Tamanho do mercado de cerveja belga, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (cerveja trapista, cerveja Abbey, cerveja loira, cerveja branca, lambic), por aplicação (supermercado, loja de varejo, online) e previsão regional para 2035

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VISÃO GERAL DO MERCADO DE CERVEJA BELGA

O tamanho do mercado global de cerveja belga é de US$ 12,62 bilhões em 2025 e deve atingir US$ 13,28 bilhões em 2026, crescendo ainda mais para US$ 20,94 bilhões até 2035, com um CAGR estimado de 5,2% de 2026 a 2035.

O Mercado de Cerveja Belga é famoso pelo seu estilo de vida rico e variedade, oferecendo uma enorme variedade de cervejas notáveis. A Bélgica é conhecida por suas estratégias específicas de fabricação de cerveja e estilos de cerveja maravilhosos, incluindo cervejas Trappist, Lambic e Abbey. O mercado é impulsionado pela forte ingestão doméstica, juntamente com a crescente demanda global por cervejas artesanais e de primeira classe. As cervejas belgas são famosas entre os amantes da cerveja por seus sabores excepcionais e processos de fabricação complicados. Com um hobby crescente emcerveja artesanaltradição e a longa história de fabricação de cerveja belga, o mercado belga de cerveja está testemunhando um aumento sustentado tanto regional quanto globalmente.

PRINCIPAIS CONCLUSÕES

IMPACTO DA COVID-19

O mercado belga de cerveja teve um efeito negativo devido a interrupções nas cadeias de abastecimento globais durante a pandemia de COVID-19

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura inferior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O crescimento repentino do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao regresso da procura aos níveis pré-pandemia.

O mercado belga de cerveja foi notavelmente afetado pela pandemia da COVID-19, particularmente devido às medidas de bloqueio e restrições às organizações hoteleiras. Barras,restaurantes, e as cervejarias foram forçadas a fechar ou reduzir as operações, resultando em um declínio acentuado nas receitas de cerveja no local. As interrupções nas exportações afectaram adicionalmente a procura mundial de cervejas belgas. Além disso, o encerramento do turismo na Bélgica, um país conhecido pela sua cultura cervejeira, também prejudicou o mercado. Embora o trimestre retalhista tenha registado um aumento modesto, os desafios gerais de produção e distribuição levaram a perdas económicas para muitas cervejeiras, especialmente as mais pequenas, de propriedade familiar, à medida que lutavam para evoluir para condições de conversão.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Crescente reconhecimento de fitness para impulsionar o crescimento do mercado

O mercado belga de cerveja está testemunhando várias tendências importantes. A cerveja artesanal continua sendo reconhecida, com consumidores buscando sabores inovadores e técnicas específicas de fabricação. A sustentabilidade também merece atenção crescente, com as cervejarias adotando práticas ecologicamente corretas, que incluem o uso de eletricidade renovável e a redução de resíduos de embalagens. Há uma demanda crescente por cervejas belgas com baixo teor de álcool e sem álcool, atendendo a consumidores preocupados com a boa forma. Além disso, as vendas online e os canais de distribuição direta ao consumidor multiplicaram-se, permitindo às cervejarias belgas alcançar mercados globais. Por fim, a contínua paixão pelos estilos belgas tradicionais, como Trapista e Lambic, garante que a história e a autenticidade continuem no centro do mercado.

• Segundo a Brewers of Europe, a produção de cerveja da Bélgica é superior a 23 milhões de hectolitros. O consumo interno diminuiu gradualmente, tendo o consumo caído cerca de 5% em relatórios recentes.
• O consumo de cerveja belga diminuiu aproximadamente 6%, enquanto as exportações caíram quase 8%, indicando desafios na manutenção da procura internacional.

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE CERVEJA BELGA

Por tipo

Com base no Tipo, o mercado global pode ser categorizado em Cerveja Trapista, Cerveja Abbey, Blonde Ale, Cerveja Branca, Lambic.

• Cerveja Trapista: A Cerveja Trapista é uma cerveja tradicional belga produzida por padres em mosteiros trapistas. Conhecida por seus métodos precisos de fabricação de cerveja e ingredientes magníficos, a cerveja trapista costuma ser rica em sabor e com vários teores alcoólicos. É bastante conhecido pela sua complexidade, com estilos que incluem dubbels, tripels e quadrupels, atraindo fanáticos em todo o mundo.

• Abbey Beer: Abbey Beer refere-se às cervejas belgas produzidas no estilo das cervejas trapistas, mas não necessariamente pelo uso de monges. Essas cervejas são frequentemente produzidas por cervejarias empresariais sob licença de abadias ou mosteiros.

• Blonde Ale: Blonde Ale é uma cerveja belga suave e de sabor suave, reconhecida por sua cor dourada e sabor equilibrado. Apresenta doçura moderada do malte, um toque frutado e um sutil amargor de lúpulo. A Blonde Ale é frequentemente produzida com melhor grau de carbonatação, o que a torna fresca, limpa e agradável para uma alimentação informal.

• Cerveja Branca: A Cerveja Branca (também chamada de Witbier) é uma tradicional cerveja de trigo belga, geralmente produzida com uma combinação de cevada e trigo. Tem aspecto turvo, sabor leve e limpo e é aromatizado com casca de frutas cítricas e coentro. A cerveja branca é frequentemente servida fria com uma rodela de limão.

• Lambic: Lambic é uma cerveja belga única produzida por fermentação espontânea, onde são utilizadas leveduras selvagens do meio ambiente. Conhecido por seus sabores ácidos, frutados e complexos, o Lambic é regularmente envelhecido e misturado, resultando em variações como Gueuze e Kriek. Oferece um perfil amargo exclusivo, atraindo os bebedores de cerveja aventureiros.

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em Supermercado, Loja de Varejo, Online.

• Supermercado: A seção de Supermercados no Mercado de Cerveja Belga consiste em grandes redes de varejo que fornecem uma ampla variedade de cervejas belgas aos clientes. Os supermercados oferecem conveniência, variedade e preços agressivos, o que os torna uma preferência popular entre os entusiastas da cerveja. Esta seção desempenha um papel essencial no uso da renda e no aumento do alcance do mercado.

• Loja de varejo: A fase Loja de varejo dentro do mercado de cerveja belga abrange cervejarias especializadas e lojas independentes que visam fornecer uma seleção selecionada de cervejas belgas. Essas lojas geralmente oferecem variedades artesanais e de primeira linha, atendendo clientes que buscam cervejas exclusivas e de primeira linha. Eles desempenham um papel fundamental na atração de apreciadores de cerveja.

• Online: A seção Online no Mercado Belga de Cerveja cresceu extensivamente, à medida que os sistemas de comércio eletrônico permitem que os clientes comprem uma grande variedade de cervejas belgas no conforto de suas casas. As lojas online oferecem regularmente fabricantes especiais ou difíceis de descobrir, expandindo o alcance da cerveja belga aos mercados internacionais e aos fanáticos por cerveja.

DINÂMICA DE MERCADO

A dinâmica do mercado inclui fatores impulsionadores e restritivos, oportunidades e desafios que determinam as condições do mercado.

Fatores determinantes

Crescente popularidade da cerveja artesanal e sabores inovadores para impulsionar o mercado

O crescimento do mercado belga de cerveja testemunhou um aumento no reconhecimento da cerveja artesanal, impulsionado pela procura dos consumidores por cervejas específicas e saborosas. As cervejarias belgas são reconhecidas por suas estratégias tradicionais de fabricação de cerveja, que causaram vários tipos de padrões, incluindo cervejas Trappist, Abbey e Lambic. Os entusiastas da cerveja artesanal são atraídos por essas alternativas numerosas e inovadoras, impulsionando o crescimento nos mercados domésticos e internacionais.

• Os Brewers of Europe destacam que as cervejas premium representam cerca de 30% do consumo total de cerveja, mostrando uma preferência crescente dos consumidores por opções diversificadas e de alta qualidade.
• Quase 22% da produção de cerveja da Bélgica é exportada, reflectindo a forte procura internacional de variedades de cerveja belgas.

Aumento da consciência sobre saúde e demanda por opções com baixo teor de álcool para expandir o mercado

À medida que os clientes se tornam mais preocupados com a saúde, tem havido uma procura crescente por cervejas belgas com baixo teor de álcool e sem álcool. Esse estilo é impulsionado por pessoas que buscam uma alternativa mais saudável sem sacrificar o sabor. Os cervejeiros belgas responderam criando uma maior variedade de cervejas com teor alcoólico reduzido, expandindo o seu alcance de mercado e ao mesmo tempo preservando o reconhecimento dos Estados Unidos da América como a melhor cerveja.

Fator de restrição

Alta tributação e desafios regulatórios para potencialmente impedir o crescimento do mercado

Um dos elementos restritivos para o mercado belga da cerveja é a elevada tributação sobre os líquidos alcoólicos, o que aumenta as taxas de produção e os custos de venda a retalho. Esses impostos variam entre regiões, tornando difícil para as cervejarias manter preços competitivos, especificamente para fabricantes menores. Além disso, condições regulatórias exigentes, como leis de rotulagem rígidas e regulamentações de exportação, podem restringir o crescimento do mercado. Embora a indústria cervejeira da Bélgica seja reconhecida mundialmente, esses encargos monetários e regulamentares também podem dissuadir novos participantes e restringir a capacidade de expansão das actuais cervejeiras, principalmente em mercados globais onde domina a concorrência de menor valor.

• O valor acrescentado total da produção e vendas de cerveja diminuiu 8%, reflectindo o impacto negativo das flutuações económicas na indústria.
• O consumo doméstico representa cerca de 60% do consumo total de cerveja, reduzindo as receitas dos bares e restaurantes e afectando o emprego.

Expansão do segmento de cerveja artesanal para criar oportunidade para o produto no mercado

Oportunidade

A tendência da cerveja artesanal oferece uma oportunidade gigante para o mercado cervejeiro belga. À medida que os compradores globais buscam alternativas de cerveja mais diversificadas e específicas, as cervejarias belgas podem capitalizar sua subcultura de fabricação de sabores especiais, como cervejas Trappist, Lambic e Abbey. Expandir a sua oferta de cerveja artesanal e explorar novos mercados mundiais pode ajudar os cervejeiros belgas a desenvolver a sua presença internacional.

• A Cervejaria Lindemans exporta cerca de 55% de suas cervejas para mais de 35 países, mostrando forte potencial de expansão das vendas internacionais.
• O número de cervejarias que operam na Bélgica e na UE cresceu cerca de 5%, destacando oportunidades na inovação em cervejas artesanais e especiais.

 

A concorrência das marcas globais de cerveja é um desafio potencial para os consumidores

Desafio

Um desafio essencial no mercado cervejeiro belga é a extrema oposição das marcas internacionais de cerveja, especificamente das agências multinacionais de grande escala. Estes fabricantes têm regularmente activos adicionais para investir em publicidade e marketing, distribuição e estratégias de preços, representando um risco para as cervejeiras belgas mais pequenas e imparciais.

• A taxa de crescimento das cervejarias desacelerou, com o número total de cervejarias aumentando marginalmente em cerca de 3%, indicando potencial saturação do mercado e maior concorrência.
• A conformidade com a rotulagem e os regulamentos nutricionais da UE acrescenta custos adicionais, impactando mais significativamente as cervejarias menores.

 

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INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE CERVEJA BELGA

• América do Norte

Prevê-se que a posição norte-americana desempenhe uma posição dominante na participação no mercado de cerveja belga dos Estados Unidos devido à crescente popularidade das cervejas artesanais e dos tipos globais de cerveja. Com cada vez mais fãs de cerveja artesanal e conhecedores de cerveja em busca de sabores excepcionais e de alto nível, as cervejas belgas, especialmente pessoas com técnicas de fabricação únicas, como Trappist e Lambic, estão ganhando reputação. A América do Norte, em particular a América e o Canadá, apresenta um grande mercado para as cervejarias belgas ampliarem a sua presença. Além disso, o aumento da renda disponível e a mudança das opções dos clientes para bebidas alcoólicas de primeira qualidade também contribuem para o domínio do mercado local.

• Europa

A localização europeia desempenha um papel dominante no mercado cervejeiro belga devido à sua rica herança cervejeira e à sua robusta base de clientes. A Bélgica é conhecida pela sua incrível produção de cerveja, com estilos como Trappist, Abbey e Lambic sendo bastante valorizados em toda a Europa. Países vizinhos como França, Alemanha e Holanda são mercados-chave onde a cerveja belga goza de grande procura. Além disso, a proximidade da Bélgica com importantes mercados europeus, juntamente com o interesse crescente da região por cervejas artesanais e de alta qualidade, garantem uma presença dominante duradoura. As regulamentações comerciais favoráveis ​​da União Europeia apoiam adicionalmente a capacidade de exportação de cerveja da Bélgica.

• Ásia

A vizinhança da Ásia está se tornando um player cada vez mais importante no mercado de cerveja belga, impulsionado pela crescente paixão por variedades internacionais de cerveja e líquidos de alta qualidade. À medida que mais consumidores em países como China, Japão e Índia procuram inúmeras e excelentes opções de cerveja, a cerveja belga, principalmente estilos artesanais como Trappist e Lambic, está ganhando reconhecimento. O impulso ascendente da subcultura da cerveja artesanal nas regiões urbanas, juntamente com o aumento dos rendimentos da elegância central, cria um ambiente positivo para o crescimento das cervejeiras belgas. Além disso, o interesse crescente no turismo cervejeiro e a popularidade da Bélgica pela excelente cerveja também fortalecem o seu papel no mercado asiático.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Principais players da indústria moldando o mercado por meio da inovação e expansão do mercado

Os principais participantes do mercado de cerveja belga desempenham um papel crítico na definição do desenvolvimento empresarial e na promoção da inovação. Grandes cervejarias como Anheuser-Busch InBev, Brouwerij Westmalle e Brouwerij Duvel Moortgat são fundamentais para manter a popularidade global da cerveja belga, concentrando-se nas técnicas tradicionais de fabricação de cerveja e na inovação atual da cerveja artesanal. Estes grupos aproveitam as suas extensas redes de distribuição para aumentar a presença da cerveja belga em todo o mundo, em particular em mercados em desenvolvimento como a América do Norte e a Ásia. Além disso, as pequenas cervejarias artesanais contribuem para a diversidade do mercado, divulgando cervejas específicas e artesanais, melhorando ainda mais a posição da Bélgica como um centro cervejeiro global.

• Cervejaria Lindemans: A Lindemans exporta cerca de 55% de suas cervejas, sendo as cervejas Lambic frutadas particularmente populares nos mercados internacionais.
• Cervejaria Dubuisson: as visitas guiadas e o museu da cervejaria atraem aproximadamente 15% dos turistas que visitam as cervejarias da região de Hainaut, tornando-a um destino notável para os entusiastas da cerveja.

Lista das principais empresas de cerveja belgas

• Dubuisson Brewery (Belgium)
• Alken-Maes (Heineken). (Belgium)
• Lindemans Brewery (Belgium)

PRINCIPAIS DESENVOLVIMENTOS DA INDÚSTRIA

Outubro de 2024: Em 2024, assistimos a uma expansão considerável com a entrada da New Belgium Brewing Company, uma distinta cervejaria artesanal dos EUA. Conhecida pela sua emblemática Fat Tire Amber Ale, a New Belgium começou a distribuir os seus produtos na Bélgica, aproveitando a crescente procura por cervejas artesanais.

COBERTURA DO RELATÓRIO

O estudo abrange uma análise SWOT abrangente e fornece insights sobre desenvolvimentos futuros no mercado. Examina diversos fatores que contribuem para o crescimento do mercado, explorando uma ampla gama de categorias de mercado e potenciais aplicações que podem impactar sua trajetória nos próximos anos. A análise leva em conta tanto as tendências atuais como os pontos de viragem históricos, proporcionando uma compreensão holística dos componentes do mercado e identificando áreas potenciais de crescimento.

O mercado belga de cerveja está preparado para um crescimento contínuo, impulsionado pelo crescente reconhecimento da saúde, pela crescente popularidade das dietas à base de plantas e pela inovação nos serviços de produtos. Apesar dos desafios, que incluem disponibilidade limitada de matérias-primas e custos mais elevados, a procura por alternativas sem glúten e ricas em nutrientes apoia a expansão do mercado. Os principais players da indústria estão avançando por meio de atualizações tecnológicas e crescimento estratégico do mercado, aumentando a oferta e a atração do mercado belga de cerveja. À medida que as escolhas dos clientes mudam para opções de refeições mais saudáveis ​​e numerosas, espera-se que o mercado belga da cerveja prospere, com inovação persistente e uma reputação mais ampla alimentando as suas perspectivas de destino.