Dimensioni del mercato dei sistemi di cottura all'aperto, quota, crescita e analisi del settore, per tipo (box barbecue, forno semplice e altri) per applicazione (vendita al dettaglio online e vendita al dettaglio offline), approfondimenti regionali e previsioni dal 2025 al 2033

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Panoramica del mercato dei sistemi di cottura all'aperto

Il mercato globale dei sistemi di cottura all'aperto è stato valutato a 6 miliardi di dollari nel 2024 e dovrebbe crescere a 6,43 miliardi di dollari nel 2025, raggiungendo 11,21 miliardi di dollari entro il 2033, con un CAGR previsto del 7,2% dal 2025 al 2033.

La cucina esterna è molto diversificata dalla cucina in cucina, la differenza più ovvia è l'assenza di uno spazio cucina notevolmente definito. Le aziende hanno generato sistemi di preparazione alimentare focalizzati per l'uso in luoghi esterni. Il sistema di cottura all'aperto è fabbricato principalmente per cucinare cibi all'esterno. Si prevede che il mercato per i sistemi di cottura all'aperto osservi un aumento della domanda nei prossimi anni.

Le aziende si stanno concentrando progressivamente sulla proposta ai consumatori un sistema di cottura all'aperto modificato. Inoltre, si prevede che la crescente accessibilità delle cucine outdoor modulari che sono più economiche dei tipi personalizzati motivano l'avanzamento del mercato dei sistemi di cottura all'aperto durante il periodo di previsione, offrendo ai produttori la possibilità di fornire ai nuovi consumatori e ad espandere i salari.

Risultati chiave del mercato dei sistemi di cottura all'aperto

• Dimensione e crescita del mercato:100 milioni di griglie erano in uso nelle case statunitensi nel 2020, di proprietà del 60% delle famiglie da 128,5 milioni.

• Driver del mercato chiave:I proprietari di case statunitensi in media 72 eventi totali di griglia all'anno (27 carbone + 45 gas/elettrico).

• Importante limitazione del mercato:La media annuale di 11421 incendi domestici correlati alla griglia (2017-2021) sottolinea le significative passività di sicurezza e assicurazioni.

• Tendenze emergenti:L'80% del tasso di proprietà del proprietario di abitazione Grill nel 2023 segna il livello più alto registrato, in aumento di 16 percentuali dal 2019.

• Leadership regionale:Gli stati costieri con le frequenze di eventi più elevate riportano la proprietà delle famiglie dell'85%, guidando le innovazioni delle attrezzature regionali.

• Panorama competitivo:Campchef detiene 12 brevetti statunitensi per Pellet Grill Tech, mentre Bayou Classic detiene 5 per i sistemi di propano e in ghisa, che riflette un mercato guidato da IP.

• Segmentazione del mercato:Grili di carbone (41% delle unità) media 27 usi/anno; griglie di gas e griglie elettriche (59%) in media 45 usi/anno.

Impatto covid-19

Restrizioni di blocco per favorire la crescita del mercato

Durante Covid-19, le idee delle persone sul benessere e sul set della cucina si sono spostate intensamente. Lavorare da casa, gli acquisti online e il potere di spesa a causa del non richiedere di spendere soldi per le vacanze e i viaggi all'aperto sono stati tutti visti come problemi significativi che manipolano la spesa degli utenti per le pentole. La crescente ammirazione per le cucine modulari e l'aumento degli standard di vita stanno guidando la domanda di pentole durante il periodo di previsione. Si prevede che la crescita del mercato dei sistemi di cottura all'aperto sarà assolutamente influenzata da nuove connessioni che si fermano da una solida preoccupazione per i clienti nella vita all'aperto. Il contorno continuo delle merci del mercato di massa, contenenti isole modulari con raccordi in cottura integrati, che può ampliare la base di clienti in cucina all'aperto si prevede anche di donare ai progressi nel settore del mercato. 

Ultime tendenze

Aumentare l'adozione di cucine modulari per supportare lo sviluppo del mercato

La crescente popolarità dei sistemi di cottura all'aperto per far progredire l'estetica e migliorare un tocco di grazia alle famiglie moderne ha causato una sostanziale domanda per il sistema di cottura all'aperto semplificato. Inoltre, si prevede che un migliore tenore di vita dei consumatori, insieme a un aumento del reddito disponibile, per migliorare l'implementazione del sistema di cottura all'aperto.

• Secondo The Hearth, Patio & Barbecue Association (HPBA), l'80% dei proprietari di case statunitensi possedeva una griglia o un fumatore nel 2023, dal 64% nel 2019, riflettendo l'impegno dei consumatori in rapida crescita nella cucina esterna.

• Secondo l'analisi di Traeger dei dati dell'Ufficio di censimento degli Stati Uniti, nel 2020 c'erano circa 128,5 milioni di famiglie statunitensi, di cui il 60% (≈77 milioni) possedeva almeno una griglia, per un totale di circa 100 milioni di griglie in uso.

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Segmentazione del mercato dei sistemi di cottura all'aperto

Per tipo

Basato sulla purezza; Il mercato è diviso in box barbecue, forno semplice e altri.  

Per applicazione

In base all'applicazione; Il mercato è diviso in vendita al dettaglio online e al dettaglio offline.

Fattori di guida

Attività ricreative all'aperto per aumentare lo sviluppo del mercato

La crescente domanda per il sistema di cucina all'aperto è aumentata quando la popolazione coraggiosa del mondo coltiva e le gite familiari diventano più comuni. La tendenza dei clienti verso la campagna a recuperare il loro benessere fisico ed emotivo si è amplificata a causa dell'aumento dei livelli di ansia da eventi monotoni, che sta promuovendo attività all'aperto e, a sua volta, è probabile che sostenga lo sviluppo del mercato dei sistemi di cottura all'aperto nei prossimi anni.

Aumentare la domanda di forni e griglie per gonfiare la crescita del mercato

I forni per esterni e griglie esterni di cucina intelligenti sono molto richiesti; Alcune aziende propongono sistemi di cottura all'aperto modificati che consentono i requisiti degli utenti. In quanto tali vendite di griglie esterne e forni sono aumentate. Ciò è dovuto alla circostanza che le persone apprezzano di andare nei campeggi, viaggi emozionanti e arrampicarsi in piccole città in cui questa attrezzatura viene utilizzata come mezzo di cucina facile e mobile. Pertanto, le vendite di sistemi di cottura all'aperto rappresentano la maggiore quota di mercato.

• Secondo l'inventario delle emissioni nazionali dell'EPA, le griglie a carbone vengono utilizzate 27 volte per famiglia all'anno e griglie a gas/elettriche 45 volte, indicando una cottura all'aperto ad alta frequenza, tutto l'anno.

• Secondo i dati sull'attività EPA, le famiglie statunitensi in media 3,28 eventi di griglia all'anno utilizzando fluidi più leggeri, sottolineando una sostanziale domanda di innovazioni di convenienza e di efficienza del carburante.

Fattori restrittivi

Alti costi di installazione per ostacolare la crescita del mercato

Il costo di installazione di un sistema include il costo del camino. Nel caso di un focolare a gas, è obbligatoria una connessione della linea del gas. Nel caso di un camino elettrico, l'installazione del cablaggio è essenziale, insieme a prezzi costante di elettricità. Un camino a legna richiede una pulizia frequente a causa dell'accumulo di fumo.

• Secondo la National Fire Protection Association, i vigili del fuoco degli Stati Uniti hanno risposto a una media annuale di 11421 incendi domestici che coinvolgono griglie, hibachis o barbecue dal 2017-2021, evidenziando problemi di sicurezza.

• Secondo i dati dei vigili del fuoco del Port of Seattle, le griglie a gas sono state coinvolte in una media di 9079 incendi domestici all'anno (2017-2021), mentre le griglie a carbone rappresentavano 1440 incendi domestici all'anno, riflettendo rischi specifici delle attrezzature.

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Sistemi di cottura all'aperto Insights Regional Insights

Nord America per guidare una quota di mercato a causa della crescente attività all'aperto

Il Nord America detiene la maggior parte della quota di mercato globale dei sistemi di cottura all'aperto. I nuovi collegamenti nei portici sono dovuti alla crescente popolarità della vita naturale all'aperto. Inoltre, l'aumento del reddito disponibile e la preoccupazione tra le persone in attività all'aperto come escursioni, avventure e dormire all'aperto, hanno causato una crescente domanda di attrezzatura, che dovrebbe durare nel prossimo futuro.

Si prevede che l'Asia del Pacifico abbia una quota di mercato considerevole. La crescente implementazione di colori di gas e reti di GPL nello sviluppo di nazioni come l'India e la Cina hanno guidato lo sviluppo del mercato. Si prevede che la regione vedrà il massimo aumento esponenziale durante il periodo di previsione poiché numerosi consumatori favoriscono le cole di gas classiche sulle stufe a induzione.

Giocatori del settore chiave

Gli attori del mercato per aumentare la crescita del mercato

Il rapporto fornisce informazioni sull'elenco degli attori del mercato dei sistemi di cottura all'aperto e delle loro operazioni nel settore. Le informazioni vengono raccolte e riportate con adeguate ricerche, sviluppi tecnologici, acquisizioni, fusioni, linee di produzione in espansione e partenariati.

• CAMPCHEF (Stati Uniti): Secondo l'ufficio di brevetto e marchi degli Stati Uniti, Campchef detiene 12 brevetti statunitensi attivi per la cottura all'aperto e le tecnologie di grill a pellet a partire da maggio2025.

• Bayou Classic (U.S.): Secondo l'ufficio di brevetto e marchi degli Stati Uniti, Bayou Classic possiede 5 brevetti statunitensi attivi che coprono i sistemi di cottura all'aperto alimentato in ghisa e propano a maggio2025.

Altri aspetti esaminati per questo mercato includono le aziende che producono e introducono nuovi prodotti, regioni in cui conducono le loro operazioni, automazione, adozione della tecnologia, generando il maggior numero di entrate e fa la differenza con i loro prodotti.

Elenco delle migliori aziende di sistemi di cottura all'aperto

• CampChef (U.S.)
• Bayou Classic (U.S.)
• Jetboil (U.S.)
• Steininger
• Kalamazoo (U.S.)
• Boffi Piero Lissoni (U.S.)
• Luka Jelusic Luka Jelusic
• IKamper (U.S.)
• MSR (U.S.)
• Primus (U.S.)
• Optimus (India)
• SRO (U.S.)
• Aquaforno (U.K.)
• DCS (U.S.)

Copertura dei rapporti

Questa ricerca profila un rapporto con ampi studi che prendono la descrizione delle imprese che esistono sul mercato che influenzano il periodo di previsione. Con studi dettagliati, offre anche un'analisi completa ispezionando i fattori come la segmentazione, le opportunità, gli sviluppi industriali, le tendenze, la crescita, le dimensioni, la quota, le restrizioni, ecc. Questa analisi è soggetta ad alterazione se i principali attori e le probabili analisi delle dinamiche di mercato cambiano.