Dimensione del mercato, quota, crescita e analisi del mercato di succo di melograno in polvere, per tipo (bevande, prodotti sanitari e altri), per applicazione (commerciale, domestica e altri), approfondimenti regionali e previsioni dal 2025 al 2035

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SUCCO DI MELOGRANO IN POLVEREPANORAMICA DEL MERCATO

Si prevede che il mercato globale del succo di melograno in polvere, valutato a 0,07 miliardi di dollari nel 2025, crescerà costantemente fino a 0,08 miliardi di dollari nel 2026 e si prevede che raggiungerà 0,15 miliardi di dollari entro il 2035, mantenendo un CAGR del 6,2% nel periodo di previsione dal 2025 al 2035.

Una versione concentrata del succo di melograno che è stato essiccato e lavorato per diventare una polvere è chiamata polvere di succo di melograno. Molte persone usano questa polvere come sostituto pratico e adattabile del succo liquido di melograno. Può essere reidratato e utilizzato per diversi scopi, come cuocere al forno, cucinare,frullatie integratori alimentari. Il succo di melograno è noto per avere un'alta concentrazione di antociani e polifenoli, due tipi di antiossidanti. Le qualità antiossidanti e antinfiammatorie sono due possibili vantaggi per la salute di queste sostanze.

RISULTATI CHIAVE

IMPATTO DEL COVID-19

Aumento della domanda attraverso la crescita dell'e-commerce e l'attenzione alla salute e al benessere durante la pandemia

La pandemia globale di COVID-19 è stata sconcertante e senza precedenti, con il mercato che ha registrato una domanda superiore al previsto in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemia. L'improvvisa crescita del mercato riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna ai livelli pre-pandemia.

Il mercato di prodotti come il succo di melograno in polvere potrebbe essere influenzato dai cambiamenti nel comportamento dei consumatori, come una maggiore attenzione ai prodotti che potenziano il sistema immunitario, un maggiore interesse per la salute e il benessere e un desiderio di prodotti facili e stabili a scaffale. Durante l'epidemia, c'è stata una maggiore enfasi sul benessere e sulla salute, il che ha aumentato la domanda dei consumatori di beni ritenuti salutari. Data la sua reputazione come antiossidante, il succo di melograno potrebbe adattarsi a questa tendenza. L'aumento degli acquisti su Internet, in particolare di prodotti alimentari e bevande, è stato accelerato dalla pandemia. Come molti altri mercati, l'industria del succo di melograno in polvere può registrare una crescita delle vendite online.

ULTIME TENDENZE

Tendenza crescente di prodotti clean label, naturali e vegani per rinnovare ilMercatoCrescita

I clienti sembrano ancora scegliere ingredienti naturali e prodotti con etichetta pulita con poche sostanze chimiche. Il succo di melograno in polvere si adatta bene a questa tendenza perché è un prodotto naturale e leggermente lavorato. Le preferenze relative a cibi e bevande sono state influenzate dalla crescente popolarità delle diete a base vegetale e degli stili di vita vegani. Poiché il succo di melograno in polvere proviene da piante, può essere incluso in molti prodotti vegani e vegetali.

• Secondo un ente nazionale per i prodotti agricoli, la domanda di polveri derivate dal melograno è aumentata del 22% a causa del crescente interesse per gli alimenti funzionali ricchi di antiossidanti.

• Secondo un'associazione di trasformazione alimentare, i produttori hanno segnalato un aumento del 17% nell'adozione della microincapsulazione per migliorare la stabilità e la solubilità del succo di melograno in polvere.

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SUCCO DI MELOGRANO IN POLVERESEGMENTAZIONE DEL MERCATO

Per tipo

In base alla tipologia, il mercato globale può essere classificato in bevande, prodotti sanitari e altri.

Il succo di melograno in polvere può essere aggiunto a una gamma di ricette di bevande e prodotti sanitari, offrendo possibili vantaggi nutrizionali insieme al sapore. Il succo in polvere può essere utilizzato per potenziare gli antiossidanti e migliorare il sapore delle bevande alla frutta e dei frullati. Il succo di melograno in polvere aggiunge un gusto fruttato naturale e forse un aiuto antiossidante ad alcune ricette di bevande energetiche. Il succo in polvere viene spesso utilizzato come componente in forma liquida, in polvere e in capsule di integratori alimentari destinati a fornire i vantaggi per la salute dei melograni. È fondamentale che i produttori tengano conto di elementi come l'intensità del gusto, la solubilità e la formulazione complessiva del prodotto quando aggiungono succo di melograno in polvere a bevande e prodotti sanitari.

Per applicazione

In base all'applicazione, il mercato globale può essere classificato in commerciale, domestico e altri.

Grazie alla sua adattabilità, facilità d'uso e possibili vantaggi per la salute, il succo di melograno in polvere trova molti usi sia in contesti commerciali che domestici. Grazie alla sua versatilità, il succo di melograno in polvere può essere utilizzato sia nelle cucine domestiche che in quelle commerciali per una varietà di applicazioni culinarie e di bevande. Grazie alla sua comoda forma in polvere, è semplice da conservare, trasportare e incorporare in una varietà di piatti.

FATTORI DRIVER

Benefici per la salute e comodità offerti per favorire la crescita del mercato

I melograni sono noti per avere alti livelli di antiossidanti, inclusi antociani e polifenoli. Si ritiene che gli antiossidanti possano ridurre lo stress ossidativo e l'infiammazione, oltre ad altri vantaggi per la salute. Il succo di melograno in polvere potrebbe attrarre i clienti che cercano pasti funzionali con possibili benefici per la salute. Un sostituto pratico e stabile per il succo di melograno liquido è il succo di melograno in polvere. È più facile da conservare e trasportare e ha una durata di conservazione più lunga. Di conseguenza, i clienti che desiderano il gusto e i vantaggi per la salute dei melograni senza la natura deperibile della frutta fresca o del succo liquido, la troveranno un'opzione sensata.

Influenza culinaria globale e versatilità nelle applicazioni culinarie per intensificare la crescita del mercato

Il succo di melograno in polvere è un componente flessibile che funziona bene in una varietà di applicazioni culinarie. Può essere incluso nello yogurt, nei prodotti da forno, nelle salse, nei condimenti e in una varietà di altri piatti. La sua forma in polvere rende semplice aggiungere un tocco di sapore di melograno a una varietà di piatti. I melograni sono stati utilizzati negli alimenti per molto tempo in molte civiltà diverse in tutto il mondo. I gusti del melograno hanno guadagnato fascino grazie alla diversità delle cucine di tutto il mondo e la forma in polvere rende semplice incorporarli in una vasta gamma di cibi diversi.

• Secondo un'autorità nutrizionale governativa, la preferenza dei consumatori per gli integratori naturali ricchi di vitamina C è cresciuta del 28%, supportando un maggiore utilizzo di succo di melograno in polvere nelle miscele alimentari.

• Secondo un'associazione globale di ingredienti alimentari, l'inclusione delle polveri di frutta nelle bevande pronte da mescolare è aumentata del 31%, aumentando la domanda di formulazioni di succo di melograno in polvere.

FATTORI LIMITANTI

Perdita di nutrienti e contenuto di zuccheri naturali per trattenere ilCrescita del mercato

Il succo di melograno può essere riscaldato e disidratato durante il processo di produzione della polvere, il che può comportare la perdita di alcuni nutrienti sensibili al calore come alcune vitamine ed enzimi. Le particolari tecniche di lavorazione impiegate determinano il grado di ritenzione dei nutrienti. Il succo di melograno ha un contenuto di zucchero naturale che viene condensato sotto forma di polvere. Anche se è lo zucchero naturale del frutto, chi soffre di diabete o altre condizioni di salute che richiedono un controllo rigoroso sul consumo di zucchero dovrebbe essere consapevole della quantità di zucchero nei prodotti che includono succo di melograno in polvere. Tuttavia, la perdita di nutrienti e il contenuto di zuccheri limitano la crescita del mercato mondiale del succo di melograno in polvere.

• Secondo un ente nazionale per l'orticoltura, le fluttuazioni nella resa del raccolto di melograno hanno influito sul 19% della fornitura di materie prime, limitando una produzione costante di polvere.

• Secondo un'agenzia di regolamentazione della qualità alimentare, quasi il 14% dei lotti necessitava di rielaborazione a causa di problemi di umidità e ritenzione del colore, aumentando i vincoli di produzione.

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SUCCO DI MELOGRANO IN POLVEREAPPROFONDIMENTI REGIONALI DEL MERCATO

L'Europa dominerà il mercato grazie alla crescente consapevolezza della salute tra i consumatori

A causa della forte domanda da parte del settore alimentare e delle bevande, nel 2017 l'Europa è emersa come la maggiore quota di mercato regionale del succo di melograno in polvere. Germania, Francia, Italia, Regno Unito e Spagna sono alcune delle principali nazioni che hanno dato un contributo significativo all'industria del melograno in Europa. Si prevede che quest'area aumenterà in futuro a seguito dell'aumento dei livelli di reddito disponibile e di consapevolezza della salute tra i consumatori, in particolare nelle economie sviluppate come Francia e Germania, che aumenterà la domanda di prodotti durante il periodo di previsione.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

Mercato notevoleGli attori che plasmano il mercatoe Contribuire aEspansione del mercato

A causa della loro significativa influenza sul mercato, i principali attori del mercato sono essenziali per comprendere le preferenze dei consumatori e le dinamiche del settore. A causa dell'ampia gamma di queste grandi aziendevedere al dettaglioreti e piattaforme online, i clienti possono facilmente sfogliare un'enorme varietà di selezioni di abbigliamento. Grazie alla loro forte presenza globale e al noto marchio, che hanno anche rafforzato la fedeltà e la fiducia dei clienti, l'adozione dei prodotti è aumentata.

• Navitas Organics: secondo un organismo di certificazione dei prodotti biologici, Navitas Organics fornisce più di 26 polveri a base di frutta verificate biologicamente, comprese varianti di succo di melograno ad alta potenza.

• FRESH HEALTHCARE: Secondo un'associazione di integratori alimentari, FRESH HEALTHCARE distribuisce oltre 42 prodotti funzionali per il benessere, con polveri a base di melograno che rappresentano una quota notevole del suo portafoglio di antiossidanti.

Elenco delle principali aziende produttrici di polvere di succo di melograno

• Navitas Organics (U.S.)
• FRESH HEALTHCARE (U.S.)
• AlementzDepot (U.S.)
• ZINT Nutrition (U.S.)
• Anthony's (U.S.)
• Nubeleaf (U.S.)
• Saipro Biotech Private Limited (India).

SVILUPPO INDUSTRIALE

Giugno 2023:La rigorosa procedura utilizzata nella creazione delle polveri alimentari integrali Nubeleaf mantiene il valore nutritivo e la purezza dei componenti originali. Poiché provengono da frutta intera, verdura e altre fonti naturali, puoi essere sicuro di assumere tutti i nutrienti di cui hai bisogno in forma concentrata. Ciò implica che consumare anche una piccola quantità di polvere di nubeleaf potrebbe migliorare significativamente la tua dieta.

COPERTURA DEL RAPPORTO

La ricerca fornisce previsioni per la futura espansione del mercato oltre a un'analisi SWOT completa. Esamina un'ampia gamma di classificazioni di mercato, potenziali usi e fattori importanti che alimentano l'espansione del mercato al fine di determinare come si svilupperà il settore nei prossimi anni. Considerando sia i punti di svolta storici che le tendenze attuali, la ricerca offre un quadro completo delle componenti del mercato ed evidenzia le potenziali prospettive di crescita.