귀리 시장 규모, 점유율, 성장 및 산업 분석, 유형별 (그라운드, 일반/플레이크 및 분말/밀가루), 적용, (식품 재료, 베이커리 및 제과, 의료 제품, 개인 관리 제품 및 기타) 및 지역 통찰력 및 2033 년 예측.

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귀리시장 개요

2024 년에 미화 78 억 달러의 귀리 시장은 2025 년에 80 억 달러로 증가 할 것으로 예상되며 2033 년까지 10.48 억 달러를 넘어서서이 기간 동안 3.3%의 CAGR로 확장되었습니다.

귀리 마켓 플레이스는 구매자의 관심 증가로 인해 일관된 증가를 목격했습니다.적합그리고 복지. 섬유질 함량, 베타 글루칸 및 심장 부동산과 같은 영양 축복으로 인정받은 귀리는 아침 식사와 건강한 간식에 대한 유명한 선호로 성장했습니다. 마켓 플레이스는 롤 귀리, 오트밀 및 그라 놀라에서 롤 귀리와 같은 다양한 귀리-프라이드 기반 제품에 대한 수요를 사용하여 추진됩니다. 향이 나는 귀리, 먹을 준비가 된 형식, 견과류, 정점 및 씨앗과의 혼합을 포함한 혁신은 고객 마법이 뛰어납니다. 귀리가 대안을 충족시키면서 식물 기반과 글루텐이없는식이 요법의 채택이 증가하면 시장에 더욱 공급되었습니다. 지속 가능한 소싱, 유기농 제품 및 진화하는 구매자의 소원을 충족시키기위한 편안함에 대한 주요 플레이어의 의식. 귀리 시장은 건강을 인식하는 삶과식이 경향을 통해 전 세계적으로 계속 확장되고 있습니다.

Covid-19 영향

유행성 체력 의식이 높아져 시장 성장이 향상되었고 고객은 영양가있는 스테이플에 더 가깝게 끌어 들였습니다.

Covid-19 Pandemic은 귀리 시장 성장에 크게 영향을 미쳤으며, 건전한 식사 옵션에 대한 승차감이 확대되었습니다. 잠금 상태와 체력 의식이 높아짐에 따라 고객은 다목적 성, 긴 선반 생활 양식 및 고 섬유질 및 면역 부스트 레지던스로 구성된 건강 장점으로 인해 귀리와 같은 영양가있는 스테이플에 더 가깝게 끌 렸습니다. 재택 요리의 상향 추력으로 인해 아침 시리얼, 간식 및 구운 제품과 함께 다양한 관료주의에서 귀리 소비가 향상되었습니다. 그러나 시장은 체인 장애 제공, 원료 가용성 및 제조에 영향을 미치는 것과 같은 까다로운 상황에 직면했습니다. 이러한 장애물에도 불구하고 귀리 시장은 구매자 선호도를 전환하기 위해 새로운 풍미와 제품을 혁신하는 생산자와 함께 적응했습니다. 전염병은 궁극적으로 귀리 시장의 증가를 확장하여 건강 인식 다이어트의 필수 요소로서의 기능을 강화했습니다.

최신 트렌드

유용하고 영양가있는 식사 옵션에 대한 수요 증가는 두드러진 트렌드가됩니다.

귀리 시장은 건강 인식 증가와 유용하고 영양가있는 식사 옵션에 대한 수요가 증가함으로써 상당한 성장을 목격하고 있습니다. 소비자들은 과도한 섬유질, 단백질 및 베타 글루칸 함량에 대한 귀리를 점점 더 많이 찾고 있으며, 이는 심장 피트니스, 체중 관리 및 소화를 지원합니다. 풍미 귀리, 인스턴트 귀리 및 귀리 기반의 귀리 기반 스낵과 함께 그라 놀라 바 및 귀리 우유와 함께 혁신이 명성을 얻고 있습니다. 시장은 또한 허벌 및 지속 가능한 제품의 개발 선택을 충족시키기 위해 깨끗한 라벨과 천연 귀리를 수용하고 있습니다. 글루텐-루즈 귀리는식이 제한이있는 고객들 사이에 수요가 많습니다. 또한 비타민, 미네랄 및 슈퍼 푸드를 가져온 강화 귀리가 유행합니다. 아시아 태평양 및 식물 기반식이의 신흥 시장은 또한 글로벌 오트 마켓 플레이스에서 성장을 추진하고 있습니다.

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귀리시장 세분화

유형별

유형을 기준으로 글로벌 시장은 그로스, 일반/플레이크 및 파우더/밀가루로 분류 할 수 있습니다.

• 그라우트 : 밀기울, 세균 및 내배엽을 유지하는 전체, 최소한 가공 귀리. 영양소가 풍부하여 풍성한 요리에 이상적이며 다른 귀리 관료보다 더 긴 요리 사례가 필요합니다.

• 일반/플레이크 : 롤링 된 귀리가 조각으로 평평 해져서 편안함, 질감 및 영양 장점의 균형으로 유명한 오트밀, 그라 놀라 또는 베이킹에 대한 간단하고 유연한 대안을 나타냅니다.

• 파우더/밀가루 : 베이킹 또는 두껍게에서 글루텐-피식 대안으로 사용되는 미세한 바닥 귀리.

응용 프로그램에 의해

응용 프로그램을 기반으로 글로벌 시장은 식품 성분, 빵집 및 제과, 의료 제품, 개인 관리 제품 및 기타로 분류 할 수 있습니다.

• 식품 성분 : 귀리는 시리얼, 간식 및 풍미있는 요리의 영양가있는 요소로 널리 사용되며 건강하고 균형 잡힌 음식을위한식이 섬유, 단백질 및 필수 비타민을 제공합니다.

• 베이커리 및 제과 : 귀리는 쿠키, 디저트 및 그라 놀라 바와 같은 베이커리 및 제과 제품에서 인기가 있으며, 특히 고유 한 기회로 질감, 맛 및 영양 비용 개선.

• 의료 제품 : 귀리는 콜레스테롤을 낮추고 소화를 돕고 관상 동맥 심장 건강을 지원하여식이 보조제와 기능성 식품의 필수품을 만드는 의료 제품의 핵심입니다.

• 개인 관리 제품 : 귀리는 크림, 페이스 마스크 및 욕조에서 발견되는 진정 및 항염증제 특성에 대한 피부 관리로 가치가 있습니다.

• 기타 : 귀리는 다목적 성과 풍부한식이 프로파일로 인해 동물 사료, 음료 및 식물 기반 매우 유제품 대안을 포함한 다양한 산업에서 사용됩니다.

시장 역학

시장 역학에는 운전 및 제한 요인, 기회 및 시장 상황을 진술하는 과제가 포함됩니다.

운전 요인

시장 성장을 증가시키기위한 건강 인식

건강 인식은 귀리 개발 수요를위한 광범위한 라이딩 요소입니다. 소비자는 특히 섬유질 함량이 높기 때문에 귀리가 제공하는 수많은 건강 혜택에 점점 더 자부심을 느끼며, 이는 소화 적 체력과 정상적인 배변을 촉진합니다. 귀리는 또한 콜레스테롤의 수준을 낮추는 데 도움이되는 능력으로 간주되어 마음가짐이 마음에 든다. 또한 귀리의 복잡한 탄수화물은 지속적인 힘을 제공하여 고체 혈당 계층에 기여합니다. 체중 문제와 관상 동맥 심장 상황으로 구성된 생명 관련 질병의 대략 우려가 증가함에 따라, 많은 건강 의식적인 사람들은 영양가 있고 저칼로리 대안으로 귀리를 매일 식품 요법에 통합하고 있습니다. 더 건강한 소비 행동으로의 전환은 귀리의 인기, 특히 아침 식사 및 건전한 영양분이 풍부한 식사를 찾는 사람들을 수용하는 간식에서 귀리의 인기를 높였습니다.

시장 성장을 향상시키기 위해 글루텐-피난장 상품에 대한 수요 증가

글루텐-파이스트 상품에 대한 수요가 증가함에 따라 귀리의 인식이 분명히 글루텐이 없기 때문에 유리한 인식을 크게 향상 시켰습니다. 이것은 밀, 보리, 호밀과 같은 글루텐 함유 곡물을 피하고 싶은 글루텐 감도 또는 체강 질병을 가진 개인에게 훌륭한 선택입니다. 의식이 대략 글루텐 관련 건강 문제가 증가함에 따라 더 많은 구매자가식이 요법의 글루텐-파이스트 대안을 찾고 있습니다. 통과 감염을 방지하기 위해 전용 시설에서 가공 된 귀리는 글루텐-파이스트 체중 감소 계획에있는 사람들에게 안전하고 영양가있는 옵션을 제공합니다. 오트밀에서 글루텐 루즈 베이킹 성분에 이르기까지 귀리의 다양성은 맛이나 비타민을 타협하지 않고 균형 잡힌 글루텐이없는 삶의 방식을 유지하려는 사람들에게 유명한 선택입니다. 이 요구는 귀리 시장의 성장을 가스를 유지해야합니다.

구속 요인

시장 성장을 제한하기위한 문화적 선택

문화적 선택은 음식 선택을 형성하는 데 광범위한 기능을 수행하며 귀리는 많은 지역에서 필수품이 아니므로 해당 지역의 시장 능력을 제한합니다. 쌀, 밀 또는 옥수수와 같은 곡물이 주요식이 스테이플 인 문화에서는 귀리가 일반적으로 먹거나 전통적인 식사에 포함되지 않을 수 있습니다. 예를 들어, 많은 아시아와 라틴 아메리카 국가에서 쌀은 원하는 탄수화물 공급이며 밀은 유럽과 중동의 구성 요소에서 지배적입니다. 결과적으로 귀리는 특히 인근 요리 관행이 귀리 기반의 전적 제품과 일치하지 않는 경우 엄청난 인정을 얻는 데 필요한 상황에 직면 할 수 있습니다. 또한,이 지역의 전통적인 레시피와 식사는 종종 더 많은 알림 곡물에서 인식하여 귀리가 비정상적이거나 불편 해 보이게 만듭니다. 이러한 문화적 장애물을 극복하면 인식 캠페인, 제품 변동 및 타겟 마케팅을 요구하여 귀리 가이 시장의 구매자에게 실현 가능하고 유연한 대안으로 소개합니다.

기회

더 건강하고 영양가있는 식사를위한 소비자 요구 증가 시장에서의 대안 기회

International Oats Market은 더 건강하고 영양가있는 식사 대안을위한 소비자 요구를 증가시키는 방식으로 운명 내에서 대형 성장 기회를 제공합니다. 귀리는 섬유질, 산화 방지제 및 심장이 희미한 비타민의 공급원이되는 것을 포함하여 건강 축복으로 인해 점점 더 인기가 있습니다. 식물 기반의 완전히 다이어트와 쉬운 식사 경향의 상향 추력으로 귀리는 아침 시리얼, 스낵 및 식물 기반 완전히 음료와 같은 많은 상품에서 응용 프로그램을 찾고 있습니다. 또한 향이 나는 귀리, 기능성 성분 및 즉시 먹을 수있는 음식의 혁신은 시장 성장을위한 새로운 길을 제공합니다. 체중 관리 및 장 건강에서 귀리의 위치에 대한 인식이 증가하는 것도 마찬가지로 시장의 능력에 영향을 미칩니다.

도전

기회 곡물과 식물성 성분에서 반대가 커지고 있습니다잠재적 인 도전이 될 수 있습니다

Oats Marketplace는 기회 곡물과 식물성 성분의 반대가 커지면서 구매자의 관심을 끌 수있는 등 운명 내에서 수많은 까다로운 상황에 직면 해 있습니다. 또 다른 과제는 기후 대체와 같은 요인으로 인한 생산 비용이 증가하는 것으로 귀리 작물 수율에 영향을 미칩니다. 또한 체력 경향에 의해 유발되는 변동하는 수요는 시장 안정성에 위험을 초래할 수 있습니다. 편리하고 맛이 좋고 건강한 귀리 기반 상품을위한 구매자 가능성을 충족시키기위한 혁신의 필요성은 또한 진행중인 프로젝트를 추가로 제시합니다. 브랜드는 지속 가능한 소싱, 제품 다각화 및 경쟁이 치열한 파노라마에서 호황을 누리기 위해 영양 특성 변화에 적응해야합니다.

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귀리지역 통찰력

• 북아메리카

미국 오트 마켓 (U.S. Oats Market)이 이끄는 북미 오트 마켓 플레이스 (North American Oats Marketplace)는 건전하고 영양가있는 음식 대안에 대한 개발 수요를 통해 주도됩니다. 미국에서는 섬유질 함량이 높은 재료, 관상 동맥 심장 피트니스 장점 및 수많은 레시피의 유연성으로 인해 귀리가 점점 더 유명 해지고 있습니다. 시장에는 롤 귀리, 금속 컷 귀리 및 스팟 귀리가 포함되며, 아침 시리얼, 간식 및 베이커리 제품에 광범위하게 먹이를주는 지점이 포함됩니다. 식물에 기반한 다이어트와 의도적 인 성분으로의 전환은 귀리의 요구를 비슷하게 향상시켰다. 인식이 대략 글루텐-루즈 및 깨끗한 라벨 제품은 귀리 우유와 같은 귀리 기반 옵션과 함께 시장의 증가에 기여합니다. 주요 게이머와 현대 제조업체는 고객 옵션을 충족시키기 위해 자연적이고 향한 귀리 상품을 도입하여 인근 내에서 지속적인 시장 확대를 보장합니다.

• 유럽

유럽은 건강하고 영양가 있고 다양한 음식 옵션에 대한 높은 후원자 수요로 인해 전 세계 귀리 시장 점유율을 지배합니다. 귀리에 대한이 지역의 욕구는 건강상의 이점에서 비롯됩니다. 여기에는 부유 한식이 섬유 공급원, 중요한 비타민, 콜레스테롤과 심장 피트니스를 다루는 위치가 포함됩니다. 영국, 독일 및 핀란드와 같은 국가는 주요 고객이며, 귀리는 죽 및 그라 놀라를 포함한 아침 식사의 필수품입니다. 또한, 식물 기반 완전히식이 요법의 증가하는 추세와 귀리 기반 액체, 간식 및 유제품 대안에 대한 수요 증가는 시장의 확대에 기여합니다. 유럽의 강력한 농업 관행과 고급 가공 기술은 환상적인 귀리를 지속적으로 제공하여 전 세계 귀리 시장 내 에서이 지역의 리더십을 강화시킵니다.

• 아시아

아시아 태평양 귀리 시장은 건강 인식이 높아지고식이 습관을 소비자들 사이에서 전환하는 데 도움이되는 좋은 크기의 증가를 경험하고 있습니다. 관상 동맥 심장 건강, 체중 관리 및 개선 된 소화와 함께 높은식이 가격과 혜택으로 인정 된 귀리는 유연한 식사 대안으로 인기를 얻고 있습니다. 도시화와 바쁜 존재는 즉각적인 귀리 및 향이 나는 귀리 상품과 같은 편리하고 건강한 아침 식사 옵션에 대한 수요를 높이고 있습니다. 인도, 중국, 일본 및 호주와 같은 국가는 일회용 수입과 체력 축복의 의식이 증가함에 따라 위치의 증가를 주도하고 있습니다. 또한, 전통적인 레시피에 귀리를 포함시키고 간식과 구운 품목에 사용하면 마법이 향상되었습니다. 제조업체는 현대 풍미와 포장을 전문으로하고 있으며 아시아 태평양 지역 내에서 더 넓은 고객 기반을 포착합니다.

주요 업계 플레이어

제품 혁신, 체력에 민감한 서비스 및 영양가에 대한 고객 수요가 증가함에 따라 지속 가능성에 대한 주요 플레이어 인식

전세계 귀리 시장은 과도한 섬유 함량 재료와 관상 동맥 심장 건강에 좋은 거주지를 포함하여 귀리의 체력 이점에 대한 인식이 높아지면서 발전하고 있습니다. Oats Marketplace의 주요 선수는 아침 식사 시리얼 세그먼트 내에서 유명한 Quaker Oats Company를 포함하여 광범위한 귀리 기반의 완전 상품, 모닝 푸드, 수많은 패키지, 장군, 자연 금산 오트 기반 제품을 가진 수많은 패키지, General Mills를 위해 엄청난 귀리와 오트밀을 창출하는 데 특수한 범위의 귀리 및 오트밀을 생성하는 데 특수한 양을 생성합니다. 산업 및 곡물 밀러, 식사, 동물 사료 및 기타 산업을위한 귀리 기반의 전적 물질의 주요 제공 업체. 이러한 기업은 제품 혁신, 체력에 민감한 서비스 및 지속 가능성에 대한 인정을 얻기, 영양가, 편리하고 다재다능한 귀리 제품에 대한 고객 수요를 충족시킵니다. 귀리 시장은 영양가있는 아침 식사 및 간식 대안을 점점 더 많이 찾고자함에 따라 귀리 시장은 전 세계적으로 확장되고 있습니다.

최고의 귀리 회사 목록

• Quaker Oats Company (U.S.)
• Morning Foods (U.K.)
• General Mills (U.S.)
• Richardson International (Canada)
• Grain Millers (U.S.)
• Avena Foods (Canada)
• Blue Lake Milling (Australia)

주요 산업 개발

2023 년 2 월 : Saffola는 Masala 귀리의 새로운 버전 인"Karara Crunch"를 발표했습니다. 이 Desi Chatpata 모델은 추가 바삭 바삭한 비트, 선명한 야채 및 Desi 기장을 결합하여 만족스러운 질감과 대담한 맛으로 변합니다. 인도 풍미 가능성을 충족 시키도록 설계된이 제품은 흥미로운 크런치를 유지하는 것도 더 건강한 간식 또는 식사 대안을 제공합니다. 물질의 정확한 조화를 이루는 Karara Crunch는 만족스럽고 건강에 좋은 식사를 제공하며 맛이 좋은 대안을 찾는 체력 의식 소비자에게 호소합니다.

보고서 적용 범위

이 보고서는 귀리 생산자, 새로운 시장 참가자 및 업계 체인을 따라 조직에 대한 귀중한 통찰력을 제공합니다. 전체 마켓 플레이스의 수익, 판매량 및 공통 요금에 대한 자세한 통계를 제공하여 이해 관계자가 시장의 전반적인 성능과 붐 용량을 평가할 수 있도록합니다. 기업과 함께 요인 (예 : 롤링 귀리, 금속 유연성 귀리, 귀리 가루), 유틸리티 (예 : 아침 식사 시리얼, 스낵, 액체) 및 위치 (예 : 북미, 유럽, 아시아 태평양)와 함께 요인을 기반으로 시장을 하위 세그먼트로 분류함으로써 기록은 패턴 및 시장 역학에 대한 완전한 시야를 제공합니다. 이 세분화를 통해 대행사는 특정 지역 내에서 주요 기회와 위험을 정확히 찾아내어 더 나은 선택 제작 및 전략적 구성 계획을 촉진 할 수 있습니다. 또한이 보고서는 섭취, 가격 추세 및 공격적인 전략의 지역적 변화에 빛을 비추어 시장의 존재를 최적화하거나 새로운 영역으로 확대하려는 이해 관계자에게 전체적인 태도를 부여합니다.