農業とは、食料、繊維、燃料を得るために植物や動物を栽培・飼育する科学です。この産業には、家畜や魚の飼育、作物の栽培、木材の伐採を行う企業が含まれます。牧場、養殖場、酪農場、農場なども含まれます。この産業の発展は、技術革新、気候変動、人為的な介入によって影響を受けてきました。何世紀にもわたって大きな進化があったものの、特定の種の育成環境を維持するために、今でも伝統的な農法に依存する例が多く見られます。 現在では、技術、化学物質、品種改良の進歩によって農作物の収穫量は大幅に向上しました。しかし、いく ...
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