Tamanho do mercado Aquafeed, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (mash feed, pellet feed, feed expandido, outros), por aplicação (ração para peixes, ração para camarão, ração para caranguejo, outros), insights regionais e previsão de 2026 a 2035

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MERCADO AQUAFEEDVISÃO GERAL

O tamanho global do mercado de aquafeed deverá valer US$ 41,67 bilhões em 2026 e deverá atingir US$ 75,32 bilhões até 2035, com um CAGR de 6,8% durante a previsão de 2026 a 2035.

O mercado de rações aquáticas inclui a fabricação e venda de rações formuladas para espécies aquáticas que são utilizadas no sistema de aquicultura, incluindo peixes, crustáceos e moluscos. É muito importante no apoio ao desenvolvimento, bem-estar e necessidades nutricionais dos organismos aquáticos cultivados. O crescente consumo de frutos do mar pela população mundial e o crescimento da indústria da piscicultura estão criando uma demanda por fórmulas alimentares sustentáveis ​​e de alta qualidade. Esses alimentos são geralmente compostos de alimentos como farinha de peixe, farelo de soja, milho, trigo e aditivos especiais para aumentar a digestibilidade e a imunidade. A indústria está mudando devido às contínuas inovações na composição dos alimentos que incluem o uso de proteínas vegetais e farinhas de insetos. Além disso, os produtores de rações aquáticas estão se concentrando em alcançar a eficiência nutricional e a redução do impacto ambiental usando tecnologias de nutrição de precisão. Os crescentes investimentos em instalações de aquicultura, bem como a crescente conscientização dos consumidores sobre a necessidade de consumir frutos do mar sustentáveis, incentivam ainda mais a expansão do mercado.

IMPACTO DA COVID-19

Indústria AquaFeedTeve um efeito negativo devido à interrupção das cadeias de entrega internacionais

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura inferior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O crescimento repentino do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao retorno aos níveis pré-pandemia.

A epidemia COVID-19 afetou o crescimento do mercado AquaFeed devido a sérias limitações na cadeia de abastecimento, logística e diminuição da demanda entre os produtores de aquicultura. As limitações de transporte e o fechamento de fronteiras causaram falta de matérias-primas como farinha de peixe, proteína de soja e aditivos necessários para a produção. Os confinamentos também levaram a uma redução no consumo de marisco e, consequentemente, diminuíram a produção da aquicultura e, consequentemente, diminuíram a procura de alimentos para animais. A maioria dos produtores de rações aquáticas foram forçadas a encerrar temporariamente e não tinham mão-de-obra, o que levou a atrasos no fornecimento de rações e a perdas. Além disso, a volatilidade dos preços das matérias-primas também limita a rentabilidade dos produtores de rações. As restrições comerciais causaram grandes convulsões nos mercados dependentes das exportações, sob a forma de fabricantes de rações e aquicultores. Embora tenha havido sinais de recuperação no sector após a pandemia, a crise destacou a importância do abastecimento localizado, da digitalização das cadeias de abastecimento e de redes logísticas robustas como formas de garantir a disponibilidade de alimentos para animais no futuro, face às incertezas globais.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Movimento em direção a Aquafeeds sustentáveis ​​e baseados em funções, melhorando a eficiência energética

Uma das tendências mais evidentes no mercado de rações aquáticas é a mudança para formulações de rações sustentáveis ​​e úteis. À medida que a questão da pesca excessiva e da degradação ambiental continua a aumentar, os produtores estão a considerar outras opções além do peixe como fontes de proteínas, como farinha de insectos, algas, proteínas unicelulares e materiais à base de plantas. Todas estas alternativas verdes diminuem o uso de farinha e óleo de peixe e não afetam o valor nutricional. Mais ainda, os alimentos funcionais, que melhoram a imunidade, o crescimento e a resistência ao stress, estão a tornar-se populares. Tais formulações podem conter probióticos, prebióticos, antioxidantes naturais para melhorar a saúde dos peixes e minimizar o uso de antibióticos. Também está incorporando avanços tecnológicos, como alimentação de precisão, monitoramento digital e modelagem de nutrientes para garantir o uso ideal da ração e redução do desperdício. O governo e as autoridades de certificação estão a promover a produção sustentável de rações aquáticas utilizando padrões ecológicos. No seu conjunto, esta tem sido uma tendência que está a transformar a indústria, uma vez que promove um equilíbrio entre a boa gestão ambiental e a rentabilidade e a sustentabilidade futura da aquicultura.

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO AQUAFEED

Por tipo

Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em ração Mash, pellet feed, ração expandida, outros

• Mash Feed: O purê consiste em ingredientes finamente moídos e misturados uniformemente. É comumente utilizado para espécies aquáticas jovens devido à sua fácil digestibilidade e composição equilibrada de nutrientes.

• Alimentação em pellets: A ração em pellets é compactada em pequenos formatos cilíndricos, garantindo consumo uniforme, desperdício mínimo e maior retenção de nutrientes, tornando-a ideal para diversas espécies de aquicultura em diferentes estágios de crescimento.

• Ração Expandida: A ração expandida é processada sob alta temperatura e pressão, melhorando a digestibilidade, a estabilidade da água e a absorção de nutrientes, ao mesmo tempo que reduz o desperdício de ração em sistemas intensivos de aquicultura.

• Outros: Esta categoria inclui alimentos flutuantes e extrusados ​​que atendem às necessidades específicas das espécies aquáticas, promovendo uma melhor eficiência alimentar e apoiando práticas de gestão sustentável da aquicultura.

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado Ração para peixes, ração para camarão, ração para caranguejo, outros.

• Ração para peixes: Formulada para apoiar o crescimento, a saúde e a melhoria da cor das espécies de peixes de água doce e marinhos, a ração para peixes garante desempenho ideal e resistência imunológica.

• Ração para Camarão: Especialmente desenvolvida para atender às necessidades nutricionais dos camarões, esta ração inclui proteínas, lipídios e vitaminas que melhoram as taxas de crescimento, resistência a doenças e manutenção da qualidade da água.

• Ração para caranguejo: A ração para caranguejo é projetada para crustáceos, com foco no endurecimento da casca, no sucesso da muda e no crescimento rápido por meio de formulações de nutrientes balanceadas e ricas em minerais.

• Outros: Inclui alimentação para moluscos e espécies aquáticas ornamentais, fornecendo nutrição personalizada para melhorar as taxas gerais de sobrevivência e a produtividade da aquicultura.

DINÂMICA DE MERCADO

A dinâmica do mercado inclui fatores impulsionadores e restritivos, oportunidades e desafios que determinam as condições do mercado.

Fator de Condução

A crescente demanda por produtos da aquicultura impulsiona o crescimento

A aquicultura está a ser impulsionada pela crescente procura global de combustíveis para pescado, pelo crescimento populacional e pela crescente procura de alimentos proteicos. Com a redução dos stocks de peixes selvagens, a aquicultura assumiu a principal fonte de marisco, daí a necessidade de alimentos aquáticos nutricionalmente equilibrados. Os fabricantes de alimentos também estão avançando para atender às diversas necessidades alimentares dos diversos animais aquáticos. Esta elevada procura estimula a produção de rações de qualidade, eficientes e económicas, apoiando o melhor crescimento e sustentação nos sistemas de aquicultura.

Avanços tecnológicos na formulação de rações impulsionam o mercado

A melhoria constante na tecnologia de processamento e formulação de rações está melhorando substancialmente a qualidade e a eficiência da alimentação aquática. Ingredientes de base biológica, nutrição de precisão e tecnologia enzimática melhoram a absorção de nutrientes e reduzem o desperdício. Os métodos de extrusão mais elevados permitem a produção de rações específicas para espécies que são mais estáveis ​​e digeríveis. A otimização da alimentação e as ferramentas digitais de monitorização em tempo real permitem aos agricultores reduzir custos e maximizar a sua produtividade e, portanto, levar ao crescimento global e à competitividade do mercado de rações aquáticas.

Fator de restrição

O alto custo dos ingredientes para rações de qualidade restringe o crescimento do mercado

O alto preço das matérias-primas de qualidade, como farinha de peixe, óleo de peixe e aditivos especiais, é uma das maiores limitações do mercado de rações aquáticas. Esses nutrientes são essenciais no fornecimento das proteínas, ácidos graxos e micronutrientes necessários para atingir o crescimento aquático ideal. No entanto, têm preços elevados e são propensos à volatilidade dos preços devido à sua oferta limitada e à dependência de produtos capturados na natureza. Os pequenos e médios produtores de aquicultura são os que estão sobrecarregados com estes custos e têm dificuldade em adotar rações de alta qualidade. Além disso, as variações nos preços globais das commodities soja, milho e trigo também aumentam os gastos de produção. A maioria dos fabricantes de produtos para alimentação animal não consegue encontrar o equilíbrio entre acessibilidade e conteúdo nutricional, especialmente no mundo em desenvolvimento. Embora outras proteínas, como a farinha de insectos, sejam soluções possíveis, não foram amplamente adoptadas em grande escala devido a questões tecnológicas e regulamentares, limitando assim a expansão e a rentabilidade do mercado mais amplo.

Expansão de práticas de aquicultura sustentável ajuda na expansão do mercado

Oportunidade

O crescente interesse internacional na aquicultura sustentável apresenta enormes perspectivas para o negócio de rações aquáticas. Os governos, agências de investigação e agências ambientais também estão a popularizar métodos de piscicultura ecológicos que têm menos pegada ecológica. Esta tendência exige a necessidade de procurar rações que minimizem o desperdício de nutrientes, melhorem a proporção entre rações e utilizem alimentos renováveis. As empresas que investiram no desenvolvimento de soluções rastreáveis ​​e ambientalmente sustentáveis ​​estão em boa posição para aproveitar esta mudança. Além disso, a procura dos consumidores por produtos agrícolas sustentáveis ​​está a aumentar e os fabricantes de produtos da aquicultura estão a concentrar-se em alimentos para animais sustentáveis ​​certificados.

Os modelos de economia circular, como a utilização de resíduos de peixe para criar rações, são outro tipo de inovações que melhoram o apelo ao mercado, bem como a rotulagem da pegada de carbono. O crescimento sustentável também está a ser apoiado pelas parcerias estratégicas entre os fabricantes de rações e as explorações aquícolas. Esta tendência crescente para a aquicultura verde está a abrir novas oportunidades de negócio aos produtores de rações na busca por alcançar competitividade a longo prazo e sustentabilidade ambiental.

Gerenciar a eficiência nutricional e o impacto ambiental representa um desafio para o mercado

Desafio

Uma questão fundamental do mercado de rações aquáticas é que é difícil equilibrar a eficiência nutricional e a sustentabilidade ambiental. Embora os alimentos aquáticos desempenhem um papel crítico na produtividade da aquicultura, a descarga excessiva de nutrientes nos alimentos e excretas dos peixes pode causar poluição da água e degradação do ecossistema. É necessária ciência nutricional de alto nível e sistemas de alimentação precisos para manter as proporções máximas nas rações e reduzir o desperdício. Além disso, surgem novas questões de formulação, tais como a questão da digestibilidade e dos rácios de aminoácidos, devido à mudança para proteínas alternativas (refeições à base de plantas ou insectos, etc.). A produção é ainda mais complicada pela pressão regulamentar sobre as emissões e a rastreabilidade dos alimentos para animais.

Os pequenos agricultores são geralmente privados do uso de tecnologias avançadas de alimentação, resultando assim em ineficiências e desperdício de recursos. Para superar esta situação, é necessário ter medidas combinadas, tais como uma melhor gestão dos alimentos para animais, a aquicultura baseada em dados e a cooperação de toda a indústria nos esforços de sustentabilidade. É importante superar estes desafios com sucesso e permitir a expansão responsável da aquicultura e garantir o equilíbrio ecológico a longo prazo.

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INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO AQUAFEED

• América do Norte

A participação de mercado da AquaFeed na América do Norte está em crescimento constante, facilitada pela inovação tecnológica e pelo grande interesse em práticas sustentáveis ​​de aquicultura. A área concentra-se em formulações de rações de alta qualidade com adição de vitaminas, probióticos e proteínas sustentáveis. O consumo de alimentos para animais está a ser impulsionado por programas governamentais que incentivam a aquicultura responsável e pela crescente procura de peixes de alto valor, como o salmão e a truta. O mercado AquaFeed dos Estados Unidos, especificamente, é um dos principais contribuintes para o crescimento da região, pois desenvolveu uma forte infraestrutura de aquicultura, investiu em pesquisa e desenvolvimento e é muito rigoroso nos padrões de qualidade da alimentação. Os fabricantes americanos de rações estão mudando para formulações mais ecológicas e eficientes, mais precisas, a fim de economizar desperdício e aumentar a eficiência. Há também um aumento na procura de rações aquáticas no Canadá e no México, que tem sido facilitado pelas crescentes atividades de piscicultura. A ênfase na certificação de produtos do mar sustentáveis ​​e na digitalização da gestão da aquicultura também apoia a sua liderança na área de soluções inovadoras em rações que garantam a produtividade e cumpram as normas ambientais.

• Ásia

O mercado de alimentos para aquacultura é dominado pela Ásia, que tem sido liderada pela produção pesada de aquicultura na China, Índia, Indonésia e Vietname. A área possui uma rica fonte de recursos naturais, um clima agradável e processos de cultivo massivo de peixes. A crescente demanda por alimentos aquáticos é atribuída à rápida urbanização, ao crescimento populacional e ao aumento do consumo de frutos do mar. A China é o maior produtor e consumidor de aquicultura e é possibilitada pelas tendências de produção e consumo que são auxiliadas pela inovação em tecnologia e políticas governamentais que promovem a aquicultura sustentável. O desenvolvimento do setor do camarão é outra causa importante na Índia, e os fabricantes de alimentos investem em rações específicas para espécies. Mas existem alguns desafios que a região enfrenta, incluindo a mudança no preço das matérias-primas e as questões ambientais. Para superar estes problemas, as empresas estão a colocar ênfase em ingredientes obtidos regionalmente e em produtos alimentares biosseguros. A eficiência também está a ser aumentada através de uma maior sensibilização para as normas de qualidade e da introdução de sistemas digitais de gestão de alimentos para animais. O mercado de rações aquáticas na Ásia é dinâmico e tem continuado a crescer, tornando a região um ator-chave na influência do mercado global de aquicultura e da indústria de rações aquáticas.

• Europa

A Europa é um mercado de rações aquícolas desenvolvido e extremamente controlado, cujo foco principal está na sustentabilidade, rastreabilidade e inovação. A robusta indústria da aquicultura na região, especialmente no Reino Unido, Noruega e Espanha, impulsiona a procura estável de rações. Os primeiros produtores de rações a criar formulações verdes utilizando fontes alternativas de proteínas, como algas, farinhas de insetos e proteínas unicelulares como substituto da proteína animal da farinha de peixe, são produtores europeus de rações. Os padrões de formulação de rações são reforçados por legislação ambiental rigorosa e pela conscientização sobre a produção sustentável de frutos do mar entre os consumidores. A tecnologia desenvolvida relacionada com a área da precisão na alimentação e as intensas despesas governamentais em investigação e desenvolvimento estão a impulsionar a implementação de uma nutrição inovadora. A Noruega manteve-se à frente de outros países no fabrico de alimentos para salmão, uma vez que os outros países se concentram na diversificação de espécies. O foco da região nos conceitos de economia circular e na redução das emissões de carbono está em linha com os seus objetivos mais amplos de sustentabilidade, e a Europa seria o primeiro exemplo de preparação responsável de rações aquáticas e de ecoinovação na prática global da aquicultura.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Principais players da indústria moldando o mercado por meio da inovação e expansão do mercado

Os principais produtores de rações aquáticas também estão a celebrar alianças e parcerias estratégicas, a fim de consolidar as suas posições e aumentar os níveis de inovação. Tais parcerias implicam frequentemente empreendimentos colaborativos com explorações aquícolas, empresas de biotecnologia e fornecedores de ingredientes para chegar a uma produção de rações sustentável e económica. As empresas estão fundindo o conhecimento da ciência da nutrição e da formulação de rações para introduzir produtos avançados que melhorem a saúde e o desempenho do crescimento dos peixes. As alianças também facilitam a penetração em novos mercados e recursos conjuntos em termos de investigação e desenvolvimento. Por exemplo, existem alianças entre fabricantes de rações e empresas de biotecnologia marinha que estão a acelerar a adopção de proteínas alternativas, como algas e farinhas de insectos. Existem também parcerias com fornecedores de soluções digitais para promover o rigor nas práticas de aquicultura. Estas formas de cooperação não só ajudam a aumentar o portfólio de produtos, mas também ajudam a reforçar a credibilidade da marca num mercado muito competitivo. O desenvolvimento dos sistemas de alimentação aquática da próxima geração está a ser alimentado pela inovação colaborativa, à medida que os principais intervenientes estão a obter uma vantagem sustentável.

Lista das principais empresas de Aquafeed

• Nutreco – (Netherlands)
• Haid Group – (China)
• Tongwei Group – (China)
• BioMar – (Denmark)

PRINCIPAIS DESENVOLVIMENTOS DA INDÚSTRIA

Novembro de 2024: Uma mudança de desenvolvimento industrial no mercado AquaFeed é a maior adaptação da produção de proteínas de insetos ao setor de produção de rações padrão. Várias empresas desenvolveram fábricas em grande escala que visam fazer farinha de insetos como as larvas da mosca soldado negro. Esta é uma proteína substituta sustentável que ajuda a eliminar significativamente o uso de farinha de peixe e fornece um equilíbrio ideal de aminoácidos que pode ser usado em diferentes espécies de aquicultura. A colaboração de fabricantes de alimentos proteicos para insetos com grandes empresas de rações resultou na comercialização de receitas de rações ecologicamente corretas que não sacrificam a qualidade nutricional em detrimento do meio ambiente. A escalabilidade também está sendo aumentada por melhorias tecnológicas na criação, processamento e otimização de nutrientes de insetos. Além disso, os governos e os organismos reguladores na Europa e na Ásia estão a autorizar a utilização de ingredientes à base de insectos na alimentação aquática, o que facilita a sua utilização. Esta mudança tecnológica deverá servir como um passo significativo em direcção à sustentabilidade, à relação custo-eficácia e à inovação e enquadrar a farinha de insectos como um ingrediente central na nutrição da aquicultura do futuro.

COBERTURA DO RELATÓRIO

A alimentação aquática é um mercado dinâmico, impulsionado pela crescente demanda por frutos do mar, sustentabilidade e desenvolvimento tecnológico. As exigências de rações eficazes e ecológicas estão a crescer cada vez mais à medida que a aquicultura é adoptada como o principal sistema de produção alimentar no mundo global. Para melhorar o desempenho do crescimento e a saúde dos peixes, os fabricantes estão visando ingredientes sustentáveis, digitalização e formulações funcionais de rações. Os desafios enfrentados pela indústria, incluindo os elevados custos dos ingredientes e as questões ambientais, estão a ser ultrapassados ​​pela indústria, que avança no sentido da redução da pegada ecológica e da maximização dos lucros. Inovação e crescimento estão sendo conquistados em mercados regionais na América do Norte, Europa e Ásia. A concorrência está a ser transformada por parcerias estratégicas, investimento em I&D e fontes alternativas de proteínas. No futuro, o mercado dos alimentos para aquacultura continuará a assumir um papel fundamental no contexto da garantia da segurança alimentar, da aquicultura sustentável e da gestão global, mas responsável, dos recursos marinhos e do desenvolvimento económico na economia azul.