Brown Basmati Rice Tamanho do mercado, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (cru, parboilizado e cozido no vapor), por aplicação (alimentos e cosméticos e cuidados pessoais), e insights regionais e previsão para 2033

Visão geral do mercado de arroz Brown Basmati

O tamanho do mercado global de arroz basmati marrom se expandiu rapidamente em 2023 e o mercado deve crescer substancialmente até 2029, exibindo um prodigioso CAGR durante o período de previsão.

O arroz basmati marrom é uma versão de grãos integrais do arroz basmati famoso por seu sabor de noz, textura mastigável e fragrância aromática. Ao contrário do arroz Basmati branco, ele contém as camadas de farelo e germe e, portanto, é mais rico em fibras, vitaminas e minerais. Esse valor nutricional com o efeito de apoiar uma melhor digestão, gerenciar o nível de açúcar no sangue, bem como uma liberação mais lenta de energia, entre outros. O basmati marrom é excelente para dieta orientada para a saúde e combina perfeitamente com muitos pratos, como caril, batatas fritas, saladas e pilaf.

Cozinhar arroz basmati marrom é mais demorado do que seu primo branco, pois é necessário mergulhar e levar mais tempo para levá -lo à ternura desejada quando cozinhe. Sua textura rica e sabor claro de terra o tornam popular entre as pessoas que gostariam de desviar dos grãos refinados. Enquanto a demanda por produtos alimentícios mais saudáveis ​​e sustentáveis ​​aumenta, o arroz basmati marrom continua a conquistar a popularidade nos mercados internacionais, especialmente entre as pessoas que adotam dieta alimentar baseada em plantas/inteiras.

Impacto covid-19

"A indústria de arroz basmati marrom teve um efeito positivo devido ao aumento do foco de saúde durante a pandemia covid-19"

A pandemia global de Covid-19 tem sido sem precedentes e impressionantes, com o mercado experimentando uma demanda superior ao esperado em todas as regiões em comparação com os níveis pré-pandêmicos. O repentino crescimento do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuído ao crescimento e à demanda do mercado que retornam aos níveis pré-pandêmicos.

A pandemia Covid-19 teve um impacto terrível na cadeia de suprimentos mundial de arroz basmati, incluindo a variedade marrom. Os bloqueios e restrições a movimentos pararam as atividades agrícolas, causando a escassez de trabalhos e problemas logísticos para a colheita, o processamento e o transporte de arroz. Tais interrupções tiveram impactos nos mercados domésticos, além do comércio internacional, pois levaram a atrasos e custos adicionais na cadeia de suprimentos.

Em algumas partes, a demanda por arroz basmati era forte, apesar de todos esses desafios. Na Ásia Ocidental, as nações aumentaram as importações para a criação de estoques de buffers, o que resultou em aumento das exportações de arroz basmati pela Índia na fase inicial da pandemia. No entanto, à medida que a pandemia se intensificou, as preocupações sobre as taxas de frete e a transmissão de vírus através de remessas reduziram as novas ordens do mercado estrangeiro.

Última tendência

"Produtos orgânicos e funcionais para impulsionar o crescimento do mercado"

Houve desenvolvimentos notáveis ​​no mercado, o que tem o potencial de aumentar a participação de mercado do Basmati Rice Basmati. Os consumidores estão percebendo que devem comer de forma saudável e, portanto, há uma preferência pelo arroz basmati marrom orgânico, porque possui um valor nutricional maior do que sua contraparte não orgânica e não possui pesticidas sintéticos. Além disso, há um aumento na demanda nos alimentos funcionais e, como resultado, as empresas precisam inovar, oferecendo produtos de arroz de basmati marrom com nutrientes adicionais como vitaminas, minerais e proteínas.

Segmentação de mercado de arroz basmati marrom

Por tipo

Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em bruto, parboilizado e cozido no vapor.

• Arroz cru: é o arroz cru que foi colhido e limpo e não refinado de qualquer maneira. Ele mantém sua textura e nutrientes naturais, sendo o mais saudável, embora demore muito tempo na preparação.

• Arroz parboilado: parboilizar refere -se a imersão, fumegante, secagem e depois fresar o arroz para evitar a destruição de nutrientes e dar uma textura mais firme quando é cozida. É mais rápido em cozinhar e menos pegajoso que o arroz cru.

• Arroz cozido no vapor: o arroz cozido no vapor é um tipo de arroz que é bem cozido via vapor e, portanto, se torna macio e fofo. Esse processo melhora seu sabor e também a textura, mas isso permanece com a maioria de seus nutrientes em comparação com a ebulição.

Por aplicação

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em alimentos e cuidados cosméticos e pessoais.

• Alimentos: alimentos refere -se a coisas que têm um apoio nutricional ao corpo e são obtidas de plantas, animais ou outras fontes naturais. É ingerido reduzir os limiares de saúde, crescimento e energia. Os produtos alimentícios podem ser frescos, enlatados ou preparados de diferentes formas.

• Cuidados cosméticos e pessoais: os produtos de cosméticos e cuidados pessoais são fabricados, para embelezar ou purificar o corpo, especificamente, a pele, os cabelos e as unhas. Maquiagem, produtos para a pele, xampus e fragrâncias são alguns deles. Esses produtos se concentram em torno de beleza, higiene e higiene.

Dinâmica de mercado

Fatores determinantes

"Valor nutricional para aumentar o mercado"

Existem vários elementos que inspiram o crescimento de arroz basmati marrom. Basmati marrom não tem suas camadas de farelo e germes, ao contrário do arroz branco, portanto mais nutritivos. Contém maiores níveis de magnésio, fósforo e vitaminas B. A consciência escalada dos consumidores em relação ao papel dos grãos integrais no combate ao doenças crônicas, como diabetes e obesidade, está alimentando a demanda por basmati marrom. Os basmati marrons são ricos em fibras, antioxidantes e nutrientes essenciais, o que ajuda para melhor digestão, saúde do coração e controle de açúcar no sangue, uma boa opção para os comedores conscientes.

"Agricultura orgânica para expandir o mercado"

A agricultura orgânica está em ascensão e o arroz basmati marrom geralmente é cultivado usando os métodos orgânicos. Essa mudança para o cultivo orgânico está sendo influenciado pela demanda por pesticidas livres (livre de pesticidas) e alimentos sem produtos químicos que foram exigidos pelos consumidores. O arroz basmati marrom orgânico está ganhando popularidade entre os consumidores de saúde e ambientalmente conscientes. Há uma preocupação crescente com a sustentabilidade ambiental e os consumidores agora estão inclinados para produtos alimentícios com uma pegada ambiental menor.

Fator de restrição

"Tempo de cozimento mais longo para impedir potencialmente o crescimento do mercado"

O arroz basmati marrom é um cozimento mais lento em comparação com o branco, desencorajando assim os consumidores que procuram opções de refeições rápidas. O requisito de pré-levantamento e tempos de fervura prolongados pode ser um aborrecimento para indivíduos ocupados ou a aqueles indivíduos verdes para cozinhar arroz. Alguns dos consumidores optam pela textura macia e macia do arroz branco, em vez de textura mais mastigada e maluca de basmati marrom. Além disso, o arroz integral tem um sabor levemente terrestre que pode não se adequar a todos, limitando sua aceitação e aceitação, particularmente nas culturas tradicionais que comem arroz.

Oportunidade

"Mudança global em direção à alimentação consciente da saúde para criar oportunidades para o produto no mercado"

À medida que os consumidores percebem os benefícios de consumir grãos integrais, como melhor digestão, saúde do coração e gerenciamento de peso, é provável que a demanda por arroz integral aumente. Mais pessoas estão mudando para dietas à base de plantas e tentando alternativas mais saudáveis ​​aos grãos refinados; A quantidade de fibra no arroz basmati marrom e a alta densidade de nutrientes fazem dessa variedade um produto promissor. Essa demanda não diz respeito apenas às áreas tradicionais que consomem arroz, mas também a ocidental, onde os grãos integrais se tornam parte de alimentos saudáveis.

Desafio

"A educação e a conveniência do consumidor podem ser um desafio potencial para os consumidores"

O tempo de cozimento mais longo, bem como a imersão, é uma desligamento para indivíduos ocupados, especialmente em uma sociedade em ritmo acelerado, onde é preferível a preparação rápida das refeições. A preferência do arroz branco devido à sua textura macia e sabor suave também é uma grande barreira. Além disso, o prêmio de preço que o arroz basmati marrom pode atrair em comparação com o arroz branco pode não ser tão atraente para os consumidores conscientes do preço, principalmente para os países em desenvolvimento onde o arroz é alimento essencial. Embora a vantagem nutricional seja evidente, pode levar anos de esforços para os empreendimentos de marketing e conscientização antes que os consumidores possam aceitar a mudança das variedades de culinária mais rápidas conhecidas para os basmati marrons.

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Basmati Rice Market Regional Insights

América do Norte

A América do Norte é a região que mais cresce neste mercado. O mercado de arroz basmati dos Estados Unidos vem crescendo exponencialmente devido a vários motivos. A demanda pelo arroz basmati marrom também está subindo significativamente na América do Norte devido ao aumento da tendência de alimentação saudável e do gosto por tomar grãos integrais. Os consumidores agora estão mais conscientes do valor de saúde do arroz marrom; o índice de alta fibra e baixo glicêmico em comparação com o arroz branco. À medida que mais pessoas estão se tornando conscientes das tendências de alimentos orgânicas e baseadas em plantas, o arroz basmati marrom é encontrado em famílias e em restaurantes. A crescente popularidade da cozinha étnica, particularmente da culinária indiana e do Oriente Médio, está contribuindo para aumentar o interesse do consumidor nela.

Europa

Na Europa, o arroz marrom basmati está surgindo como um aspecto da tendência a alimentos orgânicos e saudáveis. Os consumidores agora estão buscando grãos integrais por causa de sua vantagem de saúde, como ajudar na digestão e controlar o açúcar no sangue. O aumento dos interesses em dietas ou veganismo à base de vegetais nos países europeus também impulsionaram a demanda por arroz basmati marrom como um grampo multiuso e nutritivo. Além disso, a popularidade da cozinha étnica, especialmente a culinária indiana e do Mediterrâneo, fez do arroz marrom basmati o ingrediente número um em restaurantes e ao fazer refeições nas casas.

Ásia

Na Ásia -Pacífico, o arroz marrom basmati está se tornando uma opção cada vez mais popular com países como Índia e China, com arroz sendo um alimento básico. Embora o arroz branco ainda seja dominante, uma tendência significativa para opções de alimentos mais saudáveis ​​e nutritivas estão acontecendo, principalmente nas áreas urbanas. Os inúmeros benefícios à saúde do arroz basmati marrom, como melhor digestão e condição cardíaca, estão surgindo entre a classe média, especialmente na Índia, que é o maior produtor e consumidor do arroz basmati. O surgimento de plataformas de comércio eletrônico está tornando o basmati marrom mais acessível nos mercados urbanos e rurais.

Principais participantes do setor

"Principais participantes do setor que moldam o mercado através da inovação e expansão do mercado"

Os principais participantes do setor estão moldando o mercado de arroz basmati marrom por meio de inovação estratégica e expansão do mercado. Essas empresas estão introduzindo técnicas e processos avançados para melhorar a qualidade e o desempenho de suas ofertas. Eles também estão expandindo suas linhas de produtos para incluir variações especializadas, atendendo a diversas preferências do cliente. Além disso, eles estão aproveitando as plataformas digitais para aumentar o alcance do mercado e aumentar a eficiência da distribuição. Ao investir em pesquisa e desenvolvimento, otimizar as operações da cadeia de suprimentos e explorar novos mercados regionais, esses jogadores estão impulsionando o crescimento e estabelecendo tendências dentro do arroz basmati marrom.

Lista de empresas de arroz de basmati de topo marrom

• Estraco Kft [Hungary]
• REI Agro Ltd [India]
• Kohinoor Foods Ltd [India]
• Shri Lal Mahal Ltd [India]
• Supple TEK Industries Private Limited [India]

Desenvolvimento principal da indústria

Outubro de 2021: O Galaxy Rice Industries Private Limited levou uma luta significativa à frente no mercado de arroz basmati marrom. Recentemente, eles desenvolveram arroz basmati marrom rápido do Galaxy. O Rice Basmati de Basmati de cozinha rápida do Galaxy é um passo à frente-um produto que vira o conceito convencional de arroz basmati e o envolve na ciência da vida moderna para apresentar uma escolha mais saudável e conveniente ao cliente. Usando a tecnologia alemã em VDF, a camada de arroz de farelo é hidratada, o que, por sua vez, aumenta seu perfil nutricional em relação a proteínas, cálcio, magnésio, fósforo, vitaminas B1 e B6 e fibra alimentar.

Cobertura do relatório

A análise SWOT é apresentada neste trabalho em alto nível e são consideradas recomendações úteis sobre a evolução adicional do mercado. Este artigo aproveita a oportunidade para revisar e discutir os segmentos de mercado e possíveis aplicativos que têm o potencial de influenciar o crescimento do mercado nos próximos anos. O trabalho usa os dois dados sobre o estado moderno do mercado e as informações sobre sua evolução para identificar as possíveis tendências de desenvolvimento.

Espera -se que o arroz basmati marrom com melhor portabilidade obtenha altas taxas de crescimento devido a melhores tendências de adoção do consumidor, aumento das áreas de aplicação e desenvolvimentos mais inovadores de produtos. No entanto, pode haver alguns problemas como, por exemplo, a escassez de matérias -primas ou preços mais altos para eles, no entanto, a crescente popularidade de ofertas e tendências especializadas para melhorar a qualidade promover o crescimento do mercado. Todos eles estão progredindo através da tecnologia e estratégias inovadoras nos desenvolvimentos, bem como na cadeia de suprimentos e no mercado. Devido às mudanças no ambiente de mercado e à crescente demanda por variedade, o arroz basmati marrom tem um desenvolvimento promissor, pois constantemente desenvolve e expande sua aplicação.