Tamanho do mercado de facas elétricas, participação, crescimento e análise da indústria por tipo (facas elétricas sem fio, facas elétricas com fio) por aplicação (residencial, comercial), insights regionais e previsão de 2026 a 2035

Última atualização:02 February 2026
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VISÃO GERAL DO MERCADO DE FACAS ELÉTRICAS

O tamanho global do mercado de facas elétricas deve atingir US$ 2,01 bilhões até 2035, de US$ 1,21 bilhão em 2026, crescendo a um CAGR constante de 5,8% durante a previsão de 2026 a 2035.

 A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado de facas eléctricas a registar uma procura superior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O aumento repentino do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao regresso da procura aos níveis pré-pandemia assim que a pandemia acabar. 

Facas elétricas, também conhecidas como facas elétricas de trinchar, são utensílios de cozinha portáteis que usam um motor elétrico para acionar uma lâmina serrilhada. Eles são usados ​​principalmente para cortar carne, mas também podem ser usados ​​para fatiar pão e outros alimentos. Uma das principais vantagens das facas elétricas é a rapidez e eficiência. Ao contrário das facas de trinchar tradicionais, que exigem muito esforço físico e tempo para fazer cortes precisos, as facas elétricas podem fazer cortes limpos e precisos com rapidez e facilidade. Isto é particularmente útil ao cortar assados ​​grandes, como peru ou presunto, que podem ser difíceis de manusear com uma faca tradicional. Outra vantagem das facas elétricas é a versatilidade. Eles normalmente vêm com lâminas intercambiáveis, que podem ser facilmente trocadas dependendo da tarefa em questão. Por exemplo, uma lâmina serrilhada pode ser usada para cortar pão, enquanto uma lâmina reta pode ser usada para fatiar carne.

O mercado de facas elétricas teve um crescimento significativo nos últimos anos e espera-se que esta tendência continue nos próximos anos. Um dos principais impulsionadores do tamanho do mercado de facas elétricas é a crescente demanda por conveniência na cozinha. As facas elétricas facilitam e agilizam o preparo dos alimentos, principalmente para pessoas que cozinham para grandes grupos ou que possuem limitações físicas que dificultam o uso das facas tradicionais. Com uma faca elétrica, os usuários podem cortar carne, pão e outros alimentos sem esforço, resultando em um corte mais preciso e uniforme. os fabricantes estão introduzindo produtos novos e inovadores que impulsionam o crescimento do mercado de facas elétricas. Por exemplo, algumas facas elétricas agora vêm com lâminas intercambiáveis, permitindo aos usuários alternar entre lâminas serrilhadas e retas dependendo de suas necessidades. Outros vêm com recursos como espessura de corte ajustável, alças ergonômicas e baterias recarregáveis, tornando-os ainda mais convenientes e fáceis de usar.

IMPACTO DA COVID-19

A pandemia teve uma influência tremenda no mercado, apresentando obstáculos e possibilidades para os negócios do setor

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A pandemia mudou a forma como as pessoas vivem, trabalham e cozinham. Com mais pessoas ficando em casa devido aos bloqueios e medidas de distanciamento social, cozinhar em casa tornou-se mais prevalente. Como resultado, tem havido um aumento na demanda por utensílios e ferramentas de cozinha, incluindo facas elétricas. O mercado de facas elétricas experimentou um aumento na demanda desde o início da pandemia. Os consumidores procuram maneiras eficientes e eficazes de preparar refeições em casa, e as facas elétricas são uma ferramenta conveniente que pode tornar o preparo das refeições mais fácil e rápido. Além disso, as facas elétricas costumam ser mais precisas e precisas do que as facas tradicionais, o que as torna uma escolha popular para quem leva a culinária a sério.

A pandemia também levou a um aumento nas compras online, uma vez que as pessoas evitam lojas lotadas e fazem compras na segurança de suas casas. Isso criou novas oportunidades para fabricantes e varejistas de facas elétricas comercializarem e venderem seus produtos online. No entanto, a pandemia também criou desafios para o mercado de facas elétricas. Interrupções na cadeia de suprimentos, atrasos na fabricação e no envio tornaram difícil para os fabricantes atender ao aumento da demanda por facas elétricas. Além disso, a pandemia gerou incerteza económica e alguns consumidores podem hesitar em gastar dinheiro em artigos não essenciais, como facas eléctricas.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Um desenvolvimento importante na indústria de facas elétricas é o uso de materiais de ponta para as lâminas

o uso de materiais avançados de lâmina tornou-se uma grande tendência no mercado de facas elétricas. As facas elétricas tradicionais costumam usar lâminas de aço inoxidável, mas os modelos mais recentes podem apresentar lâminas feitas de materiais como titânio. Essa tendência traz diversos benefícios que tornaram essas facas ainda mais populares entre cozinheiros domésticos e chefs profissionais. Um dos principais benefícios do uso de materiais avançados para lâminas, como o titânio, é sua resistência e durabilidade. O titânio é um material altamente durável e muito mais resistente do que as lâminas tradicionais de aço inoxidável. Isso significa que as lâminas de titânio têm menos probabilidade de ficar cegas ou danificadas com o tempo, mesmo com uso frequente. Além disso, o titânio é altamente resistente à corrosão, o que significa que essas lâminas não enferrujam nem se degradam com o tempo.

Outra vantagem de usar lâminas de titânio é o seu design leve. O titânio é um material leve, muito mais leve que o aço inoxidável. Isso significa que as lâminas de titânio são mais fáceis de manusear e manobrar, tornando-as mais confortáveis ​​de usar por longos períodos de tempo. Além disso, as lâminas de titânio têm uma aparência única que muitas pessoas consideram atraente. O titânio tem um brilho metálico distinto que confere a essas facas uma aparência elegante e moderna. Além disso, as lâminas de titânio proporcionam um toque único ao cortar alimentos que muitos usuários consideram satisfatório e agradável.

SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE FACAS ELÉTRICAS

 

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Por tipo

Dependendo das facas elétricas, são fornecidos os tipos: Facas elétricas sem fio, Facas elétricas com fio. O tipo de facas elétricas sem fio irá capturar a participação máxima de mercado até 2033.

Por aplicativo

O mercado é dividido em Residencial, Comercial de acordo com a aplicação. Os participantes do mercado global de facas elétricas no segmento de cobertura como Residencial dominarão a participação de mercado durante 2024-2033.

FATORES DE CONDUÇÃO

O mercado de facas elétricas está se expandindo como resultado da crescente popularidade da culinária caseira

Nos últimos anos, houve um aumento significativo no interesse do consumidor pela comida caseira, o que impulsionou o crescimento do mercado de facas elétricas. A comida caseira está se tornando mais popular devido a vários fatores, incluindo preocupações com a saúde, o desejo de ter mais controle sobre os ingredientes e a popularidade dos programas de culinária e influenciadores das redes sociais. À medida que os consumidores se tornam mais interessados ​​em cozinhar as suas refeições em casa, procuram eletrodomésticos que os possam ajudar a preparar as suas refeições de forma mais eficiente e eficaz. As facas elétricas se tornaram uma escolha popular para cozinheiros domésticos devido à sua facilidade de uso e capacidade de cortar vários tipos de alimentos.

Além disso, as facas elétricas são mais precisas do que as facas tradicionais, o que pode ajudar os consumidores a obter melhores resultados na culinária. Essa precisão pode ser especialmente útil ao trabalhar com alimentos delicados, como peixes ou frutas. Concluindo, o crescente interesse pela comida caseira impulsionou o crescimento do mercado de facas elétricas. À medida que os consumidores se tornam mais interessados ​​em preparar as suas refeições em casa, procuram aparelhos que os possam ajudar a cozinhar de forma mais eficiente e eficaz, e as facas eléctricas estão a tornar-se uma escolha popular devido à sua facilidade de utilização, precisão e capacidade de cortar vários tipos de alimentos. À medida que esta tendência continua, é provável que o mercado de facas eléctricas continue a crescer.

A crescente demanda por facas elétricas será impulsionada pelo setor de serviços de alimentação

A indústria de foodservice é um impulsionador significativo do crescimento do mercado de facas elétricas. A indústria de foodservice inclui restaurantes, hotéis, cafés e outros estabelecimentos alimentícios que fornecem serviços de alimentos e bebidas aos clientes. A demanda por facas elétricas na indústria de foodservice é alta por diversos motivos, incluindo eficiência, conveniência e segurança. As facas elétricas oferecem melhor eficiência do que as facas tradicionais. Com facas elétricas, os chefs podem cortar vários tipos de alimentos com mais rapidez e facilidade, o que ajuda a melhorar a produtividade da cozinha. Isto é particularmente importante em cozinhas comerciais movimentadas, onde o tempo é essencial. As facas elétricas também podem ajudar a reduzir o risco de ferimentos que podem ocorrer ao usar facas tradicionais, o que é uma preocupação significativa de segurança na indústria de serviços alimentícios. A indústria de foodservice é um ambiente de ritmo acelerado e os chefs precisam de ferramentas que possam ajudá-los a trabalhar com rapidez e eficiência. As facas elétricas são fáceis de usar e exigem menos esforço físico do que as facas tradicionais, o que as torna uma escolha popular entre os chefs. Concluindo, a crescente indústria de foodservice é um impulsionador significativo do crescimento do mercado de facas elétricas. A eficiência, conveniência, segurança, higiene e precisão oferecidas pelas facas elétricas as tornam uma escolha popular entre os chefs do setor de foodservice. À medida que a indústria de foodservice continua a crescer, espera-se que a demanda por facas elétricas aumente, impulsionando ainda mais o crescimento do mercado.

FATORES DE RESTRIÇÃO

A funcionalidade restrita dessas lâminas é um problema que limita o crescimento do mercado de facas elétricas

A funcionalidade limitada das facas elétricas é um fator chave que está restringindo o crescimento do mercado de facas elétricas. Embora as facas elétricas sejam ideais para fatiar carne e pão, elas são menos úteis para outras tarefas, como picar vegetais ou frutas. Essa funcionalidade limitada pode ser desagradável para muitos consumidores que desejam uma faca versátil que possa realizar uma ampla gama de tarefas. Uma das principais razões para a funcionalidade limitada das facas elétricas é o seu design. As facas elétricas são projetadas para ter uma borda serrilhada que vibra rapidamente para cortar os alimentos. Embora este design seja ideal para fatiar carne e pão, não é tão eficaz para outras tarefas, como picar ou cortar vegetais em cubos. Outro fator que contribui para a funcionalidade limitada das facas elétricas é o seu tamanho e formato. A maioria das facas elétricas são grandes e volumosas, o que as torna difíceis de usar em tarefas de precisão. Seu formato também os torna menos adequados para tarefas que exigem uma lâmina ágil e ágil. Além destas limitações de design, existem também outros fatores que contribuem para a funcionalidade limitada das facas elétricas.

INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE FACAS ELÉTRICAS

O mercado da América do Norte teve rápida expansão nos últimos anos e permanecerá dominante

O mercado norte-americano de facas elétricas teve um crescimento significativo nos últimos anos. A crescente procura por conveniência e eficiência na preparação de alimentos, aliada à crescente popularidade dos electrodomésticos de cozinha, tem contribuído para este crescimento. De acordo com relatórios de pesquisa de mercado, espera-se que a participação no mercado norte-americano de facas elétricas continue crescendo a um ritmo constante nos próximos anos. O mercado é dominado por alguns grandes players, incluindo Black+Decker, Cuisinart, Hamilton Beach e Rapala. Essas empresas oferecem uma linha de facas elétricas com diferentes características e preços, atendendo às necessidades de uma base diversificada de clientes. O mercado de facas elétricas na América do Norte é impulsionado principalmente pelos Estados Unidos, que responde pela maior parte da participação de mercado. No entanto, o Canadá e o México também contribuem para o crescimento global do mercado. A crescente adoção de facas elétricas entre os consumidores se deve aos benefícios que elas oferecem, como redução do tempo de preparo, maior precisão e facilidade de uso. 

A região Ásia-Pacífico tem um mercado de facas eléctricas em rápido crescimento, que está a ser impulsionado pela crescente procura de conveniência na cozinha e preparação de alimentos. As facas elétricas são amplamente utilizadas por chefs profissionais e cozinheiros domésticos, pois oferecem uma maneira rápida e eficiente de cortar carnes, vegetais e outros alimentos. Espera-se que o mercado de facas elétricas na Ásia-Pacífico aumente a participação de mercado de facas elétricas em um ritmo constante nos próximos anos, impulsionado pela crescente adoção de facas elétricas entre os consumidores e pela crescente popularidade das compras online. Além disso, o crescimento das indústrias alimentícias e hoteleiras na região também contribui para o crescimento do mercado de facas elétricas. Japão, China e Coreia do Sul estão entre os principais mercados de facas elétricas na região Ásia-Pacífico. No Japão, as facas elétricas são amplamente utilizadas há muitos anos, principalmente para preparar sushi e outros pratos tradicionais. A crescente popularidade da culinária japonesa em todo o mundo também contribui para o crescimento do mercado de facas elétricas no Japão. Espera-se que o mercado de facas elétricas da Ásia-Pacífico continue seu crescimento constante nos próximos anos, impulsionado pela crescente demanda por conveniência e pela crescente popularidade de eletrodomésticos de cozinha premium.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Principais participantes concentram-se em parcerias para obter vantagem competitiva

Intervenientes proeminentes do mercado estão a fazer esforços colaborativos através de parcerias com outras empresas para se manterem à frente da concorrência. Muitas empresas também estão investindo no lançamento de novos produtos para expandir seu portfólio de produtos. Fusões e aquisições também estão entre as principais estratégias utilizadas pelos players para expandir seus portfólios de produtos.

Lista das principais empresas de facas elétricas

  • Black & Decker (U.S)
  • Cuisinart (U.S)
  • NutriChef (U.S)
  • Proctor Silex (U.S)
  • Ningbo Wantong Electron (China)
  • ChefsChoice (U.S)

COBERTURA DO RELATÓRIO

Esta pesquisa traça um relatório com extensos estudos que levam em consideração as empresas existentes no mercado que afetam o período de previsão. Com estudos detalhados realizados, também oferece uma análise abrangente, inspecionando fatores como segmentação, oportunidades, desenvolvimentos industriais, tendências, crescimento, tamanho, participação e restrições. Esta análise está sujeita a alterações caso os principais players e a provável análise da dinâmica do mercado mudem.

Mercado de facas elétricas Escopo e segmentação do relatório

Atributos Detalhes

Valor do Tamanho do Mercado em

US$ 1.21 Billion em 2026

Valor do Tamanho do Mercado por

US$ 2.01 Billion por 2035

Taxa de Crescimento

CAGR de 5.8% de 2026 to 2035

Período de Previsão

2026-2035

Ano Base

2025

Dados Históricos Disponíveis

Sim

Escopo Regional

Global

Segmentos cobertos

Por tipo

  • Facas elétricas sem fio
  • Facas elétricas com fio

Por aplicativo

  • residencial
  • Comercial

Perguntas Frequentes

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