Tamanho comercial do mercado, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (grades comerciais de gás e grades comerciais elétricas) por aplicação (restaurantes, hotéis, bares e clubes), insights regionais e previsão de 2025 a 2033

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Visão geral do mercado de Griddle Commercial

O tamanho do mercado comercial global de griddle foi de US $ 1,96 bilhão em 2024 e o mercado deve atingir US $ 3,12 bilhões em 2033, exibindo uma CAGR de 5,3% durante o período de previsão de 2025 a 2033.

As grades comerciais tornaram -se rapidamente populares nos últimos anos, devido a um melhor desempenho, facilidade e conveniência. Existem diferentes tipos de grades comerciais disponíveis no mercado, que incluem grades elétricas e grades de fogão. Pode -se fritar ou assar seu prato favorito usando uma chapa de acordo com a necessidade deles. O comercial apresenta as grades de bancada, que são comumente encontradas em restaurantes, motéis e cafés.

As grades comerciais com controles de termostato estão crescendo em popularidade porque fornecem os recursos para variar e selecionar a temperatura precisa do cozimento para vários itens alimentares com base em suas necessidades. Essas grades são comumente usadas em hotéis, restaurantes e cafés, pois são aparelhos versáteis e multiuso que podem ser usados ​​para cozinhar. Quando se trata da compra de uma grade comercial, a espessura da placa, o tamanho e a opção de controle são alguns dos fatores a serem levados em consideração.

Entre os vários tipos de grades disponíveis no mercado, as grades elétricas têm mais demanda, tanto como grelhas comerciais quanto residenciais. As grades elétricas exigem apenas eletricidade como combustível e não requerem carvão ou fumaça para cozinhar churrasco em casa.

Impacto covid-19

O desligamento dos restaurantes afetou o crescimento do mercado

A propagação do Covid-19 teve um impacto significativo na economia global, e muitas empresas e indústrias sofreram crescimento mais lento. O mercado de máquinas e equipamentos também é projetado para ser afetado pelas consequências da pandemia, pois os principais fornecedores nesse setor experimentam interrupções da cadeia de suprimentos, bem como interrompem os fluxos comerciais.

Alguns dos principais problemas que impedem a produção de aparelhos de culinária são acessibilidade limitada de componentes, horas de trabalho restritas de trabalho e outras atividades relacionadas à cadeia de suprimentos. Com a queda na demanda das cozinhas comerciais, a frequência com que os clientes compram eletrodomésticos comerciais diminuiu. À medida que os restaurantes foram fechados devido ao bloqueio, a participação no mercado global de mercado comercial diminuiu. A natureza predominante da pandemia deve ter um impacto significativo no crescimento do mercado no curto prazo.

Últimas tendências

Crescente popularidade das grades avançadas para impulsionar o crescimento do mercado

As grades comerciais com queimadores de infravermelho estão se tornando mais populares à medida que as preferências mudam devido à facilidade de cozinhar. Durante o período projetado, espera -se que o mercado mundial de chapa esteja altamente concentrado. Os fabricantes do mercado estão enfatizando os esforços de tecnologia, pesquisa e desenvolvimento e imagem da marca.

Além disso, o aumento da demanda por equipamentos de cozinha com recursos novos e avançados em termos de capacidade, consumo de energia e preços está levando os fabricantes a introduzir novas e avançadas grades em destaque a preços econômicos e econômicos e econômicos. Devido à variedade de possibilidades de cozimento, as grades com eficiência energética cortam o tempo de cozimento ao meio.

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Segmentação de mercado comercial

Por tipo

O mercado é classificado em grades comerciais de gás e as grades comerciais elétricas com base no tipo. As grades comerciais de gás liderarão a participação no mercado global por meio de anos de conclusão. 

Por aplicação

O mercado é classificado em restaurantes, hotéis, bares e clubes e outros com base na aplicação. O segmento de restaurantes liderará a participação de mercado global por meio do período de previsão.

Fatores determinantes

Aumentar a demanda por chapa de energia com eficiência energética para facilitar o desenvolvimento do mercado

Ênfase crescente na melhoria da eficiência da produção em cozinhas comerciais, bem como uma ênfase crescente nas soluções de culinária com eficiência energética, são alguns dos fatores determinantes do mercado comercial. Além disso, também se espera que o aumento da ênfase na melhoria da eficiência da produção em cozinhas comerciais impulsione a expansão do mercado. Outro fator que impulsiona o mercado é a crescente demanda por fast -food em todo o mundo e, como a maioria das pessoas prefere comer alimentos de cafés ou restaurantes, o uso de equipamentos de cozinha como aumentos de chapa, resultando assim no crescimento do mercado comercial.

Fatores de restrição

Consequências de saúde de alimentos ralados para limitar o crescimento do mercado

Os possíveis problemas de saúde causados ​​devido ao consumo de alimentos cozidos em grades são um dos principais fatores de restrição do mercado. É principalmente devido às grades presentes na chapa, através da qual o excesso de óleos e gorduras escorre dos alimentos enquanto cozinha. As grades também são comparativamente difíceis de limpar, que é outro fator que pode afetar a demanda por grades comerciais.

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Mercado Comercial Griddle Insights Regional

A América do Norte domina o mercado como resultado da evolução do estilo de vida do consumidor

Espera -se que a indústria na América do Norte cresça rapidamente devido à mudança de tecnologia, um grande número de bases de fabricação, aumento da adoção de pátios internos e externos, uma preferência crescente por alimentos veganos e churrascos externos em países, incluindo a América do Norte, deve aumentar as vendas de grades elétricas em um futuro próximo. Muitos participantes proeminentes do mercado envolvidos na produção de chapa comercial também estão localizados na América do Norte. A América do Norte também tem uma parcela significativa do mercado global devido às crescentes preferências de equipamentos de cozinha com eficiência energética, o que está aumentando a demanda na área.

Devido à crescente popularidade dos restaurantes comerciais na Ásia -Pacífico, é provável que a demanda por chapa comercial aumente. Hambúrgueres e sanduíches estão cada vez mais preparados em churrascos comerciais. Uma quantidade crescente de indivíduos na China, Índia, Japão e outros países do Sudeste Asiático está interessada em culinária do quintal, que também é responsável pelo crescimento global do mercado comercial da Griddle. A preferência dos clientes por alimentos rápidos em nações como Índia e China provavelmente aumentará a demanda por chapa comercial nessa região.

Principais participantes do setor

Os principais atores se concentram nas parcerias para obter uma vantagem competitiva

Para ficar à frente da competição, os participantes do mercado de destaque estão colaborando em parceria com outras empresas. Muitas empresas também estão investindo em lançamentos de novos produtos para diversificar sua linha de produtos. Fusões e aquisições são outros métodos importantes empregados pelas empresas para ampliar seus portfólios de produtos.

Lista das principais empresas comerciais

• Electrolux (Sweden)
• Illinois Tool Works (U.S.)
• Middleby Corporation (U.S.)
• Standex International Corporation (U.S.)
• The Vollrath Company (U.S.)
• Welbilt (U.S.)
• AccuTemp products (U.S.)
• Ali (Taiwan)
• American Range (U.S.)
• Anvil (U.S.)
• Avantco Equipment (U.S.)
• Blaze Grills (U.S.)
• Cooking performance Group (U.K.)
• ELAG Products (Germany)
• Equipex (U.S.)

Cobertura do relatório

O relatório discute todo o mercado, incluindo a segmentação de mercado com base no tipo e aplicação. O artigo exibe um amplo conjunto de atores, incluindo participantes do mercado e futuros líderes de mercado. Principais variáveis ​​de mercado que são projetadas para alimentar um crescimento significativo. As variáveis ​​que devem aumentar a participação de mercado também são discutidas no estudo para fornecer informações de mercado. A pesquisa também inclui uma estimativa do crescimento do mercado ao longo do período de projeção. O estudo regional está concluído para explicar o domínio da região no mercado mundial. As razões que impedem a expansão do mercado são examinadas minuciosamente. A pesquisa inclui uma análise SWOT do mercado. Ele contém informações abrangentes no mercado.