プレバイオティクスとして医療業界で運営されている最近のテクノロジー
特定の量の加水分解、重合、分離、およびその他のプロセスを経た後、非遺伝的に修正された天然トウモロコシ澱粉は、耐水性の栄養繊維である耐性デキストリンの原料として機能します。食べ物、飲み物、パウダーカプセル、その他のアイテムなどの加工品の使用に適しています。澱粉を加水分解して、デキストリンを構成するさまざまな異なる炭水化物株を作成します。澱粉として知られる複雑な炭水化物は、主に糖分子で構成されています。澱粉の大部分は、植物、特にジャガイモ、トウモロコシ、米のような私たちの主食の多くがエネルギー源として生産されています。食品セクターでは、デキストリンを使用して、スープ、シチュー、さらには幼児の食事など、さまざまな商品を厚くしています。デキストリンには、多くの可溶性繊維が含まれているため、多くの健康上の利点があります。デキストリンには、腸のバランスの維持や血糖値の調節など、多くのプラスの健康効果があります。デキストリンはまた、トリグリセリドレベルを低下させることが実証されており、心臓病や脳卒中のリスクを高める可能性があります。化粧品および製薬産業は、食品や飲み物のデキストリンの用途の増加と、食品中のデキストリンの利点に対する認識の高まりにより、近い将来市場から利益を得ると予測されています。
ビジネスリサーチの洞察それを推定します耐性デキストリン市場規模は2022年に3億8,290万米ドルと評価され、2028年までに6億880万人に達すると予想され、予測期間中は7.8%のCAGRを示しました。
Covid-19の影響:いくつかの学術および研究機関のシャットダウンが市場を妨げました
注入操作を行うときにコロナウイルスを拡散する危険性が高いため、Covid-19のパンデミックは、外来輸液センターの市場に有害な影響を与えました。 Covid-19感染を防ぐために、注入技術を使用してさまざまな薬を投与する場合、いくつかの学術および研究機関が安全上の注意事項を推奨しています。これらの要因により、外来輸液センター市場は、Covid-19のパンデミック中に減少を経験しました。
栄養補助食品として:
先進国の人々は、肥満、栄養失調、いくつかの心血管疾患、2型糖尿病、癌、高血圧、炎症などの深刻な健康問題をもたらす可能性があることが今ではよく知られているため、健康的な食習慣の維持にもっと重点を置き始めています。バランスの取れた食事を促進し、顧客の全体的な健康を高めるために、ビタミン、プロバイオティクス、プレバイオティクス、および食事繊維で強化されたさまざまな機能的食物品種が作成されています。自然界で簡単に見つけることができるさまざまな種類の繊維がありますが、食品の感覚性や消化器系に明らかに不利な影響を及ぼします。このため、修正された栄養繊維が作成されました。これは、追加された食品の風味にほとんど影響を与えません。同時に、胃腸細菌の構成を制御し、満腹感を高め、人間の代謝パラメーターを強化するなど、プレバイオティクスのすべての利点があります。
ヘルスケアセクターのプレバイオティクスとして機能します。
不溶性の食物繊維産業の拡大を促進する主な理由の1つは、世界規模での機能的食品の需要の高まりです。食道炎、高コレステロール、冠動脈心疾患、糖尿病などの多くの健康問題が増加しており、政府の健康プログラムは消費者の意識を高め、市場の拡大を促進しています。健康状態の有病率、好ましい政府の政策、不溶性の食物繊維を促進する技術の進歩により、消費者の自分の健康に対する認識が高まっています。多くの用途のために、プレバイオティクスの供給源である不溶性繊維が食品セクターで使用されています。不溶性の食物繊維は、脂肪を湿気を撃退するものに置き換え、天然の抗酸化物質として機能するものに置き換え、硬化糖を含む製品の膨らみ要因として機能するなど、さまざまな目的で利用できます。
将来の微生物の主要な炭素源
糞便酵素の成長ダイナミクスと活性は、研究された耐性デキストリンによって大きく影響を受け、これらの効果は陽性と見なすことができます。耐性デキストリンが子供の糞便から分離された腸細菌の成長をサポートする能力は、これらの微生物の主要な炭素源として機能できることを示唆しています。さらに、調査結果は、プロバイオティクスバクテリアのバランスが変化し、有益な株の生存率が耐性デキストリンの存在下でより長い期間保存されることを実証しました。さらに、耐性デキストリンで成長したサンプルからの栽培後の液体は、培地に添加された培地に添加され、 - グルコシダーゼと - グルクロニダーゼが酵素活性の最も顕著な低下を報告する酵素が含まれていました。他の酵素の活動も影響を受けましたが、それらは有意に低下せず、全体的な活動は高いままでした。