturi sul mercato.