Tamanho do mercado de embalagens de serviços de alimentos compostáveis, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (bandejas utilitárias, bandejas de alimentos, tigelas e copos, pratos e outros), por aplicação (restaurantes, bares, confeitarias e outros), insights regionais e previsão de 2026 a 2035

Última atualização:19 January 2026
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EMBALAGENS COMPOSTÁVEIS PARA FOODSERVICEVISÃO GERAL DO MERCADO

O mercado de embalagens compostáveis ​​para serviços de alimentação, avaliado em US$ 0,018 bilhão em 2026 e, finalmente, atingindo US$ 0,03 bilhão em 2035, com um CAGR constante de 4% de 2026 a 2035.

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É comumente reconhecido que os materiais biodegradáveis ​​e compostáveis ​​são equivalentes. As embalagens compostáveis ​​são compostas inteiramente por materiais orgânicos; o plástico não é usado. Os materiais usados ​​para fazer embalagens compostáveis ​​para serviços de alimentação são aqueles que os microorganismos em uma pilha de compostagem podem decompor facilmente. O fato de esse tipo de embalagem diminuir a quantidade de lixo que vai parar nos aterros torna-o significativo.

IMPACTO DA COVID-19:

O aumento da demanda por embalagens seguras e protegidas na fase do COVID-19 impulsionou o crescimento do mercado 

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura superior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O crescimento repentino do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao regresso da procura aos níveis pré-pandemia.

Em 2020–2021, a COVID-19 teve efeitos em diversas empresas industriais, resultando no encerramento de locais de trabalho, perturbações na cadeia de abastecimento e limitações de trânsito. As preocupações com a segurança alimentar aumentaram como resultado da epidemia de COVID-19, que aumentou a procura por embalagens de alimentos e bebidas reutilizáveis, seguras e amigas do ambiente. Os consumidores percebem a sustentabilidade como sendo cada vez mais essencial à medida que saem da COVID-19. Espera-se que as embalagens compostáveis ​​para serviços de alimentação se expandam nos Estados Unidos à medida que mais clientes em todo o mundo afirmam que estão preparados para pagar mais por embalagens ecológicas.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Aumentar a P&D para reduzir preços e vantagens ambientais para eletrodosMercadoCrescimento

Produtos com materiais ecológicos e prontamente descartáveis ​​compõem embalagens de alimentos compostáveis. Materiais à base de plantas e reciclados são usados ​​na fabricação de embalagens compostáveis ​​para alimentos. O mercado de embalagens compostáveis ​​para serviços de alimentação nos EUA está em expansão devido, em grande parte, à crescente demanda por opções de embalagens ecologicamente corretas, ao aumento da atividade de P&D e à introdução de novos produtos.

A atenção do governo à reciclagem de embalagens está a aumentar, o que facilita melhorias e melhores práticas de embalagem que reduzem os custos do produto final. As empresas líderes no setor de embalagens para serviços de alimentação estão desenvolvendo designs de embalagens ecologicamente corretas, facilmente biodegradáveis ​​e compostas por plantas naturais e biopolímeros.

 

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EMBALAGENS COMPOSTÁVEIS PARA FOODSERVICESEGMENTAÇÃO DE MERCADO

Por tipo

Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em bandejas utilitárias, bandejas de alimentos, tigelas e copos, pratos e outros.

  • Bandejas utilitárias: Feitas de papelão, as bandejas utilitárias são usadas para embalar alimentos e outros produtos. Dependendo do que os consumidores finais desejam, o produto vem em uma variedade de tamanhos, formas e estilos. Devido ao uso generalizado desses itens pelos restaurantes para servir os clientes, há uma demanda considerável por eles na América do Norte.

 

  • Bandejas de comida: Refeições individuais, lanches e sobremesas são embalados nesses pequenos recipientes para armazenar uma variedade de alimentos. Na fabricação do produto são utilizados papelão ou outros materiais que possam ser compostados com os resíduos alimentares de uma cozinha comercial.

 

  • Taças e Copos: Em regime de buffet ou durante um jantar com vários pratos, as tigelas são utilizadas para servir comidas e bebidas. Utiliza-se copos como recipiente para beber. Produtos compostáveis ​​para serviços de alimentação, como xícaras de frutas, tigelas de vegetais e tigelas de cereais embaladas discretamente, também podem ser embalados usando essas duas formas de embalagem.

 

  • Pratos: Normalmente utilizados para servir saladas, sobremesas ou aperitivos, os pratos são embalagens descartáveis ​​para food service.

Por aplicativo

Com base na aplicação o mercado global pode ser categorizado em restaurantes, bares, confeitarias e outros.

  • Restaurantes: Em vez de usar recipientes típicos de plástico ou isopor para sobras ou pedidos para viagem, considere usar recipientes compostáveis. Para levar ou jantar no local, garfos, facas, colheres e outras ferramentas compostáveis ​​oferecem um substituto sustentável.

 

  • Bares: As bebidas podem ser servidas em copos compostáveis ​​fabricados em PLA (ácido polilático), o que diminui a necessidade de copos plásticos convencionais. Ao contrário dos canudos de plástico, os canudos compostáveis ​​compostos de materiais como papel ou PLA oferecem uma escolha mais ecológica.

 

  • Confeitaria: O uso de embalagens compostáveis ​​para doces e outros produtos de confeitaria pode ajudar o meio ambiente e destacar a sustentabilidade para os consumidores. Doces, bolos e outros alimentos assados ​​podem ser servidos em pratos e bandejas compostáveis.

 

  • Outros: Em vez de usar xícaras de café descartáveis, tampas e mangas compostáveis ​​feitas de PLA ou bagaço oferecem uma opção ecologicamente correta. Você pode diminuir o impacto dos produtos descartáveis ​​no meio ambiente usando agitadores e guardanapos compostáveis. Hambúrgueres, batatas fritas e outros produtos de fast-food podem ser embalados em recipientes compostáveis ​​para diminuir o impacto ambiental das embalagens descartáveis. Para embalar refeições para viagem, embalagens e bolsas para sanduíches compostáveis ​​são uma opção ecologicamente correta.

FATORES DE CONDUÇÃO

Aumento da conscientização sobre os efeitos nocivos dos plásticos de uso único para apoiar o crescimento do mercado

A crescente conscientização sobre os efeitos prejudiciais dos plásticos descartáveis ​​e outros materiais no meio ambiente é um fator importante que deverá funcionar como uma oportunidade e influenciar o crescimento do mercado dos EUA de embalagens compostáveis ​​para serviços de alimentação. Isso aumentará a adoção de produtos descartáveis ​​e embalagens para serviços de alimentação.

Crescimento na indústria de food service e demanda por alimentos pré-embalados para intensificar o crescimento do mercado

A utilização de materiais de embalagem biodegradáveis ​​no setor de serviços alimentares aumentou significativamente devido ao desenvolvimento e expansão do negócio, bem como à crescente preferência dos consumidores por materiais de embalagem ecológicos. Prevê-se que o setor dos serviços alimentares utilize materiais biodegradáveis ​​à base de plantas, como resultado das crescentes preocupações sobre o esgotamento dos recursos naturais, a sustentabilidade ambiental e as práticas de desperdício zero.

FATOR DE RESTRIÇÃO

Alto preço e custo de produção de materiais compostáveis para conter oCrescimento do mercado

O custo de fabricação de materiais de embalagem compostáveis ​​ainda é significativamente maior do que o das versões convencionais, o que pode representar um desafio à capacidade do mercado de expansão para embalagens compostáveis ​​para serviços de alimentação. Plantas como milho e soja são usadas para fazer polímeros compostáveis, junto com celulose. As terras agrícolas devem ser usadas para produzir os ingredientes naturais necessários para a fabricação de plástico biodegradável, em vez de serem usadas para cultivar alimentos. No entanto, os altos preços e custos de produção de materiais compostáveis ​​para embalagens, em comparação com as embalagens convencionais, podem restringir o crescimento mundial do mercado mundial de embalagens compostáveis ​​para serviços de alimentação.

EMBALAGEM COMPOSTÁVEL para serviços de alimentaçãoINSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO

O mercado é segregado principalmente na América do Norte, América Latina, Europa, Ásia-Pacífico e Oriente Médio e África.

América do Norte liderará o mercado devido à crescente conscientização sobre sustentabilidade e papel do compostor

A América do Norte tinha um mercado regional substancial em termos de volume e receita com oParticipação no mercado de embalagens compostáveis ​​para serviços de alimentaçãosubindo alto no período previsto. Devido aos requisitos rigorosos das agências reguladoras como o REACH, bem como à crescente consciência da sustentabilidade e da função dos compostores, é provável que a área mantenha o seu domínio durante o período de projecção. A crescente demanda de bares, restaurantes e outros estabelecimentos de alimentação significava que a área detinha uma parcela considerável do mercado.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Mercado NotávelJogadores moldando o mercadoe Contribuindo noExpansão do Mercado

Devido à sua significativa influência no mercado, os principais participantes do mercado são essenciais para compreender as preferências dos consumidores e a dinâmica da indústria. Devido às extensas redes de varejo e plataformas online dessas grandes empresas, os clientes podem navegar facilmente por uma enorme variedade de seleções de roupas. Devido à sua forte presença global e marca bem conhecida, que também fortaleceram a fidelidade e a confiança dos clientes, a adoção do produto aumentou.

Lista das principais empresas de embalagens compostáveis ​​para serviços de alimentação

  • Eco Products Inc. (U.S.)
  • Biosphere Industries LLC (U.S.)
  • International Paper Company (U.S.)
  • Cereplast Inc. (U.S.)
  • BioBag Canada Inc. (U.S.)
  • Penley Corporation (France)
  • Karat (U.S.).

DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL

  • Julho de 2022:Uma instalação de produção e distribuição de Karat by Lollicup foi desenvolvida no Havaí para atender à demanda contínua por produtos ecológicos. Por estar totalmente abastecido com itens ecológicos, as empresas de serviços nas ilhas podem chegar rapidamente a este armazém. Por causa disso, a empresa agora pode oferecer aos proprietários de redes locais taxas de remessa mais baixas e tempos de processamento mais rápidos.

COBERTURA DO RELATÓRIO

A pesquisa fornece previsões para a expansão futura do mercado, além de uma análise SWOT abrangente. Ele examina uma ampla gama de classificações de mercado, usos potenciais e fatores importantes que alimentam a expansão do mercado, a fim de determinar como a indústria se desenvolverá nos próximos anos. Ao considerar tanto os pontos de viragem históricos como as tendências actuais, a pesquisa oferece uma imagem completa dos componentes do mercado e destaca potenciais perspectivas de crescimento.

Mercado de embalagens compostáveis ​​para serviços de alimentação Escopo e segmentação do relatório

Atributos Detalhes

Valor do Tamanho do Mercado em

US$ 0.018 Billion em 2026

Valor do Tamanho do Mercado por

US$ 0.03 Billion por 2035

Taxa de Crescimento

CAGR de 4% de 2026 to 2035

Período de Previsão

2026 - 2035

Ano Base

2025

Dados Históricos Disponíveis

Sim

Escopo Regional

Global

Segmentos cobertos

Por tipo

  • Bandejas utilitárias
  • Bandejas de comida
  • Tigelas e copos
  • Pratos
  • Outro

Por aplicativo

  • Restaurantes
  • Barras
  • Confeitarias
  • Outro

Perguntas Frequentes

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