Tamanho do mercado de máquinas de café, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (máquina de café gotejamento, máquina de café cápsula, máquina de café expresso) por aplicação (máquina de café comercial, máquina de café de escritório, máquina de café doméstico) e insights regionais e previsão para 2035

•   
•   
  

  Baixe uma amostra GRÁTIS para saber mais sobre este relatório

    

VISÃO GERAL DO MERCADO DE MÁQUINAS DE CAFÉ

O mercado global de máquinas de café está começando com um valor estimado de US$ 0,19 bilhão em 2026, atingindo finalmente US$ 18,24 bilhões até 2035. Esse crescimento reflete um CAGR constante de 3,4% de 2026 a 2035.

O mercado mundial de máquinas de café está testemunhando um crescimento constante alimentado pelo aumento do consumo de café, pelas mudanças nos padrões de consumo e pela urbanização. Com o café se tornando essencial no dia a dia, as vendas de máquinas de café de alta tecnologia, convenientes e modernas estão aumentando nos segmentos doméstico, comercial e de escritório. Preparação inteligente, recursos personalizados e tecnologia de economia de energia são as inovações mais recentes que estão aumentando o apelo do produto e o uso se tornando mais difundido. Além disso, a cultura do café de alta qualidade e a cultura do café estão impulsionando o investimento em máquinas de café expresso e de cápsulas de alto desempenho. A Ásia, o mercado norte-americano e a Europa continuam a ser mercados fortes, com empresas competindo em diferenciação de produtos e marcas. A ênfase na conveniência, automação e simplicidade está redefinindo o mercado de máquinas de café, e há a presença de um forte potencial tanto nas economias desenvolvidas como nas emergentes.

IMPACTO DA COVID-19

Mercado de máquinas de café teve efeito positivo devido ao aumento da demanda durante a pandemia de COVID-19 

A pandemia global de COVID-19 foi sem precedentes e surpreendente, com o mercado enfrentando uma demanda maior do que o previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O crescimento repentino do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao regresso da procura aos níveis pré-pandemia. 

A pandemia COVID-19 ajudou a indústria global de máquinas de café de diferentes maneiras. Por um lado, a paralisação das cadeias de abastecimento internacionais e o encerramento de instalações comerciais, restaurantes e cafés levaram à queda nas vendas comerciais de máquinas de café. Posteriormente, porém, devido aos bloqueios prolongados e ao aumento do trabalho em casa, as vendas residenciais de máquinas de café dispararam. Os consumidores procuraram replicar as experiências das cafetarias em casa e a procura de cápsulas e máquinas de café expresso aumentou em conformidade. Esta mudança no comportamento do consumidor em detrimento das marcas forçou as marcas a agilizar as estratégias de comércio eletrónico e a oferecer formatos mais centrados no lar. A crise reescreveu as prioridades dos consumidores em direção à conveniência, higiene e indulgência doméstica, o que estabeleceu os parâmetros para a inovação de produtos e o foco no marketing em toda a indústria.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Integração de tecnologia inteligente e sustentabilidade para impulsionar o crescimento do mercado

A tendência mais proeminente no mercado de máquinas de café é a integração da tecnologia de inteligência com design verde. As pessoas desejam máquinas que funcionem com base em princípios ecológicos com a conveniência da tecnologia da nova era. As marcas estão lançando modelos com conectividade de aplicativos, controle de voz e parâmetros de preparo personalizados, melhorando a experiência e o controle do usuário. Entretanto, as empresas estão a voltar a sua atenção para a sustentabilidade através de cápsulas de café biodegradáveis ​​com embalagens recicláveis, produtos energeticamente eficientes e inovação tecnológica. Esta convergência de consciência ecológica e inovação está a atrair consumidores que têm consciência ambiental e tecnológica, especialmente os consumidores da geração Y e da geração Z. Com a tendência ganhando cada vez mais força, a diferenciação dos produtos está cada vez mais associada à funcionalidade e também à sustentabilidade.

•   
•   
  

  Baixe uma amostra GRÁTIS para saber mais sobre este relatório

    

SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE MÁQUINAS DE CAFÉ

Por tipo

Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em Máquina de café por gotejamento, Máquina de café em cápsula, Máquina de café expresso:

• Máquina de café por gotejamento: As cafeteiras por gotejamento continuam a encontrar lugar em residências e escritórios devido à sua facilidade, preço e capacidade de produzir bastante de uma só vez. Os amantes do café tradicional, que estão mais interessados ​​em sabores consistentes do que na personalização, gostam particularmente das máquinas. A tecnologia avançada adicionou temporizadores programáveis, jarras térmicas e melhores mecanismos de filtragem, permitindo que sejam mais eficientes e fáceis de usar. A categoria conta com uma ampla base de clientes, especialmente na América do Norte e na Europa. Com a persistência do trabalho remoto, a demanda doméstica por cafeteiras de gotejamento é robusta, com base em inovações orientadas para a conveniência e na adequação para filtros e complementos ecológicos.

• Máquina de café em cápsula: As máquinas de café em cápsula tornaram-se extremamente populares devido à sua velocidade, simplicidade e consistência de sabor garantida. As máquinas de cápsulas são a escolha perfeita para clientes que desejam um café de qualidade sem o incômodo de prepará-lo manualmente. Os benefícios vêm das cápsulas de dose única, com grande variedade de sabores e fácil limpeza. A maioria dos fabricantes oferece agora cápsulas ecológicas e compostáveis ​​como resposta a questões ecológicas. As máquinas de cápsulas são particularmente populares em regiões urbanas onde os aparelhos compactos são apreciados. A crescente diversidade de cápsulas, desde misturas especiais até lançamentos limitados, mantém os consumidores engajados e o mercado em crescimento.

• Mercado de café expresso: As máquinas de café expresso são preferidas entre os aficionados por café e profissionais corporativos que exigem qualidade, controle e customização. As máquinas de café expresso tornaram-se padrão em cafés, restaurantes e até mesmo em cozinhas domésticas sofisticadas. Melhorias na tecnologia de pressão, gerenciamento de temperatura e displays digitais permitiram que as máquinas de café expresso contemporâneas fornecessem precisão e consistência. A demanda por café premium com qualidade de barista em casa impulsionou o crescimento da categoria. As empresas estão lançando versões em miniatura para consumo em casa que se comparam em qualidade aos originais. A empresa também possui uma cultura de cafés especiais em que o comprador valoriza o artesanato e a profundidade do sabor.

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em Máquina de Café Comercial, Máquina de Café para Escritório, Máquina de Café Doméstica:

• Máquina de café comercial: As máquinas de café comerciais são destinadas a grandes quantidades em restaurantes, cafés, hotéis e lojas de conveniência. As máquinas comerciais serão projetadas para durar, consistentes e rápidas, e frequentemente terão vários tipos de métodos de preparo, temperatura e grande capacidade. As máquinas de café comerciais não são selecionadas apenas pelo desempenho, mas porque podem produzir muitos produtos de café diferentes para atrair mais pessoas. À medida que a cultura de cafés especiais e bebidas premium ganham popularidade, as máquinas de apoio para café expresso, latte e cappuccino experimentam uma demanda crescente. Telas sensíveis ao toque, espuma de leite e programabilidade apenas os tornam mais desejáveis. A recuperação do setor hoteleiro pós-pandemia está a impulsionar o crescimento neste segmento.

• Máquina de café para escritório: As máquinas de café para escritório estão se tornando cada vez mais vitais para os escritórios contemporâneos que se concentram na saúde e na produtividade dos trabalhadores. As máquinas combinam funcionalidade com simplicidade, fornecendo tecnologias variadas de fermentação, desde conceitos de gotejamento até cápsulas. As máquinas são compactas e de baixa manutenção, ideais para ambientes de escritório compartilhado, e os modelos mais recentes apresentam limpeza automática, operação sem toque e tecnologia de economia de energia. Com cada vez mais empresas focadas em instalações de escritório, as máquinas de café têm funções utilitárias e de aumento de moral a desempenhar. O ajuste de força e a funcionalidade do tamanho da cerveja contribuem para aumentar a satisfação do usuário. Com padrões de trabalho híbridos em demanda, a demanda é consistente, com os escritórios selecionando soluções premium, mas que economizam espaço, para acomodar gostos variados.

• Cafeteira doméstica: O segmento doméstico experimentou um forte crescimento, especialmente na era pós-pandemia, à medida que os consumidores desejam recriar ocasiões semelhantes às de um café em casa. Os segmentos de cafeteiras caseiras variam de cafeteiras básicas até máquinas de café expresso altamente avançadas, e os sistemas de cápsulas têm sido os favoritos recentemente devido à facilidade de uso e à variedade de opções disponíveis. Os consumidores procuram cada vez mais personalização, aparência e conectividade inteligente em eletrodomésticos. As marcas estão, portanto, fornecendo máquinas elegantes, que economizam espaço e tecnologicamente avançadas, que podem caber na cozinha da era moderna. A poupança de energia e a consciência ecológica também estão a influenciar as decisões de compra. A conveniência, as tradições diárias do café e o crescente interesse na produção caseira de cafés especiais estão impulsionando a demanda.

DINÂMICA DE MERCADO

A dinâmica do mercado inclui fatores impulsionadores e restritivos, oportunidades e desafios que determinam as condições do mercado.

Fatores determinantes

Aumentar o consumo de café em todos os grupos demográficos para impulsionar o mercado 

A principal força por trás do crescimento do mercado de máquinas de café é o aumento do consumo de café globalmente por consumidores de todas as idades. O café agora não é apenas uma bebida – é um ingrediente, uma norma social e até uma tendência de saúde em certas culturas. A geração Millennial e a Geração Z lideram as tendências de cafés especiais, portanto, a demanda por máquinas que possibilitem a produção artesanal de cerveja impulsiona o mercado. Ao mesmo tempo, as gerações mais antigas mantêm as tradicionais máquinas de café expresso e de gotejamento funcionando por pura conveniência. Essa popularidade generalizada gera vendas consistentes nos mercados doméstico e comercial. Embora as misturas premium sejam cada vez mais reconhecidas e os consumidores estejam mais conscientes da preparação personalizada, as cafeteiras são eletrodomésticos padrão, em vez de itens de luxo.

Avanços tecnológicos e recursos inteligentes para expandir o mercado

A tecnologia revolucionou as máquinas de café para torná-las mais convenientes, eficientes e personalizadas. Máquinas de café inteligentes agora estão disponíveis com conectividade de aplicativos, controle de voz e configurações programáveis ​​para que os compradores personalizem sua bebida de acordo com padrões exigentes. Esses recursos são particularmente atraentes para compradores experientes em tecnologia que buscam conveniência e automação. Eles também estão adicionando inovações como moagem automática, espuma de leite e funções de descalcificação para melhorar o desempenho e minimizar a manutenção. Adicionar telas sensíveis ao toque, modos de economia de energia e materiais ecológicos também aumenta a atração do produto. A inovação não é apenas uma ferramenta de diferenciação, mas também uma expectativa inerente que impulsiona o comportamento de compra em todos os segmentos do mercado.

Fator de restrição

Alto custo de máquinas de café avançadas para Impedir potencialmente o crescimento do mercado

Um dos principais fatores de restrição para a indústria de máquinas de café é que os modelos de última geração, especialmente aqueles com recursos inteligentes, materiais de alta qualidade e recursos de nível barista, são muito caros. A procura é robusta, especialmente nos mercados urbanos e desenvolvidos, mas os consumidores preocupados com os custos nos mercados emergentes poderão ter menos condições para pagar estas soluções. Esta diferença de preço limita o tamanho do mercado e a adoção por consumidores preocupados com os custos. Além disso, o custo de manutenção e o uso de cápsulas ou acessórios proprietários podem aumentar ainda mais os custos a longo prazo. As proibições de custos limitam o uso geral, especialmente em residências ou pequenas empresas com baixo nível de rendimento disponível.

Oportunidade

Aumento da demanda nos mercados emergentes para criar oportunidades para o produto no mercado

Entre as oportunidades mais consideráveis ​​para o mercado de máquinas de café está o potencial até agora inexplorado das economias emergentes. À medida que a urbanização se desenvolve a um ritmo rápido e os rendimentos per capita aumentam, os consumidores em mercados como a Ásia-Pacífico, a América Latina, o Médio Oriente e a África estão a ficar cada vez mais interessados ​​na cultura do café. O aumento da demografia, a expansão da classe média e o aumento da exposição aos padrões de estilo de vida ocidentais impulsionam a procura por soluções de café para uso doméstico e em viagem. Esta mudança abre a porta para os produtores lançarem modelos de lançamento de baixo custo construídos com base nos hábitos de consumo regionais. A adaptação dos produtos às preferências regionais, o marketing estratégico e a expansão da distribuição retalhista podem abrir enormes oportunidades nestes novos mercados.

Desafio

Preocupações ambientais com a geração de resíduos poderiamSeja um desafio potencial para os consumidores

A maior ameaça ao mercado de cafeteiras é o impacto ambiental das peças descartáveis, nomeadamente pastilhas e cápsulas. Embora sejam de utilização tão fácil, contribuem para um elevado número de resíduos em aterros, e o receio entre os consumidores ambientalmente conscientes e entre os organismos reguladores está a aumentar. A maioria das cápsulas contém plástico ou alumínio, que não é necessariamente reciclável através de sistemas típicos. Isto suscitou uma condenação crescente dos sistemas baseados em cápsulas e exigências por padrões mais rígidos de sustentabilidade. As marcas foram pressionadas a criar opções biodegradáveis ​​ou recicláveis ​​sem sacrificar o custo versus a conveniência. Resolver o problema é essencial para a confiança do consumidor a longo prazo e a validação regulamentar.

•   
•   
  Baixe uma amostra GRÁTIS para saber mais sobre este relatório

    

INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE MÁQUINAS DE CAFÉ

• América do Norte

A América do Norte e, de forma mais geral, o mercado de máquinas de café dos Estados Unidos, detém uma participação dominante no mercado global de máquinas de café, alimentado por uma forte cultura de café e pela adoção precoce e generalizada de tecnologias avançadas. Os consumidores neste território gostam de uma mistura de máquinas de gotejamento, cápsula e café expresso e muitas vezes buscam conveniência, personalização e recursos inteligentes. A fabricação de cerveja caseira teve grande demanda durante a pandemia e continua devido às culturas de trabalho híbridas. Além disso, a procura por cafés premium e especiais continua a aumentar, forçando as marcas a inovar. A escolha do consumidor também é afetada pela sustentabilidade e, portanto, há uma preocupação com modelos energeticamente eficientes e sistemas de cápsulas recicláveis ​​nos lares e locais de trabalho americanos.

• Europa

A Europa continua a ser um mercado maduro e altamente fragmentado de máquinas de café, com forte procura nos segmentos doméstico e comercial. Itália, Alemanha e França estão mais enraizados na cultura do café e, portanto, lideram a tendência para máquinas de café expresso e cápsulas. Os europeus são famosos pela sua busca pela qualidade e sustentabilidade, o que cria interesse em designs sustentáveis ​​e produtos que economizam energia. Os clientes empresariais ainda financiam hardware de alto desempenho, e os usuários residenciais preferem tamanhos compactos com desempenho de qualidade de café. Este mercado é impulsionado pela inovação, boa aparência e conformidade com os regulamentos ambientais da UE.

• Ásia

A Ásia é um dos mercados mundiais em mais rápida expansão para a indústria de máquinas de café, impulsionada pela China, Japão, Coreia do Sul e Índia. A urbanização, a emergência de uma classe média e a crescente exposição à cultura cafeeira internacional estão a transformar as nações convencionais consumidoras de chá em economias cafeeiras dinâmicas. A geração mais jovem é especialmente atraída pelas máquinas de cápsulas e café expresso devido à sua conveniência e variedade. Com o crescimento da cultura do café, as máquinas comerciais também estão em demanda. Marcas locais e internacionais estão investindo pesadamente em publicidade local e em modelos de baixo custo para atender aos gostos locais. A indústria tem um enorme potencial na mudança de estilos de vida e hábitos alimentares.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Principais players da indústria moldando o mercado por meio da inovação e expansão do mercado

Os líderes do setor em empresas de máquinas de café estão impulsionando agressivamente o setor por meio de inovação, aliança estratégica e interação com o mercado. Empresas como Keurig Dr Pepper, Nestlé e Philips estão investindo em tecnologia de café inteligente para se adaptarem às novas necessidades dos clientes. Em contraste, empresas como Delonghi, Jura e Bosch enfatizam o desempenho do produto e a melhoria do design para atender clientes premium. Eles estão se concentrando principalmente na sustentabilidade, lançando máquinas verdes e cápsulas recicláveis. A expansão dos mercados em desenvolvimento e as extensas medidas de promoção online estão a ajudar esses operadores a estabelecer uma vantagem competitiva e o envolvimento dos utilizadores em todo o mundo.

Lista das principais empresas de máquinas de café

• Keurig Dr Pepper (United States)
• Delonghi (Italy)
• Nestlé (Switzerland)
• Panasonic (Japan)
• Melitta (Germany)
• WMF – Groupe SEB (France)
• Evoca Group (Italy)
• Jacobs Douwe Egberts – JDE (Netherlands)
• Newell Brands (United States)
• Philips (Netherlands)
• Electrolux (Sweden)
• Cimbali (Italy)
• Bosch (Germany)
• Jura (Switzerland)
• Illy (Italy)
• UCC (Japan)
• Krups (Germany)
• Lavazza (Italy)
• Donglim (South Korea)
• Smeg (Italy)
• Barsetto (China)
• PETRUS (China)
• Maxim (China)
• Bear (China)
• Midea (China)
• Mi (China)

DESENVOLVIMENTO DA INDÚSTRIA CHAVE

Junho de 2024: A Breville, uma empresa líder na indústria de máquinas de café e eletrodomésticos de cozinha, empreendeu uma grande mudança na sua abordagem mundial. A organização desenvolveu a diversificação das suas operações de produção para minimizar a dependência de um país para aumentar a resiliência ao risco do comércio internacional. Ao mesmo tempo, lançou sua série de máquinas de café de alta qualidade na China usando a marca Sage. Além disso, a Breville abriu uma nova sede regional em Dubai para reforçar ainda mais a sua presença no mercado do Médio Oriente. Todas estas medidas demonstram um firme impulso de expansão global e flexibilidade operacional para acomodar as necessidades dos mercados emergentes.

COBERTURA DO RELATÓRIO

O estudo abrange uma análise SWOT abrangente e fornece insights sobre desenvolvimentos futuros no mercado. Examina diversos fatores que contribuem para o crescimento do mercado, explorando uma ampla gama de categorias de mercado e potenciais aplicações que podem impactar sua trajetória nos próximos anos. A análise considera tanto as tendências atuais como os pontos de viragem históricos, proporcionando uma compreensão holística dos componentes do mercado e identificando áreas potenciais de crescimento.
O relatório de pesquisa investiga a segmentação de mercado, utilizando métodos de pesquisa qualitativos e quantitativos para fornecer uma análise completa. Também avalia o impacto das perspectivas financeiras e estratégicas no mercado. Além disso, o relatório apresenta avaliações nacionais e regionais, considerando as forças dominantes da oferta e da procura que influenciam o crescimento do mercado. O cenário competitivo é meticulosamente detalhado, incluindo as participações de mercado de concorrentes significativos. O relatório incorpora novas metodologias de pesquisa e estratégias de jogadores adaptadas ao prazo previsto. No geral, oferece informações valiosas e abrangentes sobre a dinâmica do mercado de uma forma formal e facilmente compreensível.