Comercial Comercial Commercial Tamanho do mercado, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (bancada, imersão e outros), por aplicação (alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos, cosméticos e outros), insights regionais e previsto para 2034

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Visão geral do mercado de liquidificadores comerciais

Prevê -se que o mercado global de misturas comerciais testemunhe um crescimento consistente, começando em US $ 0,37 bilhão em 2025, atingindo US $ 0,41 bilhão em 2026 e subindo para US $ 0,84 bilhão em 2034, com um CAGR constante de 8,5% de 2026 a 2034.

O mercado global de liquidificadores comerciais mostrará um forte crescimento nos próximos anos devido a vários motivos. Esperava-se que o aumento do foco do consumidor na preparação adequada dos alimentos e no consumo consciente da saúde aumentasse a demanda por liquidificadores comerciais. Com a crescente indústria de alimentos e bebidas e a demanda de consumidores por produtos combinados de qualidade, há um aumento na demanda por equipamentos de mistura fortes e multifuncionais no mercado. Outra força motriz importante para o crescimento do mercado é que os liquidificadores comerciais fornecem tecnologias avançadas e recursos inteligentes que continuam a alimentar a tendência crescente de seu uso entre as empresas para obter mais opções de eficiência e personalização.

Principais descobertas

Impacto covid-19

As interrupções da cadeia de suprimentos afetam moderadamente o crescimento no mercado

A pandemia global de Covid-19 foi sem precedentes e impressionantes, e o mercado experimentou uma demanda mais baixa do que esperada em todas as regiões em comparação com o nível pré-pandêmico. À medida que o mercado e sua demanda voltam para seus níveis pré-pandêmicos, o crescimento repentino refletiu um caso de aumento da CAGR.

Os operadores de suprimentos, manufatura e serviços de alimentação interrompiando pandemia, que por sua vez reduziram os gastos com os consumidores e a demanda por bens não essenciais, como liquidificadores comerciais. O bloqueio e o distanciamento social restringiram as vendas de restaurantes, que por sua vez contrataram seus canais de vendas e distribuição. Portanto, o período pandêmico foi um momento de demandas e receitas caídas para liquidificadores comerciais. Embora o mercado seja obrigado a reviver quando a situação melhorar, o Covid-19 apresentou um impacto negativo no mercado global a curto prazo.

Últimas tendências

Recursos inteligentes em liquidificadores comerciais para impulsionar o crescimento do mercado

Uma tendência atual observada no mercado global de liquidificações comerciais é fazer aprimoramentos em liquidificadores com recursos inteligentes, para que eles se posicionem como soluções inovadoras de preparação de alimentos para entidades comerciais modernas. À medida que as tecnologias de cozinha inteligentes ganham popularidade, os fornecedores estão incorporando configurações programáveis, telas de toque e opções de conectividade em liquidificadores comerciais. Esses recursos inteligentes aumentam a conveniência e a eficiência, permitindo que os usuários controlem e acompanhem operações de mistura sem muito aborrecimento. Além disso, alguns liquidificadores estão equipados com conectividade de aplicativos móveis, permitindo que os usuários recebam atualizações em tempo real e ajustem remotamente as configurações. A integração de recursos inteligentes em liquidificadores reflete o desejo do setor para atender às demandas de negócios por soluções de cozinha de ponta e de ponta e tecnologicamente avançadas, tornando-as uma tendência procurada no mercado global.

• De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), mais de 54% das famílias dos EUA aumentaram o uso de smoothies e as bebidas misturadas em 2023, aumentando a demanda por liquidificadores comerciais de alto desempenho.

• A Organização de Alimentação e Agricultura (FAO) relatou que as vendas globais de serviços de alimentos aumentaram 21% em 2022, impulsionando a adoção de liquidificadores comerciais com recursos inteligentes em restaurantes e cafés.

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Segmentação de mercado de liquidificadores comerciais

Por tipo

Com base no tipo que o mercado global pode ser categorizado em:

• Liquidificadores de bancada: usados ​​principalmente por restaurantes, cafés e bares para a agitação de smoothies, sopas de purê, molhos emulsificantes. Muito poderoso com alta capacidade; Portanto, um aparelho mais adequado para cozinhas comerciais

• Liquidadores de imersão: um liquidificador portátil que se mistura bem em vasos, tigelas ou outros recipientes. Esse tipo de liquidificador é favorecido devido à sua facilidade de uso e versatilidade das aplicações em operações em pequena escala

• Outros: liquidificadores especializados como liquidificadores a vácuo e liquidificadores portáteis. Atenda a nicho de mercados e requisitos exclusivos de mistura.

Por aplicação

Com base na aplicação, o mercado global pode ser segmentado como:

• Alimentos e bebidas: crescente demanda de restaurantes, cafés, bares e serviços de catering. Usado para misturar smoothies, sopas, molhos, etc.

• Farmacêuticos: aplicação na preparação de formulação e suplementos medicinais. Fornece mistura uniforme e homogênea de ingredientes.

• Cosméticos: usados ​​em cremes, loções, etc. Misturando textura e consistência suave no produto de acabamento.

• Outros: laboratório, instituições de pesquisa e outras aplicações industriais. Usado em aplicações especializadas de mistura e mistura.

Fatores determinantes

Crescente urbanização e falta de espaço para impulsionar o crescimento do mercado

Espera -se que a crescente urbanização e a falta de espaço nas áreas residenciais sejam um dos principais fatores do mercado global de liquidificadores comerciais. Com mais e mais pessoas se mudando para as cidades, aumenta a demanda por soluções práticas e salvadoras de espaço em cozinhas. Os liquidificadores oferecem versatilidade e eficiência para qualquer empresa operando em um ambiente urbano em que o equipamento tradicional para uma cozinha é limitado. O que os liquidificadores comerciais citados para as empresas é sua natureza compacta e poderosa que permite que este último otimize com eficiência seus espaços de cozinha. As ofertas comerciais do liquidificador, portanto, tornam-se bastante atraentes para qualquer estabelecimento de serviços de alimentação localizado em um ambiente urbano e procurando soluções flexíveis de mistura de alto desempenho.

• De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), 39% dos adultos em todo o mundo estão acima do peso, alimentando a demanda por bebidas mais saudáveis ​​preparadas usando liquidificadores comerciais em estabelecimentos de serviço de alimentos.

• A Organização Internacional de Café (OIC) destacou que o consumo global de café aumentou 4,2% em 2022, apoiando diretamente a adoção do liquidificador para bebidas especiais em cafés e restaurantes.

Opções crescentes de acessibilidade e personalização para impulsionar o mercado

As opções crescentes de acessibilidade e personalização oferecidas por esses produtos são outro fator determinante importante no crescimento do mercado global de liquidificadores comerciais. A maioria dos modelos comerciais do liquidificador é bastante acessível em comparação com muitos outros eletrodomésticos especializados. Esse mesmo aspecto da acessibilidade torna os liquidificadores uma escolha atraente para a maioria dos pequenos cafés, restaurantes e serviços de catering. Além disso, existem muitos tamanhos diferentes disponíveis nos liquidificadores, e eles também quase vêm em todas as classificações e design de potência que permitem que qualquer empresa encontre um aparelho apropriado que se encaixasse bem de acordo com suas necessidades e estilo de operação. O fato de os liquidificadores serem facilmente personalizados para se adequar a várias configurações de cozinha e, mais importante, atividades variadas de mistura também acelerou sua popularidade, alimentando o crescimento do mercado em todo o mundo.

Fatores de restrição

Baixa durabilidade e vida útil provavelmente dificultam o crescimento do mercado

Um dos fatores de restrição significativos no mercado global de misturas comerciais é a baixa durabilidade e a vida útil dos produtos. Embora os liquidificadores comerciais muito poderosos e multifinados, simplesmente não são construídos tão robustos quanto alguns outros equipamentos de cozinha especializados. Na maioria dos liquidificadores, peças de plástico e quadros leves simplesmente não conseguem suportar o uso pesado ou prolongado em cozinhas de alto tráfego. Estruturalmente, essas construções causam degradação com desgaste, o que teria um efeito enorme na vida útil dos liquidificadores. As soluções de longo prazo nas cozinhas podem ser optadas por empresas, o que poderia, em certa medida, limitar o crescimento do mercado. No entanto, esse fator de restrição está sendo abordado continuamente pela investigação de avanços em materiais e técnicas de construção para melhorar a durabilidade dos liquidificadores no mercado.

• De acordo com a Comissão Europeia, 30% dos pequenos restaurantes da Europa relataram altos custos de manutenção como uma barreira para a adoção de equipamentos avançados de mistura comercial.

• O Ministério das Micro, pequenas e médias empresas da Índia (MSME) observou que quase 25% das PME no setor de serviços de alimentação evitam liquidificadores de alta potência devido à vida útil curta do produto.

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Mercado de liquidificadores comerciais Insights regionais

O mercado é segregado principalmente na Europa, América Latina, Ásia -Pacífico, América do Norte e Oriente Médio e África.

Região da Ásia -Pacífico dominando o mercado devido à existência de uma enorme base de consumidores

Entre as diferentes regiões, a maior participação de mercado do liquidificador comercial é realizada pela Ásia -Pacífico. Várias razões podem ter contribuído para isso. Primeiro, sua grande população e uma rápida taxa de urbanização induziram uma forte demanda por soluções de cozinha eficientes e de alto desempenho. Com o aumento da compactação dos espaços de convivência nas áreas urbanas e com a necessidade de equipamentos práticos de cozinha em estabelecimentos de serviços de alimentação, o liquidificador comercial aproveita a versatilidade e a energia para empresas localizadas em cidades densamente povoadas. Além disso, os extensos projetos para os liquidificadores e a provisão de personalização foram um apelo a empresas regionais, atendendo assim a variadas necessidades operacionais e estilos culinários. Além disso, o setor de comércio eletrônico e a crescente renda disponível permitiram melhores abordagens para os produtos de liquidificadores no mercado da Ásia-Pacífico, aumentando sua dominação na participação de mercado global.

Principais participantes do setor

Principais participantes do setor que moldam o mercado através da inovação e expansão do mercado

Alguns participantes importantes do setor desempenham um papel principal na condução da dinâmica do mercado de liquidificadores comerciais e moldam a preferência da indústria. Esses principais jogadores têm grandes canais de distribuição e presença on -line; Portanto, é muito fácil comprar uma infinidade de liquidificadores para fins comerciais. Ter uma forte presença global e reconhecimento de marca aumentou o aumento da confiança e da lealdade no setor, aumentando a adoção do produto. Mais importante, os gigantes da indústria continuam investindo em P&D, sempre criando novos designs, materiais e recursos inteligentes de liquidificadores comerciais que melhor se adequam às necessidades e preferências do setor. Isso foi impulsionado pelos esforços coletivos de alguns grandes players, impactando o cenário competitivo e, portanto, a futura trajetória do mercado.

• A Vitamix (EUA) relatou que seu equipamento é usado em mais de 130.000 cozinhas comerciais em todo o mundo, mostrando seu domínio no segmento de mistura profissional.

• A Blendtec (EUA) confirmou que seus liquidificadores de alto desempenho estão instalados em mais de 50.000 cafés e restaurantes de serviço rápido em todo o mundo, destacando sua forte posição nas soluções de mistura de serviços de alimentação.

Lista das principais empresas de liquidificadores comerciais

• Vitamix (U.S)
• Blendtec (U.S)
• Hamilton Beach Brands, Inc. (U.S)
• Waring Commercial (U.S)
• KitchenAid (U.S)
• Breville (Australia)
• JTC Electronics Corp. (Taiwan)
• Electrolux (Sweden)
• Robot Coupe (France)
• Kenwood Limited (UK)

DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL

Junho de 2023: A Vitamix lançou uma série de liquidificadores comerciais de alta potência com configurações programáveis, telas de toque e opções de conectividade. Este novo produto fornece facilidade de uso e eficiência aprimorada, correspondendo à demanda por soluções versáteis e inteligentes de mistura que estão crescendo no setor de serviços de alimentos.

Cobertura do relatório

O relatório de pesquisa determina a segmentação de mercado usando as duas técnicas, que são usadas para fornecer uma análise aprofundada: métodos de pesquisa qualitativa e quantitativa. Também avalia o impacto das perspectivas financeiras e estratégicas no mercado. Além disso, o relatório oferece avaliações nacionais e regionais com relação às forças dominantes de oferta e demanda, impulsionando o crescimento do mercado. O cenário competitivo foi profundamente descrito no relatório, incluindo as ações dos principais concorrentes no mercado. Ele incorpora novas técnicas de pesquisa e estratégias de jogadores, com foco no período de previsão. Na íntegra, ajuda a fornecer informações valiosas e profundas sobre a dinâmica do mercado de maneiras formalmente estruturadas e compreensíveis.