Dimensioni del mercato del benzoato di potassio, quota, crescita e crescita del settore globale per tipo (benzoato di potassio alimentare e benzoato di potassio di grado farmaceutico), per applicazione (farmaceutico, alimentare e bevande, cura personale e altri), intuizioni regionali e previsioni dal 2025 al 2033

Ultimo Aggiornamento:02 June 2025
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Panoramica del rapporto sul mercato del benzoato di potassio

La dimensione globale del mercato del benzoato di potassio è stata valutata a circa 0,02 miliardi di dollari nel 2024 e dovrebbe raggiungere 0,05 miliardi di dollari entro il 2033, crescendo a un tasso di crescita annuale composto (CAGR) di circa il 7,3% dal 2025 al 2033.

Benzoato di potassio (E212), CAS 582-23-2 si riferisce a una polvere inodore di colore bianco che si ottiene combinando sale di potassio e acido benzoico. È fatto sotto calore. È un composto che si trova naturalmente in piante, bellezza, prodotti fermentati e animali. È sale di potassio di acido benzoico e viene usato come conservante alimentare che spinge la crescita di lievito, muffa e alcuni batteri. Originariamente deriva dalla resina benzoina di alcune specie di alberi ed è ora realizzato in modo industriale.  

La crescente domanda di benzoato di potassio è dovuta al suo crescente utilizzo nei prodotti per la cura personale e di bellezza come shampoo, detergenti per il viso, balsami e creme idratanti. La domanda sta inoltre aumentando dall'industria alimentare e delle bevande per prodotti come bevande, condimenti, dolci, carni e pesci trasformati e spread. Si stima che la crescita degli alimenti confezionati provenienti dall'industria alimentare e delle bevande guidino la domanda del mercato.  

Impatto covid-19

Fermarsi in vari settori per ostacolare la crescita del mercato

La pandemia globale di Covid-19 è stata senza precedenti e sbalorditive, con benzoato di potassio che ha avuto una domanda più alta del atteso in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemici. Il picco del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato del benzoato di potassio e alla domanda che ritorna a livelli pre-pandemici una volta terminata la pandemia.

Gli effetti della pandemia di Covid-19 sono già stati avvertiti a livello globale, il mercato globale del benzoato di potassio è stato significativamente influenzato. Lo scoppio di Covid-19 ha avuto un impatto negativo su diversi mercati. Vari paesi sono andati in blocco. Con la pandemia improvvisa, tutti i tipi di aziende hanno osservato interruzioni. Con molte restrizioni nella pandemia, diversi tipi di mercati sono stati influenzati negativamente. La domanda di benzoato di potassio deriva dall'industria alimentare e delle bevande e nell'industria delle cure di bellezza dove viene utilizzata nei prodotti. Salire nella produzione di prodotti a causa della carenza di domanda e offerta di lavoro per il prodotto. Il declino della domanda da alimenti e bevande e le industrie della cura personale ha influenzato la domanda di benzoato di potassio. 

Ultime tendenze

Uso del benzoato di potassio nelle bevande aerate Per aumentare lo sviluppo del mercato

Si stima che la crescente tendenza e l'aumento delle applicazioni del benzoato di potassio ampliano la crescita del mercato globale del benzoato di potassio. È usato come conservante nelle bevande aerate per aumentare il sapore di acidità e anche come conservante per estendere la durata della conservazione. Il benzoato di sodio è uno dei più comunemente usati come conservanti e come agente antimicrobico. Viene anche usato per preservare la freschezza delle bevande gassate. Si prevede che tali applicazioni crescenti e nuove guidino il mercato e pongono opportunità per il mercato.

 

Global Potassium Benzoate Market Share, By Type, 2033

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Segmentazione del mercato del benzoato di potassio

  • Per tipo

Basato sul tipo; Il mercato è diviso in benzoato di potassio al cibo e benzoato di potassio farmaceutico. 

Il benzoato di potassio di grado alimentare è la parte principale del segmento di tipo.

  • Per applicazione

Basato sull'applicazione; Il mercato è diviso in cibo e bevande, cura personale, farmaceutica e altri.

Food & Beverages è la parte leader del segmento delle applicazioni.

Fattori di guida

Aumentare l'uso del prodotto come conservante per migliorare la crescita del mercato

Si prevede che la crescita globale del mercato del benzoato di potassio aumenti a causa della sua natura della conservazione. Viene utilizzato nell'industria alimentare e delle bevande per preservare gli alimenti sotto l'umidità di calore, freddo e ridurre l'umidità. È usato dai produttori per preservare la soda, la salsa piccante, le marmellate, le gelatine e i crauti sono alcuni dei prodotti alimentari più comuni conservati dal benzoato di potassio. Si trova anche naturalmente in vari altri condimenti come mele, prugne, cannella, mirtilli rossi e altri frutti. Sono utilizzati in piccole quantità dai produttori per assicurarsi che il prodotto sia completamente sciolto.

Utilizzo del prodotto nei prodotti per la cura personale per espandere le prestazioni del mercato

Il benzoato di potassio è utilizzato nei prodotti per la cura personale nei cosmetici e nelle industrie farmaceutiche dovrebbe guidare la domanda per il periodo di previsione. Viene utilizzato per preservare cosmetici e prodotti farmaceutici. L'aumento della popolazione urbana ha spinto la domanda di forniture e cosmetici farmaceutici. È usato come medicinale per trattare l'iperammonemia. Si prevede che tali usi del prodotto alimentano la domanda nel mercato del benzoato di potassio.   

Fattori restrittivi

Uso in eccesso di sostanze chimiche per ostacolare la crescita del mercato

Esistono numerosi fattori che possono spingere la crescita del mercato del benzoato di potassio. Si prevede che i fattori restrittivi come l'uso in eccesso delle sostanze chimiche trattengono la domanda del mercato. Si prevede che rigorose norme governative e regolamenti per l'eccesso di sostanze chimiche trattengono la domanda del prodotto. Questo

Mercato di benzoato di potassio Intuizioni regionali

Asia Pacifico per guidare il mercato a causa dell'elevata domanda da parte dell'industria alimentare e delle bevande

Asia Pacifico detiene la maggior parte della quota di mercato globale del benzoato di potassio a causa dell'elevata domanda da parte dell'industria alimentare e delle bevande. La domanda di tali sostanze chimiche dovrebbe aumentare nella regione a causa della crescente domanda da parte dell'industria alimentare e delle bevande da paesi come India, Cina e Indonesia. Si prevede che un aumento della spesa da parte dei consumatori e la crescita nel settore sanitario guidano la domanda di benzoato di potassio. La Cina ha la grande presa in questa regione a causa della coltivazione di industrie sanitarie e alimentari e bevande nel paese.  

Giocatori del settore chiave

Gli attori del mercato per aumentare la crescita del mercato

Il rapporto fornisce informazioni sull'elenco degli attori del mercato e sulle loro operazioni nel settore. Le informazioni vengono raccolte e riportate con adeguate ricerche, sviluppi tecnologici, acquisizioni, fusioni, linee di produzione in espansione e partenariati. Altri aspetti esaminati per questo mercato includono le aziende che producono e introducono nuovi prodotti, regioni in cui conducono le loro operazioni, automazione, adozione della tecnologia, generando il maggior numero di entrate e fa la differenza con i loro prodotti.

Elenco delle migliori società di benzoato di potassio

  • Emerald Kalama Chemical (Germany)
  • Tengzhou Tenglong Chemical (China)
  • A.M Food Chemical (China)
  • Tengzhou Aolong Chemical (China)
  • Macco Organiques Inc. (Canada)
  • FBC Industries (U.S.)
  • Shandong Tong Tai Wei Run Chemical (China)
  • Shandong Ruisheng Biotechnology (China)

Copertura dei rapporti

Questa ricerca profila un rapporto con ampi studi che prendono la descrizione delle imprese che esistono sul mercato che influenzano il periodo di previsione. Con studi dettagliati, offre anche un'analisi completa ispezionando i fattori come la segmentazione, le opportunità, gli sviluppi industriali, le tendenze, la crescita, le dimensioni, la quota, le restrizioni, ecc. Questa analisi è soggetta ad alterazione se i principali attori e le probabili analisi delle dinamiche di mercato.

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Mercato del benzoato di potassio Ambito e segmentazione del report

Attributi Dettagli

Valore della Dimensione di Mercato in

US$ 0.02 Billion in 2024

Valore della Dimensione di Mercato entro

US$ 0.05 Billion entro 2033

Tasso di Crescita

CAGR di 7.3% da 2024 a 2033

Periodo di Previsione

2025-2033

Anno di Base

2024

Dati Storici Disponibili

Yes

Ambito Regionale

Globale

di tipi

  • benzoato di potassio di grado alimentare
  • benzoato di potassio di grado farmaceutico

per applicazione

  • Food & Beverages
  • cura personale
  • Pharmaceutical
  • Altri

Domande Frequenti