Tamanho do mercado de extratores de suco, participação, crescimento e análise da indústria por tipo (espremedor centrífugo, espremedor mastigador e outros), por aplicação (uso doméstico, comercial) Insights regionais e previsão para 2031

Atualizado em: 22 April 2024

VISÃO GERAL DO RELATÓRIO DE MERCADO DE EXTRATORES DE SUCO

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O tamanho global do mercado de extratores de suco foi de US$ 2.438 milhões em 2021 e o mercado deve atingir US$ 3.375,3 milhões até 2028, exibindo um CAGR de 4,7% durante o período de previsão.

Os extratores de suco são aparelhos de cozinha projetados para extrair com eficiência o líquido de frutas e vegetais, transformando-os em bebidas refrescantes. Utilizando mecanismos como força centrífuga ou mastigação, esses dispositivos separam com eficiência o suco da polpa. Os espremedores centrífugos usam rotação de alta velocidade para extrair o suco rapidamente, enquanto os espremedores mastigadores empregam um método de moagem e prensagem mais lento, preservando mais nutrientes e produzindo suco de maior qualidade.

Com capacidades e recursos variados, os extratores de suco atendem a diversas preferências, proporcionando uma maneira conveniente e nutritiva de desfrutar de sucos caseiros frescos. Sua popularidade decorre da busca por estilos de vida mais saudáveis ​​e do desejo por alternativas rápidas e caseiras às bebidas compradas em lojas.

Impacto do COVID-19: Aumento do interesse em saúde e bem-estar durante a pandemia Aumento do crescimento do mercado

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura superior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O crescimento repentino do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao retorno da demanda aos níveis pré-pandemia.

A pandemia da COVID-19 influenciou o comportamento do consumidor, levando a um maior interesse pela saúde e pelo bem-estar. Essa mudança impactou positivamente a demanda por extratores de suco. Com mais pessoas se concentrando em estimular o sistema imunológico, os sucos caseiros ganharam popularidade como uma opção conveniente e nutritiva. A tendência de ficar em casa durante os confinamentos também incentivou os indivíduos a explorar hábitos mais saudáveis, incluindo a preparação de sumos frescos. Além disso, o encerramento de algumas casas de sumos e o aumento da sensibilização para as práticas de higiene contribuíram para o aumento do consumo de sumos caseiros. A pandemia desempenhou, portanto, um papel importante no aumento da relevância e adoção de extratores de suco na promoção de um estilo de vida mais saudável.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

"Integração da tecnologia de prensagem a frio por meio de espremedores mastigadores para acelerar o crescimento do mercado"

Inovações recentes em extratores de suco transformaram a experiência de fazer sucos. Espremedores inteligentes equipados com recursos de conectividade permitem aos usuários controlar e monitorar o processo de extração de suco por meio de aplicativos móveis. A tecnologia de prensagem a frio, defendida pelos espremedores mastigadores, preserva mais nutrientes e melhora a qualidade do suco. Mecanismos de autolimpeza aliviam as preocupações com manutenção, oferecendo comodidade aos usuários.

Sistemas avançados de extração de polpa garantem o máximo rendimento de suco, minimizando o desperdício. Alguns modelos incorporam configurações personalizáveis ​​para níveis de polpa e consistência de suco. Com materiais sustentáveis ​​e considerações de design, estas inovações alinham-se com as preferências dos consumidores ecologicamente conscientes. Ao todo, esses avanços redefinem a eficiência, a personalização e os recursos fáceis de usar no mundo dos extratores de suco. Os fatores acima mencionados estão impulsionando o crescimento do mercado de extratores de suco.

SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE EXTRATORES DE SUCO

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• Por tipo

Com base nos tipos, o mercado global é segmentado em espremedor centrífugo, espremedor mastigador e outros.

Espremedor Centrífugo: O espremedor centrífugo é caracterizado por seu mecanismo de lâmina giratória de alta velocidade, extraindo rapidamente o suco de frutas e vegetais. Este design separa com eficiência a polpa do suco por meio da força centrífuga. Conhecidos por sua velocidade e conveniência, os espremedores centrífugos são populares para quem busca uma experiência de suco rápida e fácil. Embora sejam eficazes para várias frutas e vegetais, podem produzir rendimentos ligeiramente mais baixos e gerar mais calor durante o processo de suco.

Espremedor mastigador:  Em contraste, o espremedor mastigador emprega um movimento mais lento de mastigação ou trituração para extrair o suco. Este método preserva mais nutrientes, enzimas e produz um maior rendimento de suco. Os espremedores mastigadores são versáteis, lidando com folhas verdes e ingredientes mais duros de maneira eficaz. Devido ao seu RPM (rotações por minuto) mais lento, geram menos calor, reduzindo o risco de degradação de nutrientes. Os espremedores mastigadores são preferidos por aqueles que priorizam o conteúdo nutricional e gostam da opção de extrair sucos de uma variedade mais ampla de produtos.

Outros:  a categoria "Outros" abrange um espectro de tecnologias inovadoras de produção de sucos, além de designs centrífugos e mastigatórios. Isso pode incluir espremedores híbridos, incorporando recursos de ambos os tipos para desempenho ideal. Tecnologias emergentes, como prensagem a frio ou mecanismos de engrenagem dupla, também podem cair nesta categoria, oferecendo benefícios exclusivos, como maior retenção de nutrientes e operação mais silenciosa. A diversidade neste segmento reflete a evolução e a criatividade contínuas da indústria de sucos, proporcionando aos consumidores uma gama de opções que atendem às suas preferências e objetivos nutricionais.

• Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado global é segmentado em uso doméstico e  comercial.

Uso doméstico: Os espremedores projetados para uso doméstico são geralmente compactos, fáceis de usar e adequados para necessidades individuais ou familiares. Esses aparelhos enfatizam a facilidade de uso e limpeza e podem atender a diversas preferências de sucos de frutas e vegetais.

Comercial: os espremedores comerciais são projetados para operações de alto volume, como bares de sucos, restaurantes e estabelecimentos alimentícios de grande porte. Essas máquinas robustas são caracterizadas por uma construção robusta, motores potentes e durabilidade aprimorada para suportar o uso contínuo.

FATORES MOTORISTAS

"Aumento da consciência sobre saúde Entre a população atual para ampliar o crescimento do mercado"

O aumento da conscientização sobre a saúde impulsiona a demanda por extratores de suco, à medida que os consumidores priorizam bebidas caseiras e ricas em nutrientes. Os avanços tecnológicos, como motores potentes e mecanismos de extração eficientes, melhoram o desempenho e a conveniência dos extratores de suco. Mudanças no estilo de vida, incluindo agendas mais ocupadas, impulsionam a necessidade de formas rápidas e acessíveis de incorporar sucos frescos.

A crescente conscientização sobre o impacto ambiental das bebidas embaladas incentiva uma mudança em direção a práticas sustentáveis, promovendo o uso de extratores de suco em casa. A versatilidade destes aparelhos, acomodando diversas frutas e vegetais, apela a diversas preferências alimentares, contribuindo para a sua popularidade como utensílios de cozinha essenciais. Todos os fatores mencionados acima estão impulsionando a participação no mercado de extratores de suco.

"Preferências do consumidor por aparelhos elegantes e que economizam espaço para impulsionar o crescimento do mercado "

A concorrência no mercado alimenta a inovação em extratores de suco, com os fabricantes competindo para introduzir recursos e designs exclusivos. As preferências dos consumidores por aparelhos elegantes e que economizam espaço contribuem para a evolução da estética dos extratores de suco modernos. A ascensão da cultura influenciadora e das mídias sociais influencia as tendências, gerando interesse em sucos como uma opção de estilo de vida.

Tendências de saúde, como rotinas de desintoxicação e limpeza com sucos, ampliam a demanda por extratores de suco eficientes. O aumento dos rendimentos disponíveis capacita os consumidores a investir em modelos premium e de alto desempenho. A integração de recursos fáceis de usar, como fácil montagem e limpeza, melhora a experiência geral do consumidor. Esses diversos fatores estimulam coletivamente o crescimento e a evolução do mercado de extratores de suco.

FATOR DE RESTRIÇÃO

"Custos iniciais elevados para modelos avançados para diminuir o crescimento do mercado"

Apesar de sua popularidade, os extratores de suco enfrentam restrições na adoção generalizada. Os altos custos iniciais para modelos avançados podem dissuadir os consumidores preocupados com o orçamento. O espaço limitado da cozinha representa um desafio para quem procura eletrodomésticos compactos. Os níveis de ruído durante a operação podem desencorajar o uso em ambientes sensíveis ao ruído. Preocupações com limpeza e manutenção podem impedir alguns de usar regularmente.

Além disso, a percepção de que o suco consome muito tempo pode limitar seu apelo, especialmente entre aqueles com estilos de vida agitados. A competição com sucos prontos e comprados em lojas aumenta os desafios. Esses fatores restritivos ressaltam a necessidade de abordar custos, ruído, conveniência e percepções para melhorar ainda mais a acessibilidade e aceitação dos extratores de suco.

INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE EXTRATORES DE SUCO

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"América do Norte dominará participação de mercado devido à base de consumidores preocupados com a saúde"

O mercado é segmentado principalmente na Europa, América Latina, Ásia-Pacífico, América do Norte e Oriente Médio e África

A América do Norte é a região líder no mercado de extratores de suco. Os EUA e o Canadá apresentam uma procura robusta impulsionada por uma base de consumidores preocupados com a saúde e uma cultura que abraça as tendências de bem-estar. Os avanços tecnológicos em eletrodomésticos de cozinha são prontamente adotados nesta região, influenciando a popularidade de extratores de suco inovadores.

A presença dos principais players do setor, aliada a uma maior renda disponível, contribui para o crescimento do mercado. Além disso, uma infraestrutura de comércio eletrônico bem estabelecida facilita a acessibilidade, impulsionando ainda mais a adoção de diversos modelos de extratores de suco. No geral, a América do Norte continua na vanguarda das tendências na indústria de extratores de suco.

Principais participantes do setor

"Os principais players adotam estratégias de aquisição para permanecerem competitivos "

Vários players do mercado estão utilizando estratégias de aquisição para construir seu portfólio de negócios e fortalecer sua posição no mercado. Além disso, parcerias e colaborações estão entre as estratégias comuns adotadas pelas empresas. Os principais players do mercado estão fazendo investimentos em P&D para trazer tecnologias e soluções avançadas ao mercado.

Lista de participantes do mercado perfilados

• Ômega (EUA)
• Cuisinart (EUA)
• Braun (Alemanha)
• Breville (Austrália)
• Electrolux (Suécia)
• Kuvings (Coréia do Sul)
• Philips (Holanda)
• Joyoung (China)
• Hurom (Coreia do Sul)
• Oster (EUA)
• Panasonic (Japão)
• Supor (China)
• Hamilton Beach (EUA)
• Midea (China)
• Donlim (China)
• Kenwood (Reino Unido)
• SKG (China)
• Jack LaLanne (EUA)
• Urso (China)
• Ouké (China)
• Xibeile (China)

DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL

Julho de 2021: Tecnologias de processamento de ponta (CEPT), incluindo campo elétrico pulsado (PEF), processamento de alta pressão (HPP), processamento de ultrassom (EUA), aquecimento ôhmico (OH) e micro-ondas (MW), presentes uma inovação convincente. Sua eficiência e impacto mínimo nos compostos bioativos (BCs) do suco os tornam uma alternativa promissora no cenário atual.

Cobertura do relatório

O estudo abrange uma análise SWOT abrangente e fornece insights sobre desenvolvimentos futuros no mercado. Examina diversos fatores que contribuem para o crescimento do mercado, explorando uma ampla gama de categorias de mercado e potenciais aplicações que podem impactar sua trajetória nos próximos anos. A análise leva em consideração as tendências atuais e os pontos de inflexão históricos, proporcionando uma compreensão holística dos componentes do mercado e identificando áreas potenciais de crescimento.

O relatório de pesquisa investiga a segmentação de mercado, utilizando métodos de pesquisa qualitativos e quantitativos para fornecer uma análise completa. Também avalia o impacto das perspectivas financeiras e estratégicas no mercado. Além disso, o relatório apresenta avaliações nacionais e regionais, considerando as forças dominantes da oferta e da procura que influenciam o crescimento do mercado. O cenário competitivo é meticulosamente detalhado, incluindo as participações de mercado de concorrentes significativos. O relatório incorpora novas metodologias de pesquisa e estratégias de jogadores adaptadas ao prazo previsto. No geral, oferece informações valiosas e abrangentes sobre a dinâmica do mercado de uma forma formal e facilmente compreensível.