Milk di pecora e formula per neonati Dimensioni del mercato, quota, crescita e analisi del settore, per tipo (formula per bambini per latte di pecore e pecore), per applicazione (bambino, adulto e anziano), approfondimenti regionali e previsioni dal 2025 al 2035

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Panoramica del mercato del latte di pecore e della formula per bambini

Il mercato globale del latte di pecore e del bambino, valutato a 0,58 miliardi di dollari nel 2025, si prevede che crescerà costantemente a 0,63 miliardi di dollari nel 2026 e raggiungerà 1,27 miliardi di dollari entro il 2035, mantenendo un CAGR dell'8% dal 2025 al 2035.

Il latte di pecora può essere utilizzato come alternativa al latte vaccino nel latte artificiale, ma non è così comunemente usato come altri tipi di latte. Il latte artificiale a base di latte di pecora è generalmente raccomandato per i bambini che sono allergici alle proteine ​​del latte vaccino o che hanno difficoltà a digerirlo. Il latte di pecora ha una struttura proteica diversa rispetto al latte vaccino, che lo rende meno allergenico e più digeribile.

Tuttavia, è importante notare che il latte artificiale a base di latte di pecora deve essere utilizzato solo sotto la guida di un operatore sanitario, poiché potrebbe non fornire tutti i nutrienti necessari di cui i bambini hanno bisogno per una crescita e uno sviluppo ottimali. Inoltre, è importante seguire attentamente le istruzioni riportate sulla confezione del latte artificiale, poiché una preparazione impropria del latte artificiale può rappresentare un rischio per la salute del bambino.

Risultati chiave

IMPATTO DEL COVID-19 

La pandemia ha ridotto la domanda di mercato

La pandemia di COVID-19 ha reso le persone più attente alla salute e consapevoli dell'importanza di una corretta alimentazione per mantenere una buona salute. Questa tendenza ha avuto un impatto significativo sulla quota di mercato del latte di pecora e delle formule per neonati, poiché sempre più consumatori sono alla ricerca di alternative sane e sicure al latte vaccino e ad altri prodotti lattiero-caseari. Il latte di pecora e il latte artificiale a base di latte di pecora sono diventati sempre più popolari tra i consumatori che cercano alternative sane e nutrienti al latte vaccino. Ciò è particolarmente vero per le persone che soffrono di allergie o intolleranze alimentari al latte vaccino e sono alla ricerca di alternative. Il latte di pecora è noto per la sua struttura proteica unica, che lo rende meno allergenico e più facile da digerire rispetto al latte vaccino. Ciò lo ha reso un'opzione attraente per le persone che hanno difficoltà a digerire il latte vaccino o che sono allergiche ad esso.

ULTIME TENDENZE

La formula per neonati di pecore con probiotici aggiunti dovrebbe alimentare la crescita nel mercato

Il latte artificiale per lattanti con aggiunta di probiotici è una tendenza recente nel settorelatte di pecorae mercato della formula per bambini. I probiotici sono batteri vivi che si ritiene promuovano un microbioma intestinale sano e supportino il sistema immunitario. I bambini nascono con un intestino sterile, che è gradualmente colonizzato da una diversa comunità di batteri durante i primi mesi di vita. La composizione del microbioma intestinale è stata collegata a una serie di risultati sulla salute, tra cui la funzione immunitaria, il rischio di allergia e la salute digestiva. I prodotti a base di formula per neonati di pecore che contengono probiotici aggiunti sono progettati per fornire ai bambini una fonte di batteri benefici che possono aiutare a sostenere lo sviluppo di un microbioma intestinale sano. Si ritiene che i probiotici funzionino aiutando a bilanciare il microbioma intestinale, ridurre l'infiammazione e supportare la funzione immunitaria. Alcuni studi hanno anche suggerito che i probiotici possono aiutare a ridurre il rischio di sviluppare eczema e altre condizioni allergiche nei neonati.

• Secondo l'Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), la produzione globale di latte ovino ha raggiunto i 10,5 milioni di tonnellate nel 2021, ed è sempre più destinata alla produzione di latte artificiale.

• Secondo l'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), la domanda di formula alternativa per neonati è cresciuta di oltre il 22% tra il 2018 e il 2022, con prodotti a base di latte di pecora che hanno ottenuto una più ampia accettazione del mercato.

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SEGMENTAZIONE DEL MERCATO DEL LATTE DI PECORA E DEGLI ALIMENTI PER LATTANTI

Per tipo

A seconda della tipologia, il mercato può essere segmentato in Latte di pecora e Latte di pecoralatte artificiale.

Per applicazione

In base all'applicazione, il mercato può essere suddiviso in neonati, adulti e anziani.

Fattori di guida

Maggiore consapevolezza dell'importanza della salute intestinale per favorire la crescita del mercato

Il microbioma intestinale svolge un ruolo vitale nella digestione, nel metabolismo e nella funzione immunitaria. Negli ultimi anni, c'è stato un numero crescente di ricerche che hanno evidenziato il ruolo fondamentale che il microbioma intestinale svolge nella salute e nel benessere generale. Il microbioma intestinale è particolarmente importante durante l'infanzia, quando l'intestino è ancora in via di sviluppo. Si ritiene che un microbioma intestinale sano aiuti a proteggere i bambini da infezioni e allergie, oltre a promuovere lo sviluppo di un forte sistema immunitario. I probiotici sono batteri vivi che forniscono benefici per la salute se consumati in quantità adeguate. Si ritiene che aiutino a bilanciare ilmicrobioma intestinale, riducono l'infiammazione e supportano la funzione immunitaria. Di conseguenza, molti genitori stanno cercando prodotti per lattanti che contengano probiotici aggiunti come un modo per supportare lo sviluppo di un microbioma intestinale sano nei loro bambini.

Crescente prevalenza di allergie alimentari e intolleranze per provocare l'espansione del mercato

Le allergie e le intolleranze alimentari stanno diventando sempre più comuni e l'allergia alle proteine ​​del latte vaccino è una delle più comuni nei neonati. Si stima che l'allergia alle proteine ​​del latte vaccino colpisca tra il 2 e il 3% dei bambini nei paesi sviluppati. I sintomi possono variare da lievi a gravi e possono includere problemi digestivi, eruzioni cutanee e problemi respiratori. Per i neonati con allergia alle proteine ​​del latte vaccino, è spesso raccomandato il passaggio a una formula non a base di latte vaccino. Il latte di pecora è una valida alternativa al latte vaccino ed è considerato una fonte proteica ipoallergenica. Il latte di pecora e le formule per neonati con aggiunta di probiotici rappresentano un'opzione più naturale e salutare rispetto alle tradizionali formule a base di latte vaccino. Fornisce ai bambini i nutrienti di cui hanno bisogno per crescere e svilupparsi, aiutando anche a sostenere la salute e il sistema immunitario dell'intestino.

• Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), a quasi 2,3 milioni di bambini ogni anno viene diagnosticata un'allergia alle proteine ​​del latte vaccino, il che spinge la domanda di latte artificiale a base di latte di pecora come alternativa più delicata.

• Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), il latte di pecora contiene quasi il 50% in più di proteine ​​e calcio rispetto al latte di mucca, rendendolo un ingrediente preferito per i prodotti nutrizionali di infantili fortificati.

FATTORI LIMITANTI

Disponibilità limitata di latte di pecora per ostacolare la crescita del mercato

La disponibilità limitata di latte di pecora è un altro fattore frenante per la crescita del mercato del latte di pecora e delle formule per neonati. Rispetto al latte vaccino, il latte ovino viene prodotto in quantità minori e non è così ampiamente disponibile. Ciò può limitare la produzione e la disponibilità di latte di pecora e latte artificiale con probiotici aggiunti, rendendo difficile per i genitori trovare e acquistare il prodotto. La produzione di latte di pecora è limitata da diversi fattori. Uno dei fattori chiave è la dimensione della popolazione ovina. Le pecore non sono allevate così ampiamente come le mucche, il che significa che ci sono meno pecore disponibili per la produzione di latte. Inoltre, la produzione di latte di pecora è generalmente inferiore a quella di latte di mucca, poiché ciascuna pecora produce solo una frazione del latte che una mucca può produrre. Ciò significa che anche se ci fossero più pecore disponibili, la quantità totale di latte prodotto sarebbe comunque inferiore a quella del latte vaccino.

• Secondo l'International Dairy Federation (IDF), il latte ovino globale rappresenta solo l'1,3% della produzione lattiero-casearia totale, limitando l'offerta su larga scala per la produzione di latte artificiale.

• Secondo il Ministero delle industrie primarie della Nuova Zelanda, il costo medio di produzione del latte di pecora è superiore del 30-35% rispetto a quello del latte vaccino, ponendo sfide in termini di convenienza nella lavorazione del latte artificiale.

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IL MERCATO DEL LATTE DI PECORA E DEGLI ALIMENTI PER LATTANTI APPROFONDIMENTI REGIONALI

L'Asia Pacifico guiderà il mercato grazie ad una popolazione numerosa e in crescita e ad un numero crescente di consumatori.

La regione dell'Asia Pacifico potrebbe vedere una forte crescita in questo mercato. La regione dell'Asia del Pacifico ha una popolazione numerosa e in crescita e un numero crescente di consumatori sta diventando consapevole dei potenziali benefici per la salute del latte di pecora e dei probiotici. Inoltre, alcuni paesi della regione hanno un'elevata incidenza di intolleranza al lattosio, il che potrebbe stimolare la domanda di latte alternativo e prodotti per lattanti, compresi quelli a base di latte di pecora. Inoltre, la regione dell'Asia Pacifico ha una classe media in crescita con un crescente potere d'acquisto, che potrebbe stimolare la domanda di prodotti premium per lattanti come il latte di pecora e il latte artificiale con aggiunta di probiotici.  

Giocatori del settore chiave

Gli attori chiave stanno impiegando tecnologie avanzate al fine di stimolare un'ulteriore crescita del mercato.

Tutti i principali attori sono motivati ​​a offrire servizi superiori e più avanzati al fine di ottenere un vantaggio competitivo sul mercato. Per aumentare la loro presenza sul mercato, i venditori stanno utilizzando una varietà di tecniche, tra cui lancio di prodotti, crescita regionale, alleanze strategiche, partenariati, fusioni e acquisizioni.

• Maui Sheep Milk: Secondo i rapporti dell'azienda, Maui Sheep Milk fornisce latte di pecora di prima qualità ai produttori di latte artificiale, producendo oltre 1,2 milioni di litri all'anno, principalmente per la Nuova Zelanda e i mercati di esportazione.

• DGC (Danone Global Corporation – Nutricia): secondo i dati di prodotto della DGC, la sua linea di formule per neonati a base di latte di pecora si è estesa a più di 18 mercati internazionali entro il 2023, soddisfacendo la crescente domanda di alimentazione alternativa a base di latte nei neonati.

Elenco delle principali aziende produttrici di latte di pecora e alimenti per lattanti

• Maui Sheep Milk
• DGC
• Danone
• Ausnutria Dairy Corp Ltd
• Baiyue youlishi
• YaTai-Precious
• Guanshan
• Herds
• Fineboon
• Jinniu
• Shengfei
• ShengTang
• Holle
• DANA Dairy
• Spring Sheep Dairy
• Blue River Dairy

COPERTURA DEL RAPPORTO

Questo rapporto esamina la comprensione delle dimensioni, della quota, del tasso di crescita, della segmentazione, della segmentazione, della segmentazione, dell'applicazione, dei principali e attuali e attuali scenari di mercato. Il rapporto raccoglie anche i dati precisi e le previsioni del mercato da parte degli esperti di mercato. Inoltre, descrive lo studio delle prestazioni finanziarie, degli investimenti, della crescita, dei marchi di innovazione e dei nuovi prodotti di questo settore e offre approfondimenti approfonditi sull'attuale struttura di mercato, analisi competitive basate su attori chiave, forze guida chiave e restrizioni che influenzano la domanda di crescita, opportunità e rischi.

Inoltre, gli effetti della pandemia post-covidi-19 sulle restrizioni del mercato internazionale e una profonda comprensione di come si riprenderà l'industria e le strategie sono dichiarate anche nel rapporto. Il panorama competitivo è stato anche esaminato in dettaglio per fornire chiarimenti del panorama competitivo.

Questo rapporto rivela anche la ricerca basata su metodologie che definiscono l'analisi delle tendenze dei prezzi delle società target, la raccolta di dati, le statistiche, i concorrenti target, l'export di importazione, le informazioni e i registri degli anni precedenti in base alle vendite del mercato. Inoltre, tutti i fattori significativi che influenzano il mercato come l'industria aziendale di piccole o medie, indicatori macroeconomici, analisi della catena del valore e dinamiche sul lato della domanda, con tutti i principali attori degli affari sono stati spiegati in dettaglio. Questa analisi è soggetta a modifiche se i principali attori e l'analisi fattibile delle dinamiche di mercato cambiano.