Tamanho do mercado de produtos químicos nutricionais, participação, crescimento e análise da indústria, por tipo (animal, planta, alimentos e outros), por aplicação (produtos farmacêuticos, agricultura, alimentos, uso doméstico, cosméticos, cuidados pessoais e outros) e insights e previsões regionais Para 2031

Atualizado em: 29 April 2024

VISÃO GERAL DO RELATÓRIO DE MERCADO DE NUTRIÇÃO QUÍMICA

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O tamanho global do mercado de produtos químicos nutricionais foi de US$ 10.000 milhões em 2020 e atingirá US$ 12.830 milhões até 2027, exibindo um CAGR de 3,2% durante o período de previsão.

Os produtos químicos nutricionais são componentes essenciais que desempenham um papel crucial no apoio ao crescimento, desenvolvimento e manutenção dos organismos vivos. Esses produtos químicos abrangem uma ampla gama de compostos, incluindo vitaminas, minerais, aminoácidos, ácidos graxos e várias outras substâncias bioativas. Cada nutriente desempenha uma função específica no corpo, contribuindo para a saúde e o bem-estar geral. Por exemplo, as vitaminas atuam como cofatores nas reações metabólicas, os minerais estão envolvidos na formação óssea e na função nervosa, os aminoácidos são blocos de construção das proteínas e os ácidos graxos são cruciais para a estrutura da membrana celular.

Equilibrar a ingestão de produtos químicos nutricionais através de uma dieta equilibrada é essencial para promover uma saúde ideal. Embora alguns nutrientes sejam sintetizados pelo organismo, outros devem ser obtidos através de fontes alimentares. A combinação certa desses produtos químicos apoia a produção de energia, a função imunológica e a manutenção de tecidos e órgãos. No entanto, o excesso ou a deficiência de nutrientes específicos pode ter efeitos adversos à saúde. Portanto, compreender os princípios da nutrição e fazer escolhas alimentares informadas são cruciais para que os indivíduos satisfaçam as suas necessidades nutricionais e mantenham um estilo de vida equilibrado e saudável.

Impacto da COVID-19: crescimento do mercado impulsionado pela pandemia devido ao aumento da demanda por nutrição

A pandemia global da COVID-19 tem sido sem precedentes e surpreendente, com o mercado a registar uma procura superior ao previsto em todas as regiões, em comparação com os níveis pré-pandemia. O crescimento repentino do mercado refletido pelo aumento do CAGR é atribuível ao crescimento do mercado e ao retorno da demanda aos níveis pré-pandêmicos.

A pandemia global, como a causada pelo surto de COVID-19, teve impactos multifacetados nos produtos químicos nutricionais e na saúde nutricional em geral. Um dos efeitos imediatos foram perturbações na cadeia de abastecimento alimentar, levando a desafios no acesso a uma dieta diversificada e equilibrada. Os bloqueios, as restrições à circulação e as incertezas económicas afetaram a capacidade das pessoas de adquirir alimentos frescos e nutritivos, contribuindo potencialmente para deficiências em produtos químicos nutricionais essenciais.

Além disso, a pandemia chamou a atenção para a importância de um sistema imunitário robusto no combate a doenças infecciosas. Isto aumentou a consciência do papel de produtos químicos nutricionais específicos, como vitaminas e minerais, no apoio à função imunológica. Consequentemente, tem havido um interesse crescente em suplementos dietéticos à medida que as pessoas procuram formas de melhorar a sua imunidade e saúde geral. Prevê-se que o crescimento global do mercado de produtos químicos nutricionais aumente após a pandemia.

ÚLTIMAS TENDÊNCIAS

"Alimentos funcionais e nutracêuticos para impulsionar o crescimento do mercado"

O desenvolvimento de alimentos funcionais e nutracêuticos, que contêm compostos bioativos que proporcionam benefícios à saúde além da nutrição básica, tem sido uma tendência contínua. Ingredientes como probióticos, prebióticos, antioxidantes e compostos à base de plantas têm ganhado atenção pelo seu potencial de apoiar a saúde e o bem-estar. Tem havido um interesse crescente na nutrição personalizada, que envolve a adaptação de recomendações dietéticas com base na composição genética, estilo de vida e estado de saúde de um indivíduo. Os avanços em tecnologias como testes de DNA e análise de dados contribuíram para o desenvolvimento de planos nutricionais mais personalizados.

O aumento da investigação sobre o microbioma intestinal revelou o seu impacto significativo na saúde geral. Estratégias nutricionais destinadas a promover um microbioma intestinal saudável, incluindo o consumo de fibras específicas e alimentos fermentados, têm sido de interesse. Dada a pandemia global, tem havido um foco maior nos nutrientes que apoiam a função imunológica. Vitaminas e minerais como vitamina C, vitamina D, zinco e outros ganharam atenção por seu papel potencial na saúde imunológica.

SEGMENTAÇÃO DO MERCADO DE NUTRIÇÃO QUÍMICA

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• Por tipo

Com base no tipo, o mercado global pode ser categorizado em Animal, Planta, Alimentos e Outros.

Animal: Animais são organismos multicelulares pertencentes ao reino Animalia, caracterizados por mobilidade, heterotrofia (dependendo de fontes externas de nutrientes) e falta de paredes celulares. Eles desempenham diversos papéis nos ecossistemas, servindo tanto como consumidores quanto, em alguns casos, como produtores.

Planta: As plantas são organismos fotossintéticos multicelulares pertencentes ao reino Plantae. Eles possuem paredes celulares, cloroplastos e são capazes de fotossíntese, convertendo a luz solar em energia. As plantas são essenciais para a produção de oxigênio, absorção de dióxido de carbono e fornecimento de alimento para vários ecossistemas.

Alimento: Alimento é qualquer substância consumida para fornecer suporte nutricional ao corpo. Inclui uma variedade de itens derivados de plantas e animais, oferecendo nutrientes essenciais como carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais. A diversidade de alimentos contribui para a saúde geral e o sustento dos organismos vivos.

• Por aplicativo

Com base na aplicação, o mercado global pode ser categorizado em Farmacêutico, Agricultura, Alimentos, Doméstico, Cosméticos, Cuidados Pessoais e Outros.

Produtos farmacêuticos: Produtos farmacêuticos são substâncias utilizadas para fins médicos, abrangendo medicamentos e medicamentos destinados a prevenir, tratar ou aliviar doenças e condições de saúde. Eles passam por testes rigorosos e processos regulatórios para garantir segurança e eficácia no uso humano ou animal.

Agricultura: A agricultura envolve o cultivo de plantas e a criação de animais para alimentação, fibras, plantas medicinais e outros produtos utilizados para sustentar e melhorar a vida humana. Inclui práticas agrícolas, cultivo de culturas, gestão de gado e a aplicação de tecnologias para otimizar os rendimentos.

Alimento: Alimento refere-se a qualquer substância consumida para sustento nutricional e energia. Inclui uma ampla variedade de itens derivados de plantas e animais, fornecendo nutrientes essenciais como carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais para apoiar a saúde e o bem-estar dos seres humanos e de outros organismos vivos.

Doméstico: Os produtos domésticos abrangem vários itens usados ​​em ambientes domésticos para limpeza, manutenção e tarefas diárias. Esta categoria inclui agentes de limpeza, detergentes, utensílios de cozinha e outros produtos desenvolvidos para uso doméstico para promover higiene e conforto.

Cosméticos: Cosméticos são substâncias aplicadas no corpo para embelezamento, higiene ou alteração da aparência. Esta categoria inclui produtos para a pele, maquiagem, perfumes e itens para os cabelos, com ênfase na estética e nas rotinas de cuidados pessoais.

Cuidados Pessoais: Os cuidados pessoais envolvem práticas e produtos que visam manter a limpeza, a higiene e o bem-estar geral. Inclui produtos de higiene, como sabonetes, xampus e pasta de dente, bem como itens para a pele e outros produtos desenvolvidos para a saúde individual e o autocuidado.

FATORES MOTORISTAS

"Cuidados de saúde preventivos para impulsionar o mercado"

A mudança para cuidados de saúde preventivos levou a um enfoque na nutrição como meio de prevenir ou gerir doenças crónicas. Os produtos químicos nutricionais, incluindo vitaminas, minerais e compostos bioativos, são reconhecidos pelo seu papel potencial no apoio à função imunológica e à saúde geral. A crescente conscientização e ênfase na saúde e no bem-estar impulsionaram o interesse em produtos químicos nutricionais. Os consumidores procuram produtos que ofereçam benefícios específicos à saúde, levando ao desenvolvimento de alimentos funcionais, suplementos e produtos fortificados.

"Nutrição personalizada para expandir o mercado"

O reconhecimento das variações individuais nas necessidades nutricionais levou ao conceito de nutrição personalizada. Adaptar conselhos nutricionais com base em dados genéticos, de estilo de vida e de saúde incentiva o desenvolvimento de planos e produtos nutricionais personalizados. Inovações em tecnologia, como engenharia genética, nanotecnologia e técnicas de processamento de alimentos, contribuem para o desenvolvimento de produtos químicos nutricionais. Esses avanços melhoram a biodisponibilidade, estabilidade e fornecimento de nutrientes em vários produtos.

FATOR DE RESTRIÇÃO

"Complexidade de interações de nutrientes pode impedir potencialmente o crescimento do mercado"

As intrincadas interações entre os nutrientes e a complexidade da resposta do corpo humano a diferentes combinações de produtos químicos nutricionais representam desafios na formulação de produtos eficazes e seguros. A compreensão destas interações requer investigação contínua e pode retardar o desenvolvimento de soluções inovadoras. O custo dos produtos químicos nutricionais e produtos relacionados, incluindo suplementos e alimentos fortificados, pode ser um factor restritivo. As questões de acessibilidade podem limitar o acesso a estes produtos, especialmente em populações com estatuto socioeconómico mais baixo.

INSIGHTS REGIONAIS DO MERCADO DE NUTRIÇÃO QUÍMICA

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"América do Norte dominará o mercado devido a indústrias bem estabelecidas"

O mercado é segmentado principalmente na Europa, América Latina, Ásia-Pacífico, América do Norte e Oriente Médio e África.

A América do Norte emergiu como a região mais dominante na participação global do mercado de produtos químicos nutricionais devido a vários fatores. As regiões têm sido historicamente grandes acionistas no mercado global de produtos químicos para nutrição. As indústrias alimentícias e farmacêuticas bem estabelecidas na América do Norte impulsionam a demanda por produtos químicos nutricionais. A conscientização do consumidor sobre a saúde e o bem-estar, aliada a uma maior renda disponível, contribui para o consumo de suplementos dietéticos e alimentos fortificados.

PRINCIPAIS ATORES DA INDÚSTRIA

"Principais participantes da indústria moldando o mercado por meio da inovação e da expansão do mercado"

O mercado de produtos químicos nutricionais é significativamente influenciado pelos principais players da indústria que desempenham um papel fundamental na condução da dinâmica do mercado e na formação das preferências do consumidor. Estes principais intervenientes possuem extensas redes de retalho e plataformas online, proporcionando aos consumidores acesso fácil a uma ampla variedade de opções de guarda-roupa. A sua forte presença global e o reconhecimento da marca contribuíram para aumentar a confiança e a fidelidade do consumidor, impulsionando a adoção do produto. Além disso, estes gigantes da indústria investem continuamente em investigação e desenvolvimento, introduzindo designs, materiais e funcionalidades inteligentes inovadores em guarda-roupas de tecido, atendendo às crescentes necessidades e preferências dos consumidores. Os esforços coletivos desses grandes players impactam significativamente o cenário competitivo e a trajetória futura do mercado.

Lista de participantes do mercado perfilados

• BASF SE [Alemanha]
• DowDuPont [EUA]
• Vertellus [EUA]
• Evonik Industries [Alemanha]
• TATA Chemicals [Índia]

DESENVOLVIMENTO INDUSTRIAL

Outubro de 2023: A DSM Nutritional Products avançou significativamente no mercado de produtos químicos para nutrição. Eles desenvolveram recentemente a vitamina C (ácido ascórbico). O Ácido Ascórbico, comumente encontrado em frutas cítricas e folhas verdes, é um suplemento nutricional de alta qualidade fabricado pela DSM Nutritional Products, contribuindo para uma saúde e bem-estar ideais. Suas aplicações versáteis variam desde formulações de suporte imunológico até o aumento da estabilidade de vários produtos alimentícios e bebidas.

COBERTURA DO RELATÓRIO

O estudo abrange uma análise SWOT abrangente e fornece insights sobre desenvolvimentos futuros no mercado. Examina diversos fatores que contribuem para o crescimento do mercado, explorando uma ampla gama de categorias de mercado e potenciais aplicações que podem impactar sua trajetória nos próximos anos. A análise leva em consideração as tendências atuais e os pontos de inflexão históricos, proporcionando uma compreensão holística dos componentes do mercado e identificando áreas potenciais de crescimento.

O relatório de pesquisa investiga a segmentação de mercado, utilizando métodos de pesquisa qualitativos e quantitativos para fornecer uma análise completa. Também avalia o impacto das perspectivas financeiras e estratégicas no mercado. Além disso, o relatório apresenta avaliações nacionais e regionais, considerando as forças dominantes da oferta e da procura que influenciam o crescimento do mercado. O cenário competitivo é meticulosamente detalhado, incluindo as participações de mercado de concorrentes significativos. O relatório incorpora novas metodologias de pesquisa e estratégias de jogadores adaptadas ao prazo previsto. No geral, oferece informações valiosas e abrangentes sobre a dinâmica do mercado de uma forma formal e facilmente compreensível.