Dimensione del mercato, quota, crescita e analisi del mercato dei prodotti per la colazione in movimento, per tipo (cereali per la colazione, bevande a base di latticini), per applicazione (canale online, supermercati, ipermercati, minimarket) e approfondimenti regionali e previsioni fino al 2034

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PANORAMICA DEL MERCATO DEI PRODOTTI PER LA COLAZIONE IN VIAGGIO

La dimensione globale del mercato On the Go Breakfast Products era di 2,42 miliardi di dollari nel 2025 e si prevede che raggiungerà 3,45 miliardi di dollari entro il 2034, esibendo un CAGR del 4,1% durante il periodo di previsione.

I prodotti per la colazione in movimento sono un settore globale in rapida crescita che coinvolge la domanda di pasti per la colazione che possano essere preparati facilmente, rapidamente senza perdite di tempo e che possano essere portatili e comodi da trasportare. Coinvolge le aziende o le piattaforme che forniscono questi prodotti o pasti e servizi ai consumatori. Le persone preferiscono i prodotti pronti da mangiare, facili da trasportare e che richiedono una preparazione minima o nulla. Il mercato dei prodotti per la colazione da asporto prende slancio in quanto può essere considerato un pasto sano e veloce. Questi pasti comprendono articoli come barrette per la colazione, frullati pronti, tazze di cereali, panini confezionati, piadine e prodotti da forno fortificati che sono specificamente progettati per le persone con orari impegnativi e coloro che non hanno tempo al mattino per preparare il pasto. Si può prevedere che questo mercato avrà una crescita elevata come i prodotti per la colazione da asporto poiché i pasti contengono vitamine, probiotici e hanno opzioni a base vegetale, ricche di proteine, a basso contenuto di zuccheri e con etichetta pulita. Può proteggere il gusto e l'atteggiamento del consumatore nei confronti del consumo. Aiuta a mantenere una dieta sana degli individui. Tuttavia, i consumatori e i produttori più significativi si trovano in Europa, nella regione Asia-Pacifico e nel Nord America. L'aumento del commercio elettronico e i benefici per la salute e la nutrizione sono alcuni dei fattori trainanti di tale mercato. L'aumento del settore alimentare e delle bevande gioca un ruolo principale nell'incremento del mercato dei prodotti per la colazione da asporto.

TARIFFE USA

Impatto primario sul mercato dei prodotti per la colazione da asporto con focus sulla sua relazione con le tariffe statunitensi

L'azione ha influenzato in molti modi il mercato dei prodotti per la colazione da asporto poiché gli Stati Uniti fanno molto affidamento sui prodotti agricoli importati, la maggior parte dei quali provengono da Cina, Brasile, Canada e Messico. Barriere commerciali come tariffe su frullati importati, frullati proteici, barrette confezionate e materiali di imballaggio che comprendono lattine, bottiglie e buste. Gli Stati Uniti hanno una tariffa di base del 10% su alimenti e bevande, che incide sulle forniture conservate di prodotti per la colazione da asporto. Ciò ha causato problemi alle entrate, ai profitti e alla gestione della catena di approvvigionamento, con molte aziende che hanno dovuto rivedere le proprie opzioni di approvvigionamento e trasferire la produzione in altri paesi, che non sono così colpiti da queste tariffe. Le tariffe hanno ridotto i margini di profitto di molte aziende di prodotti per la colazione on the go. Un altro costo è che le tariffe hanno creato maggiore instabilità nei mercati, con conseguente riduzione degli investimenti e delle innovazioni a lungo termine. A livello dei consumatori, i prezzi al dettaglio elevati possono portare a una domanda bassa oppure le persone scelgono di utilizzare prodotti più economici o usati.

ULTIME TENDENZE

L'innovazione nel packaging e nella portabilità come uno dei principali fattori di cambiamento

Un altro sviluppo emergente e significativo che sta attualmente interessando i prodotti On the Go Breakfast è la crescita del confezionamento e della trasportabilità. Sviluppi come i formati Grab-and-Go che coinvolgono i "kit" per la colazione che comprendono cereali, avena durante la notte e frullati consentono ai consumatori di mangiare direttamente senza preparazione. Imballaggio intelligente e funzionale conCodici QR sulla confezionefornire informazioni nutrizionali, trasparenza sull'approvvigionamento e ispirazione per le ricette. La cosa più importante è la portabilità che si concentra nella progettazione dei pasti o dei kit. Lo ha fattobottiglie facili da impugnare e confezioni sottiliper la colazione bevande e frullati trovano posto nei portabicchieri e nelle borse. Le aziende che investono indesign ecologici, rivendibili, intelligenti e adatti ai pendolaristanno conquistando la fedeltà dei consumatori nel settore della colazione da asporto. Le preferenze delle persone e la brand awareness, aiutando così i marchi emergenti o a livello internazionale ad avere pari opportunità.

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SEGMENTAZIONE DEL MERCATO DEI PRODOTTI PER LA COLAZIONE IN MOVIMENTO

Basato sui tipi

• Cereali per la colazione: questi pasti comprendono barrette di cereali, muesli, tazze di cereali istantanei e confezioni di farina d'avena monodose pronte da mangiare, portatili e preparabili rapidamente. Il segmento è popolare tra i professionisti urbani e gli studenti che desiderano una colazione abbondante ma conveniente. L'IT richiede solo risorse limitate come acqua o latte.

• Bevande a base di latticini: questi pasti includono yogurt da bere, latte aromatizzato, frullati proteici, kefir e frullati di latte arricchiti poiché combinano nutrizione, idratazione e portabilità in un unico pacchetto. Sono imballatibottiglie, tetra pack o bustecon tappi rivendibili, che li rendono adatti ai pendolari e ai bambini.

Basato sulle applicazioni

• Canale online: questo segmento coinvolge varie piattaforme di e-commerce che coinvolgono Amazon, Walmart Online, Instacart, BigBasket e altri. Implica la comodità della consegna a domicilio, la possibilità di sfogliare la varietà e modelli di abbonamento per acquisti ripetuti. Esistono vari marchi di prodotti vegani, concentrati sulle proteine ​​e con etichetta pulita che spesso vengono lanciati prima online prima di passare alla vendita al dettaglio.

• Supermercati: si tratta di un importante canale di vendita, che rappresenta un'ampia quota di mercato. I supermercati sono per lo più preferiti dai consumatori perché possono farloconfrontare più marchi, accessopromozioni in negozioe acquistare in blocco. Offre prodotti premium da portare con sé, come frullati proteici, cereali fortificati e altri.

• Ipermercati: questi sono i punti vendita al dettaglio più grandi come Walmart, Carrefour, Tesco che offrono un ampio assortimento di prodotti. Questi negozi hanno la capacità di mostrare marchi nazionali e internazionali. Questi sono popolari tra gli acquirenti familiari che preferiscono acquisti all'ingrosso e scorte.

• Minimarket: sono il canale in più rapida crescita, soprattutto nelle aree urbane e ad alto transito con aeroporti, stazioni della metropolitana, pompe di benzina. I consumatori che preferiscono il consumo immediato, prendendo una bevanda allo yogurt, una barretta di cereali o un frullato mentre sono in viaggio, aumentano la domanda di questi minimarket.

DINAMICHE DEL MERCATO

Le dinamiche del mercato includono fattori trainanti e restrittivi, opportunità e sfide che determinano le condizioni del mercato.

Fattori trainanti

Aumento del commercio elettronico

L'e-commerce ha infatti influenzato notevolmente la crescita del mercato dei prodotti per la colazione da asporto rendendolo più accessibile e conveniente per i consumatori. Attraverso le opzioni online, i clienti possono acquistare qualsiasi colazione e altri prodotti alimentari e i loro alimenti dietetici senza dover lasciare la comodità delle proprie case, impiegando tempi di attesa minimi o nulli per il processo decisionale. Le persone che preferiscono provare cibo fatto in casa o effettuare un ordine di cibo da casa hanno dato un enorme impulso al mercato dei prodotti per la colazione da asporto. Anche la consapevolezza dei social media può indurre le persone a provare nuovi piatti di prodotti per la colazione on the go. L'accessibilità ha consentito al mercato dei prodotti On-Go Breakfast di espandere la portata dei propri prodotti a più case con costi operativi inferiori e tempi più brevi per commercializzare tali prodotti.

Benefici per la salute e la nutrizione

Il mercato dei prodotti per la colazione Go ha consentito alle persone di consumare pasti nutrizionali ad alto contenuto proteico e con meno grassi e colesterolo. Le persone che si concentrano sulla forma fisica e sulla forza preferiscono acquistare i prodotti per la colazione in movimento, ricchi di vitamine, proteine, consistenza e alto contenuto di calcio. Celebra la dieta delle persone fornendo gusto e soddisfazione ai consumatori.  I pasti sani e funzionali vengono consumati in quantità elevata in quanto forniscono immunità, energia e salute cognitiva. Le persone preferiscono cibi per la colazione a base vegetale e funzionale perché sono nutrienti e salutari. Quindi porta ad un enorme aumento della crescita del mercato.

Fattore restrittivo

Interruzioni della catena di fornitura

Per il mercato dei prodotti per la colazione da asporto, esiste un'altra limitazione significativa, vale a dire l'instabilità delle catene di approvvigionamento in tutto il mondo. I prodotti per la colazione in movimento sono deperibili, hanno una durata di vita più breve e dipende dalla domanda da parte dei consumatori di tutto il mondo. È focalizzato e fortemente dipendente dalle importazioni da diversi paesi come Canada, Cina e altri. Questo perché vari fattori, cambiamenti climatici, pandemie, complicazioni di spedizione e scarsità di materie prime possono influenzare i tempi di produzione e lo stato delle scorte. Queste interruzioni incidono di conseguenza in modo proporzionale sui costi, sui tempi di risposta e sulle vendite potenziali.

Sostenibilità e soluzioni a rifiuti zero

Opportunità

On the Go Breakfast Products ha iniziato a fornire imballaggi ecologici, materiali riciclabili e opzioni di kit a rifiuti zero. Le persone adottano un'alimentazione consapevole, praticità, accessibilità e scelte alimentari sostenibili. Le persone tendono ad avere il consumo di alimenti, vitamine, alto contenuto proteico e basso contenuto di grassi per quanto riguarda il peso e la forma fisica.

I prodotti per la colazione in movimento possono essere considerati salutari per il cuore con un basso contenuto di colesterolo e possono essere adatti anche per la popolazione che invecchia. Pertanto la sostenibilità può essere vista come un'opportunità crescente del mercato dei prodotti per la colazione da asporto.

Mancanza di consapevolezza del consumatore

Sfida

Un fattore importante riconosciuto nel mercato Prodotti per la colazione in movimento è l'accettazione e la consapevolezza delle persone per il consumo dei Prodotti per la colazione in movimento. Le persone tendono a consumare solo pasti pesanti cucinati in casa, ignorando i vantaggi di portabilità e comodità offerti da questo mercato.

Le persone non sono consapevoli delle varietà funzionali o medicinali fornite dal mercato dei prodotti per la colazione On-Go. I consumatori con una conoscenza limitata dei valori nutrizionali spesso ignorano il consumo di prodotti per la colazione da asporto.

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IN VIAGGIO MERCATO DEI PRODOTTI PER LA COLAZIONE APPROFONDIMENTI REGIONALI

• Nord America

Il Nord America è un mercato in espansione con un crescente interesse per il consumo di prodotti sostenibili, portatili e sani. Questa regione rappresenta la quota maggiore, pari al 40%, della quota di mercato totale dei prodotti per la colazione da asporto. I prodotti per la colazione in movimento vengono prodotti e consumati principalmente nei paesi di Stati Uniti, Canada e Messico, consentendo ai consumatori attenti alla salute di ottenere servizi incentrati sul fitness e sulla dieta. Il mercato dei prodotti per la colazione in movimento degli Stati Uniti ha in particolare la maggior parte delle piattaforme o aziende con diversi tipi di pasto. C'è una forte domanda di soluzioni convenienti come tazze di cereali, frullati proteici e barrette. Rimane una regione che sta avanzando nell'adozione della tecnologia e dell'e-commerce. Inoltre, le aspirazioni regionali che richiedono influenze provenienti dal Nord America attraverso i settori dei media e dell'intrattenimento sono considerevoli nella domanda di prodotti per la colazione da asporto ovunque e svolgono un ruolo importante nel plasmare le tendenze di consumo dei prodotti per la colazione da asporto in tutto il mondo.

• Europa

L'Europa occupa una nicchia particolare nel mercato globale dei prodotti per la colazione da asporto, compresa la produzione e le esportazioni. L'Europa rappresenta il 28% della quota di mercato dei prodotti per la colazione da asporto. L'Europa è il paese più esigente per la produzione e il consumo di prodotti per la colazione da asporto.  Germania, Regno Unito, Spagna e Italia, che sono le nazioni produttrici di yacht, sono anche consumatori di prodotti per la colazione da viaggio in tutto il mondo. Esemplifica anche imballaggi sostenibili e ingredienti funzionali poiché la regione vanta una buona legislazione e individui consapevoli dell'ambiente che influenza il cambiamento. È per questo motivo che i consumatori nei mercati europei sono più propensi alla produzione, al consumo e alle esportazioni di pasti biologici, vegani e flexitariani. Inoltre, l'elevata densità di popolazione dell'Europa, soprattutto nelle aree urbane, e un ambiente di vendita al dettaglio altamente sviluppato che abbraccia le vendite online, per continuare ad espandersi ed esercitare una maggiore influenza a livello globale nella definizione del futuro mercato dei prodotti per la colazione On the Go.

• Asia

L'Asia detiene una quota di mercato pari al 25% della quota di mercato totale dei prodotti per la colazione On the Go. La regione si sta rivelando una forza significativa in detto mercato poiché l'Asia ha una grande popolazione, sta sperimentando un crescente tasso di urbanizzazione e ha consumatori in crescita ma anche produttori su piccola scala. Le persone possono permettersi di più nel tempo libero e utilizzare i social network e Internet per vedere le nuove tendenze nel settore alimentare e delle bevande. Cina, India, Giappone, Vietnam, Corea del Sud sono i principali attori del mercato. Anche l'Asia è in piena fioritura in termini di comportamento di ordinazione digitalizzato, dove i clienti ordinano di più tramite i loro cellulari e le vendite sono influenzate dagli influencer dei social media. L'autorità della regione ha il controllo della catena di approvvigionamento globale poiché la regione è ben dotata nel settore agricolo. La regione ha una domanda crescente di pasti sani e pronti al consumo. Il ruolo dell'Asia sta diventando sempre più forte in termini di quota di mercato dei prodotti per la colazione da asporto.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

Aziende leader nel mercato

Con i principali attori aziendali che vanno dai marchi alimentari internazionali ai marchi nazionali, il mercato dei prodotti per la colazione da asporto è estremamente frammentato e competitivo. I principali attori nel mercato dei prodotti per la colazione da asporto sono Nestlé S.A. (Svizzera), Kellogg Company (Stati Uniti), General Mills Inc. (Stati Uniti), PepsiCo Inc. (Stati Uniti) noti per l'innovazione, le offerte orientate alla salute e le soluzioni di imballaggio sostenibili. Danone S.A. (Francia), The Hain Celestial Group, Inc. (Stati Uniti), Mondelez International, Inc. (Stati Uniti) noti per investire attivamente nel lancio di nuovi prodotti, alternative a base vegetale, imballaggi premium e strategie di distribuzione e-commerce per catturare la crescente domanda di soluzioni per la colazione convenienti e salutari.Abbott Laboratories (Stati Uniti), Raisio Group (Finlandia),E Tyson Foods, Inc. (Stati Uniti)sono alcuni dei principali attori del mercato. Questi attori sosterranno l'innovazione e la sostenibilità in tutto il settore. Strategie come la globalizzazione, la diversificazione, la pubblicità e la consapevolezza stanno modellando lo spazio dei consumatori nei numerosi segmenti e aree geografiche del settore dei prodotti per la colazione da asporto.

Elenco delle migliori aziende di prodotti per la colazione da asporto

• Country Choice (U.S.)
• Kellogg’s (U.S.)
• Nature’s (Canada)
• Nestlé S.A. (Switzerland)
• Raisio Group (Finland)
• Uncle Tobys (Australia) Path
• MOMA Foods (U.K.)
• Weetabix Ltd. (U.K.)
• Quaker Oats Company (U.S.)

SVILUPPI CHIAVE DEL SETTORE

Dicembre 2024: Nature's Path Organic Foods ha lanciato il suoLinea di farina d'avena Regenerative Organic Certified™ (ROC)., con sapori come frutti di bosco e panna e cioccolato fondente e cacao. Ciò riflette il loro impegno per l'agricoltura rigenerativa attraverso il ROO.

COPERTURA DEL RAPPORTO

Questo rapporto si basa su un'analisi storica e su un calcolo delle previsioni che mira ad aiutare i lettori a ottenere una comprensione completa del mercato Prodotti Per La Colazione On-Go da più angolazioni, che fornisce anche un supporto sufficiente alla strategia e al processo decisionale dei lettori. Inoltre, questo studio comprende un'analisi completa di SWOT e fornisce approfondimenti per gli sviluppi futuri del mercato. Esamina vari fattori che contribuiscono alla crescita del mercato scoprendo le categorie dinamiche e le potenziali aree di innovazione le cui applicazioni potrebbero influenzarne la traiettoria nei prossimi anni. Questa analisi prende in considerazione sia le tendenze recenti che i punti di svolta storici, fornendo una comprensione olistica dei concorrenti del mercato e identificando aree capaci di crescita.

Questo rapporto di ricerca esamina la segmentazione del mercato utilizzando metodi sia quantitativi che qualitativi per fornire un'analisi approfondita che valuti anche l'influenza delle prospettive strategiche e finanziarie sul mercato. Inoltre, le valutazioni regionali del rapporto considerano le forze dominanti della domanda e dell'offerta che influiscono sulla crescita del mercato. Il panorama competitivo è dettagliato meticolosamente, comprese le quote di importanti concorrenti sul mercato. Il rapporto incorpora tecniche di ricerca non convenzionali, metodologie e strategie chiave adattate al periodo di tempo previsto. Nel complesso, offre informazioni preziose e complete sul mercato
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