Dimensioni del mercato dei mocktail, quota, crescita e analisi del settore, per tipo (bottiglia di vetro, in scatola e tazza), per applicazione (supermercato, minimarket, bar, casa e altro) e previsioni regionali a 2033

• 

   Richiedi un campione gratuito Per ottenere maggiori informazioni su questo mercato

Panoramica del mercato dei mocktail

Il mercato di Mocktails, valutato a 7,93 miliardi di dollari nel 2024, si prevede che raggiungerà 8,38 miliardi di dollari nel 2025 e si intensificerà ulteriormente a 14,34 miliardi di dollari entro il 2033, guidato da un forte CAGR del 5,7%.

Il mercato delle bevande meno alcoliche ha registrato una crescita a causa delle mutevoli preferenze dei consumatori verso bevande più sane e più eleganti. I mocktail sono cocktail non alcolici, con varietà di commissioni e consistenza senza la componente alcolica e sono consumati in incontri, eventi o da quelli che passano a bevande moderate o basse. Anche la crescente coscienza della salute sta beneficiando del mercato, insieme a tendenze come l'alleide e il bere moderato. Inoltre, bevande analcoliche-Mocktails in cima alla lingua dei ristoranti; Bar ed eventi, innovazioni di baristi o mixologi appassionati hanno creato sia migliaia appetitoso che decorativo. Il mercato è integrato dalla nuova generazione che è in grado di abbracciare abitudini alimentari sane.

Impatto covid-19

"Il mercato dei mocktail ha avuto un effetto negativo a causa dell'interruzione della catena di approvvigionamento e della domanda dei consumatori durante la pandemica Covid-19"

La pandemia globale di Covid-19 è stata senza precedenti e sbalorditive, con il mercato che ha avuto una domanda inferiore al atteso in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemici. L'improvvisa crescita del mercato riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna a livelli pre-pandemici.

A causa dell'epidemia di Covid-19, la quota di mercato di Mocktails ha dovuto affrontare alcune sfide principalmente a causa di varie interruzioni nei settori correlati dell'ospitalità e dell'evento. Restrizioni come i blocchi e ridotti sui contatti sociali, il divieto di incontri sociali o la limitazione della capacità di posti a sedere hanno comportato perdite di attività poiché molti luoghi come bar, ristoranti o hotel sono luoghi popolari per l'acquisto di mocktail. Le persone bevono mocktail in occasioni di eventi sociali come matrimoni, feste, eventi aziendali e commerciali e altri eventi sociali che hanno subito un enorme lavaggio e riduzione durante l'anno in esame a causa della Covid 19 Pandemic. Inoltre, le interruzioni delle catene di approvvigionamento hanno anche limitato i nuovi input e le bevande non alcoliche, che hanno anche portato a una crescita del mercato considerevolmente bassa. Mentre le vendite online per l'industria delle bevande hanno visto alcuni movimenti, il mercato totale per i mocktail visti dall'industria ha iniziato a diminuire a causa della tendenza del consumatore a inclinarsi verso prodotti essenziali. L'arresto delle scuole di mixology e le innovazioni meno concorrenti hanno influito sulla differenziazione del prodotto, anche i tempi di nuovi prodotti e la promozione sono stati influenzati a causa di Covid. Ma c'è ancora una crescita prevista per i tempi post-pandemici poiché i personali si aprono di nuovo e i prodotti per il benessere rimangono popolari.

Ultima tendenza

"Aumento della popolarità dei mocktail funzionali per guidare la crescita del mercato"

Un'ultima tendenza nel mercato dei mocktail sono i mocktail funzionali che vengono preparati con tutti i tipi di ingredienti come Gens, vitamine e probiotici adatti. I clienti di oggi regolano il loro consumo con un occhio all'ottenimento di miglioramenti nutrizionali mentre si godono il gusto dei liquidi che bevono. Ed è per questo che marchi e mixologi stanno inventando cocktail che usano ingredienti come curcuma, zenzero, collagene e CBD per attenersi agli obiettivi attenti alla salute. Questa tendenza è parzialmente in linea con la tendenza generale dei consumatori che cercano prodotti per aiutare con cognizione, digestione e immunità, ancora di più dopo la pandemia. I cibi bassi alcolici hanno preso una nuova svolta e si stanno ritraggendo come mocktail funzionali e stanno iniziando a incombere in bar di fascia alta, ristoranti e persino consumi domestici dato che un numero crescente di persone è consapevole del loro stato di salute mentre lo stesso tempo desiderano estinguere la loro sete di bere social. Questo unisono di salute e lusso ha creato più possibilità di sviluppo per il mercato dei mocktail a livello globale.

Segmentazione del mercato dei mocktail

Per tipo

Sulla base del tipo, il mercato globale può essere classificato in bottiglia di vetro, in scatola e tazza

• Bottiglia di vetro: i mocktail preconfezionati nelle bottiglie di vetro sono considerati finanziariamente benefici e possono essere associati ai vantaggi di qualità degli imballaggi sostenibili che mantengono freschi la bevanda. È usato comunemente nei ristoranti, nei bar e alcuni da portare a casa.

• In scatola: i mocktail in scatola sono bevande portatili, sempre più vendute ai consumatori attivi in ​​viaggio. Sono di dimensioni ridotte e molto resistenti, quindi sono perfetti per quelle occasioni esterne, l'ambiente informale e per una grande produzione.

• Coppa: tazze di mocktail preconfezionate che possono essere acquistate presso caffetterie, occasioni o come prodotti sul taglio sono in grado di essere consumati all'istante. Sono popolari in occasioni sociali o servizi di caffè perché sono modi convenienti per servire bevande.

Per applicazione

Sulla base dell'applicazione, il mercato globale può essere classificato in supermercato, minimarket, bar, casa e altro

• Supermercato: la sezione dei supermercati ha numerosi mocktail in bottiglia o in scatola, rendendo così comodo per i consumatori essere in grado di prendere pronti a servire mocktail o bevande da portare a casa o anche per occasioni formali. Loro stessi vengono in varietà di marchi che estingue la sete di persone diverse.

• Store di alimentari: si è scoperto che i minimarket offrono prodotti mocktail in scatola e singola per i clienti di attività di punta o di attività all'aperto.

• Bar: mocktail freschi e personalizzati sono sviluppati per i bevitori sociali, nei bar vengono preparati utilizzando ingredienti di alta qualità da mixologi e offrono bevande individuali, deliziose e a basso contenuto alcolico.

• Home: il segmento di casa coinvolge quelle persone che fanno mocktail fai-da-te in bottiglie/abilitate è per bere a casa/intrattenimento a casa o per il consumo personale e l'intrattenimento, la sperimentazione domestica è in aumento continua a sperimentare con prodotti senza alcol.

• Altro: questa categoria include attività come ristoranti, caffè e luoghi che servono mocktail come parte di una lista di bevande che contiene anche bevande alcoliche a coloro che non desiderano consumare alcolici.

Dinamiche di mercato

Le dinamiche del mercato includono fattori di guida e restrizione, opportunità e sfide che indicano le condizioni di mercato.

Fattori di guida

"Tendenze di salute e benessere per aumentare il mercato"

Un fattore nella crescita del mercato dei mocktail è la consapevolezza della salute tra i clienti. Ogni giorno la coscienza sulle conseguenze negative dell'uso eccessivo dell'alcol sta aumentando e quindi più persone abbracciano la moderazione. Mocktail, che sono analcolici, si adattano a questa tendenza fornendo scelte di bevande gustose e di classe senza rovinare la salute. Inoltre, i giovani di oggi sono molto coscienti e anche più attenti alla salute; Molte persone oggi stanno cercando di diventare più in forma fisicamente e sono disposte a prendere ciò che bevono e l'industria è una tendenza in crescita, con molte persone che preferiscono fare mocktail invece di cocktail, specialmente in luoghi come bar e ristoranti.

"Crescita dei movimenti di sobrietà per espandere il mercato"

I mocktail sono diventati popolari a causa della crescente popolarità della sobria curiosità e del gennaio secco e di altre campagne simili a livello globale. False dà alle persone l'incentivo a tagliare o andare a tee-totale per un po ', e ovviamente questo significa che altri tentazioni passeggeri come cocktail non alcolici-o mocktail in quanto sono piuttosto più accattivanti-godranno di una spinta. I consumatori non cercano bevande alcoliche che avrebbero lo stesso clabber dei cocktail Mocktails sono diventati più sociali sia in ambienti semi formali che in altri ambienti correlati. Questa tendenza è anche supportata dai mutevoli atteggiamenti culturali nei confronti dell'utilizzo di alcol che sembra essere stato abbracciato.

Fattore restrittivo

"La mancanza di consapevolezza tra i consumatori finali è evidente soprattutto nei mercati emergenti per impedire potenzialmente la crescita del mercato"

Principale fattore di restrizione nel mercato dei mocktail è che la consapevolezza dei consumatori rimane bassa nei mercati emergenti. Per quanto riguarda la posizione, è iniziato per l'adesione alla tendenza dei mocktail nelle aree sviluppate, mentre molti dei consumatori nelle aree in via di sviluppo non hanno nemmeno idea di cocktail di alcol. I fattori culturali che limitano il consumo di bevande alcoliche tradizionali basse alcoliche o senza alcol e piccole disponibilità di mocktail nei punti vendita locali sfidano la crescita del mercato. Pertanto, l'entità dei mocktail è comparativamente ancora una cifra molto bassa in queste aree, limitando l'ulteriore accesso del mercato a livello globale.

Opportunità

"Innovazione che riguarda i mocktail premium e artigianali per creare opportunità per il prodotto sul mercato"

Le tendenze che promettono nel mercato dei mocktail includono un passaggio verso i mocktail premium e artigianali. Poiché i consumatori sono alla ricerca di bevande distintive e migliori, per i marchi vi sono crescenti opportunità di introdurre più mocktail artigianali e artigianali. Ciò comprende l'uso di ingredienti unici ed esotici, prodotti sani e estetica e creazione di alimenti innovativi. Ci sono tendenze costanti che dimostrano che bar e ristoranti offrono ora una più ampia varietà di mocktail di fascia alta, che mirano ai consumatori che cercano bevande di ampia qualità senza alcol, aumentando così il segmento premium del settore.

Sfida

"Le spese e l'acquisizione di materie prime potrebbero essere una potenziale sfida"

Un altro problema che influenza il mercato dei mocktail è il costo della produzione, in particolare su ingredienti naturali di qualità e lunghe ricette. Questo perché i mocktail richiedono qualità eerbe fresche, frutta e altri condimenti in modo da permettersi un vero gusto. Inoltre, ottenere l'autorizzazione da fornitori di e -cilitizzazione per e -cilitazione per ingredienti biologici o esotici per i mocktail di lusso potrebbe essere costoso accoppiato a un vincolo date i cambiamenti nelle stagioni. Questi fattori aumentano le spese di produzione quando non sono convenienti e penetrano in un grande mercato. I piccoli commercianti troveranno difficoltà a mantenere i loro profitti quando offrono la qualità necessaria nei prodotti mocktail ai consumatori.

• 

   Richiedi un campione gratuito Per ottenere analisi sul mercato geografico principale

Mocktail Market Insights Regional Insights

• America del Nord

Il mercato dei mocktail dovrebbe trovare il Nord America, in particolare il mercato dei mocktail statunitensi, la regione più dominante a causa delle mutevoli percezioni dei consumatori che consumano alcol e passano a Mocktails per bere più sani. La crescente popolarità di essere sul radar per la sobria curiosità e il boom delle tendenze del benessere ha causato la crescente domanda di questi prodotti. Le grandi aree metropolitane stanno realizzando nuovi entusiasmanti concetti in bar e ristoranti e intrugli unici e gustosi analcolici. Inoltre, la regione è ben sviluppata in negozio e si può facilmente ottenere bere mocktail di vari marchi. Questo forte ambiente di mercato incoraggia lo sviluppo e l'espansione aggiuntivi di vari tipi di mocktail.

• Europa

In Europa, il mercato dei mocktail si trova in una posizione ottimale per progressi significativi a causa del fascino culturale degli europei per l'interazione sociale e il consumo di cibo e bevande. Una popolarità emergente delle barre prive di alcol e degli stili di vita del benessere chiede una crescente domanda di offerte di mocktail raffinate. Esiste molto potenziale per progredire perché i consumatori europei chiedono nuovi gusti e componenti squisiti di provenienza etica. Anche il "gennaio secco" e, in generale, una maggiore accettazione di essere sobri contribuisce anche alla guida per le bevande non alcoliche. Le prelibatezze variano da un paese europeo all'altro e questo aggiunge creatività alla creazione di mocktail e quindi aumenta la loro qualità ammirata.

• Asia

I mocktail stanno rapidamente guadagnando popolarità soprattutto in Asia perché questa regione sta vivendo una crescita positiva nella proporzione della classe a medio reddito e della trasformazione dello stile di vita. Con la crescita delle megacie, le giovani generazioni di consumatori prestano attenzione alla loro salute e non utilizzano prodotti alcolici nelle loro attività. È per questo; I marchi di bevande contemporanei creano nuove ricette per cocktail non alcolici che riflettono la specificità di una determinata regione. Inoltre, l'interesse esplosivo per il settore del benessere e l'emergere della cultura sobria internazionale ispirano le persone a optare per i prodotti a base di alcol zero. Di conseguenza, man mano che il mercato sviluppa, questa necessità di mocktail probabilmente prenderà il ritmo in alcune delle principali città dell'Asia.

Giocatori del settore chiave

"Giochi chiave del settore che modellano il mercato attraverso l'innovazione e l'espansione del mercato"

I principali attori delle imprese stanno modellando il mercato dei mocktail attraverso l'innovazione strategica e la crescita del mercato. Queste agenzie sono semina specializzate in bevande alcoliche distillate e lire che forniscono spiriti analcolici. Inoltre, esiste un nuovo mix di prodotti non alcolici di febbre e Schweppes che mirano alla categoria Mocktails. In effetti, anche Bravus Brewing e Athletic Brewing Co. stanno crescendo popolarmente producendo una birra artigianale NA adatta per l'uso nelle ricette di cocktail. Alcune di queste aziende includono queste aziende sono topo e bevi alcolici che sono quelle che stanno alimentando l'innovazione insieme all'estensione delle scelte dei consumatori nel mercato dei mocktail.

Elenco delle migliori società di mocktail

• Mocktail Beverages Inc (Canada)
• Mocktail Club (U.S.)
• Seedlip (Regno Unito)
• Sku(NOI.)

Sviluppi chiave del settore

Settembre 2023:Lyre’s, il marchio di spiriti analcolici analcolici, ha presentato la sua gamma di mocktail di facile consumo di premium. Questo sviluppo è destinato a soddisfare la crescente necessità di una bevanda esclusiva e analcolica oltre all'attuale domanda di bevande alcoliche di alta qualità sul mercato. La nuova gamma comprende gusti speciali, imitando cocktail popolari e quindi le persone possono avere un piacevole tempo libero senza alcol. Il lancio è un esempio del passaggio del marchio verso la novità e la penetrazione nel mercato costantemente emergente di mocktail.

Copertura dei rapporti

Il mercato dei mocktail dovrebbe sperimentare una crescita sana nel periodo di previsione, a causa delle mutevoli tendenze dei consumatori in merito allo stile di vita e alle scelte dietetiche e nelle crescenti tendenze nell'astinenza dall'alcol negli ultimi anni. Con i consumatori che abbracciano la moderazione, la coscienza sanitaria e la sobria pecuniario, i mocktail sono emersi come una categoria imperativa per bar, ristorante e persino outlet al dettaglio. Alcuni dei segmenti identificati includono i mercati nordamericani, europei e asiatici dominati da attori del settore come Seedlip e Lyre insieme alla loro continua innovazione di prodotti. L'espansione dei mocktail funzionali e premium aiuta a costruire il mercato più attraente poiché i consumatori non vedono l'ora di soddisfare i prodotti che possono soddisfare le loro preferenze di stile di vita. Tuttavia, la continua necessità di una migliore tecnologia, nonché un alto costo di produzione e scarsa consapevolezza nella nuova economia sono alcuni dei rischi che devono essere considerati per la crescita futura. In conclusione, il mercato dei mocktail è ragionevolmente sviluppato e ha un grande potenziale per i marchi che sono pronti a creare nuovi prodotti unici per soddisfare tutte le nuove tendenze nel settore delle bevande sia tra le esigenze dei consumatori che i concetti di vita sana.