Tamanho do mercado de cervejarias de café comercial, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (decanter Coffee Brewer, Airpot Coffee Brewer, Satellite Coffee Brewer, Coffee Urns), por aplicação (cafeterias, restaurantes, empresas) e previsão regional para 2029

Atualizado em: 29 April 2024

Visão geral do relatório de mercado de fabricantes de café comercial

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O tamanho global do mercado comercial de cervejarias de café foi de 394 milhões em 2022. De acordo com nossa pesquisa, o mercado comercial de cervejarias de café deverá atingir US$ 677 milhões até 2031, exibindo um CAGR de 6,1% durante o período de previsão.

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A pandemia da COVID-19 foi surpreendente e sem precedentes, e as empresas cervejeiras comerciais de café registaram uma procura inferior à prevista em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O aumento repentino do CAGR pode ser atribuído ao crescimento do mercado e ao retorno da demanda aos níveis pré-pandêmicos.

As máquinas de café são máquinas elétricas compactas usadas para fazer café. As máquinas de café reduzem o tempo e o esforço necessários para produzir café em cafeterias e refeitórios de escritórios. A introdução de cápsulas de café que proporcionam melhor sabor do café e o desenvolvimento de cafeteiras comerciais equipadas com Wi-Fi, Bluetooth, assistência de voz e outros recursos que podem ser acessados, operados e controlados por meio de telefones celulares de qualquer lugar da casa são os avanços mais recentes do mercado. Devido à sua alta inconveniência, prevê-se que a crescente demanda dos clientes por essas cafeteiras comerciais ajude consideravelmente no crescimento contínuo do mercado mundial durante todo o período de previsão.

Um dos principais elementos que impulsionam o desenvolvimento é o uso crescente do café nos países asiáticos. Além disso, espera-se que a introdução de novos produtos, como grãos de café ecológicos e orgânicos, resulte num consumo significativo, conduzindo ao crescimento. A crescente compreensão dos benefícios do café para a saúde, como o menor risco de desenvolver diabetes tipo 2 e doenças hepáticas, e a defesa contra a insuficiência cardíaca, resultará inevitavelmente num aumento do consumo.

Impacto da COVID-19: interrupção nos serviços para esgotar o crescimento do mercado

A pandemia de COVID-19 teve um impacto negativo no crescimento do mercado comercial de cervejarias de café. Devido ao surto de COVID-19, as autoridades estabeleceram um confinamento rigoroso e interromperam a produção. Como resultado do bloqueio, as vendas caíram para o ponto mais baixo durante a pandemia. O bloqueio chinês fez com que as empresas cervejeiras comerciais de café nos Estados Unidos e na Europa parassem de fabricar, ao mesmo tempo que exportavam temporariamente vários insumos. Apesar da breve paragem causada pelo surto, a construção de infra-estruturas empresariais e o crescimento de escritórios podem garantir o crescimento. Depois que o governo remover as limitações, o mercado retornará ao estado anterior à COVID-19 e todas as operações serão retomadas em 2021.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

"Aumentar o consumo de café para estimular o desenvolvimento do mercado  "

O aumento significativo no consumo de café é o principal motivo da expansão da indústria. Isto deve-se ao crescimento do interesse por bebidas especiais, especialmente café, nos últimos anos, à medida que os clientes abastados aumentaram e o seu paladar por variedades gourmet se expandiu. De acordo com estudos recentes, aproximadamente 62,0% de toda a população dos Estados Unidos consome café todos os dias. Devido ao crescente apetite por café e à necessidade de variedades de café gourmet, as pessoas preferem as máquinas de café ao café feito à mão. Esse padrão resultou em um aumento nas compras de fabricantes comerciais de café. De acordo com uma análise da NCA, mais de 60,0% de todo o café consumido nos Estados Unidos é gourmet. No geral, essa mudança expandiu o mercado.

Segmentação do mercado de fabricantes de café comercial

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• Por tipo

Com base no tipo; o mercado é dividido em cafeteira decantadora, cafeteira airpot, cafeteira satélite, urnas de café

A cafeteira Decanter é líder no segmento de tipos.

• Por aplicativo

Com base na aplicação; o mercado está dividido em cafeterias, restaurantes, empresas

As cafeterias são a parte líder do segmento de aplicativos.

FATORES MOTORISTAS

"Categoria de pod para ajudar na expansão do mercado "

Durante o período de projeção, espera-se que a categoria de sachês/cápsulas aumente no CAGR mais rápido de 5,3%. A conveniência das cafeteiras automatizadas, combinada com uma preparação consistente, empurrou as pessoas da classe média para as máquinas de café em cápsulas. O enorme impacto ecológico das cápsulas de café utilizadas prejudicou as preferências dos clientes pelas cápsulas de café. O uso de cápsulas de café ecológicas pelos fabricantes provavelmente aumentará o potencial no cenário das cápsulas de café e ajudará a mudar a imagem das cápsulas de café pelo consumidor. Como resultado, prevê-se que o setor de cápsulas/cápsulas aumente no CAGR mais rápido durante o período de previsão e beneficie a participação de mercado comercial da cervejaria de café.

"Setor residencial promoverá progresso da indústria "

Durante o período de previsão, o segmento residencial continuará a aumentar no CAGR mais rápido de 4,9%. A indústria está sendo impulsionada pela popularidade dos cafés especiais com vários sabores. Além disso, devido ao aumento do consumo de café, países como os Estados Unidos têm uma procura significativa de máquinas de café residenciais. Além disso, o progresso técnico nas máquinas de café é um motor crucial do crescimento do mercado. Como resultado, prevê-se que a categoria aumente no CAGR mais rápido durante todo o período de projeção.

RFATORES ESTRAINTES

"Custo elevado da máquina para limitar a evolução do mercado "

Uma desvantagem é o fato de que as máquinas de café podem ser bastante caras, então tenha isso em mente ao planejar o orçamento. Outra desvantagem é que quando um indivíduo deseja tomar um excelente café, deve estar atento ao tipo de borra de café que utiliza. Por último, as máquinas podem ser difíceis de limpar, por isso planeje passar algum tempo lavando-as continuamente.

Insights regionais do mercado de fabricantes de café comercial

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"Elevado consumo de café na Europa apoiará o avanço do mercado "

Em 2022, a Europa tinha a maior participação de mercado, 32,6%. O alto consumo de café na região é o principal impulsionador do mercado. Além disso, a presença de diversos edifícios comerciais e escritórios leva a maiores vendas de produtos. A enorme importação de grãos de café verde pela região, bem como as crescentes preferências por bebidas de mistura de café expresso, deverão alimentar a procura por máquinas de café. Além disso, o mercado europeu de fabricação de café comercial continua sendo o maior do mundo, com aproximadamente 185.000 unidades vendidas a cada ano. Como resultado, a região obteve receitas significativas em 2022.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

"Principais participantes focam em parcerias para obter vantagem competitiva"

Intervenientes proeminentes do mercado estão a fazer esforços de colaboração através de parcerias com outras empresas para se manterem à frente da concorrência. Muitas empresas também estão investindo no lançamento de novos produtos para expandir seu portfólio de produtos. Fusões e aquisições também estão entre as principais estratégias utilizadas pelos players para expandir seus portfólios de produtos.

O analista fornece uma visão abrangente do mercado por meio do estudo, síntese e resumo de dados de diversas fontes, bem como do exame de variáveis ​​importantes como ganho financeiro, preços de venda, concorrência e promoções. Ele identifica os principais influenciadores do setor e apresenta diversas facetas do mercado. As informações fornecidas são completas, confiáveis ​​e o resultado de extensas pesquisas primárias e secundárias. O relatório de mercado fornece um cenário competitivo abrangente, bem como uma metodologia e análise aprofundada de avaliação de fornecedores com base em estudos qualitativos e quantitativos para prever com precisão o crescimento do mercado.

Os relatórios abrangem avanços importantes no mercado, bem como estratégias de crescimento inorgânico e orgânico. Várias empresas estão se concentrando na expansão orgânica dos negócios, como anúncios de produtos, aprovações de produtos e outras coisas, como patentes e eventos. Aquisições, parcerias e colaborações estiveram entre as estratégias de crescimento inorgânico observadas no mercado. As atividades acima abriram caminho para que os participantes do mercado expandissem seus negócios e base de clientes. Com as crescentes demandas por produtos de filtro no mercado internacional, espera-se que os participantes do mercado se beneficiem de oportunidades de crescimento substanciais no futuro próximo.

Lista de participantes do mercado perfilados

• Ali (Taiwan)
• BUNN (EUA)
• Electrolux (Suécia)
• Middleby (EUA)
• Waring (EUA)

COBERTURA DO RELATÓRIO

Esta pesquisa oferece uma análise minuciosa do mercado global, abrangendo todas as áreas relevantes. Isso inclui tudo, desde uma ampla visão geral do mercado até informações de nível micro sobre o tamanho do mercado, grau de concorrência, tendência de evolução, oportunidades no mercado, impulsionadores de mercado importantes e oportunidades e ameaças SWOT. O leitor pode usar o estudo para influenciar a competitividade da indústria e as estratégias do ambiente competitivo para aumentar o lucro potencial. Além disso, oferece uma estrutura simples para avaliar e obter acesso à situação da organização corporativa.

Em poucas palavras, este estudo deve ser lido por todos os participantes do mercado, traders, acadêmicos, analistas, planejadores de negócios e qualquer pessoa interessada no mercado. O cenário competitivo do mercado é outra área em que a estrutura do relatório se concentra. Este relatório apresenta informações detalhadas sobre a participação de mercado, indicadores macroeconômicos, cenário do produto, circunstâncias operacionais dos principais players, o que auxilia os leitores do setor a reconhecer os principais rivais e a compreender melhor o cenário competitivo do mercado.