Dimensioni, quota, crescita e analisi del settore degli alimenti online per tipo (controllato dal ristorante e indipendente) per previsioni regionali di applicazione (B2B, B2C e altri) entro il 2034

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Panoramica del mercato degli ordini alimentari online

Le dimensioni globali del mercato degli ordini alimentari online erano a 228,9 miliardi di USD nel 2025, crescendo ulteriormente a 589 miliardi di USD entro il 2034 a un CAGR stimato dell'11,07% dal 2025 al 2034.

Le dimensioni del mercato degli ordini alimentari online degli Stati Uniti sono previsti a 43.78943 miliardi di USD nel 2025, le dimensioni del mercato dell'ordinamento alimentare in Europa online sono previste a 55.25755 miliardi di USD nel 2025 e la dimensione del mercato degli ordini alimentari online in Cina è proiettata a USD 81.39844 miliardi nel 2025.

La pandemia globale di Covid-19 è stata senza precedenti e sbalorditive, con il mercato che ha avuto una domanda inferiore al atteso in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemici. L'improvviso aumento del CAGR è attribuibile alla richiesta di ritorno a livelli pre-pandemici una volta terminata la pandemia.

Si può dire che l'ordinazione alimentare online è una risposta al desiderio di consegna di cibo tramite Internet. Puoi acquistare cibi pronti o preparati senza preparazione speciale per il consumo diretto. L'ordinamento e la consegna alimentari online di terze parti sono emersi come un settore globale, con conseguente rivoluzione delle consegne. È possibile ordinare cibo online da un ristorante in diversi modi. L'ordinamento online per il ritiro o la consegna può essere effettuato facilmente da ristoranti con i propri siti Web. Una terza opzione è quella di essere in grado di prenotare. Le persone effettuano i loro ordini via Internet invece di chiamare il ristorante per la consegna.

Diversi fattori contribuiscono alla crescita del mercato che è discussa nel rapporto. Nonostante tutti i fattori e gli usi in crescita, i costi elevati, pur ordinando cibo online, le tasse di consegna e altre tasse extra possono trattenere la crescita del mercato.

Risultati chiave

Impatto covid-19

Chiusura dei ristoranti Dine-in a causa del blocco per aumentare la crescita del mercato 

La pandemia di Covid-19 ha avuto un effetto su quasi tutti i settori della società, che hanno un impatto su alcuni campi in modo benefico e altri leggermente non benefici. La pandemia di Covid-19 ha portato all'introduzione di servizi di consegna senza contatto da parte di alcuni importanti attori, tra cui Domino's Pizza Inc., McDonald's Corp. e Zomato, che dovrebbero continuare negli anni a venire. A causa della chiusura di numerosi ristoranti Cant-in durante la pandemia di Covid-19, le cucine delle nuvole hanno sperimentato un aumento di popolarità. La cultura del lavoro da casa imposto a causa del blocco ha costretto i dipendenti a ordinare cibo dai servizi di ordinazione alimentare online, guidando così la crescita del mercato. Covid-19 e il suo successivo impatto hanno fatto spostare la maggior parte dei ristoranti online. A causa delle persone abituate all'ordinamento online, si prevede che la tendenza continuerà dopo la pandemia.

Ultime tendenze

Aumentare la popolarità delle cucine cloud per guidare il mercato

A causa del crescente numero di consumatori che acquistano il loro cibo attraverso piattaforme online, le cucine di cloud stanno diventando sempre più popolari sul mercato. Pertanto, a causa della frenesia dei consumatori, della comodità della cucina cloud e dell'uso diffuso su Internet, ci sono un numero crescente di ordini alimentari che vengono effettuati online. Per i ristoratori nuovi ed esperti, le cucine di cloud sono diventate una scelta di investimento popolare quando si avvia un'azienda alimentare. Per soddisfare l'elevata domanda di consegna di cibo, le catene di ristoranti ben note stanno aprendo le posizioni della cucina cloud piuttosto che cenare. Gli ordini online sono aumentati a causa di quanto sia semplice ottenere il cibo consegnato a un prezzo equo e di fretta.

• Secondo la ricerca, la flotta di verdure pura di Zomato e la modalità verdure pura hanno lanciato marzo2024 per servire gli ordini solo vegetariani su vasta scala.

• Secondo la nostra ricerca, Zomato si è impegnato a raggiungere 100 milioni di ordini senza plastica entro il 2025 e il 100% di consegna basata su EV entro il 2030.

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Segmentazione del mercato degli alimenti online

Il mercato è classificato in un ristorante e indipendente in base al tipo. Il segmento controllato dal ristorante guiderà la quota di mercato degli ordini alimentari online durante il periodo di previsione.

Per applicazione

Il mercato è classificato in B2B, B2C e altri sulla base dell'applicazione. Il segmento B2B guiderà la quota di mercato degli ordini alimentari online durante il periodo di previsione.

Fattori di guida

La comodità associata all'ordinazione di cibo online per guidare il mercato

La comodità dei clienti per ottenere il cibo proprio di fronte a loro senza andare da nessuna parte è un importante fattore trainante del mercato. Attraverso l'ordinamento del cibo online, non è necessario uscire e verrà consegnato a mano.

Crescente significato di B2B per guidare il mercato

Le soluzioni di eCommerce B2B offrono molti vantaggi per le aziende, consentendo loro di aumentare le vendite, migliorare l'efficienza e raggiungere nuovi clienti e mercati oltre a consentire ai clienti di acquistare i prodotti online. In tal modo la crescita di B2B tra le industrie è un altro fattore che guida il mercato.

• Secondo la nostra ricerca, la penetrazione dello smartphone in India e la crescita mobile Internet, in particolare tra le città di livello II/III, hanno aumentato significativamente la domanda di ordini alimentari basati su app.

• Secondo la ricerca e i mercati, l'aumento delle famiglie a doppio reddito nell'India urbana - con più donne che entrano nella forza lavoro - sono alla guida della domanda di soluzioni di pasti online.

Fattori restrittivi

Costo aggiuntivo per ordinare cibo online per trattenere il mercato degli ordini alimentari online

Il costo dell'utilizzo dei servizi di ordinazione alimentare online è uno dei loro più grandi difetti. Il prezzo di ordinare cibo per più di una persona è in genere paragonabile a cenare fuori ogni sera in un ristorante decente. Numerosi servizi di consegna di cibo addebitano più di $ 20 a persona al giorno. Per altri servizi di ordinazione alimentare, ancora più costoso. I servizi di ordinazione alimentare online sono spesso troppo costosi per le persone con un budget alimentare ristretto. Le tasse extra e le commissioni di consegna, pur ordinando alimenti online, possono anche influire sulla crescita del mercato degli alimenti online.

• Secondo la ricerca, le piattaforme di commercio rapido ultra -veloce comportano pesanti perdite e aumento dei costi di consegna, minando una crescita sostenibile della consegna degli alimenti.

• Secondo la nostra ricerca, quasi il 73% dei consumatori intervistati da LocalCircles ha espresso insoddisfazione per la scarsa qualità dei prodotti freschi consegnati online, incidendo sulla lealtà.

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Market di ordini alimentari online Intuizioni regionali

Il Nord America detiene la più grande quota di mercato a causa dell'aumento delle vendite B2B

Durante il periodo di previsione, il Nord America dovrebbe detenere la maggiore quota di mercato. L'aumento delle vendite di B2B è un fattore importante che guida la crescita del mercato degli alimenti online. A causa principalmente di alti tassi di penetrazione degli utenti negli Stati Uniti, il mercato nordamericano ha una quota di mercato considerevole nel mercato globale. Uno dei più grandi mercati per la consegna di cibo online internazionale esiste qui. Il più grande mercato degli ordini alimentari online al mondo è attualmente rappresentato da esso. Diversi fattori stanno attualmente guidando il mercato per l'ordinazione alimentare online in Nord America. Una considerevole popolazione urbana, i loro stili di vita frenetici e di conseguenza una considerevole preferenza dei consumatori per i fast food sono alcuni dei principali fattori che hanno alimentato la crescita del mercato nell'area.

Dopo il Nord America, l'Asia Pacifico detiene la maggior parte della quota di mercato degli ordini alimentari online. L'aumento dei livelli di reddito pro capite e le preferenze mutevoli dei millennial sono responsabili della crescita regionale. Inoltre, il crescente utilizzo dei millennial di smartphone connessi a Internet e un rapido assorbimento di tecnologie all'avanguardia come le app per assistenti vocali stanno aumentando significativamente la crescita del mercato locale. L'adozione di app di consegna alimentare nella regione è anche aiutata dall'espansione dell'industria del commercio elettronico nello sviluppo di nazioni come l'India e il Giappone.

Giocatori del settore chiave

I giocatori chiave si concentrano sulle partnership per ottenere un vantaggio competitivo 

I principali attori del mercato stanno facendo sforzi collaborativi collaborando con altre aziende per stare al passo con la concorrenza. Molte aziende stanno inoltre investendo in nuovi lanci di prodotti per espandere il proprio portafoglio di prodotti. Le fusioni e le acquisizioni sono anche tra le strategie chiave utilizzate dai giocatori per espandere i loro portafogli di prodotti.

• KFC: KFC è uno dei partner di consegna alimentare elencati globali che contribuiscono in modo significativo alla crescita della piattaforma per consumatore dell'India.

• Pizza Hut: Pizza Hut è elencato tra i principali marchi che beneficiano del passaggio dell'India verso la consegna di ristoranti basati su aggregatore.

Elenco delle migliori aziende di ordini alimentari online

• KFC
• Pizza Hut
• McDonalds
• Domino?s Pizza
• Burger King
• Yoshinoya
• Papa John?s
• Dairy Queen
• Starbucks
• Dicos
• Dunkin Donuts
• Subway
• Jollibee
• Wendy?s

Copertura del rapporto

Questa ricerca profila un rapporto con ampi studi che prendono la descrizione delle imprese che esistono sul mercato che influenzano il periodo di previsione. Con studi dettagliati, offre anche un'analisi completa ispezionando fattori come segmentazione, opportunità, sviluppi industriali, tendenze, crescita, dimensioni, condivisione e restrizioni. Questa analisi è soggetta ad alterazione se i principali attori e la probabile analisi delle dinamiche di mercato cambiano.