Dimensione del mercato, quota, crescita e analisi del mercato dell’agricoltura salina, per tipo (tecnologia acquaponica salata, tecnologia idroponica acqua salata, tecnologia serra acqua salata e altri), per applicazione (alofite ad alto rendimento, semi oleosi, legna da ardere e legname e altri), approfondimenti regionali e previsioni dal 2026 al 2035

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PANORAMICA DEL MERCATO AGRICOLO SALINO

Il mercato globale dell'agricoltura salina aveva un valore di 1,77 miliardi di dollari nel 2026 e raggiungeva i 3,69 miliardi di dollari entro il 2035 con un CAGR previsto dell'8,5% dal 2026 al 2035.

L'agricoltura salina, o in altri termini l'agricoltura alofita, è un tipo di agricoltura che prevede la coltivazione di colture in terreni con contenuto di sale elevato o normale. Sono presenti nella natura del terreno salato con concentrazioni minerali come il cloruro di sodio e sono quindi dannosi per la maggior parte delle colture tradizionali. È interessante notare che piante specifiche note come alofite si sono evolute in risposta a questi ambienti ad alta salinità per vivere e prosperare anche in condizioni così difficili. Sebbene l'uso dell'agricoltura salina per questioni di sicurezza alimentare sia lungi dall'essere un evento nuovo, la pratica guadagna attenzione come potenziale soluzione ai problemi di sicurezza alimentare con accesso limitato all'acqua dolce e salinizzazione globale del suolo a causa delle pratiche di irrigazione, dei cambiamenti climatici e di altri fattori.

La coltivazione del sale offre uno dei maggiori vantaggi, ovvero la possibilità di utilizzare terreni con livelli di salinità non applicabili anche all'agricoltura regolare. Gli agricoltori possono utilizzare con successo piante alofite come la salicornia, la salicornia e le mangrovie come mezzo per ripristinare i terreni improduttivi; inoltre, da tali colture verranno poi generati raccolti preziosi che potranno essere utilizzati per scopi diversi. Queste colture trovano applicazione nella preparazione degli alimenti, nella produzione di mangimi, nell'industria dei biocarburanti e nell'estrazione dei nutrienti, nonché in altri settori, nella ricerca e sviluppo e nei programmi di selezione genetica. Inoltre, la tecnologia dell'agricoltura salina contribuisce anche alla bonifica del suolo poiché rimuove i sali dal suolo attraverso l'assorbimento delle piante e depositando i sali nella biomassa raccolta.

IMPATTO DEL COVID-19

Crescita del mercato frenata dalla pandemia a causa delle interruzioni della catena di fornitura

La pandemia globale di COVID-19 è stata sconcertante e senza precedenti; con il mercato dell'agricoltura salina che registra una domanda inferiore al previsto in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemia. L'improvvisa crescita del mercato riflessa dall'aumento del CAGR è attribuibile alla crescita del mercato e alla domanda che ritorna ai livelli pre-pandemia.

Proprio come altri settori, si è verificata un'interruzione nelle catene di approvvigionamento del mercato dell'agricoltura salina causata dal blocco dei tour, dalle restrizioni sui viaggi e dalle difficoltà logistiche. Non solo ha causato una scarsità di input, ma ha anche influenzato il ritmo dei progressi nelle tecnologie dell'agricoltura salina. La pandemia ha spinto le aziende e gli agricoltori a prestare maggiore attenzione alle colture di maggiore importanza, rinviando la ricerca e gli investimenti in alcuni campi.

Le misure di distanziamento sociale e fisico, comprese le restrizioni sui movimenti, hanno causato una carenza di manodopera, portando a un'interruzione delle operazioni di coltivazione, come l'agricoltura salina. Per questo motivo, non abbiamo potuto procedere su tutto, tranne arare, coltivare e raccogliere. La pandemia ha colpito anche la ricerca e lo sviluppo nell'agricoltura salina che hanno portato a sperimentazioni tardive, all'esame di nuove varietà vegetali e al miglioramento delle tecniche di risparmio dell'acqua e del suolo. Si prevede che il mercato stimolerà la crescita del mercato dell'agricoltura salina dopo la pandemia.

ULTIME TENDENZE

Progressi tecnologici e pratiche sostenibili per stimolare la crescita del mercato

Possiamo vedere che le tecnologie agricole avanzate sono già diventate sempre più importanti. Ciò include metodi di agricoltura di precisione, applicazione di droni e sensori per rilevare e monitorare la salinità del suolo e le condizioni di salute delle colture, nonché lo sviluppo di tipi di colture tolleranti al sale attraverso la biotecnologia e l'ingegneria genetica. Un'altra cosa a cui vale la pena prestare attenzione nel mercato è il passaggio a pratiche più sostenibili nell'agricoltura salina sia nei sistemi agricoli integrati che nelle tecniche agroforestali e di conservazione del suolo. Oltre al loro contributo positivo all'aumento non solo della produttività, ma anche alla conservazione e alla resilienza dell'ambiente, sono anche benefici per la conservazione dell'ambiente. Si prevede che questi ultimi sviluppi aumenteranno la quota di mercato dell'agricoltura salina.

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SEGMENTAZIONE DEL MERCATO AGRICOLO SALINO

Per tipo                  

In base alla tipologia, il mercato globale può essere classificato in Tecnologia acquaponica con acqua salata, Tecnologia idroponica con acqua salata, Tecnologia serra con acqua salata e Altri.

• Tecnologia acquaponica in acqua salata: l'acquaponica in acqua salata realizza contemporaneamente due cose: piscicoltura e coltivazione di piante fuori suolo in un unico sistema. In questo sistema, abbiamo le specie a base di acqua salata (specie come la tilapia o la spigola) che vengono allevate in vasche e i sottoprodotti di questi rifiuti convertiti in nutrienti per le piante.

• Tecnologia idroponica in acqua salata: la produzione di piante con diversi mezzi nell'ambiente dell'acqua salata è chiamata coltura idroponica marina in acqua salata in cui l'acqua salata funge da soluzione nutritiva. A differenza della coltura idroponica standard che a volte utilizza acqua distillata o un'altra soluzione che contiene meno sale, la coltura idroponica con acqua salata utilizza acqua con una maggiore concentrazione di sale.

• Tecnologia delle serre con acqua salata: La tecnologia delle serre con acqua salata è una tecnica combinata che utilizza la desalinizzazione e la coltivazione di colture all'interno della serra con risorse di acqua salata per creare un ambiente regolamentato. In questo sistema, l'acqua dolce per l'irrigazione viene prodotta dall'acqua di mare sfruttando l'energia solare o termica come fonte di energia. La salamoia residua può essere utilizzata per stimolare la formazione del microclima all'interno di una serra, mantenendo il livello di umidità necessario, e anche per il raffreddamento.

Per applicazione

In base all'applicazione, il mercato globale può essere classificato in alofite ad alto rendimento, semi oleosi, legna da ardere e legname e altri.

• Alofite ad alto rendimento: rispetto all'agricoltura salina, alofite ad alto rendimento con coltivazione salina significa che sono coltivate specie vegetali tolleranti al sale e coltivate per scopi diversi. Queste piante sono ben adattate agli ambienti salati, sono fonti di cibo, foraggio, produzione di biocarburanti e conservazione dell'ecosistema.

• Semi oleosi: le colture di semi oleosi sono quelle coltivate per semi ricchi di sostanze oleose utilizzate per produrre alimenti, biodiesel e materie prime industriali. Nell'agricoltura salina, alcuni tipi di colture di semi oleosi sono stati messi in fase di sviluppo o selezionati in base alla loro tolleranza al sale e quindi sono adatti per la coltivazione del suolo, ovvero per l'acqua contenente elevate concentrazioni di sale o utilizzata per l'irrigazione.

• Legna e legname da ardere: nell'agricoltura salina, la legna da ardere e il legname vengono prodotti poiché le colture tolleranti al sale vengono coltivate appositamente per l'uso come energia da biomassa e prodotti del legname. Questi biota vengono eliminati a causa della loro resistenza alla salinità e della qualità del legno o della biomassa disponibile come legna da ardere, carbone e legname.

FATTORI DRIVER

Scarsità d'acqua e salinità del suolo per rilanciare il mercato

La scarsità di risorse di acqua dolce è il fattore più importante che contribuisce all'agricoltura salina. L'abbondanza di questo fattore può essere attribuita ai fattori del cambiamento climatico, della crescita della popolazione e dell'urbanizzazione. Poiché l'arte dell'agricoltura salina rende possibile la coltivazione di cibo senza acqua dolce e in terreni salinizzati, lo stress idrico perenne viene così ridotto. L'elevata salinità del suolo è un grave problema per molte regioni di tutto il mondo. Pertanto, l'agricoltura salina è il rimedio a questo problema in quanto implica l'utilizzo di colture che possono crescere bene in condizioni saline (alofite), nonché pratiche di gestione del suolo intese a bonificare e ripristinare i terreni colpiti dalla salinità per uso agricolo.

Pratiche di sostenibilità ambientale per espandere il mercato

La pratica dell'agricoltura salina ha il lato positivo dell'ambiente come la decontaminazione del suolo, il sequestro del carbonio e la conservazione dell'acqua dolce. I vantaggi di questa tecnologia sono tangibili, in linea con i termini e le idee sostenibili, e incoraggiano molte parti interessate a pensare in termini di salinità in agricoltura. Le leggi e i premi del governo, ad esempio i sussidi per l'aumento dei progetti di agricoltura salina, i finanziamenti SEO e i quadri normativi che aiutano l'agricoltura salina a crescere, svolgono il ruolo più importante nello sviluppo del mercato dell'agricoltura salina. Si prevede che questi fattori determineranno la quota di mercato dell'agricoltura salina.

FATTORE LIMITANTE

Varietà di colture limitate e sfide tecniche per ostacolare potenzialmente la crescita del mercato

Sebbene la ricerca attuale abbia alcuni risultati promettenti nello sviluppo di colture tolleranti al sale, il problema aumenta a causa del basso livello di colture adatte all'agricoltura salina rispetto ai campi tradizionali. Questa situazione potrebbe comportare un minor numero di varietà di colture e anche la densità del mercato per l'agricoltura salina potrebbe diminuire. Le tecniche agricole applicate ai terreni salini presentano alcuni problemi tecnici: gestione delle concentrazioni saline nel suolo, sviluppo di sistemi di irrigazione e prevenzione dell'accumulo di sale nel tempo nel terreno. La carenza di competenze tecniche e di know-how di agricoltori e scienziati agricoli impedisce l'incorporazione e lo sviluppo del settore dell'agricoltura salina. Si prevede che i fattori ostacoleranno la crescita del mercato dell'agricoltura salina.

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IL MERCATO AGRICOLO SALINO APPROFONDIMENTI REGIONALI

Medio Oriente e Africa sta dominando il mercato con alti livelli di salinità e il sostegno del governo

Il mercato è segmentato principalmente in Europa, America Latina, Asia Pacifico, Nord America, Medio Oriente e Africa.

Il Medio Oriente e l'Africa sono noti per i bassi livelli di precipitazioni e le scarse risorse di acqua dolce. Ovviamente, dove è più probabile che la natura conferisca elevati livelli di salinità al suolo nell'area, sia come conseguenza dell'evaporazione che come deposito minerale. Permette all'agricoltura salina di essere uno strumento conveniente ed essenziale per utilizzare queste terre influenzate dall'acqua salina su basi ragionevoli. La scarsità d'acqua è uno dei problemi più critici che i paesi del Medio Oriente e della regione africana devono affrontare, comprese questioni ben note come la crescita demografica, l'urbanizzazione e il cambiamento climatico. La composizione dell'agricoltura salina rende possibile l'utilizzo per l'irrigazione di fonti d'acqua, come l'acqua di mare o l'acqua salmastra, che altrimenti sarebbero state considerate uno spreco di acqua pulita. I paesi e i governi del Medio Oriente e dell'Africa conoscono molto bene l'utilità dell'agricoltura salina per difendere i rischi dell'insicurezza alimentare e della scarsità d'acqua. Attraverso l'adozione di direttive politiche, sussidi e investimenti, queste autorità sviluppano strategie di agricoltura del sale, ricerca e innovazioni tecnologiche.

PRINCIPALI ATTORI DEL SETTORE

I principali attori si concentrano sulle partnership per ottenere un vantaggio competitivo

Il mercato dell'agricoltura salina è significativamente influenzato dai principali attori del settore che svolgono un ruolo fondamentale nel guidare le dinamiche del mercato e nel modellare le preferenze dei consumatori. Questi attori chiave possiedono estese reti di vendita al dettaglio e piattaforme online, fornendo ai consumatori un facile accesso a un'ampia varietà di opzioni. La loro forte presenza globale e il riconoscimento del marchio hanno contribuito ad aumentare la fiducia e la lealtà dei consumatori, favorendo l'adozione del prodotto. Inoltre, questi giganti del settore investono continuamente in ricerca e sviluppo, materiali e funzionalità intelligenti nell'agricoltura salina, soddisfacendo le esigenze e le preferenze dei consumatori in evoluzione. Gli sforzi collettivi di questi importanti attori hanno un impatto significativo sul panorama competitivo e sulla futura traiettoria del mercato.

Elenco delle principali aziende agricole saline

• Seawater Solutions [U.K.]
• Seawater Greenhouse [U.K.]
• Agrisea [U.S.]
• Seagrass Tech Private Limited [India]
• Smart Floating Farms [Netherlands]

SVILUPPO INDUSTRIALE

Gennaio 2022: le varietà di colture tolleranti al sale sono una nuova invenzione nel mercato dell'agricoltura salina che ha rappresentato un recente sviluppo industriale. L'azienda agricola Korm Texel Netherlands alleva e produce colture resistenti al sale come patate, carote e cipolle, coltivate appositamente in terreni salini. Hanno usato i loro metodi creativi di allevamento e di selezione genetica che hanno permesso alle piante di crescere bene in ambienti ad alta salinità, migliorando l'agricoltura nelle aree colpite dalla salinità e rendendola sostenibile.

COPERTURA DEL RAPPORTO

Lo studio comprende un'analisi SWOT completa e fornisce approfondimenti sugli sviluppi futuri del mercato. Esamina vari fattori che contribuiscono alla crescita del mercato, esplorando un'ampia gamma di categorie di mercato e potenziali applicazioni che potrebbero influenzarne la traiettoria nei prossimi anni. L'analisi tiene conto sia delle tendenze attuali che dei punti di svolta storici, fornendo una comprensione olistica delle componenti del mercato e identificando potenziali aree di crescita.

Il rapporto di ricerca approfondisce la segmentazione del mercato, utilizzando metodi di ricerca sia qualitativi che quantitativi per fornire un'analisi approfondita. Valuta inoltre l'impatto delle prospettive finanziarie e strategiche sul mercato. Inoltre, il rapporto presenta valutazioni nazionali e regionali, considerando le forze dominanti della domanda e dell'offerta che influenzano la crescita del mercato. Il panorama competitivo è meticolosamente dettagliato, comprese le quote di mercato dei principali concorrenti. Il rapporto incorpora nuove metodologie di ricerca e strategie dei giocatori su misura per il periodo di tempo previsto. Nel complesso, offre approfondimenti preziosi e completi sulle dinamiche del mercato in modo formale e facilmente comprensibile.