Tamanho do mercado de construção de armazenamento a frio, participação, crescimento e análise da indústria por tipo (lojas de produção, lojas a granel, portos e outros), por aplicação (alimentos e bebidas, produtos médicos, produtos químicos e outros), insights regionais e previsão De 2024 a 2031

Atualizado em: 22 April 2024

Visão geral do relatório de mercado de construção de armazenamento a frio

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O tamanho do mercado global de construção de armazenamento refrigerado ganhou receita substancial em 2023 e deve atingir US$ 13.403,83 milhões até 2031, com um CAGR de 7,9% durante o período de previsão.

O armazenamento refrigerado é uma cabana ou edifício criado para armazenar alimentos. Ele é projetado de forma a evitar o desperdício e o apodrecimento de alimentos perecíveis na natureza. A temperatura é mantida de forma adequada para armazenar os alimentos sem que estraguem. As construções de armazenamento refrigerado são amplamente utilizadas na indústria alimentícia para preservar alimentos.

Os armazéns frigoríficos são amplamente utilizados em muitos setores. Os setores de medicina, química e alimentos e bebidas são mercados onde as construções de armazenamento refrigerado são utilizadas com destaque. Este é considerado o mais recente desenvolvimento do mercado.

As técnicas de armazenamento refrigerado aumentam a vida útil de alimentos perecíveis. Armazenamento em atmosfera controlada e refrigeração em armazém são algumas das técnicas utilizadas no armazenamento de itens. Todos esses fatores contribuíram para o crescimento da participação no mercado de construção de armazenamento refrigerado.

Impacto do COVID-19: Diminuição na venda de alimentos perecíveis durante a pandemia Diminuição do crescimento do mercado

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura inferior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O aumento repentino no CAGR pode ser atribuído ao crescimento do mercado e ao retorno da demanda aos níveis pré-pandêmicos assim que a pandemia terminar.

O surto da pandemia de COVID-19 resultou em pesadas perdas entre muitas indústrias. Durante a pandemia, muitos mercados perderam procura devido a factores como a mudança de preferência dos consumidores e os confinamentos. Manter a higiene e a limpeza foi de extrema importância para as pessoas durante o período de pandemia.

Como resultado, as pessoas começaram a diminuir o consumo de alimentos externos. O consumo de alimentos perecíveis diminuiu. Construções de armazenamento refrigerado são usadas em lanchonetes e restaurantes para armazenar alimentos. O número de pessoas que visitam restaurantes durante a pandemia reduziu drasticamente. Isso derrubou a participação de mercado durante a pandemia.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

"Aumento da demanda por fast food entre as pessoas para aumentar o crescimento do mercado"

Após a pandemia, a procura por fast food registou um aumento considerável. A maioria dos restaurantes, hotéis e lanchonetes exigirão construções de armazenamento refrigerado para conservar os alimentos por um período prolongado de tempo. Alguns alimentos podem ser perecíveis e devem ser mantidos em temperatura muito baixa para evitar que se estraguem. A popularidade dos alimentos embalados entre os consumidores também impulsionou o crescimento do mercado.

As construções de câmaras frigoríficas não se limitam apenas ao mercado de alimentos e bebidas. Outros produtos, como medicamentos, medicamentos sensíveis à temperatura e certos produtos químicos, também precisarão ser armazenados em áreas frescas para evitar que estraguem. Esta pode ser considerada a última tendência do mercado.

Segmentação do mercado de construção de armazenamento a frio

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• Por tipo:

O mercado pode ser dividido com base no tipo da seguinte forma:

Lojas de produção, armazéns graneleiros, portos e outros. O segmento de lojas de produção deverá deter a participação de mercado dominante até 2028.

• Por aplicativo:

A classificação baseada na aplicação é a seguinte:

Alimentos e bebidas, produtos médicos, produtos químicos e outros. Prevê-se que o segmento de alimentos e bebidas domine o mercado durante o período de previsão.

FATORES MOTORISTAS

"Maior prazo de validade dos alimentos quando armazenados em câmaras frigoríficas para ampliar o crescimento do mercado"

O principal objectivo da utilização da construção de armazenamento de bacalhau é evitar a deterioração dos alimentos e aumentar o seu prazo de validade. Os alimentos são armazenados em temperatura geralmente abaixo do nível médio. Existem muitas maneiras de conseguir armazenamento refrigerado.

Alguns dos métodos incluem armazenamento em atmosfera controlada e refrigeração em armazéns. No armazenamento em atmosfera controlada, os gases são regulados e controlados de maneira particular. Os gases nitrogênio, monóxido de carbono, dióxido de carbono e oxigênio são regulados com a ajuda de certos dispositivos e instrumentos de precisão. O teor de oxigênio presente no ar é reduzido para manter frutas e vegetais frescos. Esses sistemas também possuem a opção de regular a umidade. Todos esses fatores estão impulsionando o crescimento do mercado.

"Armazenamento fácil e conveniente de produtos químicos para aumentar o desenvolvimento do mercado"

Construções de armazenamento refrigerado também são usadas em indústrias químicas para preservar certos materiais e produtos químicos. Várias substâncias na indústria química são de natureza volátil, ou seja, podem evaporar facilmente.

Para evitar a evaporação de produtos químicos quando expostos a altas temperaturas, eles devem ser armazenados em recipientes apropriados, em condições adequadas e com temperaturas consistentes. Muitos solventes só podem ser armazenados em temperaturas muito baixas. A vida útil de certas substâncias, como borracha e explosivos, pode ser prolongada quando mantidas em câmaras frigoríficas. O uso deste dispositivo no setor médico e químico impulsionou a participação no mercado de construção de armazenamento refrigerado.

FATOR DE RESTRIÇÃO

"Diminuição do valor nutricional dos alimentos para diminuir o crescimento do mercado"

A principal desvantagem do uso de construções de armazenamento refrigerado é que elas podem diminuir o valor nutricional de um alimento. Se uma substância alimentar for armazenada durante um longo período de tempo num ambiente frio, pode não reter as suas propriedades originais.

A comida também pode ficar muito estragada, perdendo toda a sua fragrância, suculência e sabor. Muitas vezes, certos produtos químicos também podem ser adicionados às estruturas de armazenamento refrigerado. Isso pode afetar gravemente a saúde dos consumidores. Todos esses fatores podem dificultar o crescimento do mercado

Insights regionais do mercado de construção de armazenamento a frio

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"Ásia-Pacífico dominará o mercado durante o período de previsão"

A Ásia-Pacífico é responsável pela maior participação no mercado de construção de câmaras frigoríficas. A principal razão para o desenvolvimento do mercado aqui é a taxa crescente da população nesta região. Com o rápido crescimento da população, a indústria de alimentos e bebidas evoluiu com o tempo.

As construções frigoríficas estão sendo cada vez mais adotadas no mercado de alimentos e bebidas para armazenar itens perecíveis. Certos medicamentos e empresas químicas também exigem o uso de armazenamento refrigerado. Muitas novas tecnologias foram introduzidas no mercado. Gestão de armazéns, sistemas automatizados de carga e descarga são algumas das técnicas que se integraram no mercado. Todos esses fatores ampliaram o desenvolvimento do mercado na Ásia-Pacífico.

Principais participantes do setor

"Os principais players adotam estratégias de aquisição para permanecerem competitivos "

Vários players do mercado estão utilizando estratégias de aquisição para construir seu portfólio de negócios e fortalecer sua posição no mercado. Além disso, parcerias e colaborações estão entre as estratégias comuns adotadas pelas empresas. Os principais players do mercado estão fazendo investimentos em P&D para trazer tecnologias e soluções avançadas ao mercado.

Lista de participantes do mercado perfilados

• Serviços preferenciais de freezer (EUA)
• Lineage Logistics Holdings, LLC (EUA)
• Americold Logistics, LLC (EUA)
• Burris Logistics (EUA)
• Nichirei Logistics Group Inc (Japão)
• Swire Cold Storage Ltd. (Reino Unido)
• Construção de câmaras frigoríficas Hansen (Austrália)
• Primus Builders (EUA)
• Tippman       Grupo Tippman (EUA

Cobertura do relatório

O relatório fornece uma visão do setor tanto do lado da demanda quanto do lado da oferta. Além disso, também fornece informações sobre o impacto do COVID-19 no mercado, os fatores impulsionadores e restritivos, juntamente com os insights regionais. As forças dinâmicas do mercado durante o período de previsão também foram discutidas para uma melhor compreensão das situações do mercado.