Tamanho do mercado, participação, crescimento e análise do setor de dossel de extração de cozinha, por tipo (dossel montado na parede, dossel da ilha, dossel aéreo), por aplicação (cozinhas comerciais, cozinhas industriais, cozinhas residenciais, cozinhas de laboratório, cozinhas de saúde, outras) e Insights regionais e previsão para 2032

• 

   Solicite uma amostra grátisPara obter mais informações sobre este mercado

Visão geral do relatório do mercado de extração de cozinha

O tamanho do mercado global de dossel de extração de cozinha foi de US $ 1,01 bilhão em 2024 e o mercado atingirá US $ 1,63 bilhão até 2032, exibindo uma CAGR de 6,2% durante o período de previsão. A América do Norte está dominando a participação de mercado do dossel de extração da cozinha em 2024.

Extração de Kitchn O mais novo avanço técnico para residências é o dossel, usado para excluir ar quente ou odores de cozinhas ou fábricas para que as pessoas não se sufocem. Para proporcionar uma atmosfera segura e saudável, hospitais e casas estão se tornando cada vez mais conscientes dos benefícios do dossel de extração de cozinha. Tais dosséis geralmente são instalados em cooktops para evitar calor ou ar quente ou extraí -lo para fora através de uma instalação de sistemas de ventilação.

Em resumo, o principal objetivo desse dossel de ventilação é dar proteção às pessoas contra calor, luz solar pesada, material tóxico e outras coisas indesejadas. Também podem ser usados ​​em área aberta, que vem com instalações isoladas. Existem vários tipos de dossel, como montagem na parede ou dossel da ilha, que são instalados contra a parede ou podem ser usados ​​fora para férias ou viagens. Indústrias e fabricantes no mercado dinâmico estão sempre apresentando novas implementações para satisfazer as demandas em mudança de diferentes setores da economia, como escritórios corporativos, restaurantes, hotéis, hospitais e hotéis de cinco estrelas. As cozinhas comerciais devem ter instalações aéreas de substituição e escapamentos de ar para garantir condições de cozimento seguras e eficientes, enquanto cumprem os regulamentos ambientais.

Impacto covid-19: declínio acentuado na demanda devido a restrições de bloqueio

A pandemia global da Covid-19 tem sido sem precedentes e impressionantes, com o mercado experimentando uma demanda inferior do que antecipada em todas as regiões em comparação com os níveis pré-pandêmicos. O repentino crescimento do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuído ao crescimento e à demanda do mercado que retornam aos níveis pré-pandemia.

Como as restrições impostas pelo governo em reuniões sociais e viagens e transporte restritos. As interrupções da cadeia de fabricação e suprimentos prejudicam a fabricação do mercado de componentes. Para evitar a propagação do vírus Covid, era obrigatório tomar medidas drásticas e interromper a propagação para preocupações com a saúde. A pandemia Covid-19 teve um grande efeito na expansão do mercado internacional de dossel de extração de cozinha. O setor de dossel de extração da cozinha encontrou dificuldades únicas em toda a pandemia. Um foco maior no protocolo e nas mudanças processuais, incluindo digitalização, análise de dados, tecnologia de blockchain e outros, resultou desse ambiente mundial, que levou as empresas de seguros a adotar novas tecnologias e soluções. As limitações de viagem provocadas pela pandemia Covid-19 mudaram as práticas de negócios internacionais. O Canopy de extração de cozinha tornou fácil e ininterrupto para as empresas em todo o mundo adotarem as práticas de trabalho da cozinha. A estratégia facilitou a comunicação de empresas e funcionários, removendo barreiras geográficas. Se os padrões de trabalho remotos forem mantidos após a pandemia, o mercado de dossel de extração da cozinha diminuirá rapidamente em escala global. Os organizadores e instituições educacionais tiveram problemas ao tentar fornecer instruções pessoais de segurança cibernética.

Últimas tendências

"Crescente popularidade de projetos de cozinha abertos e extensão de processamento de alimentos para mais instalações para aumentar o mercado"

A demanda por dosséis de extração atraente e funcional é influenciada pela prevalência de projetos de cozinha abertos em locais e empresas de jantar. Os sistemas modernos que efetivamente coletam e filtram resíduos de cozimento são necessários em cozinhas abertas. A necessidade de sistemas de dossel de extração confiável e eficaz é alimentada pela expansão das instalações de processamento e fabricação de alimentos, que abrigam culinária e processamento em escala industrial. Para que essas instalações gerenciem operações de alto volume, são necessárias soluções especializadas.

Segmentação de mercado do dossel de extração de cozinha

Por tipo

Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em dossel montado na parede, dossel da ilha, dossel aéreo.

• Canopy montado na parede: este segmento inclui equipamentos montados na parede, instalados contra paredes, é uma boa opção para capuzes de dossel.

• Canopy da ilha: o dossel da ilha deve proteger ou proteger do calor, luz solar, elementos tóxicos, poeira ou qualquer material que possa ser irrelevante, eles podem ser levados para fora em diferentes viagens ou férias para serem protegidas da luz solar aguda.

• Canopy aéreo: Para fornecer extração concentrada para estações de cozinha específicas, são feitos coberturas de sobrecarga para serem instaladas imediatamente acima dos aparelhos de cozinha. Ele garante uma coleção eficiente de subprodutos de cozinha, fornecendo extração focada corretamente sobre os aparelhos de cozinha.

Por aplicação

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em cozinhas industriais, cozinhas de laboratório, cozinhas comerciais, cozinhas de saúde, cozinhas residenciais e outras.

• Cozinhas comerciais: Este segmento inclui cozinhas comerciais são as instaladas em hotéis, cafés, restaurantes, onde a comida é feita e servida aos clientes. Tais dosséis de extração são instalados para suportar uma variedade de aparelhos de culinária e cozimento de alto volume.

• Cozinhas de laboratório: Este segmento inclui cozinhas de laboratório, onde fumaça ou gases diferentes são extraídos através de sistemas de ventilação do dossel.

• Cozinhas residenciais: Este segmento inclui cozinhas residenciais, onde é instalado um dossel de extração, que é usado para excluir o ar quente ou odores de cozinhas para preocupações de saúde e segurança para que as pessoas não se sufocem.

• Cozinhas Industriais: Este segmento inclui cozinhas industriais onde instalações de produção de alimentos em larga escala, como indústrias de fabricação e processamento de alimentos, são frequentemente equipadas com cozinhas industriais. Os dosséis de cozinha industrial são feitos para serem fortes e duradouros para lidar com o uso frequente e intenso e se livrar da fumaça ou odores para evitar asfixias internas.

• Cozinhas de assistência médica: Este segmento inclui cozinhas de assistência médica nas quais os sistemas de dossel de extração ou ventilação são instalados para suportar o cozimento de alto volume, geralmente para fins grandes.

Fatores determinantes

"O aumento da demanda da crescente indústria de hospitalidade e as leis estritas para a instalação do sistema de ventilação aumentarão o mercado"

Um dos fatores mais prevalecentes que promovem o crescimento do mercado é a crescente demanda da indústria de hospitalidade crescente e do sistema rigoroso de ventilação em todo o mundo. O mercado de copa de extração de cozinha está se expandindo rapidamente, graças a várias causas. As indústrias estão enfatizando as leis ambientais rigorosas em todo o mundo, que estão aumentando o crescimento do mercado do dossel de extração de cozinha. As agências governamentais e regulatórias que aplicam diretrizes estritas em todo o mundo para acompanhar e gerenciar a poluição, as emissões e o impacto geral no meio ambiente para promover o crescimento do setor. O mercado está crescendo como resultado do aumento da demanda da indústria crescente de hospitalidade, leis estritas que exigem sistemas de ventilação adequados em cozinhas comerciais e aumentando a conscientização pública sobre a importância da segurança e da qualidade do ar. A atratividade e a utilidade dos dosséis de extração também estão sendo aprimorados pelos desenvolvimentos tecnológicos, como a incorporação de sensores inteligentes e designs com eficiência energética, que impulsiona ainda mais a expansão do mercado. Além disso, as despesas de P&D são essenciais para o desenvolvimento de tecnologia e elevação do calibre dos produtos. Além disso, o mercado tem futuros brilhantes devido à crescente adoção de digitalização e tecnologia contemporânea, que deve abrir novas oportunidades de desenvolvimento e inovação. Uma gama mais ampla de clientes está sendo atraída e a diversidade de mercado está sendo auxiliada pela mudança em direção a soluções modulares e personalizáveis. Além disso, espera -se que o mercado cresça como novos recursos para melhor uso e tamanhos e formas exclusivos são introduzidos. As regras do governo e da associação que controlam a higiene e a limpeza, juntamente com o número em expansão de hotéis e restaurantes, são os principais fatores que impulsionam o mercado de ventilação da cozinha. A popularidade do comércio eletrônico entre os consumidores está impulsionando a expansão da ventilação da cozinha. Os benefícios dos sistemas de ventilação da cozinha e o conhecimento da ventilação são dois elementos significativos que estão abrindo muitas oportunidades para a indústria global de dossel de extração de cozinha.

"Desenvolvimentos tecnológicos e o crescimento do setor de hospitalidade levarão o avanço do mercado"

A integração de melhorias técnicas e a expansão estratégica do setor de hospitalidade são dois fatores principais que impulsionam o crescimento do mercado de dossel de extração de cozinha. A melhoria da dinâmica do mercado é impulsionada por esses fatores. Um fator importante é o crescente setor de hospitalidade, que inclui instalações de hospedagem, estabelecimentos de refeições e serviços de catering. A demanda por sistemas eficazes de ventilação da cozinha, incluindo coberturas de extração, aumentam em conjunto com a expansão das tomadas de serviço de alimentos. As soluções de ventilação personalizadas são necessárias para o cultivo de estabelecimentos culinários para acomodar uma ampla gama de técnicas de culinária e opções de menu. Os equipamentos de cozinha modernos, incluindo sofisticados sistemas de ventilação, são adquiridos por restaurantes e hotéis para melhorar a eficiência operacional e criar um ambiente de jantar confortável. Desenvolvimentos tecnológicos contínuos no projeto de dosséis de extração levam a um melhor desempenho e eficiência. A expansão do mercado é alimentada por inovações, incluindo soluções com eficiência energética, tecnologias sofisticadas de filtração e sistemas de ventilação inteligente. Essa tendência está de acordo com as crescentes demandas de indústrias que procuram soluções escaláveis, confiáveis ​​e resilientes no campo dinâmico da culinária moderna.

Fatores de restrição

"Barreiras potenciais caras e restritivas espaciais ao crescimento do mercado podem ser cozinhas"

Preços caros e pequenos espaços de cozinha são dois principais obstáculos que podem impedir a expansão do mercado de dossel de extração da cozinha. Um dos principais obstáculos são os custos iniciais envolvidos na instalação de sistemas de dossel de extração de cozinha de alta qualidade. Pode ser difícil para certas empresas, principalmente startups ou pequenas empresas, reservar dinheiro para esses sistemas. A instalação de dosséis de extração em ambientes residenciais pode ser difícil porque para a pequena quantidade de espaço na cozinha. Pode ser difícil para os proprietários se encaixarem nesses sistemas em projetos de cozinha menores.

• 

   Solicite uma amostra grátisPara obter análise no mercado geográfico principal

MERCADO DE CAPONELA DE CONURAÇÃO INSIGHTS REGIONAIS

"A América do Norte dominará o mercado devido a políticas regulatórias favoráveis"

O mercado é segregado principalmente na Europa, América Latina, Ásia -Pacífico, América do Norte e Oriente Médio e África.

Na participação de mercado do dossel de extração da cozinha, a North-America continuará a levar ao período projetado. Devido a uma combinação de fatores que apóiam sua liderança nessa indústria em rápida mudança, a América do Norte emergiu como a região com a maior participação de mercado para dosséis de extração de cozinha. Essa supremacia se deve principalmente à inovação tecnológica, com a área liderando o caminho para o desenvolvimento e adoção de tecnologias de mercado de dossel de extração de cozinha. Notavelmente, investimentos significativos em projetos de grade inteligente colocaram a América do Norte na vanguarda da modernização da rede de distribuição de energia. A rápida industrialização, urbanização e aumento das preocupações ambientais da região estão relacionadas a essa expansão. Juntamente com essa dedicação à inovação, existe uma estrutura regulatória de apoio que promove a integração de fontes de energia renovável, criando uma paisagem para sistemas de distribuição resilientes e sustentáveis. Por esse motivo, a América do Norte é distinguida como um dos principais players no mercado mundial de dossel de extração de cozinha, estabelecendo a fasquia para a eficácia, a tecnologia de ponta e a responsabilidade ambiental. Devido à forte demanda por cozinhas comerciais nesses países, prevê -se que a América do Norte e a Europa realizem a maior parte do mercado. O custo caro da instalação e manutenção desses sistemas é um dos problemas enfrentados pelo mercado de dossel de extração de cozinha. A crescente concorrência de sistemas alternativos de ventilação, incluindo capuzes de alcance sem dutos e capuzes de recirculação, é outro fator que se espera apresentar problemas para a indústria. Devido à crescente demanda por cozinhas comerciais e à necessidade de sistemas de ventilação da cozinha eficazes e seguros, prevê -se que o mercado de coberturas de extração de cozinha se expanda significativamente nos próximos anos. Por esse motivo, a América do Norte é distinguida como um dos principais players no mercado mundial de dossel de extração de cozinha, estabelecendo a fasquia para a eficácia, a tecnologia de ponta e a responsabilidade ambiental. A América do Norte Pacífico está vendo um aumento no uso de sistemas avançados de salas de controle ambiental como resultado do aumento da conscientização sobre questões ambientais e da exigência de desenvolvimento sustentável. Os governos rigorosos regulamentações ou ênfase nas mudanças climáticas criarão um domínio na região e promoverão o crescimento do setor.

Principais participantes do setor

"Principais participantes do setor que moldam o mercado através da inovação e expansão do mercado"

O mercado de dossel de extração de cozinha é significativamente influenciado pelos principais players do setor que desempenham um papel fundamental na condução da dinâmica do mercado e na formação de preferências do consumidor. Esses principais players possuem extensas redes de varejo e plataformas on -line, fornecendo aos consumidores fácil acesso a uma ampla variedade de opções. Sua forte presença global e reconhecimento de marca contribuíram para aumentar a confiança e a lealdade do consumidor, impulsionando a adoção do produto. Esses titãs industriais também financiam consistentemente a P&D, trazendo designs de ponta, materiais e recursos inteligentes para atender às mudanças de demandas e gostos dos consumidores. Os esforços combinados dessas grandes empresas têm um grande impacto na direção futura do mercado e no nível de concorrência.

Lista de players de mercado perfilados

• Lincat (Reino Unido)
• CapiveAire (EUA)
• Novy (Bélgica)
• Greenheck (EUA)
• Halton Group (Finlândia)
• Systemair (Suécia)
• Gaylord (EUA)
• Marcas unificadas (EUA)
• GIF Activevent (Alemanha)
• Munters (EUA)
• Melink (EUA)
• NUVENTAS (Polônia)
• Alco Engineering (Reino Unido)
• Fläktgroup (Suécia)
• Canopy de extração (Reino Unido)
• Nuaire (EUA)

DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL

Maio de 2023:A Shine Innovations inaugura uma nova era de flexibilidade e funcionalidade com a introdução de um sistema modular inovador. Ao atender a uma demanda crucial por melhor adaptabilidade do projeto, essa inovação possibilita integrar mais filtros nos bancos de filtro. O objetivo dessa abordagem estratégica é garantir a adesão aos padrões do setor como o DW/172, que estabelecem diretrizes rígidas para ventilação eficiente e segura em cozinhas comerciais.

Cobertura do relatório

O estudo abrange uma análise SWOT abrangente e fornece informações sobre desenvolvimentos futuros no mercado. Ele examina vários fatores que contribuem para o crescimento do mercado, explorando uma ampla gama de categorias de mercado e possíveis aplicações que podem afetar sua trajetória nos próximos anos. A análise leva em consideração as tendências atuais e os pontos de virada histórica, fornecendo uma compreensão holística dos componentes do mercado e identificando possíveis áreas de crescimento.

O relatório de pesquisa investiga a segmentação de mercado, utilizando métodos de pesquisa qualitativa e quantitativa para fornecer uma análise completa. Também avalia o impacto das perspectivas financeiras e estratégicas no mercado. Além disso, o relatório apresenta avaliações nacionais e regionais, considerando as forças dominantes de oferta e demanda que influenciam o crescimento do mercado. O cenário competitivo é meticulosamente detalhado, incluindo quotas de mercado de concorrentes significativos. O relatório incorpora novas metodologias de pesquisa e estratégias de jogadores adaptadas ao prazo previsto. No geral, oferece informações valiosas e abrangentes sobre a dinâmica do mercado de maneira formal e facilmente compreensível.