Tamanho do mercado de aquicultura em terra, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (aquicultura de água doce, aquicultura de água salgada), por aplicação (setor de serviços de alimentação, setor de serviços de alimentação de varejo, setor de serviços de varejo), insights regionais e previsão para 2033

Última atualização:30 July 2025
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Visão geral do mercado de aquicultura em terra

O mercado global de aquicultura terrestre foi avaliado em US $ 5,8 bilhões em 2024 e deve crescer para US $ 6,71 bilhões em 2025, atingindo US $ 21,4 bilhões em 2033, com um CAGR projetado de 15,7% durante o período de previsão.

A aquicultura terrestre, também conhecida como aquicultura de contenção interna ou fechada, é um método sustentável de agricultura de peixes que ocorre na terra e não nos ambientes tradicionais de águas abertas. Essa forma de aquicultura ganhou popularidade devido às suas inúmeras vantagens ambientais e econômicas. Nos sistemas de aquicultura terrestre, os peixes são criados em ambientes controlados, como tanques ou lagoas, onde a qualidade, a temperatura e a alimentação da água podem ser monitoradas e regulamentadas de perto. Isso permite uma redução no uso de antibióticos e produtos químicos, minimizando o risco de surtos de doenças e impedindo a poluição dos ecossistemas circundantes. Um dos principais benefícios da aquicultura terrestre é seu potencial para reduzir a pressão nas populações de peixes selvagens. Ao cultivar peixes em ambientes controlados, a dependência de espécies excessivamente pescadas pode ser reduzida, ajudando assim na preservação da biodiversidade marinha. Além disso, esse método permite a produção de peixes próximos aos mercados de consumidores, reduzindo a necessidade de transporte de longa distância e a pegada de carbono associada. A aquicultura terrestre também oferece oportunidades de emprego em áreas rurais, apoiando as economias locais.

O mercado de aquicultura terrestre tem experimentado um crescimento substancial nos últimos anos devido à crescente demanda por frutos do mar e à necessidade de métodos sustentáveis e ecológicos da aquicultura. A aquicultura terrestre refere-se à prática de criar peixes e outros organismos aquáticos em instalações contidas, em oposição à agricultura tradicional de águas abertas. Este método oferece várias vantagens, incluindo impacto ambiental reduzido, biossegurança aprimorada e a capacidade de produzir peixes mais próximos dos mercados de consumidores, reduzindo assim os custos de transporte.

Aquicultura de base em terra

  • Tamanho e crescimento do mercado:Avaliados em US $ 5,8 bilhões em 2024, espera -se que atinja US $ 21,4 bilhões até 2033, crescendo a um CAGR 15,7%
  • Principais driver de mercado:A adoção de sistemas de recirculação de aquicultura (RAS) contribuiu para mais de 60% de melhoria da eficiência operacional nos ambientes agrícolas controlados.
  • Principais restrições de mercado:Os altos custos de configuração e manutenção têm adoção limitada, impactando mais de 40% das pequenas e médias empresas de aquicultura.
  • Tendências emergentes:Mais de 35% das fazendas terrestres estão integrando tecnologias de IA e IoT para aprimorar a produção e o controle ambiental.
  • Liderança Regional:A Europa é responsável por mais de 30% da participação de mercado, liderada pela Noruega e pela Dinamarca na inovação em aquicultura terrestre.
  • Cenário competitivo:Os cinco principais participantes detêm mais de 45% da participação de mercado, impulsionada por investimentos tecnológicos e expansões de instalações estratégicas.
  • Segmentação de mercado:A aquicultura de água doce representa mais de 55%, enquanto a aquicultura de água salgada contribui em torno de 45% em sistemas terrestres.
  • Desenvolvimento recente:O aumento de mais de 25% nos investimentos piloto de instalações do RAS relatou nos últimos dois anos, indicando forte impulso da indústria.

Impacto covid-19

O bloqueio causou escassez de mão -de -obra e reduziu a demanda do setor de hospitalidade dificultou o crescimento do mercado

A pandemia Covid-19 teve um impacto misto no mercado de aquicultura terrestre. Durante as fases iniciais da pandemia, o mercado enfrentou desafios devido a interrupções da cadeia de suprimentos, escassez de mão -de -obra e redução da demanda do setor de hospitalidade, que foi severamente afetado por bloqueios e restrições. No entanto, a pandemia também destacou as vulnerabilidades da cadeia global de suprimentos de alimentos, levando a um foco crescente na produção local de alimentos e na agricultura sustentável. Como resultado, houve um aumento no interesse na aquicultura terrestre como uma fonte confiável e resiliente de frutos do mar.

Últimas tendências

Integração vertical na aquicultura terrestre para aumentar o desenvolvimento do mercado.

Uma tendência proeminente no mercado de aquicultura terrestre é a crescente adoção da integração vertical por participantes do setor. A integração vertical envolve o controle de vários estágios do processo de produção, desde incubatórios e instalações de crescimento até processamento e distribuição. Essa abordagem permite que as empresas otimizem operações, melhorem a eficiência e garantam a qualidade consistente do produto. Ao integrar vários aspectos da cadeia de suprimentos, as empresas podem gerenciar melhor os custos, manter a rastreabilidade e ter mais controle sobre o produto final, obtendo uma vantagem competitiva.

  • A aquicultura de água doce domina a produção de peixes interiores: na Índia, a aquicultura de água doce é responsável por quase 55% da produção total de peixes, utilizando 2,36 milhões de lagos de lagoas e tanques e mais de 3,15milhões de reservatórios.

 

  • Primeira vez que a aquicultura superou as pescarias capturadas em selvagens em volume: a produção de animais aquáticos cultivados global atingiu 94,4milhões de milhões em 2022-excepcionando a captura selvagem de 91milhões-contabilizando 51% da produção total de animais aquáticos.

 

 

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Segmentação de mercado de aquicultura terrestre

Por análise de tipo

De acordo com o Type, o mercado pode ser segmentado em aquicultura de água doce, aquicultura de água salgada. A aquicultura de água doce é o principal segmento do mercado por análise de tipo.

Por análise de aplicação

Com base na aplicação, o mercado pode ser dividido no setor de serviços de alimentação, setor de serviços de varejo.

Fatores determinantes

Crescente demanda global por frutos do mar para impulsionar o crescimento do mercado

O principal fator por trás da expansão do mercado de aquicultura terrestre é a crescente demanda global por produtos de frutos do mar. À medida que a população mundial continua a crescer, o mesmo acontece com a necessidade de métodos sustentáveis e eficientes para produzir alimentos ricos em proteínas. Além disso, a mudança de hábitos alimentares, com uma ênfase crescente em opções mais saudáveis, levou a um maior consumo depeixe e frutos do mar. A aquicultura terrestre oferece uma solução viável para atender a essa demanda crescente, reduzindo o impacto ambiental associado à aquicultura tradicional de águas abertas.

  • A demanda global de proteínas para a aquicultura: frutos do mar agora contribui com 15 a 20% da proteína animal para ~ 2,9 bilhões de pessoas em todo o mundo

 

  • Uso eficiente de recursos versus agricultura tradicional: a aquicultura terrestre usa menos de 30% da água doce e muito menos desenvolvida em comparação com a agricultura de gado convencional

Preocupações ambientais e sustentabilidade para impulsionar o desenvolvimento do mercado

As preocupações ambientais relacionadas à aquicultura marinha tradicional, como destruição de habitats, poluição da água e transmissão de doenças, estimularam o interesse na aquicultura terrestre. Ao manter os peixes em sistemas de contenção fechados, as instalações terrestres podem reduzir significativamente o risco de contaminar ecossistemas naturais e espalhar doenças para populações selvagens. Consumidores e órgãos regulatórios estão cada vez mais favorecendo produtos que são produzidos de forma sustentável e têm uma pegada ecológica mais baixa, tornando a aquicultura terrestre uma opção atraente.

Fatores de restrição

Desafios para aumentar a produção para impedir o crescimento do mercado

Enquanto a aquicultura terrestre oferece várias vantagens, a ampliação da produção para atender à crescente demanda continua sendo um desafio significativo. O estabelecimento e operação de instalações terrestres exigem investimentos substanciais em infraestrutura, tecnologia e mão de obra qualificada. Garantir condições ideais para o crescimento dos peixes, como qualidade da água, temperatura enutrição, é crucial para o sucesso. Além disso, o setor enfrenta o desafio de garantir financiamento e superar obstáculos regulatórios, particularmente em regiões onde os regulamentos da aquicultura ainda estão evoluindo.

  • Alto consumo de água e energia: os sistemas de fluxo terrestre consomem água substancial; Os sistemas de recirculação reduzem isso, mas têm muita energia-particularmente o uso de eletricidade

 

  • Desenvolvimento de interrupção da complexidade regulatória: Nos EUA, a autoridade sobreposta entre seis agências federais diminuiu o investimento e o crescimento da aquicultura terrestre

 

Mercado de aquicultura em terra Insights regionais

Infraestrutura de aquicultura bem estabelecida na América do Norte para reforçar o desenvolvimento do mercado

A América do Norte emergiu como uma potência no mercado de aquicultura terrestre, com os Estados Unidos e o Canadá liderando o crescimento da indústria. A infraestrutura de aquicultura bem estabelecida da região desempenhou um papel fundamental na facilitação da expansão de instalações terrestres. Os Estados Unidos, em particular, têm uma longa história de práticas de aquicultura, com a indústria que remonta ao início dos anos 1900. Ao longo dos anos, os avanços em tecnologia e experiência contribuíram para o estabelecimento de instalações de aquicultura terrestres em todo o país. Um dos principais fatores que impulsionam o crescimento da aquicultura terrestre na América do Norte é a alta demanda por produtos de frutos do mar. À medida que a população continua a crescer, o apetite por peixes e frutos do mar como uma fonte de proteína saudável. Os consumidores estão cada vez mais conscientes dos impactos ambientais da produção de alimentos, levando a um aumento na demanda por frutos do mar de origem sustentável. A aquicultura terrestre, com sua pegada ecológica reduzida e biossegurança aprimorada, atende a essa demanda enquanto se alinha com os valores dos consumidores conscientes do meio ambiente.

A Europa está na vanguarda das práticas sustentáveis da aquicultura, e o setor de aquicultura baseado na região testemunhou avanços significativos. Países como a Noruega e a Dinamarca foram pioneiros na implementação de tecnologias e práticas inovadoras que revolucionaram o setor. Com sua rica herança marítima, esses países têm um profundo entendimento da aquicultura, permitindo que eles aproveitem sua experiência em instalações terrestres com sucesso. Um dos principais impulsionadores da aquicultura terrestre na Europa é a forte estrutura regulatória da região para a aquicultura. As nações européias implementaram padrões e diretrizes ambientais rigorosas para operações de aquicultura, garantindo práticas sustentáveis e minimizando o impacto nos ecossistemas circundantes. Essa ênfase na responsabilidade ambiental levou a um aumento de investimentos em instalações terrestres, que oferecem melhor controle sobreGerenciamento de resíduose qualidade da água.

Principais participantes do setor

Os principais atores se concentram nas parcerias para obter uma vantagem competitiva

Os participantes proeminentes do mercado estão fazendo esforços colaborativos ao fazer parceria com outras empresas para ficar à frente da concorrência. Muitas empresas também estão investindo em lançamentos de novos produtos para expandir seu portfólio de produtos. Fusões e aquisições também estão entre as principais estratégias usadas pelos jogadores para expandir seus portfólios de produtos.

  • Salmão puro: Ras offshore pioneiro de alta densidade, capaz de produzir ~ 10.000tonnes de salmão anualmente.

 

  • Sapphire Atlantic: opera Ras "Bluehouse" na Flórida com capacidade de ~ 50 milhões de anos/ano (~ 22.680tonnes).

Lista das principais empresas de aquicultura terrestre

  • Pure Salmon (U.K.)
  • Atlantic Sapphire (U.S.)
  • Aquabounty (U.S.)
  • Matorka (Iceland)
  • Kuterra Limited (Canada)
  • Danish Salmon (Denmark)
  • Superior Fresh (U.S.)
  • Samherji fiskeldi ltd (Iceland)
  • Nordic Aquafarms (Norway)
  • Swiss Lachs (Switzerland)
  • Sustainable Blue (Canada)
  • Cape d'Or (Canada)
  • Andfjord Salmon (Norway)
  • Shandong Ocean Oriental Sci-Tech (China)
  • Jurassic Salmon (U.K.)
  • Cape Nordic Corporation (Canada)
  • Fish Farm UAE (U.A.E.)
  • West Creek Aquaculture (U.S.)

Cobertura do relatório

Esta pesquisa perfina um relatório com extensos estudos que levam em descrição as empresas que existem no mercado que afetam o período de previsão. Com estudos detalhados realizados, também oferece uma análise abrangente, inspecionando fatores como segmentação, oportunidades, desenvolvimentos industriais, tendências, crescimento, tamanho, compartilhamento e restrições. Essa análise está sujeita a alteração se os principais participantes e a provável análise da dinâmica do mercado mudarem. 

Mercado de aquicultura baseado em terra Escopo e segmentação do relatório

Atributos Detalhes

Valor do Tamanho do Mercado em

US$ 5.8 Billion em 2024

Valor do Tamanho do Mercado por

US$ 21.4 Billion por 2033

Taxa de Crescimento

CAGR de 15.7% de 2024 to 2033

Período de Previsão

2024-2033

Ano Base

2024

Dados Históricos Disponíveis

Sim

Escopo Regional

Global

Segmentos cobertos

Por tipo

  • Aquicultura de água doce
  • Aquicultura de água salgada

Por aplicação

  • Setor de serviços de alimentação
  • Setor de varejo

Perguntas Frequentes