Mercado de Peixes e Frutos do Mar, por tipo (Peixe Congelado, Camarão Congelado, Marisco Congelado, Outros), Por Aplicação (Supermercados e Hipermercados, Varejistas Independentes, Lojas de Conveniência, Lojas Especializadas, Outros) e Previsão Regional para 2035

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MERCADO DE PEIXE E MARISCOVISÃO GERAL

O mercado global do mercado de peixes e frutos do mar está começando com um valor estimado de US$ 435,11 bilhões em 2026, a caminho de atingir US$ 1.118,5 bilhões até 2035, crescendo a um CAGR de 10,14% entre 2026 e 2035.

Ele fornece ao usuário muitos recursos que fazem com que este serviço de produto específico funcione de maneira eficiente e eficaz. Fundamentalmente, os peixes são animais vertebrados aquáticos com guelras, mas sem dedos, como dedos das mãos ou dos pés. Vertebrados são quaisquer animais que possuem uma espinha dorsal percorrendo seus corpos. A maioria dos corpos dos peixes é projetada para ser o mais aerodinâmica possível. Quando utilizamos tecnologias específicas, elas têm um impacto significativo em nossa experiência visual. Esse fator aumentou o crescimento do mercado de peixes e frutos do mar.

A taxa de crescimento prevista para este serviço de produto específico se deve ao nível de garantia de qualidade. A prosperidade foi observada neste mercado de produto específico com números divertidos. Aumento do uso de frutos do mar enlatados devido ao maior prazo de validade para alimentar o crescimento do mercado durante o período de previsão.  Devido ao crescente custo de vida, a acessibilidade dos frutos do mar enlatados desempenha um papel importante na expansão do mercado.  Além disso, a salinidade do peixe o torna adequado para uso como proteína principal, acompanhamento ou aperitivo. Prevê-se que o número crescente de consumidores preocupados com a saúde impulsionaria a expansão do mercado. Em última análise, isso ultrajou as vendas e a demanda por esse crescimento e prosperidade de mercado específico.

IMPACTO DA COVID-19

Crescimento do mercado obstruído pela pandemia devido ao bloqueio

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura inferior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O crescimento repentino do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao regresso da procura aos níveis pré-pandemia.

O governo impôs restrições a reuniões sociais, eventos e saídas de casa, o que deixa as pessoas com saudades de casa. Inúmeras empresas estão enfrentando obstáculos devido à pandemia cobiçosa, já que a situação do surto reduziu a produção e a cadeia de abastecimento, o que impediu que o mercado passasse a tratar pacientes cobiçosos como prioridade sobre os outros procedimentos que levaram ao crescimento do mercado de peixes e frutos do mar. Além disso, a escassez de mão de obra afetou as fábricas e desacelerou a produção devido a restrições de movimento e bloqueios em diversas regiões. Parou de fornecer manutenção no local e o crescimento do mercado de instalações estalou em meio à pandemia.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

O aumento nas operações de comércio eletrônico criará um novo potencial de crescimento para o mercado global

Uma tendência mais recente foi testemunhada para proliferar o crescimento do mercado. Esta tendência específica foi registrada como a tendência mais lucrativa que foi atualizada para aumentar o crescimento geral do mercado. Os crescentes desenvolvimentos tecnológicos no setor da aquicultura impulsionarão o crescimento do mercado de frutos do mar enlatados durante o período de previsão.  Os fabricantes não conseguem aumentar a taxa de captura devido às quotas de pesca impostas pelo governo e às alterações climáticas. Estas medidas visam prevenir os efeitos negativos da sobrepesca. Como resultado, intervenientes importantes aumentaram os seus investimentos na produção aquícola. Por exemplo, Marrocos declarou em Julho de 2023 que os trabalhos no novo incubatório de aquicultura do país tinham começado. Espera-se que o novo esforço produza até 30 milhões de espécies de alta qualidade, de acordo com o país. Muitas especificações foram feitas para este produto específico, o que beneficiou o crescimento do mercado. Esta tendência específica influenciou tanto o crescimento do mercado que os números de receita e participação deste produto específico estão tocando os céus e disparando. Um aumento nas operações de retalho online de produtos do mar, combinado com um aumento nas vendas diretas ao consumidor, ajudará o setor do marisco a crescer. Além disso, espera-se que novas ofertas de produtos e colaborações estratégicas proporcionem novas oportunidades de crescimento para o mercado global. As inovações na aquicultura, bem como os gastos significativos em tecnologias destinadas a preservar a qualidade e o sabor dos frutos do mar, impulsionarão o crescimento do mercado global.

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MERCADO DE PEIXE E MARISCOSEGMENTAÇÃO

Por tipo

Com base no Tipo, o mercado global pode ser categorizado em Peixe Congelado, Camarão Congelado, Marisco Congelado, Outros.

• Peixe Congelado: o peixe é uma grande fonte de vitaminas, minerais e proteínas e oferece muitos benefícios à saúde. O peixe contém ácidos graxos que ajudam a reduzir o risco de doenças cardiovasculares e promovem o desenvolvimento do cérebro e da visão.

• Camarão Congelado: De acordo com dados do mercado de aquicultura, a categoria Camarão Congelado crescerá significativamente durante o período de previsão devido à alta demanda, principalmente em aplicações de alimentos e rações.

• Marisco Congelado: As espécies de peixes à base de marisco congelado constituem a maior parte da vida aquática do oceano. Os mariscos congelados são considerados uma importante fonte alimentar.

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em Supermercados e Hipermercados, Varejistas Independentes, Lojas de Conveniência, Lojas Especializadas, Outros.

• Supermercados e Hipermercados: Este segmento inclui supermercados/hipermercados que detém a maior participação de mercado durante o período projetado. A disponibilidade do durião em supermercados/hipermercados vem chamando a atenção dos consumidores.

• Varejistas Independentes: Este segmento inclui varejistas on-line por meio dos quais vendedores e consumidores locais podem comprar frutas a um preço adequado.

• Lojas de conveniência: Este segmento inclui lojas de conveniência onde a fruta durião pode ser comprada.

• Lojas Especializadas: Este segmento inclui lojas especializadas que vendem frutas durião sob demanda do consumidor. Essas lojas mantêm estoque apenas de produtos específicos.

DINÂMICA DE MERCADO

A dinâmica do mercado inclui fatores impulsionadores e restritivos, oportunidades e desafios que determinam as condições do mercado.

Fatores determinantes

Aumentando a conscientização sobre os benefícios de saúde e bem-estarParaImpulsione o mercado

Este é o principal fator que atribui o crescimento deste mercado específico. Este fator está principalmente envolvido em levar os números da receita acima dos céus e subir a alturas maiores e também as vendas e as demandas têm proliferado e aumentado seu valor em maior medida. A sensibilização para os benefícios para a saúde e o bem-estar do consumo de peixe marinho, bem como o aumento do dinheiro disponível, ajudou a ascensão do mercado de marisco. Como os peixes gordurosos contêm uma alta concentração da cadeia de ácidos graxos ômega 3, que inclui EPA e DHA, eles são uma excelente opção para pacientes com problemas cardíacos. Alguns estudos encontraram uma ligação clara entre o consumo de peixes gordurosos e doenças cardíacas. Estes benefícios para a saúde estão a impulsionar o setor pesqueiro global. Isso pode impulsionar a expansão do mercado. Este produto específico registrou estar lucrando com o crescimento do mercado. Este fator específico provou ser um benefício para este mercado de produto específico. Prevê-se que esses fatores impulsionem o crescimento do mercado de peixes e frutos do mar durante o período de previsão.

Aumento da demanda de economias estabelecidas e em desenvolvimentopara expandir o mercado

Este é o segundo fator principal que atribui o crescimento deste mercado específico e resultou no aumento dos números das receitas a ponto de tocarem os céus. Os clientes se beneficiam disso. Este mercado de produto específico atingiu novos níveis de números de receitas lucrativas e também registrou ser a benção para o crescimento do mercado de peixes e frutos do mar deste produto específico. O mercado seria impulsionado pelo aumento da procura e do consumo de produtos à base de peixe fresco, tanto nas economias desenvolvidas como nas emergentes. De acordo com dados da Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO), o consumo humano de peixe aumentou a uma taxa mais do dobro do crescimento da população mundial. O principal motor do crescimento da indústria é a rápida expansão da produção de peixe nas economias em desenvolvimento, como a Índia e a Indonésia. O mercado de peixe fresco tem vindo a desenvolver-se devido a uma série de factores, incluindo o aumento da urbanização e o aumento dos níveis de rendimento disponível entre o público em geral. Ambos levaram a um aumento na ingestão de refeições de peixe ricas em proteínas. Durante a projeção, todos esses aspectos provavelmente proporcionarão boas chances de expansão do mercado. O mercado também pode ser aumentado por gastos significativos feitos por grandes empresas nos próximos anos para a introdução de novos produtos e recursos atualizados. Além disso, espera-se que a crescente demanda por produtos alimentícios de alta qualidade devido ao seu frescor e diversidade impulsione o crescimento do mercado durante todo o período de previsão. Esse fator atribuiu o crescimento geral desse mercado e também ajudou no aumento dos números de receita. Prevê-se que esses fatores impulsionem o crescimento do mercado nos tempos atuais e também durante o período de previsão.

Fator de restrição

Regulamentações governamentais sobre pesca Impedir o crescimento do mercado

Essas soluções específicas têm sido muito úteis, mas também extremamente caras. Este factor de contenção específico fez com que os números das receitas prejudicassem os rendimentos extremamente baixos e diminuíssem as vendas e a procura para este mercado. O principal fator que impede a expansão do mercado, especialmente em países com acordos de reembolso inadequados, é o elevado custo dos dispositivos de visualização e a sua elevada implementação. A "preservação a longo prazo" e a "exploração responsável e racional" dos recursos pesqueiros são enfatizadas nos regulamentos de pesca das províncias do Norte e do Sul. A pesca recreativa é regulamentada e tanto os pescadores profissionais como os artesanais devem obter licenças. Para algumas espécies marinhas, as tácticas de pesca, os equipamentos e os limites de tamanho estão regulamentados e estão em vigor medidas de conservação. Cotas individuais, restrições sazonais, fechamentos regionais e limites de artes são algumas outras técnicas de gestão. Espera-se que estas regras limitem a expansão do mercado. Prevê-se que estes elementos irão reduzir a procura dos bens no mercado. Prevê-se que este fator específico restrinja o crescimento do mercado e reduza drasticamente as vendas e as demandas deste mercado de produto específico. 

Oportunidade

Crescente conhecimento dos benefícios para a saúde Para criar oportunidade para o produto no mercado

Esta oportunidade específica tem atribuído imensamente o crescimento do mercado. Os benefícios dos peixes para a saúde estão se tornando cada vez mais reconhecidos. Espera-se que o crescente conhecimento dos benefícios do peixe fresco para a saúde, tais como a redução do risco de doenças crónicas e a restauração dos níveis hormonais, resulte num potencial de crescimento significativo ao longo do período projectado. É uma das variáveis ​​que impulsionarão o mercado. A procura do negócio está a desenvolver-se mais rapidamente à medida que há um interesse crescente em dietas ricas em proteínas como alternativa às dietas hipercalóricas. A farinha de peixe contém proteínas com baixo teor de gordura que são usadas para construir músculos. Além disso, a ração para peixes contém ferro e inúmeras vitaminas, como os ácidos graxos ômega-3, que ajudam a expandir o mercado.

Desafio

Alto investimento inicial pode ser um desafio potencial para os consumidores

Este fator específico tem sido drasticamente desafiador para o crescimento do mercado e tornou-se outro importante fator de restrição. Altos custos de investimento inicial para dificultar o crescimento do mercado. Prevê-se que a manutenção da frescura e da qualidade dos produtos do mar represente um desafio significativo para o crescimento do sector global dos produtos do mar. Além disso, a vida útil mais curta dos produtos, o que aumenta a probabilidade de deterioração do produto, pode impedir o crescimento da indústria mundial. Um aumento nos distúrbios relacionados com a alimentação, bem como nas sensibilidades aos produtos do mar entre alguns clientes, pode limitar o crescimento dos negócios a nível mundial.

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MERCADO DE PEIXE E MARISCOINFORMAÇÕES REGIONAIS

• Ásia

A região Ásia-Pacífico cresceu muito nos últimos anos neste mercado de produto específico. O mercado de peixes e frutos do mar da Ásia-Pacífico previu um aumento imensamente durante o período de previsão. Quase toda a participação nas receitas mundiais veio da Ásia-Pacífico. Espera-se que a Ásia-Pacífico, que representou a maior parte das receitas do mercado global de frutos do mar em 2023, desenvolva uma posição forte no mercado mundial durante os próximos oito anos. Além disso, a expansão projectada do mercado regional pode ser atribuída a um aumento nas receitas do sector dos produtos do mar em países como a Índia, a Tailândia, a Indonésia e a China. A mudança de gostos e escolhas alimentares, influenciadas pelas culturas e costumes, impulsionará a expansão do mercado na região. As prósperas empresas de aquicultura ajudarão a impulsionar o mercado regional.

• Europa

O mercado europeu para este mercado específico foi contabilizado pela atribuição das quotas globais globais para este mercado específico de produtos e serviços. Durante o período de previsão, espera-se que a Europa tenha o maior CAGR. A expansão do mercado desta região está a ser impulsionada pela crescente popularidade de produtos ecológicos, bem como pelo aumento do conhecimento dos seus impactos positivos na saúde. Além disso, as preocupações crescentes com o envelhecimento prematuro da pele, a saúde óssea e a elevada prevalência de doenças cardiovasculares estão a aumentar a procura de produtos derivados do peixe na Europa. Além disso, espera-se que o aumento da demanda por produtos pesqueiros de qualidade premium devido ao seu frescor, diversidade e conveniência para a segurança alimentar impulsione a expansão do mercado durante o período de previsão. Espera-se que essa demanda seja a principal força motriz da indústria.

• América do Norte

Prevê-se que a América do Norte se expanda ao ritmo mais rápido durante o período de projeção devido ao aumento na procura de tecnologias de ponta. Esta região específica experimentou imensa proliferação nas quotas de mercado e foi atribuída à receita do mercado global. A América do Norte detém a terceira maior participação do mercado. A crescente população milenar e o aumento da preferência por alimentos convenientes contribuíram para o crescimento regional. Os fabricantes estão a expandir as suas unidades de produção em países industrializados como os Estados Unidos e o Canadá, o que proporciona oportunidades atraentes para a colaboração dos intervenientes nacionais.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Os principais players adotam estratégias de aquisição para se manterem competitivos

Vários players do mercado estão utilizando estratégias de aquisição para construir seu portfólio de negócios e fortalecer sua posição no mercado. Além disso, parcerias e colaborações estão entre as estratégias comuns adotadas pelas empresas. Os principais players do mercado estão fazendo investimentos em P&D para trazer tecnologias e soluções avançadas ao mercado.

Lista das principais empresas de peixes e frutos do mar

• AquaChile (U.S.)
• Clearwater (U.S.)
• High Liner Foods (Canada)
• Nomad Foods Europe (U.K.)
• Austevoll Seafood (Norway)
• Hansung Enterprise (South Korea)
• Leroy Seafood Group (Norway)
• Lyons Seafoods (U.K.)

DESENVOLVIMENTO DA INDÚSTRIA CHAVE

Junho de 2022: Esta empresa em particular atribuiu o crescimento do mercado em termos de receita e sistema de ações. Este desenvolvimento e investimento específicos no mercado global foram registrados como uma bênção para o crescimento do mercado. A Mitsubishi, proprietária da gigante produtora de salmão Cermaq, formou uma joint venture com a empresa de pesca e aquicultura Maruha Nichiro para desenvolver uma fazenda de salmão terrestre no Japão. A introdução proporcionou notável pureza de mercado e acrescentou um novo item médico ao repertório.

COBERTURA DO RELATÓRIO

Esta pesquisa perfila um relatório com extensos estudos que levam em consideração as empresas que existem na análise, inspecionando fatores como segmentação, oportunidades, desenvolvimentos industriais, tendências, crescimento, tamanho, participação e restrições. Esta análise está sujeita a alterações se os principais players e a provável análise da dinâmica do mercado mudarem o mercado, afetando o período de previsão. Com estudos detalhados feitos, também oferece uma visão abrangente.