Dimensioni del mercato delle macchine per la lavorazione dei frutti di pesce, condivisione e analisi della crescita, per tipo (macchinari per la lavorazione dei pesci, macchinari di lavorazione dei gamberi, macchinari di trasmissione di molluschi e alghe e altri), per applicazione (cibo e bevande, farmaceutica e assistenza sanitaria e altri) e altri) e altri previsioni regionali dal 2024 al 2032

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Panoramica del rapporto sul mercato delle macchine per la lavorazione dei frutti

La dimensione del mercato globale della macchina per la lavorazione dei frutti di mare è stata valutata a circa 3,3 miliardi di dollari nel 2024 e dovrebbe raggiungere i 5,8 miliardi di dollari entro il 2032, crescendo a un tasso di crescita annuale composto (CAGR) di circa il 7,2% durante il periodo di previsione.

Uno degli alimenti ricchi di proteine ​​che necessitano di un'attenta maneggevolezza è il pesce. È una componente dietetica cruciale e affidabile in tutto il mondo. La massiccia domanda di consumatori influisce sull'intera catena del valore dell'industria dei pesci e costringe i processori ad aumentare la produzione. Oltre a prevenire/ritardare il deterioramento enzimatico, microbiologico e chimico, l'obiettivo del mercato delle attrezzature di trasformazione dei frutti di mare e la conservazione è di mantenere la carne di pesce più vicina a quella dei pesci freschi. I passaggi per fare questo inizio prima della battuta di pesca e si concludono dopo che i frutti di mare sono stati consumati o trasformati in olio, pasto o mangime. Quindi, prestare molta attenzione ad ogni fase di preparazione, dalla pulizia agli imballaggi, è essenziale per produrre frutti di mare di altissima qualità.

Come fonte molto apprezzata di proteine ​​di alta qualità, lipidi e acidi grassi insaturi, i frutti di mare migliora la salute umana abbassando il rischio di malattie cardiovascolari. Gli strumenti necessari per elaborare vari tipi di frutti di mare variano in base alle loro funzioni, compresi quelli per il riempimento, lo svenimento, il debita, il ridimensionamento, il ringhing e altri. Ogni anno, il consumo di pesce aumenta in modo significativo. Inoltre, man mano che la popolazione cresce, il cibo è più necessario. Questi elementi aiutano a far avanzare il mercato mondiale. Si prevede che il mercato delle attrezzature per la lavorazione dei pesci abbia una notevole crescita nel prossimo futuro a causa della crescente coscienza di salute e dei vantaggi dei frutti di mare in Europa, Nord America e in una serie di nazioni in via di sviluppo nell'Asia Pacifico.

Impatto Covid-19: la popolazione ha evitato i frutti di mare che hanno impedito la crescita del mercato

La pandemia globale di Covid-19 è stata senza precedenti e sbalorditive, con macchine per la lavorazione dei frutti di mare che hanno una domanda più alta del atteso in tutte le regioni rispetto ai livelli pre-pandemici. L'improvviso picco nel CAGR è attribuibile alla richiesta di ritorno a livelli pre-pandemici una volta terminata la pandemia.

Lo scoppio della pandemia ha portato all'ambiguità nell'elaborazione dei frutti di mare. Il virus ha influenzato in modo significativo la produzione di attrezzature di trasformazione alimentare poiché ha interrotto le operazioni di fabbrica e di produzione. Tutto è iniziato in Cina, la fonte primaria di materie prime per le aziende che operano sul mercato globale delle macchine per la lavorazione dei frutti di mare e si sono diffuse per influire sull'intera catena di approvvigionamento per le aziende impegnate nella produzione. L'industria manifatturiera delle attrezzature ha avuto una seria ambiguità del mercato a causa della rapida proliferazione globale di Covid-19. I governi stanno adottando misure precauzionali per rallentare la diffusione di Covid-19 e ridurre il rischio di essere colpiti, nonostante la chiusura di molte grandi industrie, come separare i lavoratori e i cittadini. A causa di una decisione impetuosa di implementare un blocco globale, la produzione di attrezzature per la trasformazione degli alimenti è diminuita. La pandemia ha portato la popolazione a mettere giù il consumo di frutti di mare mentre Covid-19 ha iniziato con un animale. Pertanto, la popolazione ha evitato il consumo di frutti di mare per evitare di infettarsi dal virus.

Ultime tendenze

L'aumento del consumo di frutti di mare per prosperare la crescita del mercato

I frutti di mare hanno un'alta nutrizione e aumenta l'immunità. Si stima che questi fattori spontino la crescita del mercato. Si stima che il consumo di frutti di mare aumenti la domanda di attrezzature di trasformazione dei frutti di mare sul mercato. La popolazione in crescita porta ad un aumento della domanda di frutti di mare, al fine aumentando la domanda di macchine per la lavorazione dei frutti di mare. La popolazione conosce i benefici del consumo di frutti di mare, aumentando la domanda di frutti di mare. L'adozione di uno stile di vita sano è un fattore aggiuntivo per aumentare la domanda di macchine per la lavorazione dei frutti di mare sul mercato.

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Segmentazione del mercato delle macchine per la lavorazione dei frutti

• Per tipo di analisi

Per tipo, il mercato è segmentato in macchinari di lavorazione dei pesci, macchinari di lavorazione dei gamberi, molluschi e macchinari di lavorazione delle alghe e altri.

• Mediante analisi dell'applicazione

Sulla base dell'applicazione, il mercato è classificato in Food & Beverages, Pharma & Healthcare, Feed e altri.

Fattori di guida

Aumento del reddito pro capite per aumentare la domanda di macchine per trasformazione alimentare

Con una popolazione in crescita e una maggiore necessità di soddisfare le sue esigenze dietetiche, la domanda di alimenti piacevoli e sani elaborati sta aumentando esponenzialmente annualmente. Il settore della trasformazione alimentare è sotto pressione a causa di ciò. Si prevede che questo elemento andrà a beneficio della crescita del mercato delle macchine per la lavorazione dei frutti di mare. L'aumento del consumo pro capite porta a un maggiore consumo di pesce e altri animali marini. 

Lavoro di qualità costante e numero crescente di caffè per aumentare la crescita del mercato

L'adozione di macchine per la lavorazione dei frutti di mare riduce i costi del lavoro. Garantisce che la forza lavoro sia messa a lavorare su altre questioni, aumentando l'efficienza dell'operazione. Inoltre, l'adozione di macchine non garantisce errori e casi di elaborazione relativi a lavori più lenti, tagli impuri, riduzione della qualità del prodotto e pesce sprecato. Inoltre, queste macchine offrono una qualità costante, che aumenta la domanda della macchina nel settore alimentare. L'aumento del numero di caffè e ristoranti è un'altra causa della crescita del mercato delle macchine per la lavorazione dei frutti di mare. 

Fattori restrittivi

Norme coltivate sulla sicurezza e sulla qualità degli alimenti per limitare l'espansione del mercato

Si prevede che il mercato delle attrezzature di trasformazione dei frutti di mare sia limitato dalla crescita delle preoccupazioni per la sicurezza e la qualità dei frutti di mare a causa delle variazioni delle norme alimentari tra e all'interno delle nazioni. Inoltre, poiché le fonti di pesce e frutti di mare grezzi sono influenzati da una vasta gamma di fattori naturali e artificiali, i produttori hanno un controllo limitato su di esso. Il danno degli inquinanti all'oceano ha portato al divieto di merci derivate da tali corpi idrici. In altri casi, il danno è stato così esteso che l'intera specie è stata spazzata via. Inoltre, alcune specie sono diventate meno comuni a causa della pesca eccessiva.

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Mercato delle macchine per la lavorazione dei frutti di mare Intuizioni regionali

Nord America dominare il mercato mediante costante adozione di macchine avanzate

Si prevede che il Nord America guiderà il mercato perché i produttori utilizzano costantemente macchine per la lavorazione dei frutti di mare. Viene utilizzato per garantire che il cibo sia finemente convertito e trasformato in forma più fine per alleviare la penetrazione della salsa di pesce. Il pesce sta sostituendo varie forme proteiche in quanto ha maggiori benefici nutrizionali, che aumenta la domanda di macchine per la lavorazione degli alimenti nella regione. 

L'Asia del Pacifico per detenere una parte significativa della quota di mercato della macchina per la lavorazione dei frutti di mare perché i collageni di pesce vengono utilizzati per regolare la glicemia e il rafforzamento delle ossa. 

Giocatori del settore chiave

Aziende chiave per enfasi sullo sviluppo della tecnologia avanzata

I principali attori del mercato stanno investendo pesantemente sulla ricerca e lo sviluppo del prodotto. Le aziende stanno inoltre concentrandosi sul lancio di prodotti avanzati. L'enfasi sull'aumento di collaborazioni, fusioni e acquisizioni è in aumento tra i principali giocatori. I principali attori del mercato si stanno sforzando di mantenere partenariati con altri attori chiave dello stesso settore. Ottenere partenariati con altre società svilupperà una forte base di consumatori nel mercato globale. I principali concorrenti stanno adottando strategie di crescita biologica e inorganica per aumentare la loro quota di mercato nel mercato globale delle macchine per la lavorazione dei frutti di mare. 

Elenco delle migliori aziende di macchine per la lavorazione dei frutti di mare

• GRANDBELL (South Korea)
• Marel (Iceland)
• GEA Group (Germany)
• Manitowoc Company (U.S.)
• YANAGIYA (Japan)
• Baader (Germany) 
• Optimar Fodema (Norway)
• United Food & Beverage (U.S.)
• Bettcher (U.S.)
• Neofood (India)
• Guangdong Peninsula Group (China)

Copertura dei rapporti

Lo studio di ricerche di mercato offre informazioni approfondite su numerosi aspetti del mercato. I driver di crescita, le restrizioni, l'analisi geografica, l'ambiente competitivo e le sfide sono alcuni di essi. Inoltre, fornisce un'analisi analitica delle tendenze e delle proiezioni del mercato per vari fattori per mostrare potenziali aree di investimento. Dal 2022 al 2028, il mercato viene valutato obiettivamente per determinarne la redditività finanziaria. I dati del report sono stati compilati utilizzando una varietà di fonti primarie e secondarie.