Dimensioni, quota, crescita e analisi del mercato delle macchine da caffè manuali e automatiche, per tipo (macchina per caffè rip, macchina per caffè a vapore, macchina per caffè a capsule e altri), per applicazione (commerciale, ufficio e famiglia), previsioni regionali fino al 2035

• 

  Scarica campione GRATUITO per saperne di più su questo rapporto

PANORAMICA DEL MERCATO DELLE MACCHINE DA CAFFÈ MANUALI E AUTOMATICHE

La dimensione del mercato globale delle macchine da caffè manuali e automatiche era di 2,16 miliardi di dollari nel 2023 e si prevede che il mercato toccherà i 6,31 miliardi di dollari entro il 2032 con un CAGR del 12,65% durante il periodo di previsione.

Il mercato delle macchine da caffè manuali e automatiche è costituito da prodotti che utilizzano diversi metodi e meccanismi per preparare il caffè, come drip, percolatore, French press, espresso o cialda. Il mercato è trainato dalla crescente domanda di caffè e delle sue varianti, dall'espansione del settore dell'ospitalità e della ristorazione e dalla crescente popolarità delle macchine da caffè intelligenti. Il mercato si trova ad affrontare alcune sfide, come il costo elevato delle macchine da caffè automatiche, le preoccupazioni ambientali sullo smaltimento delle cialde e delle capsule di caffè e la concorrenza dei segmenti del caffè istantaneo e del caffè pronto da bere.

Tuttavia, il mercato offre anche alcune opportunità, come l'innovazione e lo sviluppo di nuovi prodotti e tecnologie, la crescente preferenza per i caffè speciali e premium e l'emergere di nuovi mercati e regioni. Si prevede che il mercato registrerà il tasso di crescita più elevato nella regione Asia-Pacifico, a causa dell'aumento del reddito disponibile e dell'urbanizzazione, della crescente presenza ed espansione delle catene e dei marchi di caffè globali e locali e della crescente innovazione e sviluppo di nuovi prodotti e tecnologie. Il mercato è influenzato anche dalla pandemia di COVID-19, che ha interrotto la catena di approvvigionamento, le attività produttive e la domanda dei consumatori.

IMPATTO DEL COVID-19

Crescita del mercato frenata dalla pandemia a causa delle interruzioni della catena di fornitura

La pandemia globale di COVID-19 è stata sconcertante e senza precedenti, con il mercato che ha registrato una domanda inferiore al previsto in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemia. L'improvvisa crescita del mercato riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna ai livelli pre-pandemia.

La pandemia COVID-19 ha avuto un impatto significativo sulla quota di mercato di Macchine da caffè manuali e automatiche poiché ha interrotto le catene di approvvigionamento, le attività di produzione e la domanda dei consumatori. I lockdown, i divieti di viaggio e le chiusure delle attività imposte da vari governi per contenere il virus hanno influenzato l'industria del caffè in diversi modi. La chiusura di bar, ristoranti, alberghi e uffici ha ridotto la domanda di macchine da caffè, soprattutto nel segmento commerciale. Molti consumatori sono passati anche al caffè fatto in casa o al caffè solubile, poiché hanno evitato di uscire o di ordinare online. L'interruzione delle catene di approvvigionamento ha influito sulla disponibilità di materie prime, componenti e prodotti finiti. Il mercato delle macchine da caffè si basa sulle importazioni ed esportazioni di chicchi di caffè, metalli, plastica e componenti elettronici provenienti da diversi paesi. La pandemia ha ostacolato il trasporto e la logistica di queste merci, provocando carenze, ritardi e aumento dei costi. Anche la produzione di macchine da caffè è stata colpita dalla pandemia, poiché molte fabbriche hanno dovuto chiudere o operare a capacità ridotta a causa delle misure sanitarie e di sicurezza. Anche la mancanza di lavoratori, attrezzature e materiali ha ridotto la produzione e la qualità dei prodotti. La pandemia ha avuto ripercussioni anche sull'innovazione e sullo sviluppo di nuovi prodotti, poiché molte aziende hanno dovuto ridurre le spese in ricerca e sviluppo (R&S) e rinviarne il lancio. L'incertezza e la volatilità del mercato hanno inoltre reso difficile per le aziende pianificare e investire in nuove tecnologie e funzionalità.

ULTIME TENDENZE

La crescente popolarità delle macchine da caffè intelligenti guiderà la crescita del mercato

Una delle tendenze più recenti nel mercato delle macchine da caffè è la crescente popolarità dimacchine da caffè intelligenti, che sono integrati con Wi-Fi, Bluetooth, assistenza vocale e altre funzionalità che consentono agli utenti di controllare e personalizzare il processo di preparazione del caffè tramite i propri smartphone o altri dispositivi. Offrono praticità e flessibilità, poiché gli utenti possono avviare, arrestare o regolare da remoto le impostazioni di erogazione, programmare il tempo di erogazione e monitorare il livello e la temperatura dell'acqua. Possono anche ordinare cialde o chicchi di caffè online, monitorarne il consumo e ricevere avvisi di manutenzione tramite l'app. Forniscono personalizzazione e varietà, poiché gli utenti possono scegliere tra diversi tipi di caffè, come espresso, cappuccino, latte o moka, e regolare l'intensità, il volume e la temperatura in base alle proprie preferenze. Possono anche creare e salvare le proprie ricette o accedere a una libreria di ricette di caffè dall'app. Migliorano l'esperienza e la soddisfazione dell'utente, poiché gli utenti possono interagire con la macchina tramite comandi vocali, touch screen o gesti e ottenere feedback e suggerimenti dalla macchina. Possono anche collegare la macchina ad altri dispositivi intelligenti, come altoparlanti, luci o termostati, e creare un ecosistema di casa intelligente.

Scarica campione GRATUITO per saperne di più su questo rapporto

SEGMENTAZIONE DEL MERCATO DELLE MACCHINE DA CAFFÈ MANUALI E AUTOMATICHE

Per tipo

In base alla tipologia, il mercato globale può essere classificato in macchine da caffè rip, macchine da caffè a vapore, macchine da caffè a capsule e altre.

La macchina da caffè a goccia è il tipo più comune e popolare di macchina da caffè, che utilizza un filtro e un serbatoio dell'acqua per preparare il caffè facendo gocciolare acqua calda sui chicchi di caffè macinati. La macchina da caffè a vapore è un tipo di macchina per caffè espresso che utilizza la pressione del vapore per forzare l'acqua calda attraverso i chicchi di caffè macinati finemente, creando un caffè forte e concentrato. La macchina da caffè a capsule è un tipo di macchina a cialde, che utilizza capsule o cialde preconfezionate e monodose che contengono caffè macinato, latte e altri ingredienti, per preparare il caffè forando la capsula e iniettandovi acqua calda. La categoria altri comprende altri tipi di macchine da caffè, come caffettiera, caffettiera francese, moka e macchina per caffè freddo, che utilizzano metodi e meccanismi diversi per preparare il caffè.

Per applicazione

In base all'applicazione, il mercato globale può essere classificato in commerciale, ufficio e domestico.

Il segmento commerciale comprende le macchine da caffè utilizzate nel settore dell'ospitalità e della ristorazione, come bar, ristoranti, hotel e servizi di catering, per fornire caffè come parte del loro menu o servizio. Il segmento ufficio comprende le macchine da caffè utilizzate nei luoghi di lavoro, come uffici, fabbriche e scuole, per fornire caffè come vantaggio o vantaggio per i dipendenti e il personale. Il segmento domestico comprende le macchine da caffè che vengono utilizzate in ambienti residenziali, come case e appartamenti, per fornire il caffè come bevanda personale o familiare.

FATTORI DRIVER

La crescente domanda di caffè e le sue varianti per rilanciare il mercato

C'è una crescente domanda di caffè e delle sue varianti, come espresso, latte macchiato, cappuccino e moka, tra i consumatori, soprattutto tra la popolazione giovane e urbana. Il caffè è considerato una bevanda popolare che offre diversi benefici, come stimolare il cervello, aumentare il metabolismo e ridurre il rischio di alcune malattie. I consumatori stanno anche diventando più consapevoli e consapevoli della qualità, dell'origine e del sapore del caffè che bevono e sono disposti a pagare di più per caffè premium e speciali.

Espansione del settore dell'ospitalità e della ristorazione per espandere il mercato

C'è stata un'espansione del settore dell'ospitalità e della ristorazione, come bar, ristoranti, hotel e uffici, che offrono il caffè come parte del loro menu o servizio. Il mercato delle macchine da caffè è in gran parte guidato dal segmento commerciale, poiché questi stabilimenti richiedono macchine da caffè di alta qualità, efficienti e coerenti per soddisfare le esigenze e le aspettative dei propri clienti e dipendenti. Le macchine da caffè li aiutano inoltre a risparmiare tempo, manodopera e costi e ad aumentare la redditività e la fidelizzazione dei clienti.

FATTORI LIMITANTI

Costi elevati per ostacolare potenzialmente la crescita del mercato

Uno dei fattori che frena la crescita del mercato delle macchine da caffè è l'alto costo delle macchine da caffè automatiche, che sono più avanzate, comode e versatili di quelle manuali. Le macchine da caffè automatiche sono dotate di varie funzionalità, come la preinfusione, la premacinatura, la schiumatura del latte, l'autopulizia e la connettività intelligente, che le rendono più costose di quelle manuali. Il costo elevato delle macchine da caffè automatiche può dissuadere alcuni consumatori, soprattutto nel segmento residenziale, dall'acquistarle e spingerli a optare per alternative più economiche, come il caffè solubile, il caffè filtro o le macchine da caffè manuali.

• Scarica campione GRATUITO per saperne di più su questo rapporto

•  

APPROFONDIMENTI REGIONALI SUL MERCATO DELLE MACCHINE DA CAFFÈ MANUALI E AUTOMATICHE

L'Asia Pacifico dominerà il mercato grazie al crescente reddito disponibile

Si prevede che l'Asia Pacifico sarà la più alta crescita del mercato delle macchine da caffè manuali e automatiche. Vi è un crescente reddito disponibile e un'urbanizzazione della popolazione nella regione, che consente loro di permettersi e accedere alle macchine da caffè e ai prodotti a base di caffè. I consumatori della regione stanno inoltre diventando sempre più esposti e influenzati dalla cultura e dallo stile di vita occidentale e stanno adottando il caffè come parte della loro routine quotidiana e attività sociale.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

Principali attori del settore che plasmano il mercato attraverso l'innovazione e l'espansione del mercato

Il mercato delle macchine da caffè manuali e automatiche è significativamente influenzato dai principali attori del settore che svolgono un ruolo fondamentale nel guidare le dinamiche del mercato e nel plasmare le preferenze dei consumatori. Questi attori chiave possiedono estese reti di vendita al dettaglio e piattaforme online, fornendo ai consumatori un facile accesso a un'ampia varietà di opzioni di guardaroba. La loro forte presenza globale e il riconoscimento del marchio hanno contribuito ad aumentare la fiducia e la lealtà dei consumatori, favorendo l'adozione del prodotto. Inoltre, questi giganti del settore investono continuamente in ricerca e sviluppo, introducendo design, materiali e funzionalità intelligenti innovativi negli armadi in tessuto, soddisfacendo le esigenze e le preferenze dei consumatori in continua evoluzione. Gli sforzi collettivi di questi importanti attori hanno un impatto significativo sul panorama competitivo e sulla futura traiettoria del mercato.

Elenco delle migliori aziende produttrici di macchine da caffè manuali e automatiche

• La Cimbali (Italy)
• Hamilton Beach (U.S.)
• Panasonic (Japan)
• Electrolux (Sweden)
• Illy (Italy)
• Jura (Switzerland)
• Krups (Germany)
• Melitta (Germany)
• Schaerer (Switzerland)
• Nestlé Nespresso (Switzerland)
• Tsann Kuen (Taiwan)
• Keurig Green Mountain (U.S.)
• Delonghi (Italy)
• Zojirushi (Japan)
• Bear (China)
• Morphy Richards (U.K.)
• Jarden (U.S.)
• Bosch (Germany)
• Philips (Netherlands)

SVILUPPO INDUSTRIALE

Settembre 2022:  è l'app Cup4You, lanciata a settembre 2022 dal Gruppo Cimbali, leader italiano nella produzione di macchine da caffè professionali. L'app Cup4You è un'applicazione mobile che consente agli utenti di creare bevande personalizzate e inviarle in modalità wireless alla macchina da caffè per creare il caffè desiderato. È compatibile con le macchine superautomatiche S20 e S30, progettate per ambienti con volumi medi e alti, come bar, ristoranti, hotel e uffici. L'app può connettersi a più macchine contemporaneamente e può memorizzare fino a 20 bevande diverse per macchina.

COPERTURA DEL RAPPORTO

Lo studio comprende un'analisi SWOT completa e fornisce approfondimenti sugli sviluppi futuri del mercato. Esamina vari fattori che contribuiscono alla crescita del mercato, esplorando un'ampia gamma di categorie di mercato e potenziali applicazioni che potrebbero influenzarne la traiettoria nei prossimi anni. L'analisi tiene conto sia delle tendenze attuali che dei punti di svolta storici, fornendo una comprensione olistica delle componenti del mercato e identificando potenziali aree di crescita.

Il rapporto di ricerca approfondisce la segmentazione del mercato, utilizzando metodi di ricerca sia qualitativi che quantitativi per fornire un'analisi approfondita. Valuta inoltre l'impatto delle prospettive finanziarie e strategiche sul mercato. Inoltre, il rapporto presenta valutazioni nazionali e regionali, considerando le forze dominanti della domanda e dell'offerta che influenzano la crescita del mercato. Il panorama competitivo è meticolosamente dettagliato, comprese le quote di mercato dei principali concorrenti. Il rapporto incorpora nuove metodologie di ricerca e strategie dei giocatori su misura per il periodo di tempo previsto. Nel complesso, offre approfondimenti preziosi e completi sulle dinamiche del mercato in modo formale e facilmente comprensibile.