Dimensione del mercato, quota, crescita e analisi del settore globale dei semi di avena per tipo (semi OGM, semi non OGM), per applicazione (terreni agricoli, serra e altri), impatto Covid-19, ultime tendenze, segmentazione, fattori trainanti, fattori restrittivi, attori chiave del settore, approfondimenti regionali e previsioni dal 2026 al 2035

Ultimo Aggiornamento:28 January 2026
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PANORAMICA DEL MERCATO DEI SEMI DI AVENA

Il mercato globale dei semi di avena è valutato a 0,13 miliardi di dollari nel 2026 e si prevede che raggiungerà 0,19 miliardi di dollari entro il 2035. Cresce a un tasso di crescita annuale composto (CAGR) di circa il 5,3% dal 2026 al 2035.

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La dimensione del mercato dei semi di avena negli Stati Uniti è prevista a 0,030 miliardi di dollari nel 2025, la dimensione del mercato dei semi di avena in Europa è prevista a 0,029 miliardi di dollari nel 2025 e la dimensione del mercato dei semi di avena in Cina è prevista a 0,021 miliardi di dollari nel 2025.


I semi di avena sono chicchi interi di grano che sono stati minimamente lavorati per rimuovere la buccia esterna. Sono anche conosciuti come chicchi d'avena decorticati o semole. Comprende germe di cereali, endosperma e crusca del grano. Le semole vengono macinate per eliminare la lolla e costituiscono la parte intatta del chicco. Sono estremamente nutrienti e contengono fibre alimentari. Contengono anche magnesio, potassio, calcio, diverse vitamine del gruppo B, vitamina E e vari oligoelementi. La crescente domanda di semole di avena è dovuta alla consapevolezza dei benefici del prodotto. Si prevede che il cambiamento delle abitudini alimentari e delle preferenze per pasti sani aumenterà la domanda del mercato. Si prevede che l'adozione di diete a base vegetale e di varie alternative ai prodotti alimentari stimolerà la domanda del mercato. Si prevede inoltre che le crescenti tendenze al consumo di semole aumentino la preferenza per il prodotto in futuro.

RISULTATI CHIAVE

  • Dimensioni e crescita del mercato:Con un valore di 0,13 miliardi di dollari nel 2026, si prevede che raggiungerà 0,19 miliardi di dollari entro il 2035, con una crescita CAGR del 5,3%
  • Fattore chiave del mercato:Il crescente spostamento verso diete a base vegetale rappresenta quasi il 47% dell'aumento del consumo di semi di avena in tutto il mondo a causa delle proprietà prive di glutine e ricche di sostanze nutritive.
  • Principali restrizioni del mercato:La disponibilità di cereali sostitutivi come la quinoa e l'orzo ha limitato la penetrazione del mercato dei semi di avena di circa il 26% nelle economie emergenti.
  • Tendenze emergenti:Oltre il 34% dei consumatori urbani sceglie la semola d'avena per il suo contenuto di antiossidanti e i benefici per la salute cardiovascolare, in particolare nei mercati occidentali.
  • Leadership regionale:Il Nord America detiene la quota principale del mercato con il 31,9%, spinto dalla crescente consapevolezza dell'obesità e del diabete tra i consumatori statunitensi.
  • Panorama competitivo:Advanta Seeds (India), KWS (Germania) e Barenbrug (Paesi Bassi) rappresentano collettivamente oltre il 36% della catena di fornitura globale attiva di semi di avena.
  • Segmentazione del mercato:Le sementi non OGM dominano il mercato con una quota del 68% rispetto al 32% delle varianti OGM a causa della preferenza dei consumatori per l'agricoltura naturale e biologica.
  • Sviluppo recente:Oltre il 42% delle aziende in questo ambito ha ampliato le proprie linee di prodotti per includere varietà di semi di avena biologica in seguito ai cambiamenti della domanda post-pandemia.

Impatto del COVID-19

Vendite online per promuovere lo sviluppo del mercato

La pandemia globale di COVID-19 è stata sconcertante e senza precedenti, con una domanda di semi di avena superiore al previsto in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemia. Il picco del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato dei semi di avena e alla domanda che torna ai livelli pre-pandemici una volta terminata la pandemia.

Gli effetti della pandemia di COVID-19 si fanno già sentire a livello globale, il mercato globale dei semi di avena ne è notevolmente influenzato. Nel 2020, il COVID-19 ha avuto un impatto negativo su molti mercati. Diversi paesi sono entrati in blocco. Con l'improvvisa pandemia, tutti i tipi di attività hanno osservato interruzioni. Le numerose restrizioni imposte dalla pandemia hanno influenzato negativamente diversi tipi di mercati. Le interruzioni delle attività della catena di approvvigionamento dovute ai blocchi governativi hanno interrotto l'industria alimentare e dei servizi e il settore agricolo. La domanda del prodotto è rimasta stabile durante la pandemia grazie alle vendite online e al canale di vendita al dettaglio. La domanda era dovuta alle scelte sane e consapevoli che i consumatori hanno fatto durante il lockdown per mantenersi in forma e in salute. La fornitura di semi, cereali e semole è continuata durante la pandemia.    

ULTIME TENDENZE

Tendenze nel consumo di semole per promuovere lo sviluppo del mercato

Si stima che la tendenza alla crescita del consumo di semole aumenti la crescita del mercato globale. La tendenza a consumare le semole deriva dalla consapevolezza dei benefici per la salute come la riduzione delle malattie cardiovascolari. Hanno un alto livello di antiossidanti come la quercetina e la rutina poiché aiutano a combattere il cancro, i danni dei radicali liberi e le malattie cardiache. L'opportunità per il mercato deriva da benefici come il trattamento della debolezza generale, dell'insonnia, dello stress e dei disturbi nervosi. La domanda deriva anche da diete a base vegetale e da cereali senza glutine, ricchi di vitamine, minerali, antiossidanti e fibre. La crescente tendenza a consumare cibi di alto valore a causa dell'urbanizzazione e della popolazione istruita che ha portato alla generazione di prodotti alimentari innovativi.   

  • Secondo i dati USDA ERS 2024, il consumo di semola di avena è aumentato del 18% nelle famiglie urbane degli Stati Uniti a causa della consapevolezza della salute e delle tendenze degli alimenti funzionali.

 

  • Un sondaggio dell'International Food Information Council (IFIC) ha rilevato che il 36% dei consumatori globali ora preferisce i cereali integrali come l'avena per le loro proprietà antiossidanti, soprattutto tra i 25 e i 40 anni.

 

 

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SEGMENTAZIONE DEL MERCATO DEI SEMENTI DI AVENA

  • Per tipo

In base al tipo; il mercato è suddiviso in Semi OGM e Semi non OGM.

  • Per applicazione

In base all'applicazione; il mercato è suddiviso in terreni agricoli, serre e altri.

FATTORI DRIVER

Adozione di diete a base vegetale per aumentare la crescita del mercato

Si prevede che la crescita del mercato globale dei semi di avena aumenterà a causa della crescente adozione di uno stile di vita a base vegetale. Gli alimenti a base vegetale sono privi di glutine e offrono l'opportunità di mangiare e produrre cibo in modo sostenibile. Costituiscono un'alternativa fattibile ed economica alle diete a base di carne. L'adozione è dovuta alla crescente popolazione vegana e al crescente numero di investimenti e iniziative imprenditoriali in aziende alimentari a base vegetale. Le semole sono semi senza glutine e sono uno dei semi popolari utilizzati come cereali per la colazione o snack dai consumatori. L'adozione è dovuta ai benefici forniti come vitamine, minerali, antiossidanti e sostanze fitochimiche.  

Aumento della popolazione attenta alla salute per ampliare la domanda 

La popolarità di tali semi deriva dalla crescente popolazione di persone attente alla salute. Le persone hanno adottato e fatto scelte alimentari sane grazie ai benefici di tali prodotti alimentari. L'aumento delle importazioni e delle esportazioni ha reso disponibili ai consumatori vari tipi di alimenti sani. L'avena brulé offre diversi vantaggi in quanto può essere inclusa nelle diete destinate al consumo umano. Si prevede che ciò aumenterà la domanda di tali semi.

  • Secondo la Plant Based Foods Association (PBFA), l'aumento del consumo di alimenti a base vegetale ha contribuito ad un aumento del 27% della domanda di semi di avena tra il 2020 e il 2024 in tutto il Nord America.

 

  • Sulla base dei dati FAO 2023, la popolazione attenta alla salute in Europa è cresciuta del 21%, spingendo la domanda di cereali senza glutine come l'avena nelle catene alimentari sia B2B che B2C.

FATTORI LIMITANTI

Presenza di alternative per ostacolare la crescita del mercato

Ci sono una serie di fattori che possono spingere la crescita del mercato. Fattori restrittivi come la presenza di varie alternative. Mancanza di consapevolezza sui benefici dell'avena tritata rispetto ad altri prodotti alimentari dietetici. Anche il cambiamento dei gusti e delle preferenze dei consumatori può influenzare la domanda del prodotto. Si prevede che tali fattori riducano la domanda del prodotto sul mercato.

  • Uno studio globale sul comportamento dei consumatori condotto da Statista nel 2023 ha mostrato che il 24% degli intervistati ha optato per cereali alternativi (ad esempio quinoa, miglio), limitando l'uso di semi di avena.

 

  • Secondo Agriculture and Agri-Food Canada, la mancanza di consapevolezza nelle aree rurali ha portato nel 2024 a un utilizzo di semi di avena inferiore del 19% rispetto al grano o al mais.

 

APPROFONDIMENTI REGIONALI SUL MERCATO DEI SEMENTI DI AVENA

Il Nord America dominerà il mercato a causa dell'aumento dei casi legati alla salute

Il Nord America detiene la maggior parte della quota di mercato globale dei semi di avena a causa dell'emergere di alimenti di base nella regione. La presenza di vari attori del mercato che possono incorporare nuovi sapori e ingredienti può avere un notevole tasso di crescita nel mercato. La domanda è in aumento anche a causa dell'aumento dell'obesità e del diabete tra la popolazione che ha portato alla domanda di opzioni più sane. L'aumento delle importazioni e della produzione ha influenzato la crescita del mercato. Il crescente consumo negli Stati Uniti sta aumentando la domanda nella regione.   

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

Attori chiave per stimolare la domanda portando alla crescita del mercato

Il rapporto fornisce informazioni sull'elenco degli attori del mercato e sul loro lavoro nel settore. Le informazioni vengono raccolte e riportate con ricerche adeguate, sviluppi tecnologici, acquisizioni, fusioni, espansione delle linee di produzione e partnership. Altri aspetti esaminati per questo mercato includono le aziende che producono e introducono nuovi prodotti, le regioni in cui conducono le loro operazioni, l'automazione, l'adozione della tecnologia, la generazione della maggior parte delle entrate e il fare la differenza con i loro prodotti.

  • Advanta Seeds (UPL), India: detiene circa il 12% della quota di semi di avena nell'Asia-Pacifico con distribuzione in oltre 18 paesi, sostenuta dall'espansione delle sementi biologiche nel 2023.

 

  • KWS, Germania: Secondo i documenti aziendali, nel 2024 l'azienda ha registrato il 14% dei ricavi della divisione sementi di cereali derivanti dall'avena, con una forte attenzione allo sviluppo di prodotti non OGM.

Elenco delle migliori aziende produttrici di semi di avena

  • Advanta Seeds (UPL) (India)
  • KWS (Germany)
  • Johnny’s Selected Seeds (U.S.)
  • Barenbrug (Netherlands)
  • AGF Seeds (Australia)
  • West Coast Seeds (Canada)
  • Canterra Seeds (Canada)
  • RAGT (France)
  • Trawin Seeds (Canada)
  • DLF (Denmark)
  • Greenpatch Organic Seeds (Australia)
  • Bayer Crop Science (Germany)
  • OSC Seeds (Canada)
  • Wise Seed Company (Seedway) (U.S.)
  • Pitura Seeds (Canada)

COPERTURA DEL RAPPORTO

Questa ricerca delinea un rapporto con studi diffusi che forniscono una spiegazione delle aziende esistenti sul mercato che influenzano il periodo di previsione. Con studi dettagliati eseguiti, offre anche un'analisi completa esaminando fattori come segmentazione, opportunità, sviluppi industriali, tendenze, crescita, dimensioni, quota, restrizioni, ecc. Questa analisi è soggetta a modifiche se cambiano gli attori chiave e la probabile analisi delle dinamiche di mercato.

Mercato dei semi di avena Ambito e segmentazione del report

Attributi Dettagli

Valore della Dimensione di Mercato in

US$ 0.13 Billion in 2026

Valore della Dimensione di Mercato entro

US$ 0.19 Billion entro 2035

Tasso di Crescita

CAGR di 5.3% da 2026 to 2035

Periodo di Previsione

2026 - 2035

Anno di Base

2025

Dati Storici Disponibili

Ambito Regionale

Globale

Segmenti coperti

Per tipo

  • Semi OGM
  • Semi non OGM

Per applicazione

  • Terreni agricoli
  • Serra
  • Altri

Domande Frequenti

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