Estratti di funghi medicinali Dimensioni del mercato, quota, crescita e analisi del settore per tipo (polvere e liquido) per applicazione (medicinali e prodotti sanitari), approfondimenti regionali e previsioni dal 2026 al 2035

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PANORAMICA DEL MERCATO DEGLI ESTRATTI DI FUNGHI MEDICINALI

Si prevede che la dimensione globale del mercato degli estratti di funghi medicinali ammonterà a 0,58 miliardi di dollari nel 2026 e si prevede che raggiungerà 1,04 miliardi di dollari entro il 2035, registrando un CAGR del 6,9% durante le previsioni dal 2026 al 2035.

La medicina orientale ha riconosciuto da tempo i vantaggi salutari dei funghi medicinali e la medicina tradizionale li utilizza da migliaia di anni. Gli studi hanno dimostrato che questi funghi medicinali includono una varietà di antiossidanti, stimolatori del sistema immunitario e persino componenti che aiutano la salute e la funzione cellulare. Piccoli funghi conosciuti come funghi medicinali vengono utilizzati per le loro proprietà terapeutiche. I funghi medicinali sono ricchi di vitamina B, vitamina D, aminoacidi, calcio, potassio e fibre. Questi nutrienti sono fondamentali per potenziare l'attività antiossidante e ridurre i livelli di radicali liberi nel corpo. Sono utilizzati in molti processi di estrazione diversi come polvere, capsule, fluidi e altre forme.

Il mercato dei funghi medicinali è attualmente in una fase di forte crescita e si prevede che vedrà una notevole espansione nel periodo previsto. Il movimento del cibo funzionale, vivere come facevano i tuoi antenati, la fitoterapia orientale e i prodotti salutari per l'intestino sono altre tendenze convergenti che stanno aiutando il mercato dei funghi medicinali a prosperare. All'intersezione di tutte queste tendenze, capita che siano presenti i funghi medicinali. Tuttavia, tutte le indicazioni sulla salute fatte a nome dei funghi medicinali devono essere supportate da prove scientifiche perché, dopo aver appreso dei vantaggi per la salute, i consumatori si rivolgono alle opinioni della comunità medica.

RISULTATI CHIAVE

• Dimensioni e crescita del mercato: Valutato a 0,46 miliardi di dollari nel 2024, si prevede che toccherà 0,79 miliardi entro il 2033 con un CAGR del 6,9%.

• Driver chiave del mercato: il segmento dei medicinali rappresentava circa il 65% del valore totale del mercato a causa delle applicazioni terapeutiche.

• Importante restrizione del mercato: le alternative a basso costo hanno limitato la domanda, colpendo circa il 50% dei potenziali acquirenti di prodotti erboristici.

• Tendenze emergenti: Gli estratti in polvere dominano con una quota di circa il 70%, mentre le formulazioni liquide rappresentano il restante 30%.

• Leadership regionale: l'Asia-Pacifico ha guidato il mercato con una quota superiore al 35% grazie all'uso della medicina tradizionale e alla crescente consapevolezza della salute.

• Panorama competitivo: i primi 10 player hanno conquistato quasi il 45% della quota di mercato globale attraverso l'innovazione dei prodotti e le partnership.

• Segmentazione del mercato: (Per tipo: Polvere – 70%, Liquido – 30%; Per applicazione: Medicina – 65%, Prodotti sanitari – 35%)

• Sviluppo recente: La tendenza al benessere post-pandemia ha portato a un aumento del 40% dei lanci di prodotti per la salute funzionale contenenti estratti di funghi.

IMPATTO DEL COVID-19

I cambiamenti nel comportamento di acquisto dei consumatori hanno portato ad un calo della domanda

A seguito della pandemia, le abitudini di consumo dei consumatori sono cambiate. A causa dei benefici per la salute e del notevole interesse dei consumatori per gli alimenti a base vegetale, il consumo di funghi commestibili è aumentato tra questi. Sebbene il settore della ristorazione abbia registrato un forte calo delle vendite durante i primi mesi del lockdown a causa della rigorosa chiusura di ristoranti e bar e delle limitazioni alla mobilità pubblica, i produttori di funghi hanno registrato un calo dei ricavi del 50-80%. A causa della permanenza in casa e della battuta d'arresto del settore HORECA, a casa sono stati consumati più beni alimentari, soprattutto freschi.

ULTIME TENDENZE

Aumento dei problemi di salute per promuovere l'espansione del mercato

Il mercato dei funghi terapeutici si sta espandendo man mano che i problemi di salute diventano sempre più comuni nel mondo. Il crescente desiderio di alimenti funzionali da parte della maggior parte dei consumatori attenti alla salute è ciò che sta spingendo l'industria ad espandersi con l'introduzione dei funghi terapeutici. Un altro fattore significativo che accelera la crescita del mercato è il crescente utilizzo di funghi medicinali nel trattamento di bronchite, asma, infiammazioni, allergie stagionali e raffreddore. L'avvento dei marchi a marchio del distributore e l'aumento del numero di applicazioni in diversi settori di utilizzo finale, tra cui cosmetici, sanità e alimenti e bevande, sono ulteriori ragioni che rallenteranno il tasso di crescita del mercato.

• Secondo i dati sull'utilizzo degli alimenti funzionali, nel 2023 più di 25.000 tonnellate di funghi medicinali come reishi, chaga e criniera di leone sono state trasformate in tutto il mondo per prodotti a base di estratti.

• Nel 2023 sono state lanciate a livello globale oltre 1.200 nuove formulazioni nutraceutiche utilizzando estratti di funghi, di cui oltre il 40% concentrato su immunità, funzione cognitiva e benefici antinfiammatori.

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SEGMENTAZIONE DEL MERCATO DEGLI ESTRATTI DI FUNGHI MEDICINALI

Per tipo

A seconda della tipologia, il mercato può essere segmentato in Polvere, liquido. In futuro il segmento delle polveri dominerà la quota di mercato.

Per applicazione

A seconda dell'applicazione, il mercato può essere suddiviso in Medicina, Prodotti sanitari. Il segmento dei medicinali è destinato a dominare il mercato in futuro.

FATTORI DRIVER

Necessità degli estratti di funghi medicinali per stimolare la crescita del mercato

L'espansione del mercato dei funghi medicinali sarà aiutata dalla crescente consapevolezza dei consumatori e dal marketing didattico. Il cliente di fascia alta è il principale mercato di riferimento per i funghi terapeutici. Spa, altri rivenditori di integratori di bellezza e riviste di moda possono essere utilizzati per vendere gli articoli. Si prevede che il mercato dei funghi medicinali si espanderà, soprattutto nei paesi in via di sviluppo dove gli scaffali dei negozi di alimentari sono pieni di cibi e bevande funzionali non comuni ed esotici. Le collaborazioni con diverse catene che vendono integratori a base di erbe e l'educazione mirata del mercato di riferimento potrebbero stimolare ulteriormente l'espansione del mercato dei funghi medicinali.

Crescente consapevolezza verso i benefici per la salute per promuovere la crescita

Il mercato dei funghi medicinali è attualmente in una fase di forte crescita e si prevede che vedrà una notevole espansione nel periodo di tempo previsto. Il movimento del cibo funzionale, vivere come facevano i tuoi antenati, la fitoterapia orientale e i prodotti salutari per l'intestino sono altre tendenze convergenti che stanno aiutando il mercato dei funghi medicinali a prosperare. Nel punto di intersezione di tutti questi sviluppi sono presenti i funghi medicinali. Tuttavia, tutte le indicazioni sulla salute fatte a nome dei funghi medicinali devono essere supportate da prove scientifiche poiché, dopo aver appreso dei vantaggi per la salute, i consumatori si rivolgono alle opinioni della comunità medica.

• Secondo le normative sugli integratori alimentari, gli estratti di funghi medicinali sono stati inclusi in oltre il 60% dei prodotti erboristici che potenziano l'immunità venduti nelle farmacie regolamentate e nelle catene di centri benessere nel 2023.

• Gli studi clinici registrati nel 2023 hanno dimostrato che più di 350 studi a livello globale si sono concentrati sui benefici per la salute degli estratti di funghi, supportandone l'adozione nei prodotti farmaceutici e negli alimenti funzionali.

FATTORI LIMITANTI

Disponibilità di alternative a basso costo per ostacolare la domanda

Un facile accesso ai sostituti è una delle sfide che il mercato degli estratti di funghi medicinali deve affrontare. Un'altra barriera nel mercato è il basso costo delle alternative. Il sapore è uno degli ostacoli più evidenti che il business dei funghi terapeutici deve affrontare. Gli utilizzatori finali industriali di funghi medicinali possono sostenere spese aggiuntive applicando un numero significativo di agenti mascheranti per coprire il loro sapore amaro e torbido. Trovare i funghi medicinali può essere difficile perché riflettono l'ambiente in cui vengono coltivati. Inoltre, i coltivatori trovano molto difficile mantenere la trasparenza dei prodotti.

• Sulla base delle statistiche sulla coltivazione agricola, la produzione di biomassa di funghi medicinali di alta qualità richiede il controllo dell'umidità tra l'85% e il 95% e richiede fino a 90 giorni, limitando la scalabilità per alcuni produttori.

• Le revisioni delle normative di import-export mostrano che più di 20 paesi classificano gli estratti di funghi non standardizzati come "nuovo alimento", con conseguenti limitazioni commerciali e ulteriori ritardi nell'approvazione normativa.

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APPROFONDIMENTI REGIONALI SUL MERCATO DEGLI ESTRATTI DI FUNGHI MEDICINALI

Facile disponibilità per incrementare la penetrazione del mercato nella regione Asia-Pacifico

A causa della crescente popolarità dei cosmetici a base di funghi medicinali, l'Asia del Pacifico attualmente domina il mercato dei funghi medicinali e manterrà la sua tendenza dominante durante il periodo di previsione. Il CAGR più elevato è previsto per il Nord America a causa della maggiore coltivazione di shiitake nella regione, sia su tronchi naturali che sintetici. Si prevede che il mercato dei funghi medicinali si espanderà, soprattutto nei paesi in via di sviluppo dove gli scaffali dei negozi di alimentari sono pieni di cibi e bevande funzionali non comuni ed esotici. Il movimento del cibo funzionale, vivere come facevano i tuoi antenati, la fitoterapia orientale e i prodotti salutari per l'intestino sono altre tendenze convergenti che stanno aiutando il mercato dei funghi medicinali a prosperare.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

Gli operatori del mercato si concentrano sul lancio di nuovi prodotti per rafforzare la posizione sul mercato

I principali attori del mercato stanno adottando varie strategie per espandere la loro presenza sul mercato. Questi includono investimenti in ricerca e sviluppo e lancio sul mercato di nuovi prodotti tecnologicamente avanzati. Alcune aziende stanno anche adottando strategie come partnership, fusioni e acquisizioni per rafforzare la propria posizione sul mercato.

• Verygrass (Cina): Verygrass fornisce annualmente oltre 3.500 tonnellate di polveri di estratti di funghi, tra cui reishi, maitake e shiitake, con rapporti di estrazione che vanno da 4:1 a 20:1 a seconda dell'applicazione.

• Amino Up Chemical Co., Ltd. (Giappone): Amino Up produce più di 120 tonnellate di AHCC® (composto attivo esoso correlato) ogni anno, utilizzato in formulazioni cliniche di supporto immunitario in oltre 30 paesi.

Elenco delle principali aziende produttrici di estratti di funghi medicinali

• Verygrass
• Amino Up Chemical
• Nammex
• Baikal Herbs Ltd.
• Johncan international
• Aloha Medicinals
• Limonnik
• Fungi Perfecti
• Kangxin
• Shaanxi Undersun Biomedtech
• GanoHerb
• NutraGenesis
• Naturalin
• Lgberry
• Nyishar
• Oriveda bv
• Real Mushrooms
• Innophos

COPERTURA DEL RAPPORTO

Questa ricerca delinea un rapporto con studi approfonditi che descrivono le aziende esistenti sul mercato che influenzano il periodo di previsione. Con studi dettagliati eseguiti, offre anche un'analisi completa esaminando fattori come segmentazione, opportunità, sviluppi industriali, tendenze, crescita, dimensioni, quota e restrizioni. Questa analisi è soggetta a modifiche se cambiano gli attori chiave e la probabile analisi delle dinamiche di mercato. La ricerca offre un'analisi approfondita del mercato concentrandosi sui dati relativi a molti fattori, come fattori trainanti, vincoli, opportunità e minacce. Prima di effettuare un investimento, le parti interessate possono utilizzare questa conoscenza per esprimere giudizi saggi.