Uma visão geral da indústria do vinho orgânico, 2022
O vinho orgânico é produzido a partir de uvas cultivadas em conformidade com as regras da agricultura orgânica, que elimina o uso de adubos químicos artificiais, inseticidas, fungicidas e herbicidas. A produção de vinho contém dois estágios -chave, um que ocorre na vinha e outra que ocorre na vinícola. O significado padrão do vinho orgânico como álcool produzido com uvas cultivadas seguindo todas as diretrizes orgânicas ocorre apenas com o primeiro estágio. Existem várias contribuições possíveis que podem ser geradas durante o segundo estágio de produção, a fim de fermentar e conservar o vinho.
Insights de pesquisa de negóciosafirma que o globalvinho orgânicoO tamanho do mercado eraUS $ 18.299 milhõesem 2019 e deve chegarUS $ 43.944 milhõesaté 2025, exibindo um CAGR de15,72%durante o período de previsão.
A demanda de produtos orgânicos está aumentando em todo o mundo, que tem uma influência notável no mercado de vinhos. Os dois principais tipos de vinho orgânico disponíveis para consumo para os usuários são vermelhos e brancos. O primeiro observa grande admiração entre os consumidores, pois oferece vantagens e acessibilidade à saúde. Portanto, a penetração do mercado do vinho orgânico vermelho é maior que sua contraparte.
Ingestão de vinho registrou crescimento durante a pandemia covid-19
A pandemia Covid-19 teve uma influência desastrosa em vários setores industriais centrais. À medida que os segmentos de restaurantes e hospitalidade em todo o mundo chegaram a uma cessação devido a medidas estritas de bloqueio impostas pelos governos, a demanda de produtos observou o impacto deteriorado em meio à pandemia covid-19. As atividades globais de importação e exportação do vinho orgânico estavam de volta aos trilhos no último trimestre de 2020, pois foram levantadas restrições ao comércio e transporte.
Abaixo mencionados estão os 10 principais jogadores que funcionam efetivamente no mercado.
- Lapostolle (Chile)
O Lapostolle foi fundado em 1994 por Alexandra Marnier Lapostolle e Cyril de Bournet quando descobriram um Clos exclusivo no vale de Apalta, protegendo uma vinha pré-filoxera de um século de idade. Está situado em Cunaco, Santa Cruz.
- Emiliana Organic Vineyards (Chile)
A Emiliana Organic Vineyards é uma empresa de vinhos baseada no Chile, localizada no vale de Casablanca, a noroeste de Santiago. Está entre as maiores vinícolas orgânicas do mundo e está entre os produtores dominantes de vinhos orgânicos e biodinâmicos certificados em todo o mundo.
- Distell Group (África do Sul)
A Distell, um negócio internacional com sites localizados na África do Sul, gera e anuncia um portfólio variado de marcas alcoólicas vencedoras de prêmios que foram construídos por pessoas excepcionais em todo o mundo. Algumas dessas marcas incluem Hunter's Dry, Amarula, Savanna, Durbanville Hills e Nederburg.
- Grgich Hills Estate (EUA)
A propriedade Grgich Hills, em Napa Valley, foi fundada em 1977 e fabrica vinho com ênfase nas uvas orgânicas e técnicas de agricultura sustentáveis. O co -fundador Mike Grgich é conhecido por alcançar o julgamento de 1976 da degustação de vinhos de Paris com seu Château Montelena Chardonnay, que ajudou a apresentar a importância da região vinícola de Napa.
- Estates de vinho do Tesouro (Austrália)
O Treasury Wine Estates é uma empresa global de vinificação e fornecimento de vinícolas da Austrália com sede em Melbourne. Anteriormente, era a unidade de vinho da empresa internacional de cerveja Foster's Group.
- Boutinot (Reino Unido)
A marca Boutinot está associada a um ótimo vinho, obtido e vendido por pessoas exclusivas. É um comerciante internacional de vinhos com renda anual de mais de US $ 150,34 milhões. A empresa compreende uma família em ascensão com mais de 140 membros e escritórios em 4 continentes.
- Concha y Toro (Chile)
Concha Y Toro é o maior produtor e exportador de vinhos da América Latina e entre as 10 maiores empresas de vinhos em todo o mundo. A Concha Y Toro Winery está situada em Santiago de Chile, mas a corporação possui vinhedos na Argentina, Chile e EUA
- A Organic Wine Company (EUA)
A Organic Wine Company, uma marca dominante na indústria de vinhos orgânicos por quase 35 anos, oferece as maiores opções de vinhos orgânicos, biodinâmicos e veganos. A empresa é uma corporação familiar iniciada por Veronique Raskin em São Francisco há cerca de 40 anos.
- O Grupo de Vinhos (EUA)
O Wine Group é uma empresa de bebidas alcoólicas criada em 1981 e localizada em Livermore, Califórnia, EUA, fabrica marcas de vinhos envolvendo vinhedos de cupcake, coleção de vinhos Benziger Chloe, vinícolas de imagens, vinícolas familiares, Franzia, 7 vinhos mortais, concannon vineyard e Almaden Vineyards.
- King Estate Winery (EUA)
A King Estate Winery é uma corporação de vinhos e bebidas espirituosas que fornece serviços de degustação de vinhos e vinhos. Fundada em 1991 pela família King com uma intensa dedicação à agricultura mantida, a King Estate é a maior vinha sancionada biodinâmica da América do Norte.
Crescimento e perspectivas futuras
Os vinhos orgânicos alcançaram uma penetração substancial em todo o mundo. Sua inclinação é apoiada por sua vantagem de saúde junto com seu grande gosto. O comércio eletrônico ou o varejo on-line o disponibilizaram para os consumidores em várias partes do mundo. A ingestão do vinho tradicional parece estar seguindo progressivamente o mundo. No entanto, a ânsia da bebida é extensa. As nações européias dominaram o mercado especificamente entre os millennials, uma geração que está enormemente alerta em relação aos aspectos ambientais e sociais.