Dimensioni del mercato dei cereali senza zucchero, quota, crescita e analisi del settore, per tipo (cereali traballante, cereali rotondi, altri cereali), per applicazione (vendite online e vendite offline), previsioni regionali a 2033

Ultimo Aggiornamento:17 June 2025
ID SKU: 21174635

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Panoramica del rapporto sul mercato dei cereali senza zucchero

Il mercato globale dei cereali senza zucchero era di circa 3,7 miliardi di dollari nel 2024 e dovrebbe salire a 3,89 miliardi di dollari nel 2025, mantenendo una forte traiettoria di crescita per raggiungere 5,4 USD entro il 2033, con un CAGR del 5% dal 2025 al 2033.

Alimenti e bevande senza zucchero non ne hanno affatto. Sono spesso impiegati come mezzo per controllare il diabete o altri problemi medici che richiedono una dieta a basso contenuto di zucchero. Alimenti e bevande senza zucchero possono anche aiutare nella perdita di peso perché riducono il consumo di zuccheri aggiunti. I cereali per la colazione sono commercializzati come alternativa nutriente per bambini e adulti. Ma se hai anche una conoscenza di passaggio della nutrizione, sei consapevole che i cereali non sono così sani. Hanno molta meno fibra e più zucchero dei cereali integrali. In realtà, molti cereali "salutari" contengono più zucchero per porzione rispetto a un bar Snickers.

L'aumento della domanda di sostituti più sani, una maggiore conoscenza dei vantaggi della salute degli alimenti e delle bevande senza zucchero e un aumento del numero di pazienti diabetici sono tutti fattori che contribuiscono all'espansione del mercato. Ciò può essere correlato alla crescente domanda di versioni senza zucchero di alternative malsane come bevande carbonizzate, succhi, tè ghiacciati, bevande sportive, ecc. A causa della significativa prevalenza dell'intolleranza al lattosio in diverse regioni e della crescente scelta di consumo per le opzioni più sane, la categoria dei prodotti lattiero-caseari senza zucchero, è prevista Latte, yogurt, formaggio, gelato e altri prodotti lattiero -caseari sono disponibili in una varietà di sapori senza zuccheri o dolcificanti aggiuntivi.

Impatto covid-19

 Immenso onere per i beni confezionati al consumo per ostacolare la crescita del mercato

L'epidemia di Covid-19 ha suscitato un immenso onere sul business dei beni controllati da consumo (CPG) e è probabile che le conseguenze durino. Le aziende e i rivenditori CPG senza zucchero devono affrontare un ambiente fisico difficile, interruzioni della catena di approvvigionamento e volatilità senza precedenti della domanda, tutte sotto pressione per ottenere oggetti sugli scaffali e proteggere il personale e i clienti. Presentiamo quattro approfondimenti significativi del nostro Impact Survey1 Covid-19 in questo post, che possono aiutare i leader del CPG a valutare l'impatto della pandemia sulla domanda e sui costi. Le quattro implicazioni chiave sono le seguenti: l'elevata variabilità può persistere per qualche tempo; Le prestazioni dell'azienda sono variabili, anche all'interno della stessa categoria; Le piccole imprese stanno guadagnando quote di mercato, sebbene le grandi imprese abbiano visto il massimo aumento assoluto; E la maggior parte dei costi rimarrà probabilmente più elevata.

Ultime tendenze

Dolcificanti o sostituzioni di zucchero per aumentare la domanda

La pasticceria cereale senza zucchero è una forma di caramelle che utilizza dolcificanti o sostituzioni di zucchero invece di zucchero. Questi prodotti sono spesso utilizzati da persone con diete speciali o che hanno problemi medici come il diabete. Candy, gomma, cioccolato, biscotti e altri snack sono esempi di prodotti pasticceria senza zucchero. I prodotti lattiero-caseari senza zucchero includono non più di 5 grammi di zucchero per porzione. Gli Stati Uniti hanno una grande popolazione diabetica e obesi, rendendoli più vulnerabili a disturbi cronici come malattie cardiache, ictus e diabete. I pazienti con diabete spesso lottano per mantenere i livelli di glicemia a causa della mancanza o dell'incoerenza nei loro pasti.

 

Global Sugar Free Cereal Market Share, By Type

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Segmentazione del mercato dei cereali senza zucchero

Per tipo di analisi

Secondo il tipo, il mercato può essere segmentato in cereali traballante, cereali rotondi e altri cereali.

In termini di prodotto, i cereali traballante sono il segmento più grande.

Mediante analisi dell'applicazione

Sulla base dell'applicazione, il mercato può essere diviso in vendite online e vendite offline.

In termini di applicazione, le vendite online sono il segmento più grande.

Fattori di guida

Aumento della penetrazione del prodotto tra i consumatori attenti alla salute per spingere la crescita del mercato

Il mercato per cibi e bevande senza zucchero è diviso in vendita al dettaglio online e offline, ospedali e laboratori medici, ristoranti e hotel, nonché strutture di ristorazione istituzionale tra cui scuole e università. In termini di quota di entrate, il segmento offline ha controllato l'intero mercato. Ciò può essere attribuito ad elementi come l'aumento della penetrazione del prodotto tra i consumatori attenti alla salute e le preoccupazioni per adulti per l'aggiunta del consumo di zucchero. Poiché più consumatori scelgono di acquistare articoli sani online o tramite applicazioni mobili piuttosto che di persona da negozi o fornitori, si prevede che il segmento online si espanda rapidamente nel corso del periodo di previsione. Inoltre, la crescita del settore sarà aiutata da sviluppi tecnologici che consentono ai rivenditori e ai venditori di offrire beni a casa dei consumatori.

Gelato senza zucchero in alternativa al aumento della crescita del mercato

Per ridurre il contenuto di zucchero e calorie del prodotto, il gelato senza zucchero è stato sviluppato in alternativa al gelato tradizionale. Queste merci possono anche contenere ulteriori sostanze tali ispessitori, stabilizzatori ed emulsionanti oltre a dolcificanti artificiali come aspartame, saccarina o saccalosio, che sono spesso utilizzati nella loro produzione. I gelati senza zucchero aggiunto stanno diventando sempre più apprezzati tra i consumatori. I prodotti di panetterie che non usano lo zucchero hanno meno calorie e zucchero rispetto agli articoli tradizionali. Queste merci possono anche contenere ulteriori sostanze tali ispessitori, stabilizzatori ed emulsionanti oltre a dolcificanti artificiali come aspartame, saccarina o saccalosio, che sono spesso utilizzati nella loro produzione. La popolarità dei prodotti da forno senza zucchero sta aumentando tra i consumatori che sono preoccupati per la loro salute.

Fattori restrittivi

Mancanza di qualsiasi piano di dieta ufficiale per impedire l'espansione del mercato

Ci sono poche linee guida accessibili e la mancanza di qualsiasi piano dietetico ufficiale rende difficile attenersi a questo piano dietetico. Questo piano dietetico è difficile da seguire perché non ci sono chiare indicazioni di assunzione di calorie o dimensioni della porzione. Non c'è dubbio che la rimozione dello zucchero dalla tua dieta sia molto utile per la tua salute; Tuttavia, potrebbe aver bisogno di pianificare, preparare e cucinare i pasti tenendo presente che non mangi cibi di zucchero aggiunti. Questo può essere difficile e irragionevole per le persone che non hanno il tempo di organizzare i loro pasti.

Market cereali senza zucchero Intuizioni regionali

Nord America per dominare il mercato a causa della crescente consapevolezza dei consumatori sui beni senza zucchero

Per quota di entrate, il Nord America ha guidato la quota di mercato dei cereali senza zucchero mondiale. Si prevede che l'area sperimentarà un CAGR elevato nel periodo di previsione, che può essere attribuibile alla crescente consapevolezza dei consumatori sui beni senza zucchero e all'aumento del numero di diabetici. Nel corso del periodo previsto, si prevede inoltre che il lancio di nuovi prodotti da parte di importanti produttori aumenterebbe ulteriormente la domanda di alimenti senza zucchero.

Giocatori del settore chiave

I giocatori chiave si concentrano sulle partnership per ottenere un vantaggio competitivo

I principali attori del mercato dei cereali senza zucchero stanno facendo sforzi collaborativi collaborando con altre aziende per stare al passo con la concorrenza. Molte aziende stanno inoltre investendo in nuovi lanci di prodotti per espandere il proprio portafoglio di prodotti. Le fusioni e le acquisizioni sono anche tra le strategie chiave utilizzate dai giocatori per espandere i loro portafogli di prodotti.

Elenco delle migliori aziende di cereali senza zucchero

  • Magic Spoon (U.S.)
  • Purely Elizabeth (U.K.)
  • NuTrail (U.S.)
  • Snaxly (U.S.)
  • BariWise (U.S.)
  • Love Grown (U.S.)
  • Forager Project (U.S.)

Copertura dei rapporti

Questa ricerca profila un rapporto sui cereali senza zucchero con ampi studi che prendono la descrizione delle imprese che esistono sul mercato che influenzano il periodo di previsione. Con studi dettagliati, offre anche un'analisi completa ispezionando i fattori come la segmentazione, le opportunità, gli sviluppi industriali, le tendenze, la crescita, le dimensioni, la quota, le restrizioni, ecc. Questa analisi è soggetta ad alterazione se i principali attori e le probabili analisi delle dinamiche di mercato cambiano.

Mercato dei cereali senza zucchero Ambito e segmentazione del report

Attributi Dettagli

Valore della Dimensione di Mercato in

US$ 3.7 Billion in 2024

Valore della Dimensione di Mercato entro

US$ 5.4 Billion entro 2033

Tasso di Crescita

CAGR di 5% da 2024 a 2033

Periodo di Previsione

2025-2033

Anno di Base

2024

Dati Storici Disponibili

Ambito Regionale

Globale

Segmenti coperti

Per tipo

  • Cereali traballante
  • Cereali rotondi
  • Altri cereali

Per applicazione

  • Vendite online
  • Vendite offline

Domande Frequenti