Tamanho do mercado, crescimento, crescimento e análise do mercado de proteínas de proteínas brancas de ovo, por tipo (líquido e pó) por aplicação (indústria de alimentos, biotecnologia, indústria cosmética e suplemento farmacêutico e dietético), insights regionais e previsão de 2025 a 2033

Última atualização:04 August 2025
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Visão geral do mercado de proteínas em pó de ovo branco

O tamanho do mercado global de proteínas em pó de proteína de ovo foi de US $ 2,28 bilhões em 2024 e prevê -se que o mercado atinja US $ 6,01 bilhões em 2033, exibindo CAGR de 11,38% durante o período de previsão.

A proteína de ovo em pó é feita removendo a gema e o ovo branco restante é convertido em um pó fino. O pó de proteína de ovo branco contribui para o aumento da ingestão de proteínas no corpo.

A alta necessidade de proteína nos suplementos alimentares e o pó de clara de ovo fornecerá a mesma quantidade de proteína que um ovo comum. O pó é baixo em teor de carboidratos, livre de lactose e reduziu o peso por volume a ovos inteiros. Benefícios para a saúde associados a um pó, como livre de gordura e colesterol. Espera -se que o mercado cresça devido à alta demanda pelo setor cosmético e ao setor de alimentos e bebidas. Estima -se que a prateleira longa e a fácil portabilidade do produto impulsionem o crescimento do mercado nos próximos anos. Várias vantagens do produto, como mais uniformidade e melhor vida própria e facilidade de consumo, prevê-se promover o progresso do mercado. Pelo contrário, prevê-se que os preços flutuantes dos ovos devido a vida útil limitada limite o crescimento do mercado.

Impacto covid-19

Alta demanda por itens alimentares embalados e conscientização sobre a saúde entre as pessoas para impulsionar o crescimento do mercado 

Maior conscientização sobre dietas saudáveis para aumentar a imunidade corporal. O surto repentino da pandemia covid-19 levantou uma preferência por alimentos saudáveis.  Uma enorme necessidade de um forte sistema imunológico para lutar contra o coronavírus. Além disso, enorme necessidade de alimentos embalados devido ao fechamento de vários mercados e ao subsídio de compras. Esses fatores aumentaram o crescimento do mercado durante o período pandêmico.

Últimas tendências

Usos crescentes do produto como suplemento dietético para promover o crescimento do mercado

O aumento do uso do produto como suplemento alimentar é estimado para impulsionar o progresso do mercado. Alta necessidade de proteína na ingestão diária e uma necessidade crescente de suplementos de fácil e uso pronto. O produto pode ser usado durante a preparação de sorvete, bolo e outros. Um estilo de vida agitado e maior capacidade de gastos do consumidor são projetados para promover o crescimento do mercado. Várias vantagens do produto, como mais uniformidade e melhor vida própria e facilidade de consumo, prevê-se promover o progresso do mercado. Além disso, prevê -se uma enorme conscientização sobre o produto e as estratégias crescentes de marketing para impulsionar o crescimento do mercado de proteínas de proteínas de ovo nos próximos anos.

 

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Segmentação de mercado de proteínas de proteína clara de ovo

Por tipo

Com base no tipo, o mercado é dividido em líquido e pó.

Espera -se que o pó seja a parte superior da segmentação do tipo

Por aplicação

Com base na aplicação, o mercado é dividido na indústria de alimentos, biotecnologia, indústria cosmética e suplementos farmacêuticos e alimentares,

Espera -se que a indústria de alimentos seja a parte superior da segmentação de aplicativos.

Fatores determinantes

Excelente opção para as pessoas da intolerância à lactose para melhorar o progresso do mercado

O produto é uma excelente opção para as pessoas intolerantes à lactose adicionarem proteínas à sua dieta diária. Possui várias vantagens, como alto teor de proteínas e baixa caloria. A proteína é um dos nutrientes vitais cruciais para função corporal saudável e estilo de vida. O consumo do produto ajudará a manter a ingestão de proteínas. Além disso, fornecerá vários benefícios, como manter a pressão arterial e diminuir o risco de doenças cardiovasculares. Além disso, ele se oferece para reparar os músculos do bodybuilding. Esses fatores são previstos para impulsionar o progresso do mercado nos próximos anos. Espera-se que um número crescente de populações de intolerância à lactose em todo o mundo impulsione o desempenho do mercado. 

Maior necessidade de produtos ricos em proteínas para combinar o progresso do mercado

A alta necessidade de proteína nos suplementos alimentares e o pó de clara de ovo fornecerá a mesma quantidade de proteína que um ovo comum. O pó é baixo em teor de carboidratos, livre de lactose e reduziu o peso por volume a ovos inteiros. Benefícios para a saúde associados a um pó, como livre de gordura e colesterol. Espera -se que o mercado cresça devido à alta demanda pelo setor cosmético e ao setor de alimentos e bebidas. Estima -se que a prateleira longa e a fácil portabilidade do produto impulsionem o crescimento do mercado nos próximos anos. Várias vantagens do produto, como mais uniformidade e melhor vida própria e facilidade de consumo, prevê-se promover o progresso do mercado.

Fatores de restrição

Preços flutuantes dos ovos para limitar o crescimento do mercado

Prevê -se que os preços flutuantes dos ovos devido ao prazo de validade limitado limitem o crescimento do mercado.

Mercado de proteínas em pó de ovo insights regionais

Maior lojas especializadas de suplementos ricos em proteínas na América do Norte para impulsionar a participação de mercado

Estima-se que a América do Norte seja responsável pela maior participação de mercado em pó de proteína branca de ovo devido a um número aumentado de lojas especializadas de suplementos ricos em proteínas. O aumento da intolerância à lactose entre a população e a presença de participantes do mercado na região é prevista para impulsionar o crescimento do mercado. Estima -se que novos lançamentos de produtos e inovação rápida aliviem o crescimento do mercado. Várias vantagens do produto, como mais uniformidade e melhor vida própria e facilidade de consumo, prevê-se promover o progresso do mercado. Além disso, prevê -se uma enorme conscientização sobre o produto e as estratégias crescentes de marketing para impulsionar o crescimento do mercado nos próximos anos.

Principais participantes do setor

Os principais jogadores adotam novas estratégias para se manter competitivo

O relatório abrange informações sobre a lista de participantes do mercado e seu mais recente desenvolvimento no setor. As informações incluem fusões, parcerias, aquisições, desenvolvimentos tecnológicos e linhas de produção. Outros aspectos examinados para este mercado incluem pesquisas completas sobre empresas que produzem e introduzem os produtos mais recentes, regiões em que conduzem suas operações, automação, adoção de tecnologia, geração de maior receita e fazendo a diferença com seus produtos.

Lista das principais empresas de proteínas de proteínas brancas de ovo

  • Dalian Hanovo Foods Co., Ltd (China)
  • The Eurovo Group (Italy)
  • Daiichi-Kasei Co., Ltd. (Japan)
  • Merck (Germany)
  • IGRECA France (France)
  • Bouwhuis-Enthoven (Netherlands)
  • Aqua Lab Technologies (India)
  • HiMedia Laboratories (India)
  • Rose Acre Farms (U.S.)
  • SANOVO TECHNOLOGY GROUP (Denmark)
  • Taiyo International (U.S.)
  • Kewpie Corporation (Japan)
  • GF Ovodry S.p.a.

Cobertura do relatório

Esta pesquisa perfina um relatório com estudos gerais que explicam as empresas que existem no mercado que afetam o período de previsão. Com estudos detalhados realizados, ele também oferece uma análise abrangente examinando os fatores como segmentação, oportunidades, desenvolvimentos industriais, tendências, crescimento, tamanho, compartilhamento, restrições e outros. Essa análise está sujeita a alteração se os principais participantes e a provável análise da dinâmica do mercado mudarem.

Mercado de proteínas de ovo branco Escopo e segmentação do relatório

Atributos Detalhes

Valor do Tamanho do Mercado em

US$ 2.28 Billion em 2024

Valor do Tamanho do Mercado por

US$ 6.01 Billion por 2033

Taxa de Crescimento

CAGR de 11.38% de 2025 to 2033

Período de Previsão

2025-2033

Ano Base

2024

Dados Históricos Disponíveis

Sim

Escopo Regional

Global

Segmentos cobertos

Por tipo

  • Líquido

Por aplicação

  • Indústria de alimentos
  • Biotecnologia
  • Indústria cosmética
  • Suplemento farmacêutico e alimentar

Perguntas Frequentes