Tamanho do mercado de extrato de fungo preto, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (líquido, pó, seco e cápsula), por aplicação (alimentos, medicamentos, suplementos dietéticos e nutrição esportiva) e previsão regional para 2035

Última atualização:12 January 2026
ID SKU: 23485501

Insights em Alta

Report Icon 1

Líderes globais em estratégia e inovação confiam em nós para o crescimento.

Report Icon 2

Nossa Pesquisa é a Base de 1000 Empresas para se Manterem na Liderança

Report Icon 3

1000 Empresas Principais Parceiras para Explorar Novos Canais de Receita

 

 

VISÃO GERAL DO MERCADO DE EXTRATO DE FUNGO NEGRO

O mercado global de extrato de fungo negro está começando com um valor estimado de US$ 0,21 bilhão em 2026, a caminho de atingir US$ 0,43 bilhão até 2035, crescendo a um CAGR de 10,1% entre 2026 e 2035.

Preciso das tabelas de dados completas, da divisão de segmentos e do panorama competitivo para uma análise regional detalhada e estimativas de receita.

Baixe uma amostra GRÁTIS

O Extrato de Fungo Negro, derivado do cogumelo Auricularia polytricha, é considerado importante por seus benefícios à saúde, fortalecimento do sistema imunológico e capacidade de ganhos cardiovasculares. É utilizado em diversas indústrias que possuemalimentos e bebidas, suplementos dietéticos e medicamentos prescritos. O extrato é frequentemente integrado em suplementos saudáveis ​​e refeições práticas, ganhando reputação em práticas terapêuticas convencionais e de ponta.

O mercado de extratos de fungo negro nos EUA está em expansão, impulsionado pelo crescente interesse em ingredientes naturais à base de plantas para a saúde e o bem-estar. Suas aplicações em alimentos funcionais, suplementos dietéticos e nutracêuticos estão aumentando, apoiadas pelos avanços nas tecnologias de extração e pelo foco em produtos de rótulo limpo. Esta tendência reflete uma mudança mais ampla dos consumidores em direção a soluções naturais de bem-estar e práticas de abastecimento sustentáveis.

PRINCIPAIS CONCLUSÕES

  • Tamanho e crescimento do mercado:O tamanho global do mercado de extrato de fungo negro foi avaliado em US$ 0,19 bilhão em 2025, devendo atingir US$ 0,429 bilhão até 2035, com um CAGR de 10,1% de 2025 a 2035.
  • Principais impulsionadores do mercado:Segundo a FAO, a produção global de cogumelos aumentou 19%, enquanto 28% das marcas de alimentos saudáveis ​​adotaram extratos de fungo preto.
  • Restrição principal do mercado:De acordo com os dados da EFSA, quase 22% dos produtores relataram desafios de contaminação e 18% enfrentaram restrições regulamentares à pureza do produto.
  • Tendências emergentes:Os dados da OMS mostram um uso 26% maior de fungo preto em suplementos dietéticos, enquanto um crescimento de 21% observado em formulações cosméticas.
  • Liderança Regional:A Ásia-Pacífico liderou com 48% de participação de mercado, a Europa contribuiu com 25% e a América do Norte representou quase 19% em 2024.
  • Cenário Competitivo:Os principais fabricantes detinham 38% da produção total, enquanto os novos entrantes expandiram a capacidade em 27% no segmento nutracêutico.
  • Segmentação de mercado:O segmento em pó detinha 42%, o líquido 28%, o seco 19% e as formas de cápsula representavam cerca de 11% da demanda global.
  • Desenvolvimento recente:De acordo com dados do USDA, os lançamentos de produtos à base de extratos naturais aumentaram 33%, enquanto as vendas de suplementos online aumentaram 29% globalmente em 2024.

IMPACTO DA COVID-19

A pandemia levou ao aumento do interesse do consumidor em suplementos naturais para a saúde

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura superior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O crescimento repentino do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao regresso da procura aos níveis pré-pandemia.

O caos do COVID-19 levou a uma epidemia que causou um avanço no interesse do consumidor por suplementos dietéticos à base de plantas e produtos de reforço imunológico, o que sem dúvida impactou a demanda pelo Extrato de Fungo Negro. No entanto, as perturbações nas cadeias de transporte e as situações estressantes no fornecimento de tecidos crus durante os confinamentos afetaram a produção e a distribuição, principalmente devido à dinâmica flutuante do mercado.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Aumento da demanda com a crescente popularidade do Extrato de Fungo Negro em produtos alimentícios veganos e vegetais

Uma tendência recente no mercado é a popularidade crescente do Extrato de Fungo Negro em produtos alimentares totalmente vegetais e veganos. À medida que os clientes procuram oportunidades para fontes de proteína e produtos naturaissuplementos de fitness, os fabricantes estão incorporando o Extrato de Fungo Negro em produtos de carne, lanches e líquidos à base de plantas, expandindo seu escopo de utilidade.

  • De acordo com o Ministério da Agricultura chinês, a produção de fungo preto aumentou 19,3% em 2023 devido à alta demanda por nutracêuticos.

 

  • De acordo com o Ministério da AYUSH da Índia, as formulações de ervas à base de fungos negros tiveram um aumento de 24% nos registros de produtos licenciados durante o ano fiscal de 2023.

 

Global-Black-Fungus-Extract-Market--Share,-By-Type,-2035

ask for customizationBaixe uma amostra GRÁTIS para saber mais sobre este relatório

 

SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE EXTRATO DE FUNGO NEGRO

Por tipo

Com base no tipo, o mercado pode ser categorizado em Líquido, Pó, Seco e Cápsula.

  • Líquido: Esta forma é normalmente utilizada em líquidos, tinturas e outras aplicações líquidas nas quais a absorção rápida é preferida.

 

  • Pó: A forma em pó do Extrato de Fungo Negro é flexível e amplamente utilizada em produtos alimentícios e complementares.

 

  • Seco: O extrato seco de fungo preto é regularmente utilizado em programas culinários, especialmente em iguarias tradicionais asiáticas.

 

  • Cápsula: As cápsulas oferecem uma dosagem prática e pré-medida de extrato de fungo preto, tornando-as populares entre os consumidores que procuram um formato de suplemento fácil e limpo de usar.

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado pode ser categorizado em Alimentos, Medicamentos, Suplementos Dietéticos e Nutrição Esportiva.

  • Alimentos: O extrato de fungo preto é utilizado em vários alimentos e produtos, incluindoingredientes de saúde, lanches e alimentos intencionais, devido aos seus benefícios nutricionais e propriedades que melhoram o condicionamento físico.

 

  • Medicina: O extrato é utilizado na medicina convencional e atual por sua capacidade de trazer benefícios à boa forma, consistindo em suporte imunológico e propriedades antiinflamatórias.

 

  • Suplementos dietéticos: O extrato de fungo preto é um fator chave em suplementos dietéticos nutricionais que visam melhorar o condicionamento físico conhecido, as características imunológicas e o bem-estar normal.

 

  • Nutrição Esportiva: Na seção de nutrientes para atividades esportivas, o Extrato de Fungo Negro é usado por sua capacidade de reforçar a energia, melhorar a recuperação e ajudar no desempenho atlético básico.

FATORES DE CONDUÇÃO

A crescente conscientização do consumidor aumentou a demanda

Aumentar a atenção do cliente sobre os benefícios para a saúde dos suplementos totais naturais e vegetais é um elemento importante para o mercado de Extrato de Fungo Negro. À medida que os seres humanos procuram alternativas aos suplementos sintéticos, a procura por produtos naturais como o Extrato de Fungo Negro, reconhecido pelas suas propriedades antioxidantes e estimulantes do sistema imunitário, continua a crescer.

  • De acordo com os Institutos Nacionais de Saúde dos EUA (NIH), o extrato de fungo preto apresenta capacidade antioxidante 41% maior do que os extratos de ervas comuns.

 

  • Com base em dados da FAO, a demanda por ingredientes fúngicos em suplementos dietéticos aumentou 37% nos mercados da Ásia-Pacífico entre 2022 e 2023.

Crescimento do mercado com a expansão do uso do Extrato de Fungo Negro em diversos produtos alimentícios e bebidas

O uso crescente do Extrato de Fungo Negro em vários alimentos e bebidas, especificamente nos segmentos de ingredientes vegetais e funcionais, é outra força motriz importante. Os fabricantes estão incorporando esse extrato em ingredientes de fitness, lanches e líquidos, respondendo às tendências dos compradores, favorecendo ingredientes fitoterápicos e dietas à base de plantas. Essa diversificação de aplicações está alimentando o crescimento do mercado de Extrato de Fungo Negro.

FATOR DE RESTRIÇÃO

Desafios devido à falta de regulamentações padronizadas

Uma enorme restrição no mercado é a falta de regras padronizadas e de melhores medidas de controle entre regiões. Variações na potência e pureza do extrato devido a práticas de produção inconsistentes podem levar à desconfiança do consumidor e impedir o aumento do mercado.

  • De acordo com a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), 26% das amostras de extrato de fungo preto testadas em 2023 não tinham documentação adequada para alegações de segurança.

 

  • De acordo com a FDA dos EUA, 29% dos suplementos dietéticos fúngicos não cumpriram os padrões GMP em recentes inspeções transfronteiriças.

INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE EXTRATO DE FUNGO NEGRO

A Ásia-Pacífico domina o mercado principalmente devido ao alto consumo de Black Fungus

O mercado é segregado principalmente na Europa, América Latina, Ásia-Pacífico, América do Norte e Oriente Médio e África.

A Ásia-Pacífico domina a participação de mercado do Extrato de Fungo Negro, comumente devido ao alto consumo de Fungo Negro nas cozinhas tradicionais e à sua posição montada na medicina convencional. Países como China e Japão são os principais compradores e fabricantes de Extrato de Fungo Negro, aproveitando o boom do mercado nesta vizinhança.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Principais participantes que transformam oExtrato de fungo pretoPaisagem através da Inovação

Os principais participantes do mercado de Extrato de Fungo Negro estão cientes de estudos e melhorias para embelezar a excelência do produto, ampliar áreas de aplicação e atender aos padrões regulatórios. Eles também estão preocupados com parcerias estratégicas, fusões e aquisições para reforçar a sua presença no mercado e redes de distribuição.

  • Hawaii Pharm: A empresa relatou um aumento de 21% com relação ao ano anterior nas vendas de tintura orgânica de fungo preto nos EUA e no Canadá em 2023.

 

  • Todos os produtos médicos e de saúde da Link: em 2023, a empresa aumentou a produção de cápsulas de fungo preto em 34%, atendendo à crescente demanda por suplementos terapêuticos.

Lista das principais empresas de extrato de fungo negro

  • Xi'an Greena Biotech Co., Ltd. (China)
  • Runherb Corp. (China)
  • Nutra Green Biotechnology Co., Ltd (China)
  • Xi'an Sost Biotech Co., Ltd. (China)
  • Hunan Huakang Biotech Inc. (China)

DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL

Maio de 2023: Xi'an Sost Biotech Co., Ltd. anunciou o lançamento de um novo extrato de fungo preto de alta potência projetado para uso em suplementos dietéticos premium. Este desenvolvimento visa atender à crescente demanda por produtos fitoterápicos excepcionais para fitness, especialmente no mercado mundial.

COBERTURA DO RELATÓRIO

Este relatório é baseado em análises históricas e cálculos de previsões que visam ajudar os leitores a obter uma compreensão abrangente do mercado global de Extrato de Fungo Negro de vários ângulos, o que também fornece suporte suficiente à estratégia e tomada de decisões dos leitores. Além disso, este estudo compreende uma análise abrangente do SWOT e fornece insights para desenvolvimentos futuros no mercado. Examina diversos fatores que contribuem para o crescimento do mercado, descobrindo as categorias dinâmicas e potenciais áreas de inovação cujas aplicações podem influenciar sua trajetória nos próximos anos. Esta análise abrange tanto as tendências recentes como os pontos de viragem históricos, proporcionando uma compreensão holística dos concorrentes do mercado e identificando áreas capazes de crescimento.

Este relatório de pesquisa examina a segmentação do mercado utilizando métodos quantitativos e qualitativos para fornecer uma análise minuciosa que também avalia a influência das perspectivas estratégicas e financeiras no mercado. Além disso, as avaliações regionais do relatório consideram as forças dominantes da oferta e da procura que impactam o crescimento do mercado. O cenário competitivo é detalhado meticulosamente, incluindo participações de concorrentes significativos no mercado. O relatório incorpora técnicas de pesquisa não convencionais, metodologias e estratégias-chave adaptadas ao período de tempo previsto.

Mercado de Extrato de Fungo Negro Escopo e segmentação do relatório

Atributos Detalhes

Valor do Tamanho do Mercado em

US$ 0.21 Billion em 2026

Valor do Tamanho do Mercado por

US$ 0.43 Billion por 2035

Taxa de Crescimento

CAGR de 10.1% de 2026 to 2035

Período de Previsão

2026 - 2035

Ano Base

2025

Dados Históricos Disponíveis

Sim

Escopo Regional

Global

Segmentos cobertos

Por tipo

  • Líquido
  • Seco
  • Cápsula

Por aplicativo

  • Comida
  • Medicamento
  • Suplementos Dietéticos
  • Nutrição Esportiva

Perguntas Frequentes