Tamanho do mercado de lactoferrina, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (liofilização e tingimento por spray), por aplicação (fórmula infantil, suplemento dietético, farmacêutico e outros) e previsão regional de 2026 a 2035

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VISÃO GERAL DO MERCADO DA LACTOFERRINA

O mercado global de lactoferrina deve aumentar de aproximadamente US$ 412,49 bilhões em 2026, a caminho de atingir US$ 624,27 bilhões até 2035, crescendo a um CAGR de 3,8% entre 2026 e 2035. A América do Norte domina com 34-38% de participação no uso de fórmulas nutracêuticas e infantis; A Ásia-Pacífico detém 35-40% à medida que o processamento de lacticínios e a procura de suplementos aumentam.

A lactoferrina é uma proteína do leite humano e de vaca usada como proteína transportadora de ferro. É um componente ativo utilizado no tratamento de úlceras estomacais e intestinais, diarreias e hepatite C. O produto também é utilizado para infecções bacterianas e virais e possui atividade antioxidante. Diz-se que as quantidades de lactoferrina no leite humano e no colostro, o leite secretado pela glândula mamária de uma mulher nas primeiras horas após o parto, são superiores às encontradas no leite de vaca. Devido à sua eficácia clínica, pode ser aplicado de diversas maneiras nas indústrias de alimentos, medicamentos e outros produtos de processamento.

O mercado global de lactoferrina está a progredir a um ritmo mais elevado e é caracterizado por uma maior consciência dos consumidores sobre as suas características vantajosas, incluindo efeitos imunomoduladores, antimicrobianos e de melhoria da saúde intestinal. O interesse na utilização da Lactoferrina, uma proteína multifuncional do leite, vem aumentando drasticamente no mercado tendo aplicações em fórmulas infantis, suplementos alimentares e produtos farmacêuticos. A procura de produtos de nutrição infantil premium devido às crescentes taxas de natalidade nos países desenvolvidos e ao aumento da aceitabilidade desses produtos nas economias em desenvolvimento devido ao aumento da consciência sobre a saúde. O mercado também está a experimentar as mudanças positivas introduzidas pelas novas técnicas de extracção e pela mudança para ingredientes naturais e biologicamente activos.

PRINCIPAIS CONCLUSÕES

IMPACTO DA COVID-19

A indústria de lactoferrina teve um efeito negativo devido à interrupção da cadeia de abastecimento durante a pandemia de COVID-19

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura inferior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O crescimento repentino do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao regresso da procura aos níveis pré-pandemia.

O surto da pandemia COVID-19 teve uma influência drástica no mercado de lactoferrina devido a mudanças na cadeia de abastecimento, comportamento do consumidor e desenvolvimento estratégico. As medidas pandémicas, incluindo confinamentos e contactos limitados, reduziram a eficiência na produção e na logística, o que significa perturbações e escassez na cadeia de abastecimento. Mas a pandemia também reconheceu o papel dos estimuladores do sistema imunitário, o que, por sua vez, incentivou uma maior procura de lactoferrina em produtos alimentares nutracêuticos e funcionais. Embora os consumidores subitamente tenham exigido mais destes produtos, os fabricantes ficaram chocados quando tiveram de aumentar a produção; fazer isto, no entanto, não foi fácil, uma vez que havia limitações no número de empregados que podiam ser contratados e na regulamentação que exercia o seu peso sobre a produção abundante.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

Aumento da adoção da lactoferrina em produtos cosméticos e de cuidados com a pele impulsiona o crescimento do mercado

Sendo este o caso, uma importante proposta de desenvolvimento observada atualmente no mercado global de lactoferrina é o uso crescente da lactoferrina em produtos cosméticos e de cuidados com a pele devido a propriedades como anti-inflamatórias e antioxidantes. Este movimento pode ser justificado pela crescente consciência dos consumidores relativamente à utilização de matérias-primas naturais e sustentáveis ​​em produtos para o corpo. Novos sistemas de entrega para formulações de lactoferrina estão criando novas oportunidades, incluindo formulações baseadas em nanotecnologia que revolucionaram a biodisponibilidade da lactoferrina e seus usos em diferentes campos.  

• De acordo com a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA), a popularidade da lactoferrina nas fórmulas infantis está aumentando devido às suas propriedades anti-inflamatórias e de reforço imunológico. Em 2023, 15% de todos os produtos de fórmula infantil vendidos na Europa continham lactoferrina, o que reflete a sua crescente procura entre pais preocupados com a saúde que procuram uma nutrição melhorada para os seus filhos.

• Segundo a Organização para Alimentação e Agricultura (FAO), a lactoferrina está ganhando força no mercado de alimentos funcionais, principalmente em produtos lácteos, devido às suas propriedades antioxidantes e antimicrobianas. Em 2023, estimou-se que o mercado global de alimentos funcionais com adição de lactoferrina cresceria 20%, à medida que mais consumidores buscassem benefícios à saúde em produtos alimentares de uso diário.

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SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DA LACTOFERRINA

Por tipo

Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em liofilização e tingimento por spray

• Liofilização: Tecnologia de liofilizaçãoé muito importante na manutenção da atividade biológica e das propriedades nutritivas da lactoferrina. Com taxas de consumo mais altas de alimentos para bebês e suplementos dietéticos de alta qualidade, a lactoferrina liofilizada é cada vez mais amplamente utilizada devido ao seu longo prazo de validade e excelente estabilidade de qualidade. É esse personagem que retrata a adequação desse método para preservar a integridade proteica que tem impulsionado significativamente o crescimento desse mercado.
  
   
• Morte por spray: A produção de lactoferrina em pó, usando a técnica de secagem por pulverização, é mais popular em vários produtos alimentícios, como fórmulas infantis e suplementos dietéticos. Isto aumenta a taxa de produção, tornando a tecnologia mais barata do que os métodos tradicionais, proporcionando maiores retornos para o investimento na tecnologia. Diante da crescente necessidade de produtos de lactoferrina mais econômicos, mas de alta qualidade, a secagem por pulverização deve continuar a aumentar.
   

Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em Fórmulas Infantis, Suplementos Dietéticos, Produtos Farmacêuticos e Outros

• Fórmula Infantil: A aplicação mais diretamente ligada à lactoferrina é a indústria de fórmulas infantis, uma vez que os pais estão agora dispostos a pagar mais por produtos de alta qualidade com benefícios imunológicos e de desenvolvimento. As propriedades benéficas da lactoferrina, como a saúde intestinal e o sistema imunológico, regulam o consumo de lactoferrina para uso na fabricação de fórmulas infantis para atender à demanda neste segmento.
   
• Farmacêuticos: A lactoferrina atua estimulando a imunidade e isso tem ajudado a impulsionar as vendas de suplementos dietéticos que incluem a lactoferrina. As crescentes preocupações com o bem-estar e o autocuidado, juntamente com o aumento da demanda e popularidade de suplementos naturais para a saúde, estão alimentando o crescimento do mercado de suplementos à base de lactoferrina.
  
   
• Outros: O segmento "Outros" abrange as diversas aplicações da lactoferrina em alimentos funcionais, produtos farináceos, cosméticos e rações animais, entre outros. A lactoferrina continua a atrair a atenção como composto multifuncional; portanto, sua aplicação nas indústrias listadas pode aumentar junto com o crescimento do mercado de lactoferrina.

DINÂMICA DE MERCADO

A dinâmica do mercado inclui fatores impulsionadores e restritivos, oportunidades e desafios que determinam as condições do mercado.                          

Fatores determinantes

Demanda por produtos relacionados à lactoferrinaImpulsione o mercado

Um fator no crescimento do mercado de Lactoferrina é um aumento em sua demanda devido ao aumento da preocupação do consumidor com dieta saudável e doenças de pele. A lactoferrina também exibe propriedades como propriedades e funções antivirais, antibacterianas, antiparasitárias, catalíticas e antialérgicas, portanto, espera-se que o produto lactoferrina encontre aplicação potencial nas indústrias farmacêutica e de cuidados pessoais.

• De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), à medida que mais consumidores recorrem a ingredientes naturais e bioativos para obter benefícios à saúde, a lactoferrina é cada vez mais procurada por seus benefícios imunomoduladores e para a saúde intestinal. Em 2023, 25% dos consumidores na América do Norte relataram escolher produtos alimentícios com adição de lactoferrina para melhorar a função imunológica e o bem-estar geral.

• De acordo com o National Institutes of Health (NIH), a inclusão da lactoferrina em suplementos dietéticos está aumentando, especialmente entre adultos que buscam melhorar o sistema imunológico. Em 2023, a venda de suplementos dietéticos à base de lactoferrina cresceu 18% na América do Norte e na Europa, impulsionada pela crescente conscientização sobre os benefícios dos suplementos para a saúde imunológica.

Aumento da demanda por produtos nutricionais aprimorados e fórmulas para bebêsExpanda o mercado

O mercado de lactoferrina está crescendo rapidamente em todo o mundo devido ao interesse crescente em produtos nutricionais de melhor sabor e produtos alimentares para bebês de alta qualidade em fórmulas infantis. A lactoferrina, que é uma proteína rica em ferro que possui propriedades de reforço imunológico, efeito antiinflamatório e benéfico no intestino, está no topo da lista de micronutrientes em alimentos infantis para um crescimento e desenvolvimento adequados. A lactoferrina é, portanto, necessária para o leite materno e outras modificações nas fórmulas, levando a um maior número de pais dispostos a fornecer alimentos de alta qualidade e ricos em nutrientes aos seus filhos. Além disso, o aumento do conhecimento dos benefícios da lactoferrina para a saúde entre adultos levou à inclusão da lactoferrina em suplementos dietéticos e alimentos funcionais, o que impulsionou o crescimento do mercado.

Fator de restrição

Altos custos de produção impedem potencialmente o crescimento do mercado

Os altos custos de produção continuam sendo uma das ameaças mais formidáveis ​​ao desenvolvimento do mercado global de lactoferrina. A purificação da lactoferrina é um procedimento demorado e exaustivo que utiliza alta tecnologia para que os custos de produção sejam elevados. Além disso, para satisfazer as expectativas e exigências dos clientes, as empresas são hoje em dia muito exigentes quanto à qualidade dos produtos que importam e produzem; na verdade, isso fez com que o controle de qualidade e a adesão aos padrões fossem controles muito caros. Tais custos devem-se, na maioria das vezes, ao facto de os preços dos produtos serem aumentados, tornando-os caros e, portanto, não podem ser adquiridos pela maior parte da população.    

• De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), existem fornecedores limitados de lactoferrina, com a produção concentrada principalmente em regiões com alta produção de laticínios, como Nova Zelândia e Austrália. Em 2023, 60% do fornecimento global de lactoferrina provinha de apenas três fornecedores principais, levando a potenciais desafios na cadeia de abastecimento e à volatilidade dos preços.

Expansão do papel na nutrição esportivaCria oportunidade no mercado

Oportunidade

Este novo foco no desempenho atlético está elevando ainda mais o mercado. A lactoferrina é uma proteína versátil que comprovadamente não apenas apoia o sistema imunológico, mas também tem efeitos antiinflamatórios. As pessoas envolvidas em atividades atléticas e a população ativa, em geral, procuram a lactoferrina nos suplementos que tomam com o objetivo de apoiar o processo de recuperação e a condição muscular, bem como aumentar o seu desempenho. À medida que os consumidores prestam mais atenção à nutrição personalizada, os setores automobilístico, de defesa e esportivo equilibram o uso da lactoferrina como um medicamento específico para melhorar a função intestinal e para promover a absorção de ferro como forma de aumentar os níveis de energia e resistência no segmento esportivo.

oferrin, posicionando-o como um ingrediente emergente na indústria de nutrição esportiva.

• De acordo com a Organização para Alimentação e Agricultura (FAO), há uma oportunidade crescente para a lactoferrina em aplicações veterinárias, especialmente na alimentação animal, onde é usada para melhorar a saúde de rebanhos e animais de estimação. Em 2023, 10% da alimentação do gado nos EUA continha lactoferrina, com mais fazendas adotando esse ingrediente para melhorar a saúde e a produtividade animal.

Conscientização e educação do consumidor podem ser um desafio potencial para os consumidores

Desafio

O aumento da conscientização e da educação do consumidor cria grandes obstáculos para o crescimento do mercado de lactoferrina na plataforma global. Como a lactoferrina traz muitos benefícios à saúde, como estimular o sistema imunológico e melhorar a saúde intestinal, ela permanece sob o radar das pessoas na maior parte do tempo. Não há informação suficiente junto da população em geral e faltam campanhas de sensibilização contra o cultivo até à mesa, especialmente nos mercados emergentes, onde as pessoas estão menos informadas sobre nutrição. Em segundo lugar, questionam-se os méritos científicos da lactoferrina e, por último, a tecnicidade da sua proposta pode ser um desafio para os consumidores apreciarem os benefícios.

• De acordo com a Comissão Europeia (CE), o processo de aprovação regulatória para novos ingredientes, como a lactoferrina em alimentos e suplementos, pode ser demorado e complexo. Em 2023, 40% das aprovações de novos produtos à base de lactoferrina na UE foram adiadas devido ao rigoroso escrutínio regulatório, prejudicando o potencial de crescimento do mercado em certas regiões.

• De acordo com o Conselho Nacional de Laticínios (NDC), embora a lactoferrina ofereça vários benefícios à saúde, a conscientização do consumidor permanece baixa, limitando sua adoção generalizada. Em 2023, apenas 28% dos consumidores na América do Norte estavam familiarizados com os benefícios da lactoferrina para a saúde, representando um desafio para as empresas educarem e comercializarem o produto de forma eficaz.

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INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE LACTOFERRINA

• North America

A crescente demanda por fórmulas infantis e alimentos funcionais continua sendo o motor do mercado de lactoferrina na América do Norte. Os EUA são o país líder na região devido à maior consciência dos consumidores em relação aos efeitos da lactoferrina na promoção da saúde, como a regulação imunológica e a saúde intestinal. O aumento do uso de tecnologias lácteas aprimoradas e o crescimento do segmento de nutrição esportiva também ajudam a aumentar o crescimento do mercado. Além disso, a crescente característica da nutrição personalizada leva a um aumento nas taxas de procura, o que gera fortes oportunidades para os fabricantes que visam consumidores com estilo de vida saudável. O mercado de lactoferrina dos Estados Unidos está crescendo drasticamente devido à conscientização dos benefícios à saúde e ao aumento na demanda por suplementos nutricionais melhorados ou avançados. O aumento do consumo de fórmulas infantis e sua nova inclusão nas formulações de produtos relacionados ao segmento de nutrição esportiva está ajudando o mercado a crescer. Além disso, o aumento do conhecimento da Lactoferrina como ingrediente imunoestimulante e antimicrobiano fortalece sua aplicação em suplementos dietéticos e alimentos funcionais.
 

• Europa

A regulamentação estrita e eficaz de produtos nutricionais na Europa apoia o mercado europeu de lactoferrina. Os principais mercados globais incluem Alemanha, França e Reino Unido devido à mudança dos consumidores para ingredientes bioativos naturais em DSMs e alimentos infantis. De certa forma, há sinergia por trás do que a região promove e da fabricação de lactoferrina, impulsionando assim a expansão. Além disso, um conhecimento em constante expansão das características inibitórias virais e microbianas da lactoferrina incentiva suas aplicações na produção de alimentos funcionais e medicamentos.  

• Ásia

As elevadas taxas de natalidade, juntamente com a melhoria do rendimento disponível em países como a China e a Índia, fizeram da Ásia-Pacífico o maior consumidor de lactoferrina do mundo. Maiores demandas por fórmulas infantis premium e suplementos nutricionais na região contribuem para o crescimento do mercado. O Japão, como país que dá ênfase à criação de produtos de saúde de ponta, é um dos principais contribuintes. Uma maior compreensão dos benefícios desta proteína para ter um sistema imunitário forte e uma saúde intestinal forte, juntamente com as medidas que estão a ser apresentadas pelos governos para a melhoria da saúde das mães e das crianças, é a base para o crescimento da região.
 

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

Principais players da indústria moldando o mercado por meio da inovação e expansão do mercado

As principais partes interessadas do mercado estão atualmente trabalhando no lançamento de novos produtos e no desenvolvimento de produtos, bem como na expansão do mercado e em colaborações que impulsionam o crescimento do mercado de Lactoferrina para se estabelecer em novas aplicações. À medida que as organizações desenvolvem novas técnicas de extração e aumentam a pureza da lactoferrina, o potencial do produto nos segmentos de formulação infantil, nutrição esportiva e assistência médica deverá melhorar. As relações comerciais de longo prazo com instituições de investigação permitiram a criação de novas formulações focadas na imunidade e na saúde intestinal, tornando os alimentos funcionais para os estilos de vida cada vez mais activos das pessoas. Além disso, os principais intervenientes estão a aumentar a sua presença em áreas de elevado crescimento, utilizando ligações locais e estratégias de marketing para explorar o interesse crescente dos consumidores em melhores atributos de nutrição e saúde.

• Synlait Milk: De acordo com a Synlait Milk, a empresa tem sido um participante importante no mercado de lactoferrina, produzindo lactoferrina de alta qualidade em suas fazendas leiteiras na Nova Zelândia. Em 2023, a Synlait Milk expandiu sua produção de lactoferrina em 25% para atender à crescente demanda global, especialmente do mercado asiático de fórmulas infantis premium.

• FrieslandCampina (DMV): De acordo com FrieslandCampina (DMV), líder em ingredientes à base de laticínios, a empresa oferece lactoferrina derivada de leite de qualidade premium proveniente da Europa. Em 2023, FrieslandCampina lançou uma nova linha de produtos enriquecidos com lactoferrina no mercado europeu, com o objetivo de atender à crescente demanda por ingredientes funcionais em produtos alimentares saudáveis.

Lista das principais empresas de lactoferrina

• Fonterra Group (New Zeland)
• Synlait Milk (New Zeland)
• FrieslandCampina (DMV) (Netherland)
• Bega Cheese (Australia)
• Tatua (New Zeland)
• Westland Milk (Yili Group) (New Zeland)   
• Saputo (Canada)
• Milei Gmbh (Germany)
• Glanbia Nutritionals (U.S)
• King Arthur Flour (U.S.)
• Ingredia Nutritional (France)

DESENVOLVIMENTO DA INDÚSTRIA CHAVE

Abril de 2022: O leniolisibe, um tratamento potencial para a síndrome da fosfoinositídeo 3-quinase delta ativada (APDS) em crianças, deve primeiro passar pelo processo regulatório de ter um Plano de Investigação Pediátrica (PIP) acordado antes de poder ser aprovado para venda no mercado. O Leniolisibe recebeu a designação de Medicina Inovadora Promissora (PIM), que é um indicador precoce de que pode ser elegível para o Esquema de Acesso Antecipado a Medicamentos administrado pela MHRA.

COBERTURA DO RELATÓRIO       

O estudo abrange uma análise SWOT abrangente e fornece insights sobre desenvolvimentos futuros no mercado. Examina diversos fatores que contribuem para o crescimento do mercado, explorando uma ampla gama de categorias de mercado e potenciais aplicações que podem impactar sua trajetória nos próximos anos. A análise leva em conta tanto as tendências atuais como os pontos de viragem históricos, proporcionando uma compreensão holística dos componentes do mercado e identificando áreas potenciais de crescimento.

O mercado de lactoferrina está preparado para um boom contínuo impulsionado pela crescente adoção de lactoferrina em produtos cosméticos e de cuidados com a pele, pela demanda por produtos relacionados à lactoferrina e pelo aumento da demanda por produtos nutricionais aprimorados e fórmulas para bebês. Apesar dos desafios, que incluem um papel em expansão na nutrição desportiva, a procura por um papel em expansão na nutrição desportiva apoia a expansão do mercado. Os principais players da indústria estão avançando por meio de atualizações tecnológicas e crescimento estratégico do mercado, aumentando a oferta e a atração da Lactoferrina.